第12章 第1节 微生物的特点和主要类型-第2课时 真菌-【金牌导学案】2026-2027学年八年级全一册生物课堂本同步课件（北师大版·新教材）

第5单元 健康地生活 第12章 微生物与人的生活 金牌导学案 1 第1节 微生物的特点和主要类型 第2课时 真菌 金牌导学案 金牌导学案 1 2 3 4 5 学法指导 课前预习 课堂导学 随堂检测 拓展训练 2 先阅读教材P5~9，认识真菌的形态结构，学会分析真菌的营养方式 和生殖方式；再完成课前预习和课堂导学设置的问题，然后依据发现的 问题再读教材或查阅有关资料来解决问题。 第1节 第2课时 真菌 学法指导 3 真菌个体大小的差异很大，既有单细胞的酵母菌，又有大型的多细 胞真菌（如蘑菇）。真菌细胞都有细胞壁、细胞膜、细胞质和真正的 ________（属于真核生物），和植物细胞结构相似，但没有________。 细胞核 叶绿体 第1节 第2课时 真菌 课前预习 4 酵母菌——单细胞真菌 1.在图中填写酵母菌的结构。 2.酵母菌的营养方式：__________。 （1）氧气充足时，将葡萄糖彻底氧化分 解为__________和水。 （2）缺氧时，分解葡萄糖产生______和 二氧化碳，称为酒精发酵。 异养腐生 二氧化碳 酒精 3.酵母菌的主要生殖方式：__________。环境不适宜时可进行孢子生殖。 出芽生殖 第1节 第2课时 真菌 课前预习 5 霉菌——多细胞真菌 1.霉菌的结构：主要由______构成。孢子囊可以产生______，菌丝可以 吸收水和有机物等营养物质。 菌丝 孢子 2.霉菌的生殖方式：__________。 孢子生殖 3.霉菌的营养方式：腐生、寄生。 第1节 第2课时 真菌 课前预习 6 蘑菇——大型真菌 1.在图中填写蘑菇的结构。由______构成。其中，能产生孢子的结构是 ______。 菌丝 菌褶 2.生殖方式：__________。 孢子生殖 3.蘑菇的营养方式：腐生。 4.自然界中有多种蘑菇，有些蘑菇 ______食用、药用，如平菇、灵芝等; 有些蘑菇则有______，如夏秋时节生于林间的毒红菇、毒蝇伞、毒粉褶 菌等，人、畜误食后会中毒甚至死亡。 可以 剧毒 第1节 第2课时 真菌 课前预习 7 易错突破 芽孢和孢子 芽孢：细菌的休眠体，用于抵抗不良环境。一个细菌能产生一个芽 孢，条件适宜时芽孢又恢复为原细菌。 孢子：某些真菌或植物（如蕨类植物）的生殖细胞，孢子可发育成 新个体。 第1节 第2课时 真菌 课堂导学 8 第1节 第2课时 真菌 课堂导学 区分细菌和真菌 细菌和真菌最主要的差别在于是否有成形的细胞核。细菌没有，属于 原核生物；真菌有，属于真核生物。它们都具有细胞壁、细胞膜和细胞质。 第1节 第2课时 真菌 课堂导学 10 课堂小结 第1节 第2课时 真菌 课堂导学 11 霉菌的菌丝、蘑菇的地下菌丝可以从营养物质内吸收菌体生活所 需的有机物；而植物的根是植物吸收水和无机盐的主要器官，不能吸收 有机物。 重点字词 第1节 第2课时 真菌 课堂导学 12 【主题】每到夏初，在广州增城、从化的荔枝林里，总有村民挑着 夜灯为了号称“岭南菌王”的荔枝菌（如右图）而忙碌。荔枝菌通常生长 在荔枝林的白蚁窝上，经过高温、湿热、骤晴骤雨等极不稳定的气候条 件下才会生长。一般在午夜生长，略呈纺纱锤形状，长达 厘米， 菌尖像一把收紧的小球，非常细嫩。请完成1~5题。 1.如图，荔枝菌的形态结构和蘑菇相似，属于( ) A.细菌 B.病毒 C.真菌 D.放线菌 C 2.荔枝菌通常生长在荔枝林的白蚁窝上，从营养方式来 看，荔枝菌属于( ) B A.自养 B.腐生 C.寄生 D.共生 第1节 第2课时 真菌 随堂检测 13 3.