4.3 熔化和凝固（分层作业）物理新教材沪粤版八年级上册

4.3 熔化和凝固 目 录 A组 巩固过关 知识点1：熔化和凝固的概念及现象 知识点2：熔点和凝固点 知识点3：探究物质熔化的特点 知识点4：熔化和凝固图像 知识点5：熔化和凝固的应用 B组 能力进阶 C组 思维拔高 熔化和凝固的概念及现象知识点1 1．如图所示，用金属镓制成的“小人”在室温为20℃时是固态，将“小人”放在手中，当其达到某一温度时，就会发生熔化。下列说法正确的是（     ） A．镓是非晶体 B．镓有固定的熔点 C．可用镓制成的锅烧开水 D．镓熔化的过程中，温度不断升高 【答案】B 【解析】AB．由题意，镓需要达到某一特定温度才熔化，说明镓有固定熔点，属于晶体，故A错误，故B正确； C．人的体温约37℃，镓在手心就能熔化，说明镓的熔点低于人体体温，远低于标准大气压下水的沸点100℃。如果用镓做锅烧水，还没等水加热到沸点，镓锅就会先熔化破损，因此不能用镓制成的锅烧开水，故C错误； D．镓是晶体，熔化过程中吸收热量但温度保持不变，故D错误。 故选B。 2．有一种神奇的金属镓，它的熔点约为30℃。 （1）如图，把一小块镓放在手心，不一会儿它就由固态_________（填物态变化名称）成了液态，镓在此过程中_________热量。 （2）镓在熔化过程中的温度_________（选填“高于”“等于”或“低于”）它在凝固过程中的温度。 （3）_________（选填“可以”或“不可以”）用镓制成的锅烧开水。 【答案】（1）熔化 吸收；（2）等于；（3）不可以 【解析】（1）物质由固态变为液态的物态变化是熔化，熔化过程吸收热量。 （2）镓有固定熔点，属于晶体，同种晶体的熔点与凝固点相同，故熔化过程的温度等于凝固过程的温度。 （3）水的沸点高于镓的熔点，烧水的过程中镓会熔化，故不可以用镓制成的锅烧开水。 3．在1标准大气压下，把正在熔化的冰拿到0℃的房间里，下列说法正确的是（     ） A．冰不能继续熔化，因为冰不能从周围吸热 B．冰将继续熔化，在熔化过程中温度保持不变 C．因为冰熔化时温度高于0℃，所以冰不能继续熔化 D．因为冰熔化时温度低于0℃，所以冰将继续熔化 【答案】A 【解析】A．1标准大气压下冰的熔点为0℃，正在熔化的冰温度为0℃，与0℃的房间温度相同，无温度差，冰不能从周围吸收热量，因此无法继续熔化，故A正确； B．冰无法吸收热量，不能继续熔化，故B错误； C．冰是晶体，熔化过程中温度保持0℃不变，故C错误； D．冰熔化时温度为0℃，且无法吸收热量不能继续熔化，故D错误。 故选A。 熔点和凝固点知识点2 4．晶体和非晶体的本质区别是（     ） A．晶体是固体，非晶体不是固体 B．晶体有固定的熔点，非晶体没有固定熔点 C．晶体熔化吸热，非晶体熔化不吸热 D．晶体熔化温度升高，非晶体熔化温度不变 【答案】B 【解析】A．晶体、非晶体均属于固体，故A错误； B．晶体和非晶体的本质区别为晶体有固定熔点，非晶体没有固定熔点，故B正确； C．所有固体熔化过程都需要吸收热量，非晶体熔化同样吸热，故C错误； D．晶体熔化过程中温度保持不变，非晶体熔化过程中温度持续升高，故D错误。 故选B。 5．小宏探究固体熔化时温度变化规律。在试管中放入碎冰，烧杯中装入适量的水，用如图甲所示的装置进行加热，根据实验数据绘制丙图像。 （1）组装实验器材时，应按__________（选填“自上而下”或“自下而上”）的顺序。 （2）某时刻温度计的示数如图乙所示，其示数为__________℃。 （3）冰熔化经历了__________min，第8min试管中的物质处于__________态。 （4）向汽车发动机中加入防冻液，防止气温很低时冷却液结冰而导致发动机汽缸被冻坏，加防冻液的主要作用是__________（选填“升高”或“降低”）冷却液的凝固点。 【答案】（1）自下而上；（2）−4；（3）6 固液共存；（4）降低 【解析】（1）组装实验器材时，要用酒精灯的外焰加热，温度计的玻璃泡要与冰块充分接触且不能碰到容器底部，所以应按照自下而上的顺序进行组装。 （2）如图乙所示，管内液面在以下，温度计分度值是，示数是。 （3）由图丙可知，冰从开始熔化，到结束，所以熔化时间 第，处于熔化过程中，所以物质处于固液共存态。 （4）加防冻液，降低冷却液的凝固点，可以防止气温很低时冷却液结冰而导致发动机汽缸被冻坏。 6．用电冰箱研究物态变化现象： （1）如图甲所示，电冰箱的原理是制冷剂循环发生汽化和液化过程，其中发生汽化现象的是在 ________ （选填“冷冻室”或“冷凝管”）处，该过程需要 _____ 热。 （2）实验室中温度计的量程只有﹣2℃～100℃，活动中若冰箱冷冻室某测量点的温度为﹣10℃，则温度计中液体上表面的位置大致上在图乙中所示的 _____ （填“A”、“B”或“C”）位置； （3）甲图中的电冰箱冷藏室内温度分布情况是 　 　 。 A．上冷下热，内冷外热 B．上冷下热，内热外冷 C．上热下冷，内冷外热 D．上热下冷，内热外冷 （4）为解决测量凝固点不方便的问题，可以采取先将不同的液体放入冷冻室速冻，然后再取出测量它们的熔点的方法，从而得到凝固点，这样做的理由是 __________________ 。 【答案】（1）冷冻室 吸；（2）B；（3）C；（4）同种晶体的凝固点和熔点相同 【解析】（1）电冰箱的原理是制冷剂循环发生汽化和液化过程，其中发生汽化现象是在冷冻室；制冷剂在汽化过程中要吸收大量的热量。 （2）根据图示温度计的刻度，可知分度值为1℃，由对称关系可以确定﹣10℃大致应该在B位置。 （3）因为冰箱内的制冷剂在冷藏室内是由下向上循环，在下部吸收热量导致冷藏室内下部温度变低，故室内温度是上热下冷；制冷剂将热量带出后在外部放出热量液化，故外热内冷。故选C。 （4）因为同种晶体的凝固点和熔点相同，所以将不同的液体放入冷冻室速冻，然后再取出测量它们的熔点的方法，从而得到凝固点。 探究物质熔化的特点知识点3 7．如图甲所示是某兴趣小组同学探究“萘熔化时温度的变化规律”的实验装置。 （1）按照实验规范要求，实验前调整铁圈A的高度时，________（选填“需要”或“不需要”）点燃酒精灯。 （2）实验中用搅拌勺适时对萘进行搅拌的目的是________。 （3）根据实验记录的数据描绘出萘的温度随时间变化的图像（如图乙），则可知萘的熔点为________℃；萘在第15min时处于________态；萘的熔化过程持续了________min． （4）在萘熔化过程中，如果将试管从烧杯中拿出来，萘将________（选填“继续”或“停止”）熔化。 （5）该小组继续查阅资料得知：青铜主要是由纯铜加锡制成，分析下表可知，增大青铜的含锡量可以________（选填“升高”或“降低”）青铜的熔点。 含锡量 10%以下 10%～15% 15%～20% 熔点/℃ 约900 约800 约700 硬度 一般 较好 好 【答案】（1）需要；（2）使萘受热均匀；（3）80 固液共存 15；（4）停止；（5）降低 【解析】（1）调整铁圈A的高度是为了让酒精灯外焰给烧杯加热，因此需要先点燃酒精灯，才能准确确定铁圈的合适高度，保证用外焰加热。 （2）对萘搅拌可以让萘各处的温度趋于一致，目的是使萘受热均匀，避免局部过热影响实验结果。 （3）萘是晶体，熔化时温度保持不变，图像中水平段对应的温度就是熔点，为80℃；萘从第10min开始熔化，到第25min熔化结束，第15min处于熔化过程中，是固液共存态；熔化过程持续时长为 （4）晶体熔化的条件是达到熔点且持续吸热，把试管从烧杯中拿出后，萘无法继续吸收热量，因此会停止熔化。 （5）从表格数据可以看出，含锡量越高，青铜的熔点数值越小，因此增大含锡量可以降低青铜的熔点。 8．根据晶体的熔化特点，可以区分某种物质是否为晶体。下表是小刚同学对甲、乙两种固体物质持续加热，直至完全熔化后所采集的实验数据，请回答下列问题。 （1）在实验中，需要的测量仪器是秒表和______； （2）在甲、乙两种物质中，属于晶体的是______，判断依据是______； （3）当加热到8min时，乙物质处于______（选填“固态”、“固液共存”或“液态”），熔化过程共经历了______min； （4）绘出乙物质的温度T随时间t变化的图像，如图线①所示。保持其他条件不变，仅增加该物质的质量，则其T随t变化的图像可能为图线______（选填“②”或“③”）。 【答案】（1）温度计；（2）乙 乙物质有固定熔点；（3）固液共存 5；（4）③ 【解析】（1）实验中需要记录加热时间以及物质的温度，所以需要秒表和温度计。 （2）由表可知，乙在熔化过程中持续吸收热量但是温度不变，这个温度就是晶体的熔点。所以乙是晶体。 （3）乙物质处于熔化过程中，熔化过程共经历了5min，当加热到8min时，乙物质处于固液共存态。 （4）晶体熔化时的熔点与质量无关，但质量增加会使熔化时间变长，需要吸收更多热量，图线③熔点不变，但熔化时间延长，图线②熔点增加，因此图线③符合题意。 故选③。 9．实验小组的同学进行了如下实验： （1）用图甲所示的装置探究“冰熔化时温度的变化规律”： ①除温度计外，还需要的测量工具是______； ②装有碎冰块的试管放在水中加热的目的是__________________； ③根据实验数据绘制了如图乙的温度随时间变化的图像，分析图像可知：冰熔化过程持续了______min；在第10min时试管内的物质处于______（选填“液态”“固态”或“固液共存态”）。 （2）待冰完全熔化后取出试管，将温度计玻璃泡放入烧杯内的水中（与容器不接触），“探究水沸腾时温度变化的特点”。 ①实验中水的温度随时间变化的图像如图丙所示，分析可得实验环境的大气压______（选填“大于”“小于”或“等于”）标准大气压。 ②由图丙图像可知水正在沸腾时的特点是__________________。 ③实验小组观察到水沸腾前和沸腾时水中气泡的情况如图所示，图中______（选填“甲”或“乙”）是水在沸腾时的情况。 【答案】（1）秒表 使冰块受热均匀 10 固液共存态；（2）小于 吸热，温度不变 甲 【解析】（1）探究冰熔化时温度的变化规律，需要同时记录温度和对应的时间，已有温度计测温度，因此还需要测量时间的工具秒表； 将装有碎冰块的试管放在水中加热是水浴加热法，目的是让冰块受热均匀； 从图乙可知，冰从第5min开始温度保持0℃不变，进入熔化过程，到第15min熔化结束温度开始上升，因此熔化持续时长为 第10min时冰正处于熔化过程中，既有未熔化的固态冰，也有熔化形成的液态水，因此是固液共存态。 （2）标准大气压下，水的沸点是100℃，图丙中水沸腾时温度保持98℃不变，沸点低于100℃，可知实验环境大气压小于标准大气压； 从丙图的FG段可以看出，水沸腾后持续吸收热量，但温度始终保持在沸点不变。 水沸腾时，整个容器内水温相同，水内部不停汽化，产生大量水蒸气进入气泡，气泡上升过程中不断变大，对应图甲；沸腾前下方水温高于上方，气泡上升时其中的水蒸气遇冷液化，气泡体积越往上越小，对应图乙。因此甲是沸腾时的情况。 熔化和凝固图像知识点4 10．下列图像中能反映非晶体凝固时的温度随时间变化规律的曲线是（     ） A． B． C． D． 【答案】A 【解析】A．图像中温度随时间降低，且无水平段，表明物质放热且温度持续下降，无固定凝固点，符合非晶体凝固规律，故A符合题意； B．图像中温度随时间升高，为熔化过程，故B不符合题意； C．图像中温度随时间降低，且有水平段，表明有固定凝固点，为晶体凝固过程，故C不符合题意； D．图像中温度随时间升高，且有水平段，表明有固定熔点，为晶体熔化过程，故D不符合题意。 故选A。 11．在研究锡熔化实验时，根据锡的温度变化与加热情况，已绘出如图所示的图形，由此可看出： （1）锡的熔点是__________℃； （2）锡熔化过程持续了__________分钟； （3）第2分钟，锡处于__________态；第5分钟，锡处于__________态；第7分钟，锡处于__________态； （4）图中BC段是锡的__________过程，此时锡要__________，但温度__________。 【答案】（1）230；（2）4；（3）固 固液共存 液；（4）熔化 吸收热量 保持不变 【解析】（1）图中固态的锡从220℃开始加热，加热3min（从0min~3min），温度达到230℃时温度保持不变，故锡的熔点是230℃，且BC段是锡的熔化过程。 （2）图中B点锡开始熔化，C点熔化刚好完成，则熔化持续的时间为 （3）第2分钟，锡处于熔化前，物质状态是固态；第5分钟，锡处于熔化过程中，物质状态是固液共存；第7分钟，锡刚好熔化完成，物质状态是液态。 （4）图中BC段是锡的熔化过程，由于锡有固定的熔点，锡属于晶体，晶体熔化过程中需要吸收热量，温度不变，因此熔化过程中，即BC段需要吸收热量，温度保持不变。 12．在“探究海波熔化和凝固规律”的实验中，绘制出了如图乙所示的图像。 （1）如图甲所示，组装器材要_______（选填“从上到下”或“从下到上”）。 （2）图乙中，海波熔化过程经历了_______min，此过程中海波处于_______态，海波熔化时_______（选填“吸”或“放”）热。 （3）由乙图像可知海波的凝固点为_______℃。 【答案】（1）从下到上；（2）3 固液共存 吸；（3）48 【解析】（1）组装实验器材时，为了用酒精灯的外焰加热，同时为了让温度计的玻璃泡全部浸入到被测物质中，避免碰到容器底或壁，应按照从下到上的顺序进行组装。 （2）海波是晶体，熔化过程吸热但温度保持不变，对应图乙中温度不变的水平段BC，图乙横坐标每格代表1min，熔化从第3min开始，到第6min结束，因此经历了 熔化过程中既有固态海波，也有液态海波，因此海波处于固液共存态，熔化过程要持续吸热。 （3）由图乙可知，同种晶体的熔点和凝固点相同，海波熔化时（BC段）温度保持48℃不变（熔点为48℃），凝固过程（EF段）温度也保持48℃不变，因此海波的凝固点为 48°C。 熔化和凝固的应用知识点5 13．小明发现严冬季节水缸里的水结冰了，但腌菜缸里的盐水却没有，小明猜想，水中加入别的物质后，一定会对水的凝固点产生影响。为了验证这一猜想，他将一些盐放入水中，并把盐水用容器盛好放入冰箱，研究盐水的凝固过程。每隔一定时间，小明就观察盐水状态、测出温度，并将凝固过程记录的温度数据画成了凝固图像如图甲所示。 （1）根据图像可知该物质固态时为______________（选填“晶体”或“非晶体”）。在第18min时该物质处于______________态，盐水凝固所用的时间为______________min； （2）盐水在凝固时需要______________热，且温度______________（选填“上升”“下降”或“不变”）； （3）盐水的凝固点为______________℃。严冬地面上的积雪不能及时熔化，会影响安全。人们采取在雪上撒盐的方法，可使雪在较低气温下熔化。原因是：在雪上撒盐可以______________（选填“升高”或“降低”）雪的熔点。 【答案】（1）晶体 固液共存 10；（2）放 不变；（3）-2 降低 【解析】（1）从图像中可以看出，盐水在凝固过程中有一段温度保持不变的过程。这说明盐水有固定的凝固点。在物理学中，有固定熔点（或凝固点）的物质属于晶体； 由图可知，凝固过程发生在第 10 min到第 20 min之间，用时10 min。第 18 min正处于这个时间段内，说明此时盐水正在凝固，还没有完全变成固体，即此时物质处于固液共存态； （2）由图可知，盐水在凝固过程中，随着时间的增加，但温度保持不变，说明其凝固时虽然持续放出热量，但温度保持在凝固点不变。 （3）凝固点对应的是凝固过程中温度保持不变的那段水平线所对应的温度值。由图可知，盐水的凝固点为−2 ℃。 纯水的凝固点即熔点是0℃，而加入盐后的盐水凝固点即熔点降到了−2℃ 。这说明水中加入盐后，使得雪的熔点低于0℃，这样即使在气温低于0℃ 但高于新熔点的严寒天气里，雪也能熔化。 14．阅读短文，完成填空。 生活中的物态 生活中处处都有物态变化的现象。厨房的炉子上正架着一口装了水的锅，盖上锅盖，加热锅里的水。几分钟后就可以听到“咕噜咕噜”的水声从锅里传来，揭开锅盖，“一股白气”迅速冒出来。打开冰箱，上层的隔板上放有一些蔬菜，仔细观察后发现，有时蔬菜上浮着一些“小冰粒”。把蔬菜拿出冰箱一会儿后，那些“小冰粒”就会消失，只剩下蔬菜叶上的水珠。 （1）“一股白气”迅速冒出来，“白气”的形成是______（选填“热锅”或“空气”）中的水蒸气______（填物态变化名称）形成的小水珠； （2）下列事例中，为了防止熔化和凝固产生的不利影响的是______；（填序号） A．冰冻食品可以保鲜 B．将熔融玻璃制成玻璃板 C．冬天将水箱中的水放掉 D．高热病人利用冰袋降温 （3）被的水蒸气烫伤比被同质量的的水烫伤厉害，是因为水蒸气______（填物态变化名称）放热的缘故； （4）炎热的夏天吃冰棒时，常会看到冰棒周围的“冷气”，泡方便面时碗里冒“热气”，“冷气”和“热气”成因是______（选填“相同”或“不同”）的。 【答案】（1）热锅 液化；（2）C；（3）液化；（4）相同 【解析】（1）“白气”是液态小水珠，由热锅产生的高温水蒸气遇冷液化形成。 （2）A. 冰冻食品保鲜是利用凝固后的低温环境，属于对凝固的利用，故A不符合题意； B. 熔融玻璃制成玻璃板是利用凝固成型，属于对凝固的利用，故B不符合题意； C. 冬天水箱中的水凝固成冰时体积膨胀，易胀破水箱，放水可避免该不利影响，故C符合题意； D. 冰袋降温利用冰熔化吸热，属于对熔化的利用，故D不符合题意。 故选C。 （3）100℃的水蒸气接触皮肤时液化放热，因此烫伤更严重。 （4）“冷气”和“热气”均是水蒸气遇冷液化形成的小水珠，成因相同。 15．小明和小华在综合实践活动中想制作一个医用冷藏盒，不知道给药品降温用冰好，还是用盐水结成的冰好？他们利用家里的电冰箱冷冻室，动手测量了盐水的凝固点。 （1）在选择温度计时，有量程分别为“”的甲温度计和“”的乙温度计，应选择________（甲/乙）温度计，选择的依据是________。 （2）在测量过程中，他们同时发现所测得盐水的凝固点并不相同，于是对比了双方实验过程，发现烧杯中装水都是200 ml，小明加了1汤匙的盐，而小华加了3汤匙的盐，由此作出猜想：盐水的凝固点可能与盐水的浓度有关，接着他们进行了多次实验得出了不同浓度盐水的凝固点，数据记录如下表： 盐水浓度（%） 0 3 6 9 12 15 18 21 24 27 30 36 凝固点（（°C） 0 0 分析表格中数据可知：当盐水浓度增大时，其凝固点________。 （3）你认为：给冷藏盒中的药品降温最好选用________。（选填“冰”或“适当浓度的盐水结成的冰”） （4）实验后，他们联想到冬天在冰雪覆盖的路面上撒盐便于除雪，原因是________。 【答案】（1）乙 盐水的凝固点可能低于，甲温度计量程下限为，无法满足测量要求；（2）先降低后升高；（3）适当浓度的盐水结成的冰；（4）撒盐降低冰雪的凝固点，使冰雪熔化 【解析】（1）盐水的凝固点可能低于，甲温度计量程下限为，无法满足测量要求，乙温度计量程最低为，可以测量。 （2）由表格可得浓度从0→21%，凝固点从0℃降到‑18℃；浓度继续变大，凝固点又回升，所以凝固点先降低后升高。 （3）因为盐水的凝固点随浓度的升高先降低后升高，所以为了给冷藏盒中的药品降温最好需要适当浓度的盐水结成的冰。 （4）撒盐后冰雪的凝固点降低，相同温度下凝固点降低冰雪更容易熔化。 1．在探究厨房中的物态变化问题的跨学科实践活动中，小明提出了以下四种肉食类食物的解冻方法，其中从保障肉类营养留存与食用安全的角度，解冻效果最好的是（     ） A．将食物由冷冻改为冷藏 B．取出食物放在空气中 C．取出食物放在冷清水中 D．取出食物放在盐水中 【答案】A 【解析】A．冷藏室温度通常为4℃左右，在此温度下，冰可缓慢熔化，能抑制微生物繁殖，减少蛋白质和脂肪氧化，降低营养流失，最大程度保持肉质鲜嫩和汁液不流失。虽然解冻时间较长，但能保证肉的品质和安全性，故A符合题意；   B．取出食物放在空气中解冻，解冻时间长，且肉与空气大面积接触，会导致脂肪、蛋白质氧化，还容易滋生微生物，影响肉的品质，存在安全风险，故B不符合题意；   C．把食物放在冷水中解冻，通常需要1个小时以上，微生物容易大量繁殖，同时肉中的可溶性蛋白质、氨基酸等营养物质会流失，影响肉的营养和口感，故C不符合题意；   D．虽然盐可以降低冰的熔点，理论上能加快解冻速度，但将肉放在盐水中解冻，也会面临微生物繁殖和营养流失的问题，而且如果盐水浓度控制不好，还会影响肉的口感。