内容正文:
※※※※※※※※※※※※※红光农场学校※※※化学※※※知识点梳理※※※※※※※※※※※※※※※
第十单元 常见的酸、碱、盐
一、酸、碱、盐三类物质的构成及名称:
离子化合物
构成
名称
酸
H+ 和 酸根离子 (特殊:Cl-)
某酸
碱
金属离子 (特殊:NH4+,不含金属元素)和 OH-
氢氧化某
盐
金属离子 (特殊:NH4+,不含金属元素)和 酸根离子
某酸某 / 某化某
二、初中常见酸、碱、盐的溶解性(室温):
初中酸,都可溶。
溶碱有五位,钾钠铵钡钙。(KOH、NaOH、NH3·H2O、Ba(OH)2和Ca(OH)2能溶于水,其余是沉淀)
注意:氢氧化铁Fe(OH)3是红褐色沉淀,氢氧化铜Cu(OH)2是蓝色沉淀,其余都是白色沉淀。
硝酸盐,都可溶。/ 钾钠铵硝(盐)都可溶。
盐酸盐,除了银。(AgCl既不溶于水,也不溶于酸)
硫酸盐,钡钙银。(BaSO4既不溶于水,也不溶于酸;Ag2SO4、CaSO4微溶于水)
碳酸盐可溶只有钾钠铵。(K2CO3、Na2CO3、(NH4)2CO3能溶于水,其余是沉淀。)
课题1 溶液的酸碱性
一、检验溶液的酸碱性-----酸碱指示剂,涉及人物:波义耳
常见的指示剂有2种: 紫色石蕊 溶液和 无色酚酞 溶液。
指示剂只能指示溶液的 酸碱性 ,不能确定溶液中的溶质是 酸还是碱。
指示剂不能指示难溶性酸或碱的酸碱性。
酸性溶液(含H+ 的溶液)能使紫色石蕊变红,不能使无色酚酞变色;
碱性溶液(含OH- 的溶液)能使紫色石蕊变蓝,使无色酚酞变红。
指示溶液酸碱性时变色的是指示剂,所以还可以说:
紫色石蕊溶液遇酸性溶液(含H+的溶液)变红,遇碱性溶液(含OH-的溶液)变蓝,遇中性溶液不变色。
无色酚酞溶液遇酸性溶液不变色,遇碱性溶液变红,遇中性溶液不变色。
· 盐溶液不一定是中性的。水溶液呈碱性的盐:碳酸钠、碳酸钾(草木灰的成分)等;呈酸性的盐:硫酸铜等。
酸性、碱性、中性溶液进行鉴别时,不用酚酞,因为无色酚酞溶液无法区分酸性和中性溶液。
酸性、碱性溶液进行鉴别时,不用石蕊溶液,因为变色可能不明显。
二、测量溶液的酸碱度——— pH ,范围通常在 0~14 之间。
0 酸性增强 7 碱性增强 14
酸性溶液的pH < 7 中性溶液的pH = 7 碱性溶液的pH > 7
· 由7向两侧递增,pH越小,溶液的酸性越强;pH越大,溶液的碱性越强。
· 测定pH的最简单方法是使用pH试纸。属于粗略测量,测出的pH值是整数。
· 操作方法:在白瓷板或玻璃片上放一小片pH试纸,用干燥、洁净的玻璃棒蘸取待测液体点到pH试纸上,把试
纸显示的颜色与标准比色卡比较,读出pH。
· 不能把pH试纸浸在待测液体中,会污染试剂,也会影响测量结果。
· 不能用水润湿pH试纸,可能影响测量结果。
测酸性溶液,pH会偏大;测碱性溶液,pH会偏小;测中性溶液,pH不变。
· 较精确测量溶液的酸碱度———酸度计,也叫pH计
三、酸碱度与生产、生活及人类的生命活动的关系:
· 厕所清洁剂:含HCl , pH接近1 ; 厨房清洁剂:含NaOH,pH接近13
· 在农业生产中,农作物一般适宜在pH为7或接近7的土壤中生长。
· pH<5.6的雨是酸雨。正常雨水的pH约为5.6,是显酸性的,因为空气中的二氧化碳溶于水会生成碳酸。
· 胃液pH的正常范围是0.9~1.5,如果出现异常,可能患病。
课题2 常见的酸和碱
一、常见的酸: 醋酸( CH3COOH ) 硝酸( HNO3 ) 碳酸( H2CO3 )
