内容正文:
第二节 碱及其性质(第一课时)导学案
鲁教版(五四学制)初中化学九年级全一册 第二单元 认识酸和碱
一、四维核心素养
通过学习氢氧化钠和氢氧化钙,建立组成决定性质的化学观念;通过对比归纳碱的共性与个性,发展比较、分类与推理的科学思维;通过观察碱与指示剂、非金属氧化物的实验现象,提升科学探究与证据推理能力;通过认识碱的腐蚀性及生产应用,树立安全使用化学品与保护环境的科学态度与责任。
二、重难点
重点:认识氢氧化钠和氢氧化钙的物理性质及主要用途;掌握碱与酸碱指示剂作用、碱与非金属氧化物反应的化学性质。难点:从微观角度理解碱具有相似化学性质的原因;规范描述氢氧化钠与二氧化碳反应的实验现象并理解其实验设计思路。
三、课前预习案
(一)知识回顾
1. 常用的酸碱指示剂有________和________。
2. 紫色石蕊试液遇酸性溶液变________色,遇碱性溶液变________色。
3. 无色酚酞试液遇酸性溶液________色,遇碱性溶液变________色。
(二)预习导学
4. 氢氧化钠俗称________、________或________,是一种________色固体,________溶于水,溶解时________大量的热。
5. 氢氧化钠暴露在空气中容易吸收水分,表面潮湿并逐渐溶解,这种现象叫做________,因此氢氧化钠可用作某些气体的________剂。
6. 氢氧化钙俗称________或________,是一种________色粉末状固体,________溶于水,其水溶液俗称________。
7. 氢氧化钙可由________与水反应制得,该反应________大量的热。
8. 氢氧化钠和氢氧化钙都具有强烈的________性,使用时必须十分小心,若不慎沾到皮肤上,应立即用大量________冲洗,再涂上硼酸溶液。
(三)预习自测
9. 下列物质中,属于碱的是( )
A. 氯化钠 B. 氢氧化钠 C. 碳酸钠 D. 盐酸
10. 下列关于氢氧化钠的描述中,错误的是( )
A. 易溶于水,溶解时放出大量的热
B. 对皮肤有强烈的腐蚀作用
C. 其水溶液能使紫色石蕊试液变红
D. 能去除油污,可作厨房清洁剂
11. 下列物质的名称与俗称对应正确的是( )
A. 氢氧化钠——纯碱
B. 氢氧化钙——熟石灰
C. 氧化钙——石灰石
D. 碳酸钠——烧碱
12. 下列气体中,可用氢氧化钠固体干燥的是( )
A. 二氧化碳 B. 二氧化硫 C. 氢气 D. 氯化氢
四、课中探究案
探究活动一:观察氢氧化钠和氢氧化钙的物理性质
13. 用药匙取少量氢氧化钠固体放在表面皿上,观察颜色和状态;放置一段时间后再观察表面变化。
(1)氢氧化钠固体呈________色,状态为________。
(2)放置一段时间后,固体表面变________,这一现象说明氢氧化钠具有________性。
(3)将少量氢氧化钠固体放入盛有水的试管中,振荡,用手触摸试管外壁,感觉到试管外壁________,说明氢氧化钠溶于水________(填“吸热”或“放热”)。
14. 取少量氢氧化钙粉末放入烧杯中,观察颜色和状态;再加入适量水,充分搅拌后观察。
(1)氢氧化钙呈________色________状固体。
(2)加入水后,氢氧化钙________(填“能”或“不能”)完全溶解,所得液体呈________状态。
(3)静置后,烧杯底部有________出现,上层清液即为________。
探究活动二:碱与酸碱指示剂的作用
15. 在白色点滴板的孔穴中分别加入少量氢氧化钠溶液和氢氧化钙溶液,再分别滴加紫色石蕊试液和无色酚酞试液,观察并记录现象。
(1)氢氧化钠溶液中滴入紫色石蕊试液,溶液变________色。
(2)氢氧化钠溶液中滴入无色酚酞试液,溶液变________色。
(3)氢氧化钙溶液中滴入紫色石蕊试液,溶液变________色。
(4)氢氧化钙溶液中滴入无色酚酞试液,溶液变________色。
(5)由上述实验可得出:碱溶液能使紫色石蕊试液变________,使无色酚酞试液变________。
探究活动三:碱与非金属氧化物的反应
16. 向澄清石灰水中通入二氧化碳气体,观察现象。
(1)澄清石灰水通入二氧化碳后,出现________现象。
(2)该反应说明氢氧化钙能与________反应。
(3)在实验室中常用澄清石灰水检验二氧化碳气体,其原理是二氧化碳能使澄清石灰水变________。
17. 氢氧化钠溶液与二氧化碳能否发生反应?同学们展开了如下探究。
【提出问题】氢氧化钠溶液与二氧化碳能否发生反应?