相比之下，其解冻效果不如冷藏解冻法，故D不符合题意。 故选A。 2．人类对制冷技术的探索历史悠久。图甲是战国时期的“冰箱”——青铜冰鉴，鉴内置缶，使用时鉴内铺放冰块，缶中存放食物，用冰实现冷藏。图乙是古代劳动人民发明的“罐中罐冰箱”，在内、外罐之间填充沙子，向沙子中加水以达到制冷效果。图丙为现代电冰箱的结构示意图，以制冷剂为热的“搬运工”，实现箱内降温。下列说法正确的是（     ） A．青铜冰鉴是利用冰块熔化放热实现食物冷藏的 B．使用“罐中罐冰箱”时，置于通风环境制冷效果会增强 C．电冰箱的制冷剂具有容易汽化，不易液化的特点 D．电冰箱的制冷原理与“罐中罐冰箱”的制冷原理完全相同 【答案】B 【解析】A．冰块熔化的过程是吸收热量，而非放热，青铜冰鉴利用冰熔化吸热带走热量实现冷藏，故A错误； B．“罐中罐冰箱”利用水蒸发吸热，通风环境加快蒸发，制冷效果增强，故B正确； C．电冰箱的制冷剂需要既容易汽化（在冰箱内汽化吸热），又容易液化（在冰箱外液化放热），才能完成热量搬运，故C错误； D．电冰箱利用制冷剂汽化吸热和液化放热，“罐中罐冰箱”利用水蒸发吸热，原理不完全相同，故D错误。 故选B。 3．如图所示，甲、乙分别是酒精在一个标准大气压下熔化和沸腾时温度随时间变化的图像，下列说法正确的是（     ） A．固态酒精是非晶体 B．在﹣117℃时，酒精一定处于液态 C．酒精温度计可以用来测量标准大气压下沸水的温度 D．酒精在沸腾过程中吸热但温度不变 【答案】D 【解析】A．从甲的熔化图像能看到，固态酒精熔化过程中温度保持-117℃不变，有固定的熔点，说明固态酒精是晶体，故A错误； B．在﹣117℃时，酒精可能处于液态，也可能是固态或固液共存状态，故B错误； C．标准大气压下沸水温度为100℃，而从乙图可知酒精的沸点只有78.5℃，温度达到78.5℃时酒精已经沸腾汽化，无法测量100℃的沸水温度，故C错误； D．根据液体沸腾的特点，结合乙的图像可知，酒精沸腾过程中持续吸热，但温度保持不变，故D正确。 故选D。 4．为研究冰熔化时温度的变化规律，某实验小组将冰放入内有温度计的试管中，再把试管放入盛水的烧杯中，实验装置如图甲所示。根据实验数据画出冰的温度随时间变化的图像，如图乙所示。下列说法正确的是（　　） A．实验中使用“水浴法”加热，目的是使试管中的物质快速升温 B．由图乙可知，在t1~t2时间内，冰熔化时不需要吸热 C．实验中某时刻温度计的示数如图丙所示，此示数为17℃ D．试管中物质处于固液共存态时，温度计的示数为0℃ 【答案】D 【解析】A．采取“水浴法”对试管中的物质加热，这种加热方法的好处是使试管中的物质受热均匀，升温较慢，故A错误； B．由图乙可知，该物质在熔化过程中不断吸热，温度不变（一直处于0℃），故B错误； C．由图丙可知，温度计的分度值是1℃，向下示数增大，为零下，故温度计的示数是﹣3℃，故C错误； D．试管中物质在熔化过程中，持续吸热，温度保持熔点不变，处于固液共存态，由图乙得，该物质的熔点为0℃，故熔化时温度计的示数为0℃，故D正确。 故选D。 5．如图甲所示，将海波放入试管中，在烧杯内倒入热水。根据温度计A和B的示数，绘制出海波和热水的温度随时间变化的图像，如图乙所示。由图乙可知，第8min时，试管中的海波处于_________ 态。第10min后，海波的熔化将_______ （填“继续”或“停止”），海波的温度将____________ （填“直接下降”或“先不变，后下降”）。 【答案】 固液共存 停止 先不变，后下降 【解析】由图像知，海波加热后5min到10min这段时间虽然不断的吸热，温度却保持不变，这是海波的熔化过程，8min时，海波处于熔化过程，海波处于固液共存态；10min时，烧杯中水的温度降至48℃，因此第10min后海波将不能从水中吸收热量，将停止熔化；从图像中可以看出，气温为12℃，低于海波的凝固点48℃，由于海波是晶体，在凝固过程中，温度不变，当全部变成固态后继续放热而温度降低。 6．在做某物质熔化实验时，根据实验所得数据，某同学描绘出如图所示的图线，由此图线可得出该物质属于____________（选填“晶体”或“非晶体”）。实验开始时，该物质呈____________态，初温为____________℃，其中熔化过程加热了____________min。 【答案】 晶体 固 ﹣4 3 【解析】从图像中可知，此物质在第1~4min温度保持不变，有固定的熔化温度，说明此物质是晶体； 实验一开始，此物质温度在熔点以下，说明是呈固态，时间为0时温度是﹣4℃，从第1min开始熔化，第4min熔化结束，整个熔化过程用了3min。 7．善于观察的小唯发现在冬天下雪时，道路养护工人会在道路上撒盐，爸爸告诉他这是为了减少道路结冰的情况，保障行车安全，根据这一现象他提出了一个猜想：______________________________。（合理即可）为了验证这一猜想，他往水中加入适量食盐后放入冰箱冷冻室中，每隔一定时间，观察盐水的状态、测出温度，画出了温度一时间图像如图所示，则盐水的凝固点为__________℃，初步说明他的猜想是__________（选填“正确”或“错误”）的。 【答案】 水中加入食盐后凝固点会降低 -2 正确 【解析】撒盐防止结冰，本质是盐水凝固点比纯水低，结合题目中后文的具体实验操作，可知此处的猜想可以为水中加入食盐后凝固点降低； 晶体凝固时温度保持不变，对应温度-时间图像的水平段，该段对应的温度就是盐水的凝固点，从图中可读出这个温度为-2℃。 纯水凝固点为0℃，实验得到盐水凝固点为-2℃，低于纯水的凝固点，符合猜想的推论，因此猜想是正确的。 8．（1）如图甲，抬尾芥虫是生活在沙漠中的一种神奇昆虫。清晨空气中水蒸气含量高，抬尾芥虫会爬上沙丘顶，高高地抬起尾部，空气中的水蒸气就会在它的身体上逐渐________（填物态变化名称）成小水珠，最后将小水珠汇集后吞入体内，这个过程________（选填“吸收”或“放出”）热量。 （2）如图乙，在汽车行业，“热熔紧固”技术得到广泛应用，如图所示，①利用电动工具使螺钉高速旋转并压向金属板材；②螺钉尖端与板材表面摩擦生热，板材局部________（填物态变化名称）变软，③螺纹完全拧入板材后螺钉停止转动，板材局部________（填物态变化名称）牢牢套住螺钉，利用该技术，铜螺钉可以拧入表格中________物质制作的板材。 物质 熔点/℃ 铁 1535 铜 1083 铝 660 【答案】（1）液化 放出；（2）熔化 凝固 铝 【解析】（1）空气中气态的水蒸气就会在它的身体上逐渐液化成液态的小水珠，液化过程放出热量。 （2）固态板材局部熔化成液态变软； 液态板材冷却后凝固变为固态牢牢套住螺钉； 因铜螺钉工作时不能熔化，故板材熔点需低于铜的熔点，由表格数据可知铝的熔点低于铜的熔点，因此铜螺钉可以拧入表格中铝物质制作的板材。 9．图甲是观察物质熔化和凝固现象的实验装置，图乙是根据实验数据绘制的温度随时间变化的图像。 （1）安装图甲所示的器材时，先确定_________（选填“铁棒A”“铁夹B”或“铁圈C”）的位置，实验中，需要观察试管内物质的____________，并记录温度和加热时间。 （2）根据实验数据绘出该物质的温度—时间图像如图乙所示，该物质是_________（选填“晶体”或“非晶体”）； （3）下列措施不能使物质受热均匀的是_________ A．加热过程中不断搅拌 B．通过水给试管加热 C．温度计的玻璃泡完全浸没在物质中 （4）另一小组同学用相同物质进行实验，绘制出的温度—时间图像中没有出现明显的水平段，原因可能是_________。（写出一种即可） （5）小强自制了一只温度计只有75根均匀刻线，若把它插入正在熔化的冰水混合物中，水银柱下降到第15根刻线，当把它插入在标准大气压下的沸水中时，水银柱升高到第65根刻线。现选用摄氏温标，这个温度计的测量范围是_________； A． B． C． （6）夏天，我们要喝冰凉的饮料，往往会在饮料中加入适量冰块，而不是直接加入与冰块质量相等的冷水。一方面是因为冰块的_________更低，另一方面是因为冰块熔化成水的过程中_________热量，从而使饮料的温度下降得更多。 【答案】（1）铁圈C 状态；（2）晶体；（3）C；（4）加热速度过快（合理即可）；（5）B；（6）温度 吸收 【解析】（1）安装实验器材需按照“自下而上”的顺序，先根据酒精灯外焰的高度确定支撑烧杯的铁圈C的位置，避免后续调整器材时酒精灯位置不合适。 本实验目的是观察熔化和凝固现象，实验中要观察试管内物质的状态变化，同时记录温度和加热时间。 （2）从图乙能看出该物质在熔化过程中温度保持不变，有固定的熔点，说明它属于晶体。 （3）AB．不断搅拌、水浴加热都可以让物质受热均匀，故AB不符合题意； C．温度计玻璃泡完全浸没在物质中只是为了准确测量物质的温度，不能起到让物质受热均匀的作用，故C符合题意。 故选C。 （4）如果实验时物质质量太小，升温速度过快，熔化过程持续时间极短，图像上就难以呈现明显的温度不变的水平段。 （5）标准大气压下冰水混合物温度为对应第15根刻线，沸水温度为对应第65根刻线，则每根刻线代表的温度差为，温度计共75根刻线，最低的第1根刻线对应温度为 最高的第75根刻线对应温度为 因此测量范围是，故选B。 （6）冰块的温度远低于环境下的饮料温度，比等质量的冷水温度更低；且冰块是晶体，熔化过程中会持续吸收热量，能让饮料温度下降更多。 10．如图甲所示，大雪过后路面结冰，环卫工人会在公路上撒盐，使冰及时熔化，保障出行安全。 小亮为探究其中原因，做了冰和盐冰熔化的实验。 （1）要使试管中的物质均匀受热，应采用图乙___________（选填“a”或“b”）所示装置； （2）组装铁圈和陶土网时，___________点燃酒精灯（选填“需要”或“不需要”），目的是_________________________________； （3）实验中所用的温度计是根据______________________性质制成的，某时刻其示数如图丙所示，示数为___________℃； （4）由图丁判断冰是晶体的依据是______________________；第4分钟时物质的状态为___________（选填“冰”、“水” 或“冰水混合物”）； （5）完成实验后，小张取适量盐冰制成的碎冰再次加热，得到如图戊所示的图像。