中世纪的炼金术与化学专题训练--2026-2027学年统编版九年级历史上册

统编版·人教最新版《世界历史》九年级上册（2026年秋） 九年级上册中世纪的炼金术与化学 专题训练 专题复习　贯通中世纪科学萌芽 （说明：本专题训练共 14 题，满分 100 分，建议 45 分钟独立完成） 一、方法指导 1．炼金之术，其源甚古。古希腊埃及之交，亚历山大城一带已有术士以火炼物，期于变贱金属为黄金、求长生不老之药，此念流传，历罗马而入阿拉伯。阿拉伯人承希腊之学，又广收各地方药，于炼金一道大有所成：其人析矿物、辨药性，以蒸馏、升华、结晶诸法提取诸质，所撰之书，既究点化之方，亦记药物之用。此学后经西班牙与西西里，自阿拉伯文译为拉丁文，流入西欧中世，与基督教世界固有之自然观相揉，遂成欧洲中世纪炼金术之主流。 2．阿拉伯炼金之著者，首推贾比尔，其人说金属之成，本于硫与汞二物，硫主其燥、汞主其流，二者配比不同而质异，此说虽误，而开以成分析物质之先声；又善以器械取质，其法多为后人所承。拉齐者，不独炼金，亦精医道，尝以蒸馏之法得净酒（酒精），著书论天花麻疹，兼记炼取诸术。东土则有中国之炼丹术，魏晋间葛洪作抱朴子，记丹鼎服食之方，求不死之药；虽其所求在仙，而烧炼之器、伏火之方，与西方炼金异曲而同工。东西之术，各求其变，皆在火与药之间摸索自然。 3．西欧中世之炼金术，初行于修道院与宫庭，后入新兴之大学，术士以哲人石为的，谓得之可点铁成金、可制不死之药。其事虽虚，而其法实勤：术士日处炉鼎之间，蒸馏、升华、熔炼、结晶，制器以玻璃与铜，记其所见所失于手稿。由是积累者，非独黄金之幻梦，更有矿物之辨、药物之制、酸碱之识，与一应实验之器具。炼金之室，实为中世化学之雏形之场，虽所求在幻，而所积皆实。 4．炼金之术，虽以求幻始，而其所积之方与器，渐启后世真化学之门。十六世纪之帕拉塞尔苏斯，以炼金之识施于医术，倡三要素之说，谓物之本在硫、汞、盐三质，虽仍未脱旧念，而已以化学之法治病。其徒与后学，循蒸馏、提取之旧法，辨物质、定药性，由幻求而趋于实究。东方之炼丹，亦以其伏火、升炼之方，入于后世之制药与丹方。要之，近代化学之兴，非一朝一夕，其器其法，多自中世纪炼金之室中脱出；所变者，由求点石成金之幻，而为究物质本原之实。 5．论中世纪炼金术之价值，有三。其一在见方法：蒸馏、升华、结晶、熔炼诸法，与玻璃铜铁之器，皆于炼金之室中成熟，为后世化学实验之雏形；无此积累，则真化学之起无所凭藉。其二在见物质：硫汞之说虽误，而开以成分析万物之念；拉齐之得酒精、辨矿物，已近实证之途。其三在见交流：阿拉伯之学得自希腊、传于西欧，中国之术并行于东土，炼金炼丹之学，是跨文明交流之一线。局限亦明：第一，其根本之的——点铁成金、不死之药——本为虚妄，耗无数物力于不可得之幻；第二，其所记多隐语秘传，真伪相混，少有公开系统之论；第三，术士重方而轻理，知其然而不知其所以然，故千年之间进步迟缓。合而观之：中世纪炼金术是化学的史前史，它以虚妄的目的，积累了真实的手段，是科学与谬误并存的一页。 二、选择题（本大题 10 小题，每小题 3 分，共 30 分） 1．炼金术之学与阿拉伯的关系在于 A．经阿拉伯人集其大成，其书后译为拉丁文流入西欧中世纪 B．由阿拉伯人完全新创、与希腊无关 C．仅在西欧本土独立产生 D．由中国直接传入欧洲 2．阿拉伯炼金家贾比尔提出的理论是 A．金属由水与火两种元素构成 B．金属由土与气两种元素构成 C．金属由硫与汞两种物质构成，配比不同而质异 D．金属由金与银直接合成 3．阿拉伯的拉齐在炼金与医学上的贡献是 A．以蒸馏之法得酒精，并著书论天花麻疹、精于医道 B．发明火药并用于战争 C．创立代数学的完整体系 D．最早绘制世界地图 4．中国炼丹术的代表人物与著作是 A．唐代孙思邈所作千金方，主论食疗 B．汉代张衡所作浑天仪，主论天文 C．