荔枝菌的生殖方式是( ) C A.分裂生殖 B.出芽生殖 C.孢子生殖 D.自我复制 4.如果要人工种植荔枝菌，下列条件哪项最适合( ) A A.，湿度保持在 B.，湿度保持在 C.，湿度保持在 D.，湿度保持在 第1节 第2课时 真菌 随堂检测 14 5.以下关于荔枝菌的描述，正确的是( ) C A.个体微小，细胞内没有成形的细胞核 B.通过分裂的方式繁殖后代 C.能产生孢子，由孢子发育成新个体 D.能够形成芽孢 第1节 第2课时 真菌 随堂检测 15 6.如图是小北观察到的酵母菌的生殖过程示意图，下列有关酵母菌的说 法不正确的是( ) D 第6题图 A.酵母菌细胞中有明显的液泡 B.图中的酵母菌在进行出芽生殖 C.酵母菌也能通过产生孢子繁殖后代 D.酵母菌属于原核生物 第1节 第2课时 真菌 随堂检测 16 7.如图，冬虫夏草的形成离不开冬虫夏草菌，其感染蝙蝠蛾幼虫后使幼 虫僵化死亡，形成“冬虫”。到了夏天从虫体头部生长出棒状的菌体， 形成“夏草”，成熟后又会释放孢子感染新的幼虫。下列说法不正确的 是( ) C 第7题图 A.冬虫夏草菌是真核生物 B.冬虫夏草菌用孢子繁殖 C.“夏草”细胞中有叶绿体 D.冬虫夏草菌靠死亡幼虫体内的有机物生活 第1节 第2课时 真菌 随堂检测 17 8.某同学在显微镜下观察酵母菌培养液和青霉菌临时装片时，看到了如 图所示的视野。有关说法正确的是( ) B 第8题图 A.图1中的酵母菌是多细胞生物 B.图1中的酵母菌在进行出芽生殖 C.图2中的③表示的结构是青霉菌的孢子 D.图中所示的生物营养方式均为自养 第1节 第2课时 真菌 随堂检测 18 9.马铃薯葡萄糖培养基广泛用于培养酵母菌和霉菌，培养基中有马铃薯 粉、葡萄糖、琼脂和水等。根据这一特点可以推知酵母菌和霉菌细胞中 不可能含有( ) D A.细胞壁 B.线粒体 C.细胞核 D.叶绿体 10.黑木耳具有清肺润肠、滋阴补血等功效。以下有关黑木耳的叙述错误 的是( ) B A.由大量菌丝构成 B.进行出芽生殖 C.不能进行光合作用 D.适宜生活在温暖潮湿的环境中 第1节 第2课时 真菌 随堂检测 19 11.某些细菌、真菌对人体不利。例如，幽 门螺杆菌是常见的胃肠道致病细菌，会引 起胃溃疡等疾病。黄曲霉是一种常见腐生 真菌，其产生的黄曲霉毒素对人和动物肝 （1）幽门螺杆菌进入胃后，可以依靠______（填名称）在胃内自由运动。 治疗幽门螺杆菌时，往往需要连续服药 天，是因为其形成的休眠 体______具有较强的抵抗不良环境的能力。 鞭毛 芽孢 脏组织有破坏作用。图1为幽门螺杆菌模式图，图2为黄曲霉结构示意图， 请据图分析回答下列问题。 第1节 第2课时 真菌 随堂检测 20 （2）与植物细胞相比，幽门螺杆菌和黄曲霉都没有________，只能利用 现成的有机物生活。在图2中，黄曲霉有深入营养物质内部、吸收有机物 的结构是____（选填序号）。 叶绿体 ③ （3）幽门螺杆菌通过______的方式增加个体 数量。而黄曲霉可以通过____（选填序号） 产生孢子进行生殖。黄曲霉的菌体由______ 构成，是____（选填“单”或“多”）细胞生物。 分裂 ① 菌丝 多 第1节 第2课时 真菌 随堂检测 21 蓝细菌能够利用光能将无机物转变为储能有机物，满足自身对营养 物质的需要；炭疽杆菌寄生在生物体中，从生物体内获得生活必备的物 质和能量。若某种细菌同时具备通过光合作用获取能量和寄生的能力， 其在不同环境中的营养方式可能如何变化？ 该种细菌在有光的条件下，通过光合作用合成有机物，供自身利用，并放 出氧气；在无光条件下，通过寄生的方式从其他生物体内获取能量。 第1节 第2课时 真菌 拓展训练 22 23 $