第二单元_蔬果墨香 大单元教学设计-2026-2027学年小学美术三年级上册全册课件+教案+大单元教学设计（人美版）

单元课题 蔬果墨香 艺术实践类型 造型·表现、欣赏·评述 教材版本 人美版新教材 共3课时 大观念 / 中国写意画借物抒情，以蔬果为题寄托生活情趣。通过鉴赏写意蔬果作品、用水墨表现蔬果、创作果篮传情，学生能够感受中国水墨画的笔墨趣味，学习用简练的笔墨表现日常事物，体会中国画托物言志的独特魅力。 基本问题 / 中国画家为什么爱画蔬果？水墨是怎样把普通蔬果画得生动有趣的？我们怎样用一幅水墨蔬果画传递心意？ 小问题1 / 写意蔬果画有什么特点？画家怎样用笔墨表现蔬果的质感？ 小问题2 / 怎样用毛笔和墨画出一两种生动的蔬果？ 小问题3 / 怎样把蔬果组合成果篮，画一幅有情有意的水墨画？ 单元设计思路 / 【教材分析】本单元包含“小小鉴赏家”“蔬果显墨韵”“果篮传情谊”三课，是小学阶段写意花鸟画的入门单元。第一课欣赏齐白石等名家写意蔬果作品，感受笔墨趣味；第二课学习用墨色浓淡表现一两种蔬果；第三课组合蔬果为果篮，体会以画传情。三课由“鉴赏→练习→创作”递进，系统引导学生入门写意画。 【学情分析】三年级学生在二年级初步接触过水墨游戏，但尚未进行写意画学习。他们对毛笔和墨已有一定感性认识，但对“以形写神”“墨分五色”等中国画理念还较陌生。此阶段学生观察能力提升，适合引导其感受笔墨趣味，但不宜要求过细，应重在体验写意的洒脱。 【总体教学思路】以“蔬果墨香小画展”为情境。第一课做“小小鉴赏家”，欣赏名家蔬果画；第二课练习画蔬果，掌握笔墨基本方法；第三课创作果篮，题字盖章，完成一幅完整小品。三课让学生完整体验中国画创作流程。 【真实性学习任务】制作“蔬果情意卡”——学生创作一幅水墨蔬果小品，配上一句祝福或感谢的话，送给家人或好朋友，体验中国画以画传情的传统。 【教学策略】鉴赏教学法，引导学生从笔墨、造型两方面赏析；示范教学法，教师示范蔬果笔墨步骤；比较教学法，比较工笔与写意的不同；鼓励大胆落墨，不怕失败。 【评价机制】关注学生对笔墨趣味的感受、蔬果造型的生动性和画面的情意。自评、互评、师评结合，重在写意精神的体会。 国家课标 / 根据《义务教育艺术课程标准（2022年版）》第二学段要求：学生应能初步了解中国传统绘画的工具材料；能用中国画工具进行简单表现；能欣赏中国书画作品，感受其笔墨情趣。本单元侧重艺术表现与文化理解，引导学生入门写意花鸟画。 单元目标 / 【知识与技能】认识写意画的基本特点；学习用毛笔蘸墨的浓淡干湿表现蔬果；初步了解题款、印章等中国画形式。 【过程与方法】通过欣赏、观察、临摹、创作，学习写意蔬果的基本画法；通过题字盖章，体验中国画的完整形式。 【情感态度价值观】感受中国画简练传神的艺术魅力；体会蔬果画中寄托的生活情趣和情意。 【素养目标】审美感知——能感受写意画笔墨的浓淡干湿之美；艺术表现——能用笔墨表现简单蔬果；创意实践——能组合蔬果成完整画面；文化理解——初步了解中国画托物言志、诗书画印结合的传统。 单元任务 / 单元核心任务：创作“蔬果情意卡”。具体任务包括：（1）欣赏名家写意蔬果画，感受笔墨趣味；（2）练习画一两种蔬果；（3）组合成果篮，题字盖章，送给家人或朋友。 单元作业 / 1. 观察蔬果：观察家中的水果或蔬菜，看看它的形状、颜色和纹理。 2. 笔墨练习：在宣纸上练习用浓淡墨点画西瓜、葡萄等简单形象。 3. 收集故事：了解齐白石画虾画蔬果的小故事，下节课分享。 单元评价方案 / 采用“墨香小画家”星级评价。（1）笔墨星——墨色有浓淡变化；（2）造型星——蔬果形象生动；（3）情意星——画面有完整构图和题款。三颗星为“墨香小画家”，两颗为“墨韵探索者”，一颗为“水墨新苗”。 单元资源 / 【素材资源】毛笔、墨汁、宣纸、砚台、毛毡；齐白石、吴昌硕等写意蔬果画高清图；真实蔬果（西瓜、葡萄、白菜等）作为观察对象；印泥、小印章。 【技术资源】多媒体播放水墨画技法视频；实物投影示范笔墨步骤。 【环境资源】教室布置水墨展示角；铺好毛毡便于水墨创作。 【资源使用目的】名家作品提供审美范本；真实蔬果帮助观察；完整的题款印章让学生体验中国画的文化形式。 板书设计 / 蔬果墨香 一、小小鉴赏家 · 欣赏：齐白石、吴昌硕 · 特点：简练、传神、有味 二、蔬果显墨韵 · 笔墨：浓淡、干湿 · 方法：点、染、勾 三、果篮传情谊 · 构图：主次、遮挡 · 形式：题款、印章 ★ 以画传情，托物言志 单元总结 / 本单元以“蔬果墨香”为主题，三课带领学生入门写意花鸟画。从鉴赏名家作品到练习笔墨、再到创作果篮小品，学生初步体验了中国画的笔墨趣味和诗书画印结合的形式。“蔬果情意卡”让学生在创作中体会到中国画托物言志、以画传情的文化传统，为后续高段水墨学习打下基础。 学科网（北京）股份有限公司 $