魏晋间葛洪所作抱朴子，记丹鼎服食之方 D．宋代沈括所作梦溪笔谈，主论格物 5．西欧中世纪炼金术士所追求的根本目标是 A．发现美洲新大陆 B．创立近代大学制度 C．统一欧洲的货币 D．哲人石，谓得之可点铁成金、制不死之药 6．炼金术在实验方法上的积累主要是 A．火药、指南针、造纸三术 B．蒸馏、升华、结晶、熔炼诸法，与玻璃铜铁之器 C．纺织与印染技术 D．建筑与雕塑技艺 7．十六世纪的帕拉塞尔苏斯对炼金术的贡献是 A．证明点石成金确可实现 B．发明蒸汽机以助炼金 C．彻底否定一切炼金之说 D．以炼金之识入医，倡硫汞盐三要素说，由幻求趋实究 8．炼金术与近代化学的关系可概括为 A．二者毫无关联、彼此独立 B．炼金所积之法与器为化学之雏形，由求点金之幻转向究物之实 C．近代化学完全推翻了炼金积累的一切 D．炼金术即等同于近代化学 9．中世纪炼金术根本目标之虚妄在于 A．其所用器具皆不科学 B．其只在一国之内流传 C．点铁成金与不死之药皆不可得，却耗物力于幻 D．其完全拒绝实证观察 10．中世纪炼金术的主要局限是 A．隐语秘传、重方轻理，千年之间进步迟缓 B．过于公开而致方术泛滥 C．完全依靠数学推演 D．只由妇女秘密传承 三、材料题（共 4 道小题，满分 70 分；第 11 题 16 分，第 12—14 题每题 18 分） 第11题　阅读材料，完成下列问题。 　　材料一　炼金之传曰：古希腊埃及之交，亚历山大城已有术士以火炼物，求变贱金属为黄金、求不死之药。此念历罗马而入阿拉伯，阿拉伯人析矿物、辨药性，以蒸馏、升华、结晶诸法提取诸质。 　　材料二　东西之术曰：阿拉伯贾比尔倡硫汞二质成金之说；拉齐以蒸馏得酒精、精于医。东土中国魏晋间葛洪作抱朴子，记丹鼎服食之方求不死之药，烧炼之器与西方异曲同工。 　　（1）根据材料一，说明炼金术的起源与阿拉伯人的贡献。 　　（2）根据材料二，指出阿拉伯与中国的炼金（丹）术代表人物及其主张。 　　（3）综合上述材料，分析中世纪炼金术在东西方表现为何异曲同工。 第12题　阅读材料，完成下列问题。 　　材料三　西欧之术曰：西欧中世炼金术行于修道院与大学，术士求哲人石，谓得之可点铁成金、制不死药。于炉鼎间蒸馏、升华、熔炼、结晶，积累矿物之辨、药物之制与实验之器。 　　材料四　过渡之记曰：十六世纪帕拉塞尔苏斯以炼金之识入医，倡硫汞盐三要素说。其徒循蒸馏提取之旧法，辨物质定药性，由幻求而趋于实究。 　　（1）根据材料三，说明西欧中世纪炼金术的活动场所与所积之实。 　　（2）根据材料四，指出帕拉塞尔苏斯对炼金术向化学过渡的作用。 　　（3）综合上述材料，分析炼金术与近代化学的关系。 第13题　阅读材料，完成下列问题。 　　材料五　论者曰：炼金术源出希腊埃及，经阿拉伯大盛而其书译为拉丁文流入西欧；中国炼丹并行于东土。其所积蒸馏、升华、结晶、熔炼诸法，为后世化学实验之雏形。 　　材料六　又曰：然其根本之的——点铁成金、不死之药——本为虚妄，耗无数物力于不可得之幻；所记多隐语秘传，重方而轻理，千年之间进步迟缓。 　　（1）根据材料五，指出论者认为炼金术的历史贡献。 　　（2）根据材料六，概括论者对炼金术局限的认识。 　　（3）综合上述材料，谈谈你对中世纪炼金术的总体认识。 参考答案详解 二、单项选择题 　　第1题 A；第2题 C；第3题 A；第4题 C；第5题 D；第6题 B；第7题 D；第8题 B；第9题 C；第10题 A 三、材料解析题 第11题 　　（1）炼金术之源在古，而其大成在阿拉伯。材料一所说「古希腊埃及之交，亚历山大城已有术士以火炼物，求变贱金属为黄金、求不死之药」说明，这一念想最早出现在古希腊与埃及交会的亚历山大城，术士以火炼物，目的有二——点铁成金与求不死药，这是起源。所说「此念历罗马而入阿拉伯」说明，这股思潮经罗马时代传到阿拉伯世界。