(1)
盐酸(氢氯酸)
硫酸
化学式
HCl
H2SO4
状态
无色液体、具有刺激性气味
(浓硫酸)无色粘稠的油状液体
(稀硫酸)无色液体
特点
浓盐酸具有强挥发性
① 浓硫酸具有吸水性(物理性质)
② 浓硫酸具有强腐蚀性(化学性质)
③ 浓硫酸溶于水时会放出大量热
敞口放置的变化
溶液质量减小,溶质质量分数减小(挥发性)
溶液质量变大,溶质质量分数减小(吸水性)
注意事项
打开浓盐酸的瓶塞,会有白雾出现,是因为:
挥发的氯化氢气体与空气中的水蒸气形成了盐酸小液滴。
浓硫酸的稀释:
把浓硫酸沿容器内壁慢慢注入水中,并不断用玻璃棒搅拌。
玻璃棒作用:散热,防止局部温度过高液滴飞溅。
用途
用于金属表面除锈、制造药物等
人体胃液中含有盐酸,可以帮助消化
用于生产化肥、农药、火药、染料以及冶炼金属、精炼石油和金属除锈等;在实验室中常用浓硫酸作干燥剂;汽车用铅酸蓄电池中含有硫酸
(2)酸的化学性质:具有一些相似的化学性质是因为不同的酸溶液中都含有 H+ 。
· 酸溶液能使酸碱指示剂变色:使紫色石蕊溶液变红,无色酚酞不变色。
· 酸 + 活泼金属 → 盐 + 氢气 (置换反应)
【例】Fe+2HCl=FeCl2+H2↑ 和 Fe+H2SO4=FeSO4+H2↑
【现象】铁表面有气泡产生;溶液由无色逐渐变为浅绿色 (Fe2+的盐溶液呈浅绿色)
· 酸 + 金属氧化物 → 盐 + 水
【例1】Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2O 和 Fe2O3+3H2SO4=Fe2(SO4)3+3H2O
【现象】铁锈逐渐溶解消失;溶液由无色逐渐变成黄色 (Fe3+的盐溶液呈黄色)
【例2】CuO+2HCl=CuCl2+H2O 和 CuO+H2SO4=CuSO4+H2O
【现象】黑色粉末逐渐溶解消失;溶液由无色逐渐变成蓝色 (Cu2+的盐溶液呈蓝色)
· 酸 + 碱 → 盐 + 水
· 酸 + 盐 → 新酸 + 新盐 (需要符合条件)
【例】CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑ Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2↑
(3)不慎将浓硫酸沾到皮肤上的处理办法:
立即用大量水冲洗,然后涂上质量分数为3%~5%的碳酸氢钠溶液。
(4)溶液的导电性:
蒸馏水和乙醇不导电,稀盐酸、稀硫酸导电。因为酸溶液中存在自由移动的、带电荷的粒子。
二、常见的碱: 氢氧化钾( KOH ) 氨水( NH3·H2O )
(1)
氢氧化钠(烧碱、火碱、苛性钠)
氢氧化钙(消石灰、熟石灰)
化学式
NaOH
Ca(OH)2
状态
白色块状固体
白色粉末状固体
腐蚀性
强腐蚀性
较强腐蚀性
特点
氢氧化钠固体易吸水而潮解。(物理变化)
极易溶于水,溶于水时放出大量的热。
微溶于水,水溶液俗称石灰水。当石灰水中存在较多未溶解的熟石灰时,就称为石灰乳或石灰浆。
用途
重要的化工原料,广泛应用于制肥皂,以及石油、造纸、纺织和印染等工业。
氢氧化钠能与油脂反应,在生活中可以用来除油污,是炉具清洁剂的有效成分之一。
建筑上用熟石灰与沙子混合来砌砖;在树木上涂刷含硫磺粉等的石灰浆,可以保护树木,防止冻伤,并防止害虫产卵;农业上可用石灰乳与硫酸铜溶液等配制成具有杀菌作用的农药(波尔多液);熟石灰还可以用来改良酸性土壤。