从实验可知，在结冰路面上撒盐，可加快冰的熔化，原因是_________________________________。 （6）小亮把图乙中b装置去掉酒精灯（如图己），在室内能否完成探究冰熔化时温度变化规律的实验？_________________________________ 【答案】（1）a；（2）需要 确定陶土网的高度，使用酒精灯外焰加热；（3）液体热胀冷缩 ；（4）熔化时温度保持不变 冰水混合物；（5）降低冰的熔点；（6）能 【解析】（1）选用图乙中的a装置，水浴加热能让试管内物质受热均匀。 （2）组装铁圈和陶土网时需要点燃酒精灯，目的是依据酒精灯外焰高度来确定陶土网位置，保证加热时使用酒精灯的外焰。 （3）实验室温度计是利用液体热胀冷缩的性质制成，图丙温度计分度值为1℃，液柱在0℃以下，示数是。 （4）晶体熔化的特点是吸热但温度不变，图丁中冰熔化阶段温度保持不变，说明冰是晶体；第4分钟冰正处于熔化过程，状态为冰水混合物。 （5）对比冰和盐冰的熔化图像可知，盐冰的熔点更低，所以在结冰路面撒盐可以降低冰的熔点，加快冰熔化。 （6）去掉酒精灯后的图己装置在室内可以完成实验，因为室温高于冰的熔点，冰能够从空气中吸收热量，缓慢熔化，从而探究冰熔化时温度的变化规律。 11．阅读短文，回答问题。 厨房里的物态变化 厨房不仅是加工食材的场所，也是日常生活中物态变化的“实验室”。厨房的煤气炉子上正架着一口装了水的锅，盖上锅盖，加热锅里的水，几分钟后就可以听到“咕噜噜”的水声从锅里传来，揭开锅盖，“一股白气”迅速冒出来。将冰箱冷冻室里拿出来的带鱼放在水中可以缓解解冻，若在水中加入一些盐，就能缩短解冻时间。在锅中倒入油，开火后油温升高；若锅中有水珠未擦干，加热过程中会听到“叭”“叭”的响声并溅出油来，非常危险。将和好的面擀拉成棍后放入油中，能看到面团周围产生大量的气泡，一段时间后取出看到金黄色的馓子，吃起来香脆可口。 （1）“咕噜噜”的气泡是水经过______（填物态变化名称）后变为的水蒸气； （2）在水中加盐可以缩短解冻时间的原因是盐可以______（选填“提高”或“降低”）冰的______（选填“熔点”或“沸点”）； （3）油锅中的水珠发出“叭”“叭”声的物态变化和油锅中的面团周围产生气泡的物态变化是______（选填“一样”或“不一样”）的。 （4）在揭开盖子的时候如果不小心被的水蒸气烫伤比被同质量的的水烫伤更厉害，是因为水蒸气液化会______的缘故，如图所示的是小明妈妈在炒菜时关火前后的情景，其中关火前对应的应该是图______。 【答案】（1）汽化；（2）降低 熔点；（3）一样；（4）放热 乙 【解析】（1）水由液态变为气态水蒸气，属于汽化现象。 （2）冰中加盐后，会降低冰的熔点，让冰在低于0℃的温度下就可以熔化，因此能缩短冷冻带鱼的解冻时间。 （3）油锅中的水珠受热由液态变为气态，发生汽化；面团放入高温的油中，面团中的水受热变为水蒸气形成气泡，也发生汽化，二者物态变化一样。 （4）100℃的水蒸气接触皮肤时，会先液化成同温度的水，液化过程会放出大量的额外热量，因此比同质量100℃的水烫伤更严重。 炒菜关火前锅上方温度更高，水蒸气液化程度小，形成的“白气”更少；关火后锅上方温度降低，大量水蒸气遇冷液化，白气更多。图中乙的白气更少，对应关火前的情景。 12．一年一度的冬至到了，在民间有吃饺子的习俗。小明和妈妈一起煮饺子的时候，发现厨房中有很多物态变化现象，请回答以下问题。 （1）小明用沾湿了水的手拿起从冷冻室里取出的冰冻饺子准备往锅里放，却发现手指和饺子“黏一起”了，这是由于手上的水发生 ___________（填物态变化名称）导致的； （2）在煮饺子过程中，煮锅中会冒出大量“白气”，这些“白气”是 ___________（选填“气态”、“液态”或“固态”）；小明还发现紧闭的玻璃窗户上会起水雾，水雾应该出现在窗户的 ___________（选填“外侧”或“内侧”）； （3）小明准备煎饺子，往正在加热的带有水分的炒锅里加油，发现油会飞溅起来。这是因为水的 ___________（选填“沸点”或“凝固点”）比油低很多，水在热油里会迅速 ___________（填物态变化名称），体积急剧膨胀，在短时间内激起周围的油。 【答案】（1）凝固；（2）液态 内侧；（3）沸点 汽化 【解析】（1）小明用沾湿了水的手拿起从冷冻室里取出的冰冻饺子准备往锅里放，却发现手指和饺子“黏一起”了，这是由于手指和饺子之间的水凝固成冰，将手指和饺子“黏一起”。 （2）[1][2]在煮饺子过程中，煮锅中会冒出大量“白气”，这些“白气”是锅内产生的高温水蒸气上升过程中遇到冷空气温度降低液化形成的液态小水滴；小明还发现紧闭的玻璃窗户上会起水雾，水雾应该出现在窗户的内侧（是屋内热的水蒸气遇冷液化形成的）。 （3）[1][2]小明准备煎饺子，往正在加热的带有水分的炒锅里加油，发现油会飞溅起来。这是因为水的沸点比油低很多，水在热油里会迅速汽化，体积急剧膨胀，在短时间内激起周围的油。 13．如图所示是“探究某物质熔化和凝固规律”的实验图像。下列说法不正确的是（　　） A．该物质凝固点等于 B．在段，该物质没有吸热所以温度不变 C．在时，该物质处于固态 D．EF段物质处于固液共存态 【答案】B 【解析】A．晶体的熔点和凝固点相等，该物质熔化时温度保持不变，即熔点为，因此凝固点也为，故A正确，不符合题意； B．BC段是晶体的熔化过程，熔化过程需要持续吸热，温度不变，故B错误，符合题意； C．时，该物质还未开始熔化，因此处于固态，故C正确，不符合题意； D．EF段是晶体的凝固过程，凝固过程中晶体处于固液共存态，故D正确，不符合题意 故选B。 14．下表列出了几种物质在一个标准大气压下的熔点和沸点，根据表中数据回答： 若要测量萘的熔点，温度计的玻璃泡里不能选___________做测温物质；若要测量固态甲苯的温度，温度计的玻璃泡里应选___________做测温物质；若要测量标准大气压下沸水的温度，温度计的玻璃泡里应选__________做测温物质。（测温物质：酒精，甲苯） 物质 酒精 甲苯 萘 熔点/℃ -117 -95 80.5 沸点/℃ 78.5 111 218 【答案】 酒精 酒精 甲苯 【解析】[1]由表格数据知，萘的熔点为80.5摄氏度，酒精的沸点为78摄氏度，不能选用酒精作为测量萘熔点的温度计玻璃泡里的测量物质。 [2]固态甲苯的熔点为-95摄氏度，酒精的熔点-117摄氏度，低于甲苯的熔点，萘的熔点为80.5摄氏度，高于甲苯的熔点，所以选用酒精作为测量固态甲苯温度计玻璃泡中的测温物质。 [3]标准大气压下，水的沸点为100摄氏度，而酒精的沸点为78.5摄氏度，低于水的沸点，不能作为此时温度计玻璃泡中的测温物质，甲苯和萘的沸点温度高于100摄氏度，测温物质是酒精、甲苯。因此甲苯可以作为测量沸水温度计玻璃泡中的测温物质。 15．下表列出了水银和酒精在一个标准大气压下的熔点和沸点，根据表中数据回答：若要测量标准大气压下沸水的温度，温度计的玻璃泡里应选 ___________做测温液体，若要测量南极冬天的气温，温度计的玻璃泡里应选___________做测温液体（选填“水银”或“酒精”）。有一支温度计，读数不准但刻度是均匀的，该同学将这支温度计放入冰水混合物中时读数是2℃，将这支温度计放入沸水中时读数是92℃（气压为1个标准大气压）。他用这支温度计测量一杯热水的温度读数是65℃，由上述可知，这杯水的实际温度是 ___________℃。 物质 水银 酒精 熔点/℃ ﹣39 ﹣117 沸点/℃ 357 78 【答案】 水银 酒精 70 【解析】[1]由表可知，标准大气压下水银的沸点比水高，酒精的沸点比水低，则若要测量标准大气压下沸水的温度，温度计的玻璃泡里应选水银； [2]由表可知，水银的凝固点是﹣39℃，南极冬天气温可能低于水银的凝固点，而酒精的凝固点为-117℃，可以满足测量需要，若要测量南极冬天的气温，温度计的玻璃泡里应选酒精。 [3]标准大气压下冰水混合物的温度是0℃，沸水的温度是100℃，而这只温度计在温度变化100℃时，它的示数变化为（92﹣2）℃，即变化90℃，故它的每1℃实际上是，当温度读数是65℃时，实际温度是 16．同学们在学习水的沸点、凝固点后。猜想水中加入别的物质后，一定会对水的沸点和凝固点产生影响，于是设计实验进行探究。 （一）一组同学往水中加入一定量的盐。如甲图装置实验探究，当盐水温度接近90℃时，开始每隔0.5min记录⼀次温度，记录数据如下表所示： 时间/min 0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4 4.5 温度/℃ 88 91 94 97 100 102 102 102 102 102 （1）实验时，当看到盐水中有大量气泡不断上升、变大，到液面破裂开来，里面的___________（填水蒸气或空气）散发到空气中，就表明盐水沸腾了。继续给沸腾的盐水加热，盐水的温度会___________（选填“升高”、“不变”或“降低”）； （2）小明和小华两同学虽然选用的实验装置相同，但盐水开始沸腾的时刻不同，他们绘制的沸腾图像如图乙所示，图像不同的原因是水的___________不同； （3）为了说明液体沸腾过程中是否需要吸热，应___________，观察水是否继续沸腾。 （4）实验中关于器材的作用，下列说法中不正确的是___________； A．盖上硬纸板可以减少热量散失，缩短实验时间 B．为了节约燃料缩短实验时间，还可以适当减少酒精的质量 C．若将烧杯盖得十分紧密，且纸片上无排气孔，则盐水的沸点会升高 D．盖上硬纸板可以防止水蒸气在温度计上液化成小水珠，影响读数 （5）课后，该兴趣小组同学用相同的小烧杯a、b盛等量的水，在标准大气压下用相同的热源同时加热：如图所示，a杯为隔水加热，b杯为隔油加热，加热足够长时间后，测得a杯外的水温100℃、b杯外的油温为300℃，a、b两杯中的水能沸腾的是___________，最终a、b两杯水的温度___________（选填“>”、“=”或“＜”）。 （6）星期天，小华在家烧水煮饺子。当水烧开准备下饺子时，妈妈提醒她锅里的水量少了点，于是小华又往锅里迅速加了一大碗水（水量比锅里少），用同样大的火直至将水再次烧开，下面能反映小华整个烧水过程中温度随时间变化的图像是___________。 