所说「阿拉伯人析矿物、辨药性，以蒸馏、升华、结晶诸法提取诸质」说明，阿拉伯人的贡献不在空想，而在把炼金做成实法：他们分析矿物、辨别药性，并用蒸馏、升华、结晶这些具体方法去提取物质。两层合起来：炼金之念虽古于希腊埃及，但真正把它从求幻之愿变成一套可操作之术的，是阿拉伯人；他们以析、辨、蒸、升、晶诸法，为后来欧洲中世纪的炼金术提供了方法与药物的实底。 　　（2）材料二把阿拉伯与中国的代表人物对举。其所说「阿拉伯贾比尔倡硫汞二质成金之说」说明，阿拉伯的贾比尔提出一种理论：金属由硫与汞两种物质构成，硫主燥、汞主流，配比不同而质异，以此解释并企图实现变贱金属为金。所说「拉齐以蒸馏得酒精、精于医」说明，拉齐的特长是把蒸馏之法用于实利，提炼出酒精（净酒），并在医学上精通，著书论天花麻疹。这是阿拉伯一端。又说「东土中国魏晋间葛洪作抱朴子，记丹鼎服食之方求不死之药」说明，中国一端以魏晋间葛洪为代表，他作抱朴子，记载丹鼎烧炼、服食求仙的方子，目标也是不死之药。末句「烧炼之器与西方异曲同工」点明：虽一在阿拉伯、一在中国，所用烧炼的器具与思路却彼此相通。两段合看，东西方各有人以火炼物求变求寿，且方法相近。 　　（3）东西方炼金（丹）术之所以异曲同工，根在「以火炼物、以求变为的」这一共同逻辑。材料一所说希腊埃及术士「以火炼物」、阿拉伯人「以蒸馏、升华、结晶诸法提取诸质」，材料二所说中国葛洪「记丹鼎服食之方」、所用「烧炼之器」，皆是把物质置于火与器之中，企图通过改变其形态而得其想要的结果——西方求点化之金与不死之药，东方求丹鼎之药与升炼之效，目的虽一幻一仙，手段却同为火炼与升华。其二在「由幻而积实」：材料二说拉齐以蒸馏得酒精、精于医，葛洪之伏火升炼之方亦入后世制药，说明无论东西，炼（丹）金之室都在求幻之外，实实在在积累了药物、矿物与器具之知。其三在「跨文明相类」：材料一说此念自希腊埃及经罗马入阿拉伯，材料二说中国另有丹鼎一脉，二者并行而方法相近，说明在火与药的摸索上，不同文明会走到相似的路上。合而观之：中世纪东西方的炼金与炼丹，是同一种「借火与器以求变」冲动的两地表达，手段相通、积累相类，故曰异曲同工。 第12题 　　（1）西欧中世的炼金术，场所与积累皆有其特殊处。材料三所说「西欧中世炼金术行于修道院与大学」说明，它的活动场所不是市井作坊，而是修道院与新兴的大学——既有修士于静室中烧炼，也有学人在大学里讲习，这使炼金带上了学术与宗教交织的色彩。所说「术士求哲人石，谓得之可点铁成金、制不死药」说明，它根本的目的是求那块传说中的哲人石，据说得之便能点铁成金、制出不死之药，这一目标本身是虚妄的。然而所说「于炉鼎间蒸馏、升华、熔炼、结晶，积累矿物之辨、药物之制与实验之器」说明，尽管所求在幻，术士们日处炉鼎之间的实做，却实实在在地积累了四样东西：对矿物的辨别、对药物的制备、对实验器具的制造，以及一整套蒸馏升华熔炼结晶的操作经验。两层合看：西欧炼金术以虚妄的哲人石为目标，却在不息的实做中，把化学实验的雏形悄悄攒了下来。 　　（2）材料四显示，帕拉塞尔苏斯是炼金走向实究的关键一环。其所说「十六世纪帕拉塞尔苏斯以炼金之识入医，倡硫汞盐三要素说」说明，他在十六世纪把炼金积累下来的识见用到医学上，并提出万物本于硫、汞、盐三要素的说法——这虽仍未脱旧念的框架，却已是用「要素」去解释物质构成，带上了分析的意味。所说「其徒循蒸馏提取之旧法，辨物质定药性，由幻求而趋于实究」说明，他的后学沿着蒸馏、提取这些炼金旧法，去辨别物质、确定药性，研究的方向由「求点石成金之幻」转向「究物质本原之实」。两段合起来：帕拉塞尔苏斯的作用，在于把炼金之术从「求幻」的轨道，往「医学与实证」的轨道拉了一把；他的三要素说与后学的实究，使炼金积累的法与器，开始服务于真问题。他处在幻与实的交界，是炼金术向近代化学过渡的一座桥。 　　（3）炼金术与近代化学的关系，是「史前与雏形」的关系，而非断裂。