在实验室中可以用来检验二氧化碳气体。
(2)碱的化学性质:具有一些相似的化学性质是因为不同的碱溶液中都含有 OH- 。
· 碱溶液能使指示剂变色:使紫色石蕊溶液变蓝,使无色酚酞溶液变红。
· 碱 + 非金属氧化物 → 盐 + 水 非金属氧化物是二氧化碳、二氧化硫、三氧化硫。
2NaOH+CO2=Na2CO3+H2O(用氢氧化钠溶液吸收二氧化碳)
Ca(OH)2+CO2=CaCO3↓+ H2O(用氢氧化钙溶液检验二氧化碳)
2NaOH+SO2=Na2SO3+H2O Ca(OH)2+SO2=CaSO3↓+ H2O
2NaOH+SO3=Na2SO4+H2O Ca(OH)2+SO3=CaSO4↓+ H2O
· 碱 + 酸 → 盐 + 水 (中和反应)
HCl+NaOH=NaCl+H2O 2NaOH+H2SO4=Na2SO4+2H2O Ca(OH)2+2HCl=CaCl2+2H2O
· 碱 + 盐 → 新碱 + 新盐 (需要符合条件)
(3)不慎将氢氧化钠沾到皮肤上的处理办法:
立即用大量水冲洗,然后涂上质量分数为1%的硼酸溶液。
(4) 酸、碱包括其溶液都要密封。氢氧化钠必须密封有两个原因:
① 吸水性(潮解);② 能与空气中的二氧化碳反应生成碳酸钠(2NaOH+CO2=Na2CO3+H2O)
· 证明氢氧化钠已变质的方法:
a) 取样,加过量的稀盐酸,如果有气泡产生,说明氢氧化钠已经变质:
(NaOH+HCl=NaCl+H2O) Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2↑
b) 取样,加含Ca2+的溶液(氢氧化钙、氯化钙、硝酸钙),如果有白色沉淀产生,说明氢氧化钠已经变质:
Na2CO3+Ca(OH)2=2NaOH+CaCO3↓
Na2CO3+CaCl2=2NaCl+CaCO3↓ 或 Na2CO3+Ca(NO3)2=2NaNO3+CaCO3↓
· 证明氢氧化钠部分变质的方法:
① 取样(如果是固体就溶解后取样),加过量的氯化钙/硝酸钙溶液,如果有白色沉淀产生,说明碳酸钠存在:
Na2CO3+CaCl2=2NaCl+CaCO3↓ 或 Na2CO3+Ca(NO3)2=2NaNO3+CaCO3↓
② 过滤,向滤液中滴加酚酞溶液,如果滤液变红,说明氢氧化钠存在
结论:氢氧化钠部分变质。
三、中和反应:
(1)NaOH+HCl=NaCl+H2O反应时没有明显的实验现象,为了观察反应是否发生,需要借助酸碱指示剂。
按以下步骤操作:
① 在烧杯中加入氢氧化钠溶液,滴入几滴酚酞溶液(证明反应的发生与停止);
②用滴管慢慢地滴入稀盐酸,并不断用玻璃棒(使反应充分)搅拌,如果容器是试管,就直接振荡;
③ 溶液由红色刚刚褪成无色时,说明氢氧化钠和盐酸恰好完全反应。
· 如果在实验过程中忘加酚酞,在实验结束后再加酚酞溶液,发现酚酞不变色,会有两种情况:
酸碱恰好完全反应,溶质为NaCl; 或者酸过量,溶质为NaCl和HCl。
这时加入碳酸钙固体,如果有气泡产生,说明酸过量;如果没有气泡产生,说明恰好完全反应。
(2) 中和反应:酸和碱作用生成盐和水的反应。(放热反应)
· 反应的实质是: 氢离子和氢氧根离子结合生成水分子。 H+ + OH- → H2O
· 生成盐和水的反应不一定是中和反应。比如金属氧化物和酸、非金属氧化物和碱反应也会生成盐和水。
· 中和反应同氧化反应、还原反应一样,是特征反应,不属于四大基本反应类型。