A． B． C． D． （二）另一组将这些盐放入水中，并把盐水容器盛好放入冰箱，研究盐水的凝固过程。每隔一定时间，小刚就观察盐水状态、测出温度，并将凝固过程记录的温度数据画成了凝固图像，如图甲所示。 （7）从甲图像中可以看出盐水在第15分钟的状态为________； （8）与水相比，盐水的凝固点变________（填“高”或“低”）了。冬天路面积雪，路政部门会撒盐融雪，原因是________降低了（填熔点或凝固点），使积雪熔化； （9）如果将一个装有冰水混合物的试管放入正在熔化的盐冰水混合物中，如图乙所示，试管中的冰水混合物中的冰会________（填“变多”“变少”或“不变”）。 【答案】（1）水蒸气 不变；（2）质量；（3）撤去酒精灯；（4）B；（5）b =；（6）B；（7）固液共存态；（8）低 熔点；（9）变多 【解析】（1）[1]当水沸腾时，大量液态水汽化为水蒸气，在水中形成气泡上升到水面破裂开来，里面的水蒸气散发到空气中。 [2]液体沸腾时，不断吸热，温度保持不变；由表格数据可知，盐水的沸点为102℃。 （2）由图乙知道，在同样加热的情况下，小华实验中水升温较慢，其原因应该是水的质量多于小明的缘故。 （3）水沸腾后，若撤去加热源，则水不再吸收热量，也就不能维持沸腾状态，所以应撤去热源，观察水是否能够继续沸腾。 （4）A．盖上硬纸板，烧杯中水的热量就不易散失，水更容易沸腾，故A正确，不符合题意； B．为了节约燃料缩短实验时间，还可以适当减少水的质量或者加大酒精的火焰，减少酒精的质量不能缩短时间，故B错误，符合题意； C．若将烧杯盖得十分紧密，且纸片上无排气孔，烧杯内的气压会升高，水的沸点会增大，故C正确，不符合题意； D．没盖硬纸板，水蒸气遇到冷的温度计液化成小水珠附着在温度计上，影响读数，因此盖上硬纸板可以防止这样的情况发生，故D正确，不符合题意。 故选B。 （5）[1]在一标准大气压下，水的沸点为100℃；a杯中的水温等于100℃，但由于不能继续从外面烧杯中吸收热量，所以不会沸腾；b烧杯外的温度达到了300℃，而水的沸点为100℃，故b烧杯中的水能达到沸点且能够继续吸热，故b烧杯的水能沸腾。 [2]a杯中的水温等于100℃，因为液体沸腾后温度保持不变，所以b烧杯中的水温也为100℃，最终两杯水的温度相等。 （6）水沸腾之后，温度保持不变，当向锅里迅速加了一大碗水后，锅内水的温度急剧降低，然后在加热过程中，水吸热温度逐渐上升，由于水的质量增加，所以升温较加水前变慢，达到沸点继续沸腾，在此过程中，水面上的气压不变，所以水的沸点与原来相同，故B正确，ACD错误。 故选B。 （7）由图像甲知道，盐水从第10min开始凝固，到第20min凝固完成，所以盐水在第15min的状态为固液共存态。 （8）[1]由图象知道，温度保持不变的温度是-2℃，故该盐水的凝固点是-2℃；与水相比，盐水的凝固点变低了； [2]路政部门会撒盐融雪，是增加杂质，降低冰的熔点，使冰雪在低温下熔化。 （9）因为冰水混合物的温度是0℃，而盐冰水混合物的温度是-2℃，所以冰水混合物会向盐冰水混合物放热；冰水混合物中的水会达到凝固结冰的条件，故冰水混合物中的冰会变多。 17．（1）小明洗澡时，发现浴室里充满“白气”，洗完澡后发现、两根水管，水管上布满水珠，水管上完全见不到水珠，如图甲所示。看到的“白气”实质是______（选填“水蒸气”或“小水滴”），此物态变化______（选填“吸收”或“放出”）热量，通过小明的发现，请你判断、两根水管中______是热水管。 （2）中国铸币发展史源远流长，如图乙所示，“钱范”是古代铸造钱币所用的模具，由正、背两块组成，内部均刻有图文。铸币时，合上正、背两块，将液态金属灌入其内，待液态金属凝固后取出，即可得到金属钱币。下表提供两种材料在1个标准大气压下的熔点，请回答： 材料 铝 铁 熔点 ①已知铜的熔点为，若想复刻铸造纯铜钱币，应选择表中哪种材料制作“钱范”？ ②根据所选“钱范”的材料，写出所灌注铜液的温度不能超过多少摄氏度？为什么？ （3）小明观察妈妈炖食物，先用大火将水烧开，然后改用小火炖，从物理角度分析妈妈这样做的原因。 【答案】（1）小水滴 放出 B；（2）铁；1525，因为超过1525摄氏度达到了铁的熔点，会使铁“钱范”熔化。（3）先用大火可以加快水升温，让水快速达到沸点；水沸腾后，无论大火还是小火，水的温度不再升高，改用小火依旧可以让水持续吸热维持沸腾炖煮食物，还可以节约燃料。 【解析】（1）看到的“白气”实质是空气中的水蒸气遇冷放热液化成的小水滴；此物态变化放出热量；因为管温度低，空气中的水蒸气遇到较冷的液化成小水滴附在水管表面，就看到上面有很多水珠，所以可判断、两根水管中是热水管。 （2）已知铜的熔点为，因为铁的熔点比铜的高，所以若想复刻铸造纯铜钱币，应选择表中铁材料制作“钱范”； 铁的熔点为，若所灌注铜液的温度超过摄氏度，会使铁“钱范”熔化，所以不能超过摄氏度。 （3）略 18．某小组同学在学习了温度计的相关知识后，开展了“自制温度计”的项目化学习活动。他们用生活中常见的器材设计并制作了如题图甲、乙两款温度计。 （1）甲温度计为气体温度计，瓶中装有一定质量的空气，瓶塞不漏气，弯管中间有一段液柱。 ①当外界温度升高时，液柱向______（选填“左”或“右”）移动； ②为了提高此温度计的精确度，下列改进合理的是______（选填字母）； A．烧瓶体积变小    B．玻璃管内径变小 （2）乙温度计为液体温度计，瓶中装有一定质量红色的水。为了给此温度计定标，将该温度计分别放入10℃和50℃的水中，待液面静止后，标出红色液柱到达的位置记作A和C，则10℃对应的刻度线是______（填“A”或“C”）。再用该温度计测室内温度，液柱正好移动到B处，接着将刻度尺的零刻度线对准C，则A、B在刻度尺中的位置如图丙所示，那么此时室温为______℃。（结果保留小数点后一位） （3）建筑工人在修筑混凝土路面时，每隔一定的距离就会留出一道缝隙，这种缝隙叫“伸缩缝”。根据物体热胀冷缩的知识，你认为工人在夏天修筑混凝土路面留出的“伸缩缝”的宽度与冬天修筑时相比应该____________（选填“宽一些”“窄一些”或“一样”）。 （4）丁图是水的体积与温度的关系图像，请写出寒暑表不能用水作测温液体的原因。（至少写一点）____________________________________ （5）一般物体都有热胀冷缩的性质。在相同的受热条件下，铜的膨胀程度比铁的膨胀程度大，将两个形状、厚度相同的铜片和铁片铆在一起就可制成双金属片温度计，如图所示，当气温升高时，指针偏向中央刻度线的______（填“A”或“B”）侧。 【答案】（1）左 B；（2）C 39.3；（3）窄一些；（4）水在之间反常膨胀；（5）B 【解析】（1）图甲是一个气体温度计，是根据气体的热胀冷缩来测量温度的；当温度升高时，瓶内空气受热膨胀，液柱向左移动。 A．升高相同的温度时，烧瓶体积越小，气体越少，膨胀体积越小，液柱移动距离越小，则分度值越大，所以烧瓶体积变小不可以提高温度计的精确度，故A不符合题意； B．升高相同的温度时，气体膨胀的体积一定，玻璃管内径小的液柱移动距离大，则分度值越小，所以玻璃管内径变小可以提高温度计的精确度，故B符合题意。 故选B。 （2）乙温度计是液体温度计，是根据液体的热胀冷缩原理制成的，液体温度升高时，液体膨胀，液柱液面越高，故50℃对应的刻度线是A，10℃对应的是C刻度线；由图丙可知，AC的长度为3.00cm，故1cm对应的温度为 BC间的距离为2.20cm，故B对应的温度为 （3）夏天温度高，混凝土受热膨胀，此时修筑路面预留的伸缩缝比冬天窄，既能保证夏季高温时混凝土膨胀不会拱起路面，也可避免冬季混凝土收缩时缝隙过大。 （4）水在之间反常膨胀，温度升高时体积反而减小，无法准确测量该区间的温度；且水的凝固点为，低温时易结冰胀破温度计，因此不能用水作寒暑表的测温液体。 （5）铜的膨胀程度比铁的膨胀程度大，气温升高铜片会向铁片部分弯曲，指针偏向中央刻度线的B侧。 19．某校科学兴趣小组开展“自制温度计”的项目化学习。 【查阅资料】最早的温度计是由伽利略发明的气体温度计，它是一根一端敞口的玻璃管，另一端带有较大玻璃泡。使用时先给玻璃泡加热，然后把玻璃管插入水中，水就顺着玻璃管升上去。随着温度的变化，玻璃管中的水面就会上下移动，根据移动的多少就可以判定温度的变化和温度的高低。在此基础上，詹雷伊、赛贝尔又先后发明了液体温度计和固体温度计。 【创作原理】 （1）气体温度计：当玻璃管内水柱下降时，环境温度______（填“升高”“降低”或“不变”）； （2）液体温度计：实验室里常用的水银温度计是利用了水银______的性质制作的。用其测量热水的温度时，当温度计水银柱上升经过“”这一刻度时，温度计的读数表示的是______（填字母符号）； A．房间里的温度                 B．热水的温度 C．温度计中水银的温度           D．无法判断 （3）联想到体温计：一位年轻的护士在忙碌中用一支甩过的体温计连续测了甲、乙、丙三人的体温，中途没有将水银甩回玻璃泡内，结果三人的体温都是，有关三人真实体温下列说法正确的是______（填字母符号）； A．三个人体温都是 B．甲的体温一定是 C．乙、丙两人的体温都低于 （4）固体温度计：在相同的受热条件下，将两个形状、厚度相同的金属片①和②焊在一起就可制成双金属片温度计。若受热后金属片①更易膨胀，当气温升高时，指针会偏向中央刻度线的______（填“”或“”）侧； 【产品制作】 （5）如图乙是该小组制作的一个简易液体温度计，使用中发现该温度计玻璃管中液柱移动不明显，导致示数不够精确。请你提出一条改进措施：______。 【答案】（1）升高；（2）热胀冷缩 ；（3）B；（4）；（5）换用更细的玻璃管 【解析】（1）气体温度计利用玻璃泡内气体热胀冷缩的原理工作，当环境温度升高时，玻璃泡内的空气受热体积膨胀，会推动玻璃管内的水柱下降，因此水柱下降对应环境温度升高。 （2）液体温度计的工作原理是利用液体热胀冷缩的性质，水银是液体，因此此处填热胀冷缩； 温度计测量温度时，水银通过热传递升温，液柱逐渐上升，当水银柱经过28℃这一刻度时，水银还未达到热平衡，温度仍在上升，因此此时的读数仅表示温度计中水银当前的温度，并非热水温度，故选C。 （3）体温计玻璃泡上方有缩口，不甩的情况下，水银只能受热自动上升，遇冷不能自动退回玻璃泡。 