内容正文:
4.1.1 燃烧的条件
沪教版九年级上册
1.认识化学反应需要一定的条件。
2.通过探究学习认识燃烧发生的条件。
3.初步学习控制变量的实验设计方法。
学习目标
一:氧气的“脾气”
反应1:2H₂ + O₂ ————> 2H₂O (氢气安静燃烧)
反应2:2Mg + O₂ ————> 2MgO (镁带剧烈燃烧)
反应3:3Fe + 2O₂ ————> Fe₃O₄ (铁丝在氧气中剧烈燃烧)
这三个反应,反应物中都有氧气,为什么铁丝在空气中烧不着,在纯氧中却能火星四射?再看它们方程式中都标了“点燃”,这是为什么?
(浓度是条件之一)
(需要温度达到某个界限)
(点燃)
(点燃)
(点燃)
讲授新课
二:氧气的“制法”
反应4:2H₂O₂ ————> 2H₂O + O₂↑ (常温,加催化剂)
反应5:2KClO₃ ————> 2KCl + 3O₂↑ (加热,加催化剂)
反应6:2KMnO₄ ————> K₂MnO₄ + MnO₂ + O₂↑ (加热,无催化剂)
这三个反应都是制取氧气,为什么高锰酸钾直接加热就行,而过氧化氢却需要加入二氧化锰?这个“MnO₂”在方程式里写在箭头上方,它在起什么作用?
(催化剂是条件之一)
(MnO₂)
(MnO₂, 加热)
(加热)
讲授新课
氢气在氧气中燃烧
氢气和氧气的混合气体
一、化学反应需要一定的条件
浓度
压强
温度
催化剂
讲授新课
CaCO3 CaO + CO2
NH4HCO3 NH3 + H2O + CO2
加热
825℃
H2O H2 + O2
通电
讲授新课
燃烧是人类最早利用的化学反应之一, 人类利用燃烧反应的历史,可追溯到远古时代。
用自己的话描述一下,燃烧到底是一个什么样的过程?说说你看到了什么
发光、发热
有火焰
东西变少了、变成灰了
交流讨论
讲授新课
请你回忆这些物质在氧气中燃烧的实验过程与现象,并试着归纳燃烧的特征。
木炭在氧气中燃烧
铁在氧气中燃烧
磷在氧气中燃烧
燃烧是一种发光、放热的剧烈的化学反应。
思考:电灯通电会发光、发热,属于燃烧的现象吗?
物理变化
二、燃烧的条件
讲授新课
利用燃料的燃烧为
火箭发射提供推动力
利用火烹饪食物
讲授新课
对比实验:
物质 现象 能否燃烧?
木条 点燃后持续燃烧 能
玻璃棒 怎么点都不着 不能
物质本身有没有燃烧的能力,是一个内在属性。
是不是所有的东西都能燃烧?
观察思考
讲授新课
一、燃烧的条件
一定条件下可以燃烧的物质叫做可燃物
√
√
√
讲授新课
实验一:在500mL的烧杯中加入300mL热水,并放入用硬纸圈圈住的一小块白磷,在烧杯上盖一片薄铜片,在铜片的一端放一小堆干燥的红磷,另一端放一小块已用滤纸吸去表面上水的白磷。
实验二:用导管对准上述烧杯热水中的白磷,通入少量氧气(或空气)。
实验一
实验二
物质燃烧需要哪些条件?
实验探究
讲授新课
讲授新课
实验一:薄铜片上白磷燃烧,产生大量白烟,红磷不燃烧;热水中的白磷没有燃烧。
实验二:热水中白磷燃烧起来。
实验一
实验二
实验现象
讲授新课
1.铜片上的白磷燃烧而红磷不燃烧,说明燃烧需要什么条件?
着火点:可燃物燃烧所需的最低温度。
温度要达到可燃物的着火点。
物质 白磷 红磷
着火点/℃ 40 260
交流讨论
讲授新课
2.向热水中的白磷通氧气,白磷居然在水中燃烧起来,这再次说明燃烧需要什么条件?