(3)中和反应的应用:
熟石灰中和土壤酸性;熟石灰中和硫酸厂污水;硫酸中和印染厂碱性废水;被蚊虫叮咬时涂含有碱性物质的溶液;
用含氢氧化铝或氢氧化镁的药物中和过多的胃酸:Al(OH)3+3HCl=AlCl3+3H2O Mg(OH)2+2HCl=MgCl2+2H2O
课题3 常见的盐
一、几种常见的盐:
名称
物理性质
用途
氯化钠
NaCl
食盐的
主要成分
白色粉末,
有咸味,
易溶于水,
溶解度受温度影响不大
① 生活中做调味品,腌制咸菜(延长食品保存时间)
② 医疗上配制生理盐水(0.9%的氯化钠溶液)
③ 农业上用氯化钠溶液来选种(好的种子沉入底部)
④ 工业原料
⑤ 公路上曾经作融雪剂(原理:降低凝固点。但会腐蚀道路桥梁)
碳酸钠
Na2CO3
俗称:
纯碱、苏打
白色粉末,易溶于水
用于玻璃、造纸、纺织等行业和洗涤剂的生产
(Na2CO3与NaOH用途很相似,记玻璃、洗涤剂)
用于工业制烧碱:Ca(OH)2+Na2CO3=2NaOH+CaCO3↓
碳酸钙CaCO3
大理石、石灰石的
主要成分
白色固体,
不溶于水
建筑材料、医疗上,用作补钙剂
实验室制取二氧化碳:CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑
碳酸氢钠
NaHCO3
俗称:
小苏打
白色晶体,
易溶于水
制作面点所用发酵粉的主要成分之一
(2NaHCO3 Na2CO3+H2O+CO2↑)
医疗上,治疗胃酸过多
(NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2↑,胃溃疡者禁用)
备注
· 钠离子可以维持细胞内外的水分分布,促进细胞内外物质交换;
氯离子可以促生盐酸、帮助消化,增进食欲。
· 工业用盐亚硝酸钠(NaNO2)有 毒 ,不能食用。
· 碳酸钠和碳酸氢钠的水溶液都呈 碱性 。
· 区别碳酸钠和碳酸氢钠的方法:分别加热,有能使澄清石灰水变浑浊的气体生成的是碳酸氢钠。
· 碳酸钠和碳酸氢钠都能与酸反应,生成气体更快的是碳酸氢钠。
二、盐的化学性质:
· 盐(溶液)+ 金属1 → 金属2 + 新盐 (金属活动性顺序中1在2的前面,金属不是钾、钙、钠)
CuSO4+Fe=FeSO4+Cu 2AgNO3+Cu=Cu(NO3)2+2Ag 等
· 盐 + 酸 → 新盐 + 新酸 (盐可溶于水或酸)
Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2↑ CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑ BaCO3+2HCl=BaCl2+H2O+CO2↑
AgNO3+HCl=HNO3+AgCl↓ BaCl2+H2SO4=2HCl+BaSO4↓ Ba(NO3)2+H2SO4=2HNO3+BaSO4↓ 等
· 盐 + 碱 → 新盐 + 新碱(在溶液中反应,有气体或沉淀生成)
Na2CO3+Ca(OH)2=2NaOH+CaCO3↓ FeCl3+3NaOH=Fe(OH)3↓+3NaCl CuSO4+2NaOH=Cu(OH)2↓+Na2SO4
MgCl2+2NaOH=Mg(OH)2↓+2NaCl NH4Cl+NaOH=NaCl+NH3↑+H2O 等
· 盐 + 盐 → 两种新盐 (在溶液中反应,有沉淀生成)