本题中体温计初始已经甩过，因此测量甲后得到39.5℃，说明甲的体温一定是39.5℃；乙、丙的体温可能等于39.5℃，也可能低于39.5℃，故B正确。 （4）由图可知，金属片①在左，②在右，若①更易膨胀，气温升高时，①的伸长量大于②，双金属片会向膨胀程度更小的②（右侧B侧）弯曲，因此指针偏向B侧。 （5）简易温度计液柱移动不明显，是因为体积变化相同时液柱高度变化太小。根据体积公式，液体体积变化量一定时，减小玻璃管的横截面积可以增大液柱高度变化，因此可以换用更细的玻璃管；也可以换用容积更大的玻璃瓶，增大温度变化时液体的体积变化量，使液柱移动更明显。 1 / 2 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $ 4.3 熔化和凝固 目 录 A组 巩固过关 知识点1：熔化和凝固的概念及现象 知识点2：熔点和凝固点 知识点3：探究物质熔化的特点 知识点4：熔化和凝固图像 知识点5：熔化和凝固的应用 B组 能力进阶 C组 思维拔高 熔化和凝固的概念及现象知识点1 1．如图所示，用金属镓制成的“小人”在室温为20℃时是固态，将“小人”放在手中，当其达到某一温度时，就会发生熔化。下列说法正确的是（     ） A．镓是非晶体 B．镓有固定的熔点 C．可用镓制成的锅烧开水 D．镓熔化的过程中，温度不断升高 2．有一种神奇的金属镓，它的熔点约为30℃。 （1）如图，把一小块镓放在手心，不一会儿它就由固态_________（填物态变化名称）成了液态，镓在此过程中_________热量。 （2）镓在熔化过程中的温度_________（选填“高于”“等于”或“低于”）它在凝固过程中的温度。 （3）_________（选填“可以”或“不可以”）用镓制成的锅烧开水。 3．在1标准大气压下，把正在熔化的冰拿到0℃的房间里，下列说法正确的是（     ） A．冰不能继续熔化，因为冰不能从周围吸热 B．冰将继续熔化，在熔化过程中温度保持不变 C．因为冰熔化时温度高于0℃，所以冰不能继续熔化 D．因为冰熔化时温度低于0℃，所以冰将继续熔化 熔点和凝固点知识点2 4．晶体和非晶体的本质区别是（     ） A．晶体是固体，非晶体不是固体 B．晶体有固定的熔点，非晶体没有固定熔点 C．晶体熔化吸热，非晶体熔化不吸热 D．晶体熔化温度升高，非晶体熔化温度不变 5．小宏探究固体熔化时温度变化规律。在试管中放入碎冰，烧杯中装入适量的水，用如图甲所示的装置进行加热，根据实验数据绘制丙图像。 （1）组装实验器材时，应按__________（选填“自上而下”或“自下而上”）的顺序。 （2）某时刻温度计的示数如图乙所示，其示数为__________℃。 （3）冰熔化经历了__________min，第8min试管中的物质处于__________态。 （4）向汽车发动机中加入防冻液，防止气温很低时冷却液结冰而导致发动机汽缸被冻坏，加防冻液的主要作用是__________（选填“升高”或“降低”）冷却液的凝固点。 6．用电冰箱研究物态变化现象： （1）如图甲所示，电冰箱的原理是制冷剂循环发生汽化和液化过程，其中发生汽化现象的是在 ________ （选填“冷冻室”或“冷凝管”）处，该过程需要 _____ 热。 （2）实验室中温度计的量程只有﹣2℃～100℃，活动中若冰箱冷冻室某测量点的温度为﹣10℃，则温度计中液体上表面的位置大致上在图乙中所示的 _____ （填“A”、“B”或“C”）位置； （3）甲图中的电冰箱冷藏室内温度分布情况是 　 　 。 A．上冷下热，内冷外热 B．上冷下热，内热外冷 C．上热下冷，内冷外热 D．上热下冷，内热外冷 （4）为解决测量凝固点不方便的问题，可以采取先将不同的液体放入冷冻室速冻，然后再取出测量它们的熔点的方法，从而得到凝固点，这样做的理由是 __________________ 。 探究物质熔化的特点知识点3 7．如图甲所示是某兴趣小组同学探究“萘熔化时温度的变化规律”的实验装置。 （1）按照实验规范要求，实验前调整铁圈A的高度时，________（选填“需要”或“不需要”）点燃酒精灯。 （2）实验中用搅拌勺适时对萘进行搅拌的目的是________。 （3）根据实验记录的数据描绘出萘的温度随时间变化的图像（如图乙），则可知萘的熔点为________℃；萘在第15min时处于________态；萘的熔化过程持续了________min． （4）在萘熔化过程中，如果将试管从烧杯中拿出来，萘将________（选填“继续”或“停止”）熔化。 （5）该小组继续查阅资料得知：青铜主要是由纯铜加锡制成，分析下表可知，增大青铜的含锡量可以________（选填“升高”或“降低”）青铜的熔点。 含锡量 10%以下 10%～15% 15%～20% 熔点/℃ 约900 约800 约700 硬度 一般 较好 好 8．根据晶体的熔化特点，可以区分某种物质是否为晶体。下表是小刚同学对甲、乙两种固体物质持续加热，直至完全熔化后所采集的实验数据，请回答下列问题。 （1）在实验中，需要的测量仪器是秒表和______； （2）在甲、乙两种物质中，属于晶体的是______，判断依据是______； （3）当加热到8min时，乙物质处于______（选填“固态”、“固液共存”或“液态”），熔化过程共经历了______min； （4）绘出乙物质的温度T随时间t变化的图像，如图线①所示。保持其他条件不变，仅增加该物质的质量，则其T随t变化的图像可能为图线______（选填“②”或“③”）。 9．实验小组的同学进行了如下实验： （1）用图甲所示的装置探究“冰熔化时温度的变化规律”： ①除温度计外，还需要的测量工具是______； ②装有碎冰块的试管放在水中加热的目的是__________________； ③根据实验数据绘制了如图乙的温度随时间变化的图像，分析图像可知：冰熔化过程持续了______min；在第10min时试管内的物质处于______（选填“液态”“固态”或“固液共存态”）。 （2）待冰完全熔化后取出试管，将温度计玻璃泡放入烧杯内的水中（与容器不接触），“探究水沸腾时温度变化的特点”。 ①实验中水的温度随时间变化的图像如图丙所示，分析可得实验环境的大气压______（选填“大于”“小于”或“等于”）标准大气压。 ②由图丙图像可知水正在沸腾时的特点是__________________。 ③实验小组观察到水沸腾前和沸腾时水中气泡的情况如图所示，图中______（选填“甲”或“乙”）是水在沸腾时的情况。 熔化和凝固图像知识点4 10．下列图像中能反映非晶体凝固时的温度随时间变化规律的曲线是（     ） A． B． C． D． 11．在研究锡熔化实验时，根据锡的温度变化与加热情况，已绘出如图所示的图形，由此可看出： （1）锡的熔点是__________℃； （2）锡熔化过程持续了__________分钟； （3）第2分钟，锡处于__________态；第5分钟，锡处于__________态；第7分钟，锡处于__________态； （4）图中BC段是锡的__________过程，此时锡要__________，但温度__________。 12．在“探究海波熔化和凝固规律”的实验中，绘制出了如图乙所示的图像。 （1）如图甲所示，组装器材要_______（选填“从上到下”或“从下到上”）。 （2）图乙中，海波熔化过程经历了_______min，此过程中海波处于_______态，海波熔化时_______（选填“吸”或“放”）热。 （3）由乙图像可知海波的凝固点为_______℃。 熔化和凝固的应用知识点5 13．小明发现严冬季节水缸里的水结冰了，但腌菜缸里的盐水却没有，小明猜想，水中加入别的物质后，一定会对水的凝固点产生影响。为了验证这一猜想，他将一些盐放入水中，并把盐水用容器盛好放入冰箱，研究盐水的凝固过程。每隔一定时间，小明就观察盐水状态、测出温度，并将凝固过程记录的温度数据画成了凝固图像如图甲所示。 （1）根据图像可知该物质固态时为______________（选填“晶体”或“非晶体”）。在第18min时该物质处于______________态，盐水凝固所用的时间为______________min； （2）盐水在凝固时需要______________热，且温度______________（选填“上升”“下降”或“不变”）； （3）盐水的凝固点为______________℃。严冬地面上的积雪不能及时熔化，会影响安全。人们采取在雪上撒盐的方法，可使雪在较低气温下熔化。原因是：在雪上撒盐可以______________（选填“升高”或“降低”）雪的熔点。 14．阅读短文，完成填空。 生活中的物态 生活中处处都有物态变化的现象。厨房的炉子上正架着一口装了水的锅，盖上锅盖，加热锅里的水。几分钟后就可以听到“咕噜咕噜”的水声从锅里传来，揭开锅盖，“一股白气”迅速冒出来。打开冰箱，上层的隔板上放有一些蔬菜，仔细观察后发现，有时蔬菜上浮着一些“小冰粒”。把蔬菜拿出冰箱一会儿后，那些“小冰粒”就会消失，只剩下蔬菜叶上的水珠。 （1）“一股白气”迅速冒出来，“白气”的形成是______（选填“热锅”或“空气”）中的水蒸气______（填物态变化名称）形成的小水珠； （2）下列事例中，为了防止熔化和凝固产生的不利影响的是______；（填序号） A．冰冻食品可以保鲜 B．将熔融玻璃制成玻璃板 C．冬天将水箱中的水放掉 D．高热病人利用冰袋降温 （3）被的水蒸气烫伤比被同质量的的水烫伤厉害，是因为水蒸气______（填物态变化名称）放热的缘故； （4）炎热的夏天吃冰棒时，常会看到冰棒周围的“冷气”，泡方便面时碗里冒“热气”，“冷气”和“热气”成因是______（选填“相同”或“不同”）的。 15．小明和小华在综合实践活动中想制作一个医用冷藏盒，不知道给药品降温用冰好，还是用盐水结成的冰好？他们利用家里的电冰箱冷冻室，动手测量了盐水的凝固点。 （1）在选择温度计时，有量程分别为“”的甲温度计和“”的乙温度计，应选择________（甲/乙）温度计，选择的依据是________。 （2）在测量过程中，他们同时发现所测得盐水的凝固点并不相同，于是对比了双方实验过程，发现烧杯中装水都是200 ml，小明加了1汤匙的盐，而小华加了3汤匙的盐，由此作出猜想：盐水的凝固点可能与盐水的浓度有关，接着他们进行了多次实验得出了不同浓度盐水的凝固点，数据记录如下表： 盐水浓度（%） 0 3 6 9 12 15 18 21 24 27 30 36 凝固点（（°C） 0 0 分析表格中数据可知：当盐水浓度增大时，其凝固点________。 （3）你认为：给冷藏盒中的药品降温最好选用________。（选填“冰”或“适当浓度的盐水结成的冰”） （4）实验后，他们联想到冬天在冰雪覆盖的路面上撒盐便于除雪，原因是________。 1．在探究厨房中的物态变化问题的跨学科实践活动中，小明提出了以下四种肉食类食物的解冻方法，其中从保障肉类营养留存与食用安全的角度，解冻效果最好的是（     ） A．将食物由冷冻改为冷藏 B．取出食物放在空气中 C．取出食物放在冷清水中 D．取出食物放在盐水中 2．人类对制冷技术的探索历史悠久。图甲是战国时期的“冰箱”——青铜冰鉴，鉴内置缶，使用时鉴内铺放冰块，缶中存放食物，用冰实现冷藏。图乙是古代劳动人民发明的“罐中罐冰箱”，在内、外罐之间填充沙子，向沙子中加水以达到制冷效果。图丙为现代电冰箱的结构示意图，以制冷剂为热的“搬运工”，实现箱内降温。下列说法正确的是（     ） A．青铜冰鉴是利用冰块熔化放热实现食物冷藏的 B．使用“罐中罐冰箱”时，置于通风环境制冷效果会增强 C．电冰箱的制冷剂具有容易汽化，不易液化的特点 D．电冰箱的制冷原理与“罐中罐冰箱”的制冷原理完全相同 3．如图所示，甲、乙分别是酒精在一个标准大气压下熔化和沸腾时温度随时间变化的图像，下列说法正确的是（     ） A．固态酒精是非晶体 B．在﹣117℃时，酒精一定处于液态 C．酒精温度计可以用来测量标准大气压下沸水的温度 D．酒精在沸腾过程中吸热但温度不变 4．为研究冰熔化时温度的变化规律，某实验小组将冰放入内有温度计的试管中，再把试管放入盛水的烧杯中，实验装置如图甲所示。根据实验数据画出冰的温度随时间变化的图像，如图乙所示。下列说法正确的是（　　） A．实验中使用“水浴法”加热，目的是使试管中的物质快速升温 B．由图乙可知，在t1~t2时间内，冰熔化时不需要吸热 C．实验中某时刻温度计的示数如图丙所示，此示数为17℃ D．试管中物质处于固液共存态时，温度计的示数为0℃ 5．如图甲所示，将海波放入试管中，在烧杯内倒入热水。根据温度计A和B的示数，绘制出海波和热水的温度随时间变化的图像，如图乙所示。由图乙可知，第8min时，试管中的海波处于_________ 态。第10min后，海波的熔化将_______ （填“继续”或“停止”），海波的温度将____________ （填“直接下降”或“先不变，后下降”）。 6．在做某物质熔化实验时，根据实验所得数据，某同学描绘出如图所示的图线，由此图线可得出该物质属于____________（选填“晶体”或“非晶体”）。实验开始时，该物质呈____________态，初温为____________℃，其中熔化过程加热了____________min。 7．善于观察的小唯发现在冬天下雪时，道路养护工人会在道路上撒盐，爸爸告诉他这是为了减少道路结冰的情况，保障行车安全，根据这一现象他提出了一个猜想：______________________________。（合理即可）为了验证这一猜想，他往水中加入适量食盐后放入冰箱冷冻室中，每隔一定时间，观察盐水的状态、测出温度，画出了温度一时间图像如图所示，则盐水的凝固点为__________℃，初步说明他的猜想是__________（选填“正确”或“错误”）的。 8．（1）如图甲，抬尾芥虫是生活在沙漠中的一种神奇昆虫。清晨空气中水蒸气含量高，抬尾芥虫会爬上沙丘顶，高高地抬起尾部，空气中的水蒸气就会在它的身体上逐渐________（填物态变化名称）成小水珠，最后将小水珠汇集后吞入体内，这个过程________（选填“吸收”或“放出”）热量。 （2）如图乙，在汽车行业，“热熔紧固”技术得到广泛应用，如图所示，①利用电动工具使螺钉高速旋转并压向金属板材；②螺钉尖端与板材表面摩擦生热，板材局部________（填物态变化名称）变软，③螺纹完全拧入板材后螺钉停止转动，板材局部________（填物态变化名称）牢牢套住螺钉，利用该技术，铜螺钉可以拧入表格中________物质制作的板材。 物质 熔点/℃ 铁 1535 铜 1083 铝 660 9．图甲是观察物质熔化和凝固现象的实验装置，图乙是根据实验数据绘制的温度随时间变化的图像。 （1）安装图甲所示的器材时，先确定_________（选填“铁棒A”“铁夹B”或“铁圈C”）的位置，实验中，需要观察试管内物质的____________，并记录温度和加热时间。 （2）根据实验数据绘出该物质的温度—时间图像如图乙所示，该物质是_________（选填“晶体”或“非晶体”）； （3）下列措施不能使物质受热均匀的是_________ A．加热过程中不断搅拌 B．通过水给试管加热 C．温度计的玻璃泡完全浸没在物质中 （4）另一小组同学用相同物质进行实验，绘制出的温度—时间图像中没有出现明显的水平段，原因可能是_________。（写出一种即可） （5）小强自制了一只温度计只有75根均匀刻线，若把它插入正在熔化的冰水混合物中，水银柱下降到第15根刻线，当把它插入在标准大气压下的沸水中时，水银柱升高到第65根刻线。现选用摄氏温标，这个温度计的测量范围是_________； A． B． C． （6）夏天，我们要喝冰凉的饮料，往往会在饮料中加入适量冰块，而不是直接加入与冰块质量相等的冷水。一方面是因为冰块的_________更低，另一方面是因为冰块熔化成水的过程中_________热量，从而使饮料的温度下降得更多。 10．如图甲所示，大雪过后路面结冰，环卫工人会在公路上撒盐，使冰及时熔化，保障出行安全。 小亮为探究其中原因，做了冰和盐冰熔化的实验。 （1）要使试管中的物质均匀受热，应采用图乙___________（选填“a”或“b”）所示装置； （2）组装铁圈和陶土网时，___________点燃酒精灯（选填“需要”或“不需要”），目的是_________________________________； （3）实验中所用的温度计是根据______________________性质制成的，某时刻其示数如图丙所示，示数为___________℃； （4）由图丁判断冰是晶体的依据是______________________；第4分钟时物质的状态为___________（选填“冰”、“水” 或“冰水混合物”）； （5）完成实验后，小张取适量盐冰制成的碎冰再次加热，得到如图戊所示的图像。从实验可知，在结冰路面上撒盐，可加快冰的熔化，原因是_________________________________。 （6）小亮把图乙中b装置去掉酒精灯（如图己），在室内能否完成探究冰熔化时温度变化规律的实验？_________________________________ 11．阅读短文，回答问题。 厨房里的物态变化 厨房不仅是加工食材的场所，也是日常生活中物态变化的“实验室”。厨房的煤气炉子上正架着一口装了水的锅，盖上锅盖，加热锅里的水，几分钟后就可以听到“咕噜噜”的水声从锅里传来，揭开锅盖，“一股白气”迅速冒出来。将冰箱冷冻室里拿出来的带鱼放在水中可以缓解解冻，若在水中加入一些盐，就能缩短解冻时间。在锅中倒入油，开火后油温升高；若锅中有水珠未擦干，加热过程中会听到“叭”“叭”的响声并溅出油来，非常危险。将和好的面擀拉成棍后放入油中，能看到面团周围产生大量的气泡，一段时间后取出看到金黄色的馓子，吃起来香脆可口。 （1）“咕噜噜”的气泡是水经过______（填物态变化名称）后变为的水蒸气； （2）在水中加盐可以缩短解冻时间的原因是盐可以______（选填“提高”或“降低”）冰的______（选填“熔点”或“沸点”）； （3）油锅中的水珠发出“叭”“叭”声的物态变化和油锅中的面团周围产生气泡的物态变化是______（选填“一样”或“不一样”）的。 （4）在揭开盖子的时候如果不小心被的水蒸气烫伤比被同质量的的水烫伤更厉害，是因为水蒸气液化会______的缘故，如图所示的是小明妈妈在炒菜时关火前后的情景，其中关火前对应的应该是图______。 12．一年一度的冬至到了，在民间有吃饺子的习俗。小明和妈妈一起煮饺子的时候，发现厨房中有很多物态变化现象，请回答以下问题。 （1）小明用沾湿了水的手拿起从冷冻室里取出的冰冻饺子准备往锅里放，却发现手指和饺子“黏一起”了，这是由于手上的水发生 ___________（填物态变化名称）导致的； （2）在煮饺子过程中，煮锅中会冒出大量“白气”，这些“白气”是 ___________（选填“气态”、“液态”或“固态”）；小明还发现紧闭的玻璃窗户上会起水雾，水雾应该出现在窗户的 ___________（选填“外侧”或“内侧”）； （3）小明准备煎饺子，往正在加热的带有水分的炒锅里加油，发现油会飞溅起来。这是因为水的 ___________（选填“沸点”或“凝固点”）比油低很多，水在热油里会迅速 ___________（填物态变化名称），体积急剧膨胀，在短时间内激起周围的油。 13．如图所示是“探究某物质熔化和凝固规律”的实验图像。下列说法不正确的是（　　） A．该物质凝固点等于 B．在段，该物质没有吸热所以温度不变 C．在时，该物质处于固态 D．EF段物质处于固液共存态 14．下表列出了几种物质在一个标准大气压下的熔点和沸点，根据表中数据回答： 若要测量萘的熔点，温度计的玻璃泡里不能选___________做测温物质；若要测量固态甲苯的温度，温度计的玻璃泡里应选___________做测温物质；若要测量标准大气压下沸水的温度，温度计的玻璃泡里应选__________做测温物质。（测温物质：酒精，甲苯） 物质 酒精 甲苯 萘 熔点/℃ -117 -95 80.5 沸点/℃ 78.5 111 218 15．下表列出了水银和酒精在一个标准大气压下的熔点和沸点，根据表中数据回答：若要测量标准大气压下沸水的温度，温度计的玻璃泡里应选 ___________做测温液体，若要测量南极冬天的气温，温度计的玻璃泡里应选___________做测温液体（选填“水银”或“酒精”）。有一支温度计，读数不准但刻度是均匀的，该同学将这支温度计放入冰水混合物中时读数是2℃，将这支温度计放入沸水中时读数是92℃（气压为1个标准大气压）。