先看承：材料三所说西欧术士「于炉鼎间蒸馏、升华、熔炼、结晶，积累矿物之辨、药物之制与实验之器」，材料四所说帕拉塞尔苏斯之徒「循蒸馏提取之旧法，辨物质定药性」，都说明近代化学所依赖的基本操作（蒸馏、升华、结晶）与基本器具，多是从中世纪炼金之室里直接承下来的；没有这套积累，真化学的起步便少了凭藉。再看变：材料四末句「由幻求而趋于实究」点明根本之变——研究的目的是从「点铁成金之幻」变成了「究物质本原之实」，研究对象从虚妄的哲人石变成了可辨可定的物质与药性。最后看其限：材料三说根本之的（哲人石、不死药）本为虚妄，材料一、二也说东西炼金皆耗力于不可得之幻。合而观之：炼金术以虚妄的目的，积累了真实的手段，是近代化学的史前史与实验雏形；近代化学之兴，不是凭空而起，而是把炼金之器与法，从幻求中解放出来、转向实究的结果。 第13题 　　（1）材料五所揭的历史贡献，在「传」与「积」两端。其所说「炼金术源出希腊埃及，经阿拉伯大盛而其书译为拉丁文流入西欧；中国炼丹并行于东土」说明，第一重贡献是跨文明的传递：这一学问从希腊埃及发源，在阿拉伯集其大成，再经西班牙、西西里译为拉丁文流入西欧中世纪，同时中国丹鼎一脉并行于东方，它是一条连起希腊、阿拉伯、西欧与中国的知识之线。所说「其所积蒸馏、升华、结晶、熔炼诸法，为后世化学实验之雏形」说明，第二重贡献是方法积累：炼金（丹）术在千百次烧炼中攒下的蒸馏、升华、结晶、熔炼诸法，正是后世化学实验可直接承接的雏形。两段合起来：炼金术的贡献，一在把一套以火炼物的知识跨文明传了开来，二把这套知识淬炼成可操作、可传承的实验之法，为化学准备了方法的种子。其功不在它求到了什么，而在它留下了什么。 　　（2）材料六对局限的认识，集中在「虚」「秘」「缓」三字。其所说「其根本之的——点铁成金、不死之药——本为虚妄，耗无数物力于不可得之幻」说明，第一是目的之虚：炼金术把全部心力投向点石成金与不死之药这两个根本不可能实现的目标，耗尽了物力人力，却求而无获。所说「所记多隐语秘传」说明，第二是传述之秘：术士好用隐语、秘不示人，真伪相混，难成公开可验之学。所说「重方而轻理，千年之间进步迟缓」说明，第三是态度之偏：他们重记方子、轻究原理，知其然而不知其所以然，于是千年之间虽然在方上叠方，整体进步却很慢。三段合起来，论者的局限观很冷静：炼金术因目的虚妄而空耗，因秘传隐语而难公，因重方轻理而迟滞——这三点，恰是它与后来以公开、重理、求实为特征的近代科学最根本的分野。 　　（3）总体认识中世纪炼金术，宜既见其功亦见其限，把它放在「化学的史前史」这一位置上看。其功有三，皆见材料五：一是跨文明传薪，从希腊埃及经阿拉伯到西欧、并有中国丹鼎并行，连成一条知识之线；二是积累方法，蒸馏、升华、结晶、熔炼诸法为化学实验备下雏形；三是东西相类，材料一、二显示东西方皆以火炼物求变，异曲同工。其限亦三，皆见材料六：目的虚妄，把力耗于点金不死之幻；传述秘隐，妨碍公开验证；重方轻理，千年进步迟缓。合而观之：炼金术是科学与谬误并存的一页——它以虚妄的目标，积累了真实的手段；以秘传的态度，拖慢了本可更快的进展。近代化学之兴，正是对它的扬弃：接过它攒下的器与法，抛弃它虚妄的目的与秘传的旧习，使研究从「幻求」真正转向「实究」。读炼金术，当既敬其为化学探路之功，亦明其所以停留于史前之由。 备考方法点拨 ·　炼金术源出古希腊埃及，经阿拉伯大盛：贾比尔倡硫汞二质成金之说，拉齐以蒸馏得酒精并精于医，其书后译为拉丁文流入西欧。 ·　中国魏晋间葛洪作抱朴子，记丹鼎服食之方求不死之药，烧炼之器与伏火之方，与西方炼金异曲而同工。 ·　西欧中世炼金术行于修道院与大学，术士求哲人石以点铁成金、制不死药，于炉鼎间积累矿物药物与实验器具。 ·　十六世纪帕拉塞尔苏斯以炼金之识入医，倡硫汞盐三要素说；炼金所积之法与器，为近代化学之雏形，由幻求渐趋实究。 学科网（北京）股份有限公司 $