NaCl+AgNO3=NaNO3+AgCl↓ CaCl2+Na2CO3=2NaCl+CaCO3↓ BaCl2+Na2CO3=2NaCl+BaCO3↓
BaCl2+Na2SO4=2NaCl+BaSO4↓ BaCl2+MgSO4=MgCl2+BaSO4↓ 等
3、 复分解反应:
在溶液中,由两种化合物互相交换成分,生成另外两种化合物的反应。
· 酸、碱、盐之间想要发生复分解反应,还需要有沉淀或气体或水生成。
· 金属氧化物和酸的反应属于复分解反应;但非金属氧化物和酸的反应不属于复分解反应(没有交换成分)。
· 酸碱间的中和反应属于复分解反应。
四、化肥
1) 最初使用的肥料是动物粪便、植物体等沤制的天然有机肥料。(营养元素含量少,肥效慢但持久)
2) 化学肥料(简称化肥):以化学和物理方法制成的、含农作物生长所需营养元素的肥料。(使农作物增产)
3) 常见的化肥,除了尿素(有机物)、氨水(碱)等,很多属于盐类。
4) 农作物所必须的营养元素有碳、氢、氧、氮、磷、钾、钙、镁等,其中对氮、磷、钾的需要量较大。
常用化肥
化学式
作用
氮肥
尿素CO(NH2)2、
氯化铵、硝酸钠等
促进植物茎、叶生长茂盛,使叶色浓绿。(缺氮的表现:叶黄)
磷肥
磷酸钙等
促进作物生长,还可以增强抗寒、抗旱能力。(缺磷:植株矮小)
钾肥
硫酸钾、氯化钾等
促进植物生长、增强抗病虫害和抗倒伏能力。
· 氯化铵NH4Cl等铵态氮肥(铵盐),不能与碱性物质混合施用,会降低肥效。
5) 复合肥料:同时含有氮、磷、钾中的两种或三种营养元素的化肥。如:硝酸钾KNO3、磷酸二氢铵等
6) 不合理地施用化肥会造成土壤退化,以及土壤、水和大气环境的污染。
7) 要根据土壤和气候条件、作物营养特点、化肥性质及其在土壤中的变化等,有针对性、均衡适度地施用化肥。
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使用说明:横线是必背知识点,加粗黑体字是原理,波浪线是举例或引起注意。
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第十单元 常见的酸、碱、盐
一、酸、碱、盐三类物质的构成及名称:
离子化合物
构成
名称
酸
和 (特殊:Cl-)
某酸
碱
(特殊: ,不含金属元素)和
氢氧化某
盐
(特殊: ,不含金属元素)和
某酸某 \ 某化某
二、初中常见酸、碱、盐的溶解性(室温):
初中酸,都 。
溶碱有五位, 。(填化学式: 、 、 、 和 能溶于水,其余是沉淀)
注意:氢氧化铁Fe(OH)3是 色沉淀,氢氧化铜Cu(OH)2是 色沉淀,其余都是白色沉淀。
硝酸盐,都 。/ 钾钠铵硝(盐)都 。
盐酸盐,除了 。(填化学式: 既不溶于水,也不溶于酸)
硫酸盐, 。(填化学式: 既不溶于水,也不溶于酸;Ag2SO4、CaSO4微溶于水)
碳酸盐可溶只有 。(填化学式: 、 、 能溶于水,其余是沉淀。)
课题1 溶液的酸碱性
一、检验溶液的酸碱性-----酸碱指示剂,涉及人物:波义耳
常见的指示剂有2种: 溶液和 溶液。
指示剂只能指示溶液的 酸碱 ,不能确定溶液中的溶质是 还是 。
指示剂不能指示 溶性酸或碱的酸碱性。
酸性溶液(含H+ 的溶液)能使紫色石蕊溶液变 ,不能使 溶液变色;
碱性溶液(含OH- 的溶液)能使紫色石蕊变 ,使无色酚酞变 。
指示溶液酸碱性时变色的是指示剂,所以还可以说:
紫色石蕊溶液遇酸性溶液(含H+的溶液)变 ,遇碱性溶液(含OH-的溶液)变 ,遇中性
溶液 。无色酚酞溶液遇酸性溶液 ,遇碱性溶液变 ,遇中性溶液 。
· 盐溶液 (一定是\可能是\不是)中性的。
水溶液呈碱性的盐:碳酸钠、碳酸钾等;呈酸性的盐:硫酸铜等。
酸性、碱性、中性溶液进行鉴别时,不用 ,因为 。
酸性、碱性溶液进行鉴别时,不用 ,因为变色可能不明显。
2、 测量溶液的酸碱度——— pH ,范围通常在 之间。
0 酸性增强 7 碱性增强 14
酸性溶液的pH 中性溶液的pH 碱性溶液的pH
· 由7向两侧递增,pH越 ,溶液的酸性越 ;pH越 ,溶液的碱性越 。
· 测定pH的最简单方法是使用pH试纸。属于粗略测量,测出的pH值是 。(小数\整数)
· 操作方法:
· (能\不能)把pH试纸浸在待测液体中,会污染试剂,也会影响测量结果。
· 不能用水润湿pH试纸,可能影响测量结果。
测酸性溶液,pH会偏 ;测碱性溶液,pH会偏 ;测中性溶液,pH 。
· 较精确测量溶液的酸碱度———酸度计,也叫pH计
三、酸碱度与生产、生活及人类的生命活动的关系:
· 厕所清洁剂:含HCl , pH接近1 ; 厨房清洁剂:含NaOH,pH接近13
· 在农业生产中,农作物一般适宜在pH为 或接近 的土壤中生长。
· pH 的雨是酸雨。正常雨水的pH约为 ,显 性,因为 。
· 胃液pH的正常范围是 ,如果出现异常,可能患病。
课题2 常见的酸和碱
一、常见的酸: 醋酸( ) 硝酸( ) 碳酸( )
(1)
盐酸(氢氯酸)
硫酸
化学式
状态
无色液体、具有 气味
(浓硫酸)无色粘稠的 状液体
(稀硫酸)无色液体
特点
浓盐酸具有强 性
① 浓硫酸具有 性(物理性质)
② 浓硫酸具有强 性(化学性质)
③ 浓硫酸溶于水时会 大量热
敞口放置的变化
溶液质量 ,溶质质量分数
溶液质量 ,溶质质量分数
注意事项
打开浓盐酸的瓶塞,会有 出现,是因为:
浓硫酸的稀释:把 沿容器内壁慢慢注入 中,并不断用 (作用: )搅拌。
用途
用于 、制造药物等
人体胃液中含有 ,可以帮助消化
用于生产化肥、农药、火药、染料以及冶炼金属、精炼石油和 等;在实验室中常用浓硫酸作 ;汽车用铅酸蓄电池中含有
(2)酸的化学性质:具有一些相似的化学性质是因为不同的酸溶液中 。
· 酸溶液能使 :使紫色石蕊溶液 ,无色酚酞 。
· 酸 + → + (反应类型: 反应)
【例】 HCl + Fe = H2SO4 + Fe =
【现象】铁表面有 产生;溶液由 色逐渐变为 色 ( 的盐溶液呈浅绿色)
· 酸 + → +
【例1】 HCl + Fe2O3 = H2SO4 + Fe2O3 =
【现象】铁锈逐渐 ;溶液由 色逐渐变成 色 ( 的盐溶液呈黄色)
【例2】 HCl + CuO = H2SO4 + CuO =
【现象】黑色粉末逐渐 ;溶液由 色逐渐变成 色 ( 的盐溶液呈蓝色)
· 酸 + → +
【例】HCl + NaOH = H2SO42 + NaOH =
· 酸 + → +
【例】 HCl + CaCO3 = H2SO4 + BaCl2 = HCl + AgNO3 =
(3)不慎将浓硫酸沾到皮肤上的处理办法:
立即用 冲洗,然后涂上质量分数为 的 溶液。
(4)溶液的导电性:
蒸馏水和乙醇 ,稀盐酸、稀硫酸 。因为酸溶液中存在 。
二、常见的碱: 氢氧化钾( ) ( NH3·H2O )
(1)
氢氧化钠(俗称: 、 、 )
氢氧化钙(俗称: 、 )
化学式
状态
白色块状固体