他用这支温度计测量一杯热水的温度读数是65℃，由上述可知，这杯水的实际温度是 ___________℃。 物质 水银 酒精 熔点/℃ ﹣39 ﹣117 沸点/℃ 357 78 16．同学们在学习水的沸点、凝固点后。猜想水中加入别的物质后，一定会对水的沸点和凝固点产生影响，于是设计实验进行探究。 （一）一组同学往水中加入一定量的盐。如甲图装置实验探究，当盐水温度接近90℃时，开始每隔0.5min记录⼀次温度，记录数据如下表所示： 时间/min 0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4 4.5 温度/℃ 88 91 94 97 100 102 102 102 102 102 （1）实验时，当看到盐水中有大量气泡不断上升、变大，到液面破裂开来，里面的___________（填水蒸气或空气）散发到空气中，就表明盐水沸腾了。继续给沸腾的盐水加热，盐水的温度会___________（选填“升高”、“不变”或“降低”）； （2）小明和小华两同学虽然选用的实验装置相同，但盐水开始沸腾的时刻不同，他们绘制的沸腾图像如图乙所示，图像不同的原因是水的___________不同； （3）为了说明液体沸腾过程中是否需要吸热，应___________，观察水是否继续沸腾。 （4）实验中关于器材的作用，下列说法中不正确的是___________； A．盖上硬纸板可以减少热量散失，缩短实验时间 B．为了节约燃料缩短实验时间，还可以适当减少酒精的质量 C．若将烧杯盖得十分紧密，且纸片上无排气孔，则盐水的沸点会升高 D．盖上硬纸板可以防止水蒸气在温度计上液化成小水珠，影响读数 （5）课后，该兴趣小组同学用相同的小烧杯a、b盛等量的水，在标准大气压下用相同的热源同时加热：如图所示，a杯为隔水加热，b杯为隔油加热，加热足够长时间后，测得a杯外的水温100℃、b杯外的油温为300℃，a、b两杯中的水能沸腾的是___________，最终a、b两杯水的温度___________（选填“>”、“=”或“＜”）。 （6）星期天，小华在家烧水煮饺子。当水烧开准备下饺子时，妈妈提醒她锅里的水量少了点，于是小华又往锅里迅速加了一大碗水（水量比锅里少），用同样大的火直至将水再次烧开，下面能反映小华整个烧水过程中温度随时间变化的图像是___________。 A． B． C． D． （二）另一组将这些盐放入水中，并把盐水容器盛好放入冰箱，研究盐水的凝固过程。每隔一定时间，小刚就观察盐水状态、测出温度，并将凝固过程记录的温度数据画成了凝固图像，如图甲所示。 （7）从甲图像中可以看出盐水在第15分钟的状态为________； （8）与水相比，盐水的凝固点变________（填“高”或“低”）了。冬天路面积雪，路政部门会撒盐融雪，原因是________降低了（填熔点或凝固点），使积雪熔化； （9）如果将一个装有冰水混合物的试管放入正在熔化的盐冰水混合物中，如图乙所示，试管中的冰水混合物中的冰会________（填“变多”“变少”或“不变”）。 17．（1）小明洗澡时，发现浴室里充满“白气”，洗完澡后发现、两根水管，水管上布满水珠，水管上完全见不到水珠，如图甲所示。看到的“白气”实质是______（选填“水蒸气”或“小水滴”），此物态变化______（选填“吸收”或“放出”）热量，通过小明的发现，请你判断、两根水管中______是热水管。 （2）中国铸币发展史源远流长，如图乙所示，“钱范”是古代铸造钱币所用的模具，由正、背两块组成，内部均刻有图文。铸币时，合上正、背两块，将液态金属灌入其内，待液态金属凝固后取出，即可得到金属钱币。下表提供两种材料在1个标准大气压下的熔点，请回答： 材料 铝 铁 熔点 ①已知铜的熔点为，若想复刻铸造纯铜钱币，应选择表中哪种材料制作“钱范”？ ②根据所选“钱范”的材料，写出所灌注铜液的温度不能超过多少摄氏度？为什么？ （3）小明观察妈妈炖食物，先用大火将水烧开，然后改用小火炖，从物理角度分析妈妈这样做的原因。 18．某小组同学在学习了温度计的相关知识后，开展了“自制温度计”的项目化学习活动。他们用生活中常见的器材设计并制作了如题图甲、乙两款温度计。 （1）甲温度计为气体温度计，瓶中装有一定质量的空气，瓶塞不漏气，弯管中间有一段液柱。 ①当外界温度升高时，液柱向______（选填“左”或“右”）移动； ②为了提高此温度计的精确度，下列改进合理的是______（选填字母）； A．烧瓶体积变小    B．玻璃管内径变小 （2）乙温度计为液体温度计，瓶中装有一定质量红色的水。为了给此温度计定标，将该温度计分别放入10℃和50℃的水中，待液面静止后，标出红色液柱到达的位置记作A和C，则10℃对应的刻度线是______（填“A”或“C”）。再用该温度计测室内温度，液柱正好移动到B处，接着将刻度尺的零刻度线对准C，则A、B在刻度尺中的位置如图丙所示，那么此时室温为______℃。（结果保留小数点后一位） （3）建筑工人在修筑混凝土路面时，每隔一定的距离就会留出一道缝隙，这种缝隙叫“伸缩缝”。根据物体热胀冷缩的知识，你认为工人在夏天修筑混凝土路面留出的“伸缩缝”的宽度与冬天修筑时相比应该____________（选填“宽一些”“窄一些”或“一样”）。 （4）丁图是水的体积与温度的关系图像，请写出寒暑表不能用水作测温液体的原因。（至少写一点）____________________________________ （5）一般物体都有热胀冷缩的性质。在相同的受热条件下，铜的膨胀程度比铁的膨胀程度大，将两个形状、厚度相同的铜片和铁片铆在一起就可制成双金属片温度计，如图所示，当气温升高时，指针偏向中央刻度线的______（填“A”或“B”）侧。 19．某校科学兴趣小组开展“自制温度计”的项目化学习。 【查阅资料】最早的温度计是由伽利略发明的气体温度计，它是一根一端敞口的玻璃管，另一端带有较大玻璃泡。使用时先给玻璃泡加热，然后把玻璃管插入水中，水就顺着玻璃管升上去。随着温度的变化，玻璃管中的水面就会上下移动，根据移动的多少就可以判定温度的变化和温度的高低。在此基础上，詹雷伊、赛贝尔又先后发明了液体温度计和固体温度计。 【创作原理】 （1）气体温度计：当玻璃管内水柱下降时，环境温度______（填“升高”“降低”或“不变”）； （2）液体温度计：实验室里常用的水银温度计是利用了水银______的性质制作的。用其测量热水的温度时，当温度计水银柱上升经过“”这一刻度时，温度计的读数表示的是______（填字母符号）； A．房间里的温度                 B．热水的温度 C．温度计中水银的温度           D．无法判断 （3）联想到体温计：一位年轻的护士在忙碌中用一支甩过的体温计连续测了甲、乙、丙三人的体温，中途没有将水银甩回玻璃泡内，结果三人的体温都是，有关三人真实体温下列说法正确的是______（填字母符号）； A．三个人体温都是 B．甲的体温一定是 C．乙、丙两人的体温都低于 （4）固体温度计：在相同的受热条件下，将两个形状、厚度相同的金属片①和②焊在一起就可制成双金属片温度计。若受热后金属片①更易膨胀，当气温升高时，指针会偏向中央刻度线的______（填“”或“”）侧； 【产品制作】 （5）如图乙是该小组制作的一个简易液体温度计，使用中发现该温度计玻璃管中液柱移动不明显，导致示数不够精确。请你提出一条改进措施：______。 1 / 2 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $ 4.3 熔化和凝固 熔化和凝固的概念及现象知识点1 1．B 2．（1）熔化 吸收；（2）等于；（3）不可以 3．A 熔点和凝固点知识点2 4．B 5．（1）自下而上；（2）−4；（3）6 固液共存；（4）降低 6．（1）冷冻室 吸；（2）B；（3）C；（4）同种晶体的凝固点和熔点相同 探究物质熔化的特点知识点3 7．（1）需要；（2）使萘受热均匀；（3）80 固液共存 15；（4）停止；（5）降低 8．（1）温度计；（2）乙 乙物质有固定熔点；（3）固液共存 5；（4）③ 9．（1）秒表 使冰块受热均匀 10 固液共存态；（2）小于 吸热，温度不变 甲 熔化和凝固图像知识点4 10．A 11．（1）230；（2）4；（3）固 固液共存 液；（4）熔化 吸收热量 保持不变 12．（1）从下到上；（2）3 固液共存 吸；（3）48 熔化和凝固的应用知识点5 13．（1）晶体 固液共存 10；（2）放 不变；（3）-2 降低 14．（1）热锅 液化；（2）C；（3）液化；（4）相同 15．（1）乙 盐水的凝固点可能低于，甲温度计量程下限为，无法满足测量要求；（2）先降低后升高；（3）适当浓度的盐水结成的冰；（4）撒盐降低冰雪的凝固点，使冰雪熔化 1．A 2．B 3．D 4．D 5．固液共存 停止 先不变，后下降 6．晶体 固 ﹣4 3 7．水中加入食盐后凝固点会降低 -2 正确 8．（1）液化 放出；（2）熔化 凝固 铝 9．（1）铁圈C 状态；（2）晶体；（3）C；（4）加热速度过快（合理即可）；（5）B；（6）温度 吸收 10．（1）a；（2）需要 确定陶土网的高度，使用酒精灯外焰加热；（3）液体热胀冷缩 ；（4）熔化时温度保持不变 冰水混合物；（5）降低冰的熔点；（6）能 11．（1）汽化；（2）降低 熔点；（3）一样；（4）放热 乙 12．（1）凝固；（2）液态 内侧；（3）沸点 汽化 13．B 14．酒精 酒精 甲苯 15．水银 酒精 70 16．（1）水蒸气 不变；（2）质量；（3）撤去酒精灯；（4）B；（5）b =；（6）B；（7）固液共存态；（8）低 熔点；（9）变多 17．（1）小水滴 放出 B；（2）铁；1525，因为超过1525摄氏度达到了铁的熔点，会使铁“钱范”熔化。（3）先用大火可以加快水升温，让水快速达到沸点；水沸腾后，无论大火还是小火，水的温度不再升高，改用小火依旧可以让水持续吸热维持沸腾炖煮食物，还可以节约燃料。 18．（1）左 B；（2）C 39.3；（3）窄一些；（4）水在之间反常膨胀；（5）B 19．（1）升高；（2）热胀冷缩 ；（3）B；（4）；（5）换用更细的玻璃管 1 / 2 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $