5.1.2 植株的生长 教学设计—2026-2027学年鲁科版生物七年级上册

《植株的生长》教案-2026-2027学年鲁科版（五四学制）（新教材）初中生物七年级上册 一、学情分析 本课教学对象为七年级（五四学制）学生，正处于初中起始阶段。通过本章第一节《种子的萌发》的学习，学生已经知道种子萌发成幼苗的过程，了解种子的结构与萌发条件，但尚未深入认识“幼苗如何逐渐长成成熟植株”。学生对“根为什么能长长”“万千枝条从哪里来”“大树为什么能逐年加粗”等问题既熟悉又缺乏科学解释，常存在“根尖整体都在生长”“枝条是直接长出来的”等模糊认识。学生观察、比较的能力正在形成，需要借助实物、图示和逐层引导来建构概念。 二、教材分析 本节是本章第二节《植株的生长》，承接“种子的萌发”，讲述植物从幼苗到成熟植株的生长过程，主要包括三部分内容：幼根的生长（根尖的结构与功能）、芽发育成枝条（叶芽的结构与发育）、茎的加粗生长以及植株生长需要的营养物质。本节是理解植物营养器官生长、建立“结构与功能相适应”观念的关键内容，也为后续学习开花结果、光合作用、物质运输等知识奠定基础，在培养学生科学思维和探究实践能力方面具有重要作用。 三、核心素养教学目标 依据《义务教育生物学课程标准（2022年版）》，从四个方面设定本课时教学目标： 1. 生命观念：认同幼根的生长、枝条的发育与根尖、芽等结构功能相适应，形成“结构与功能相适应”的生命观念。 2. 科学思维：通过分析根尖各区的特点与功能、叶芽各部分的发育去向，运用比较、推理等方法理解植株的生长过程。 3. 探究实践：尝试观察根尖结构、解剖观察叶芽，提高观察、比较与动手操作能力。 4. 态度责任：认同合理施肥、科学管理对植物生长的重要性，树立运用生物学知识服务生产生活的意识。 四、教学重难点 教学重点：根尖的结构与功能、幼根生长的原因；芽的结构及发育成枝条的过程。 教学难点：理解幼根生长是分生区细胞分裂和伸长区细胞伸长共同作用的结果；叶芽各结构发育成枝条的对应关系。 五、教学过程 环节一　情境导入，聚焦问题 师：同学们，上节课我们学习了种子的萌发，一粒种子萌发成幼苗。那大家想一想：一棵小幼苗，要长成枝繁叶茂的大树，它主要在哪些部位生长呢？请看屏幕上这株从幼苗长成成熟植株的对比图，请大家仔细观察：幼苗长成成熟植株，地下和地上分别有什么变化？ 生：地下的根变多变长，地上长出了很多枝条和叶子。 师：观察得很仔细！植株的生长，一方面表现在地下部分幼根的生长，长出发达的根系；另一方面表现在地上部分枝条的发育，长出郁郁葱葱的枝叶。那这些生长是怎样实现的？今天我们一起来学习《植株的生长》。 【设计意图】用幼苗与成熟植株的对比图，让学生直观感知植株生长的主要部位，明确本节课要解决的核心问题，激发探究兴趣。 环节二　探究幼根的生长 师：我们先来看地下部分。大家知道根是靠哪个部位长长的吗？请看教材：从根的顶端到生有根毛的一小段，叫作根尖，它是幼根生长最快的部位。根尖从上到下可以分为哪几个区？ 生：成熟区、伸长区、分生区、根冠。 师：很好。我们对照根尖的结构示意图，从尖端开始逐区认识。最尖端的是根冠，请大家观察它的细胞有什么特点？ 生：细胞比较大，排列不整齐。 师：根冠就像一顶帽子扣在根尖最外面，它起什么作用？ 生：保护作用，保护里面的分生区。 师：对，根冠属于保护组织。接着是分生区，分生区的细胞有什么特点？ 生：细胞小，排列紧密。 师：分生区细胞具有很强的分裂能力，能不断分裂，增加细胞的—— 生：数量。 师：所以分生区属于分生组织。再看伸长区，伸长区的细胞有什么变化？ 生：细胞逐渐伸长，体积增大。 师：伸长区的细胞由分生区分裂而来，不断伸长，使根的—— 生：长度增加。 师：最上面的成熟区，表皮细胞一部分向外突出形成根毛。根毛有什么作用？ 生：大大增加吸收面积，是根吸收水和无机盐的主要部位。 师：很好。现在请大家把根尖四个区的特点与功能填到黑板的表格里。 区域 结构特点 主要功能 根冠 细胞较大、排列不整齐 保护作用 分生区 细胞小、排列紧密 不断分裂，增加细胞数量 伸长区 细胞逐渐伸长 细胞体积增大，使根增长 成熟区 表皮细胞向外突出形成根毛 吸收水和无机盐的主要部位 师：那请大家完整地说一说：幼根为什么能长长？ 生：一方面靠分生区细胞的分裂增加细胞数量，另一方面靠伸长区细胞的伸长增大细胞体积。 师：非常完整。这里要特别强调：根冠和成熟区本身并不使根长长，真正使根生长的是分生区（增加数量）和伸长区（增大体积）这两个区域。 【设计意图】借助根尖结构示意图与功能区对应表，引导学生逐区观察、比较，把“幼根生长的原因”这一难点拆解为细胞分裂与细胞伸长两个层面，落实科学思维素养。 环节三　认识芽发育成枝条 师：地下根在生长，地上的枝条又是怎样长出来的呢？请看屏幕上的一根枝条，它由哪几部分组成？ 生：由茎、叶和芽组成。 师：其实，万千枝条都是由芽发育来的。芽按照着生位置，可以分为顶芽和侧芽。请大家说一说，顶芽和侧芽分别生在哪里？各有什么作用？ 生：顶芽生在主干顶端或侧枝顶端，能让枝条长长；侧芽生在侧面，能发育成新的侧枝，让植株更茂密。 师：很好。那芽是怎样发育成枝条的呢？我们来看一个叶芽的纵切结构图。请大家对照教材，说一说叶芽主要包括哪些结构，它们分别发育成什么？ 生：幼叶发育成叶，芽轴发育成茎，芽原基发育成新的芽。 师：非常准确。请大家看黑板上的对应关系：幼叶→叶，芽轴→茎，芽原基→新芽。芽的顶端还有生长点，也能不断分裂。叶芽发育时，芽中的分生组织细胞不断分裂和分化，就形成了新的枝条。所以，枝条是由芽发育来的，而枝条上的芽又能发育成新的枝条，这样植物才能越长越繁茂。 【设计意图】通过叶芽结构与发育去向的对应梳理，帮助学生建立“芽—茎—叶—新芽”的发育关系，突破本节难点，渗透结构与功能相适应的观念。 环节四　了解茎的加粗与植株生长需要的营养物质 师：除了根和枝条，有些植物的茎还能逐年加粗。大家见过树干断面上的同心圆花纹吗？那就是年轮，它记录了茎加粗生长的过程。木本植物的茎为什么能逐年加粗？ 生：因为茎里有形成层。 师：对。形成层位于树皮和木质部之间，含有分生组织，细胞不断分裂和分化，使茎逐年加粗。而草本植物的茎内没有形成层，所以一般不能无限加粗。 师：植株要不断生长，还需要充足的营养物质。请大家说一说，植株的生长需要哪些物质？ 生：需要水、无机盐和有机物。 师：水由根从土壤中吸收，有机物由叶片通过光合作用制造，无机盐则主要靠根从土壤中吸收。其中需要量最多的是含氮、磷、钾的无机盐。请看教材表格：如果缺乏含氮的无机盐，叶片会怎样？ 生：植株矮小瘦弱，叶片发黄。 师：缺磷呢？缺钾呢？——缺磷时植株特别矮小、叶片呈暗绿色并出现紫色；缺钾时茎秆软弱、容易倒伏，叶片边缘和尖端呈褐色并逐渐焦枯。所以农业生产上要合理施肥，及时补充各类无机盐。近年来，在果树栽培和树木移栽中还常给植物“打针输液”，大家知道输的是什么吗？ 生：输的是水和无机盐。 师：对，这能及时补充树木移栽后所缺的水分和无机盐，提高成活率。 【设计意图】结合年轮、“打针输液”等生活实例，讲解茎的加粗和无机盐的作用，把生物学知识与农业生产实际联系起来，落实态度责任素养。 环节五　归纳小结，梳理脉络 师：今天我们学习了植株的生长，请大家一起来梳理：幼根靠哪些区域生长？ 生：幼根靠分生区细胞分裂增加数量、伸长区细胞伸长增大体积来生长。 师：枝条是由什么发育来的？ 生：枝条由芽发育而来，幼叶发育成叶，芽轴发育成茎，芽原基发育成新芽。 师：木本植物的茎为什么能加粗？植株生长需要哪些营养物质？ 生：茎靠形成层细胞分裂分化加粗；植株生长需要水、无机盐和有机物。 师：非常好。这节课我们知道了植株的根、茎、叶等营养器官是如何生长的。那么植物生长到一定阶段，还要开花、结果，繁殖后代，这又是怎样的过程呢？我们下节课继续学习。 【设计意图】以层层追问的方式回顾核心知识点，帮助学生形成“根—茎—枝条—营养需求”的完整认知脉络，并为下一课时“开花和结果”作好衔接。 学科网（北京）股份有限公司 $