燃烧需要氧气
结论:
可燃物燃烧需要达到一定温度且必须和氧气(或空气)接触。
思考:如果是冷水,通入氧气后白磷还会燃烧吗?
交流讨论
讲授新课
燃烧的条件:
(1)可燃物。
(2)氧气(或空气)。
(3)达到燃烧所需的最低温度(着火点)。
(1)燃烧的三个条件必须同时具备,缺一不可。
(2)着火点是可燃物本身的一种固有属性,与可燃物的性质有关,一般情况下某物质的着火点是固定的。
(3)燃烧的定义是一种狭隘的概念,并不是物质燃烧都需要氧气参与,如氢气在氯气中燃烧。
观念构建
讲授新课
控制变量法
在科学探究中,如果问题涉及多个因素(变量),可以只研究因变量与一个自变量的关系,控制其他的量不变(即将多变量问题变成多个单变量问题分别研究)。
拓展视野
讲授新课
控制变量法分析多因素影响的问题
一次只改变其中的某一个因素
可燃物 氧气 温度
? √ √
√ ? √
√ √ ?
可燃物
氧气
温度到达着火点
讲授新课
着火点:
可燃物燃烧时所需的最低温度。
注意:着火点对于某物质来说是固定不变的,一般不能升降着火点。
物质 着火点(℃)
白磷 40
红磷 240
木材 250~330
纯酒精 360~370
无烟煤 700~750
讲授新课
怎样才能让圣火相传,生生不息呢?
交流讨论
讲授新课
2022年2月2日,在北京冬奥公园水下,航天人让冬奥火炬在水下成功实现火焰对接。
为什么”飞扬”火炬下海后依旧燃烧呢?
隔绝水,使可燃物与氧气在封闭的空间中接触,并达到燃料燃烧的最低温度(着火点)。
调查研究
讲授新课
燃烧
燃烧的条件
红磷、白磷燃烧探究
概念
条件
化学反应需要一定的条件
当堂小结
1.燃烧是人类最早利用的化学反应之一,燃烧需要具备的条件是( )
①可燃物 ②氧气(或空气) ③温度达到着火点
A.①② B.②③ C.①③ D.①②③
D
水平检测
2.某兴趣小组的同学在学习探究燃烧的条件实验后,对书上的实验进行了改进,改进后的实验装置如图(装置气密性良好)。【查阅资料】白磷的着火点为40 ℃,而红磷的着火点为260 ℃。酒精灯微热不超过80 ℃。
【进行探究】
(1)步骤①:挤压右边滴管并用酒精灯微热燃烧管,实验现象是 ,双球管内发生反应的化学方程式是 。
步骤②:保持燃烧管微热, ,燃烧的白磷熄灭。
白磷燃烧,红磷不燃烧
挤压左边滴管
2H2O2 2H2O+O2↑
水平检测
(2)步骤①说明燃烧的条件之一为 。
(3)步骤②说明二氧化碳的化学性质是 。
(4)下列灭火方法与步骤②灭火原理相同的是 (填字母)。
A.用扇子扇灭蜡烛火焰 B.锅内油着火时盖上锅盖灭火
C.用一小盆水浇灭炭火
【继续探究】小组同学继续进行如下实验:①在燃烧管中仅加入镁条,挤压右边滴管并引燃镁条;②挤压左边滴管,一段时间后,镁条仍能继续燃烧。
(5)请通过这一现象谈谈你对燃烧条件的新认识:燃烧 (填“一定”或“不一定”)需要氧气。
(6)金属镁着火时, (填“能”或“不能”)用二氧化碳灭火。
【分析与讨论】
温度达到可燃物的着火点
不能燃烧,也不支持燃烧
B
不一定
不能
水平检测
Lavf59.27.100
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