白色粉末状固体
腐蚀性
强 性
较强 性
特点
氢氧化钠固体易吸水而 。( 变化)
溶于水,溶于水时 大量的热。
溶于水,水溶液俗称 。当石灰水中存在较多未溶解的熟石灰时,就称为石灰乳或石灰浆。
用途
重要的化工原料,广泛应用于制 ,以及石油、造纸、纺织和印染等工业。
氢氧化钠能与 反应,在生活中可以用来 ,是 剂的有效成分之一。
建筑上用熟石灰与沙子混合来 ;在树木上涂刷含硫磺粉等的石灰浆,可以保护 ,防止 ,并防止 ;农业上可用石灰乳与 溶液等配制成具有杀菌作用的农药( );熟石灰还可以用来改良 。
在实验室中可以用来 气体。
(2)碱的化学性质:具有一些相似的化学性质是因为不同的碱溶液中都 。
· 碱溶液能使 :使紫色石蕊溶液 ,使无色酚酞溶液 。
· 碱 + → + (二氧化碳、二氧化硫、三氧化硫)
NaOH + CO2 = (用氢氧化钠溶液 二氧化碳)
Ca(OH)2 + CO2 = (用氢氧化钙溶液 二氧化碳)
NaOH + SO2 = Ca(OH)2 + SO2 =
NaOH + SO3 = Ca(OH)2 + SO3 =
· 碱 + → +
· 碱 + → +
(3)不慎将氢氧化钠沾到皮肤上的处理办法:
立即用 冲洗,然后涂上质量分数为 的 溶液。
(4) 酸、碱包括其溶液都要密封。氢氧化钠必须密封有两个原因:① ;②
· 证明氢氧化钠已变质的方法:
方法一:取样,加过量的 ,如果有 产生,说明氢氧化钠已经变质。
(HCl+NaOH=NaCl+H2O优先反应) HCl + Na2CO3 =
方法二:取样,加含 的溶液(氢氧化钙、氯化钙、硝酸钙),如果有 产生,说明氢氧化钠已经变质:
Na2CO3+Ca(OH)2= Na2CO3+CaCl2= 或 Na2CO3+Ca(NO3)2=
· 证明氢氧化钠部分变质的方法:
① 取样(如果是固体就溶解后取样),加过量的氯化钙/硝酸钙溶液,如果有白色沉淀产生,说明碳酸钠存在: Na2CO3+CaCl2=2NaCl+CaCO3↓ 或 Na2CO3+Ca(NO3)2=2NaNO3+CaCO3↓
② 过滤,向滤液中滴加酚酞溶液,如果滤液变红,说明氢氧化钠存在
结论:氢氧化钠部分变质。
3、 中和反应:
(1)NaOH+HCl=NaCl+H2O反应时没有明显的实验现象,为了观察反应是否发生,需要借助 。
按以下步骤操作:
① 在烧杯中加入 溶液,滴入几滴酚酞溶液(用于 );
②用滴管慢慢地滴入 ,并不断用玻璃棒(使 )搅拌,如果容器是试管,就直接振荡;
③ 溶液由 时,说明氢氧化钠和盐酸恰好完全反应。
· 如果在实验过程中忘加酚酞,在实验结束后再加酚酞溶液,发现酚酞不变色,会有两种情况:
酸碱恰好完全反应,溶质为 ; 或者酸过量,溶质为 和 。这时可以加入
固体,如果有气泡产生,说明 ;如果没有气泡产生,说明 。
(2) 中和反应: 和 作用生成 和 的反应。
· 反应的实质是: 和 结合生成 。
· 生成盐和水的反应 (一定是\可能是\不是) 是中和反应。
比如 和 、 和 反应也会生成盐和水。
· 中和反应同氧化反应、还原反应一样,是特征反应, (属于\不属于)四大基本反应类型。
(3)中和反应的应用:
中和土壤酸性; 中和硫酸厂污水;硫酸中和印染厂碱性废水;被蚊虫叮咬时涂含有
的溶液;用含 或 的药物中和过多的胃酸:
Al(OH)3+ HCl= Mg(OH)2+ HCl=
一、几种常见的盐:
名称
物理性质
用途
氯化钠
的
主要成分
白色粉末,
有咸味,
溶于水,
溶解度受温度影响不大
① 生活中做 ,腌制咸菜(延长食品保存时间)
② 医疗上配制 ( %的氯化钠溶液)
③ 农业上用氯化钠溶液来 ( 种子沉入底部)
④ 工业原料⑤ 公路上曾经作融雪剂(原理:降低凝固点。
但会腐蚀道路桥梁)
碳酸钠
俗称:
、
白色粉末,
溶于水
用于 、造纸、纺织等行业和 的生产
(与NaOH用途很相似,记不同的两点即可)
用于工业制烧碱(写方程式):
碳酸钙
、 的主要成分
白色固体,
溶于水
材料;医疗上,用作
实验室制取二氧化碳(写方程式):
碳酸氢钠
俗称:
白色晶体,
溶于水
制作面点所用发酵粉的主要成分之一(写方程式):
医疗上,治疗胃酸过多(写方程式):
备注
· 钠离子可以维持细胞内外的水分分布,促进细胞内外物质交换;
氯离子可以促生盐酸、帮助消化,增进食欲。
· 工业用盐亚硝酸钠(NaNO2)有 ,不能食用。
· 碳酸钠和碳酸氢钠的水溶液都呈 性 。
· 区别碳酸钠和碳酸氢钠的方法: 。
· 碳酸钠和碳酸氢钠都能与酸反应,生成气体更快的是碳酸氢钠。
二、盐的化学性质:
· 盐(溶液)+ → + (金属不是钾、钙、钠, 置 )
【例】CuSO4 + Fe = AgNO3 + Cu =
· 盐 + → + (盐可溶于水或酸)
【例】Na2CO3+ HCl= CaCO3+ HCl=
AgNO3+HCl= BaCl2+H2SO4= Ba(NO3)2+H2SO4=
· 盐 + → + (在 中反应,有气体或沉淀生成)
【例】Na2CO3+Ca(OH)2= FeCl3+ NaOH= CuSO4+ NaOH=
MgCl2+ NaOH= NH4Cl+NaOH=
· 盐 + 盐 → 两种新盐 (在溶液中反应,有沉淀生成)
【例】NaCl+AgNO3= CaCl2+Na2CO3= BaCl2+Na2CO3=
BaCl2+Na2SO4= BaCl2+MgSO4=
3、 复分解反应:
在 中,由 种 互相 ,生成另外 种 的反应。
· 酸、碱、盐之间想要发生复分解反应,还需要有 或 或 生成。
· 金属氧化物和酸的反应属于 反应;
但非金属氧化物和酸的反应 复分解反应(没有交换成分)。
· 酸碱间的中和反应属于 反应。
四、化肥
1) 最初使用的是动物粪便、植物体等沤制的 肥料。(营养元素含量少,肥效慢但持久)
2) 化学肥料(简称化肥):以化学和物理方法制成的、含农作物生长所需营养元素的肥料。
使农作物 。
3) 常见的化肥,除了尿素( 机物)、氨水( 类)等,很多都属于 类。
4) 农作物必须的营养元素有碳、氢、氧、氮、磷、钾、钙、镁等,其中对 、 、 的需要量较大。
常用化肥
化学式
作用
氮肥
尿素 、
氯化铵、硝酸钠等
促进植物茎、叶生长茂盛,使 。(缺氮的表现:叶黄)
磷肥
磷酸钙等
促进作物生长,还可以增强 、 能力。(缺磷:植株矮小)
钾肥
硫酸钾、氯化钾等
促进植物生长、增强 和 能力。
· 氯化铵NH4Cl等铵态氮肥(铵盐),不能与 物质混合施用,会 。
5) 复合肥料:同时含有氮、磷、钾中的 种或 种营养元素的化肥。如: 、磷酸二氢铵等
6) 不合理地施用化肥会造成土壤退化,以及 、 和 的污染。
7) 要根据土壤和气候条件、作物营养特点、化肥性质及其在土壤中的变化等, 、 地施用化肥。
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