【查阅资料】二氧化碳能溶于水,也能与水反应。
【实验设计】
方案一:向充满二氧化碳的软塑料瓶中加入适量氢氧化钠溶液,立即旋紧瓶盖,振荡。
(1)观察到软塑料瓶变________,说明瓶内气压________。
(2)有同学认为上述实验不足以证明氢氧化钠与二氧化碳发生了反应,理由是二氧化碳本身能________,也会使瓶内气压减小。
(3)为排除水的干扰,应增设对照实验:取一个充满二氧化碳的相同软塑料瓶,加入与氢氧化钠溶液________(填“等体积”或“任意体积”)的水,振荡,观察并比较变瘪的程度。
方案二:取少量反应后的溶液于试管中,滴加足量稀盐酸。
(4)观察到有________产生,说明溶液中含有能与酸反应产生气体的新物质,从而证明氢氧化钠与二氧化碳确实发生了反应。
【得出结论】氢氧化钠能与二氧化碳反应,生成碳酸钠和水。
18. 氢氧化钠必须密封保存的原因:
(1)氢氧化钠暴露在空气中,容易吸收________而潮解;
(2)氢氧化钠还能与空气中的________反应而变质;
(3)因此,氢氧化钠必须________保存。
探究活动四:碱的通性归纳与应用
19. 比较氢氧化钠溶液和氢氧化钙溶液与指示剂、二氧化碳反应的现象,回答下列问题:
(1)氢氧化钠和氢氧化钙都能使紫色石蕊试液变蓝、无色酚酞试液变红,原因是它们的水溶液中都含有相同的________离子。
(2)氢氧化钠和氢氧化钙都能与二氧化碳反应,说明碱具有相似的化学性质,其本质原因是碱在水溶液中都能解离出________。
(3)不同的碱化学性质相似但又不完全相同,原因是不同的碱解离出的________离子不同。
20. 下列物质长期暴露在空气中,因发生化学变化而质量增加的是( )
A. 浓硫酸 B. 浓盐酸 C. 氢氧化钠固体 D. 食盐
21. 实验室有两瓶失去标签的无色溶液,分别是氢氧化钠溶液和澄清石灰水。请设计两种不同的方法加以鉴别。
方法一:________________________________________________
方法二:________________________________________________
22. 用化学知识解释下列现象:
(1)用石灰浆粉刷墙壁,干燥后墙面变硬。
答:________________________________________________
(2)氢氧化钠固体可用作某些气体的干燥剂,但不能干燥二氧化碳、二氧化硫等气体。
答:________________________________________________
五、板书设计
【板书设计】
第二节 碱及其性质(第一课时)
一、常见的碱
1. 氢氧化钠(俗称烧碱、火碱、苛性钠)
物理性质:白色固体,易溶于水,溶解放热,易潮解
腐蚀性:强腐蚀性
用 途:化工原料、干燥剂、去除油污
2. 氢氧化钙(俗称熟石灰、消石灰)
物理性质:白色粉末,微溶于水,水溶液俗称石灰水
制 取:生石灰与水反应放热制得
二、碱的化学性质
1. 与酸碱指示剂作用:紫色石蕊变蓝,无色酚酞变红
2. 与非金属氧化物反应:碱与非金属氧化物反应生成盐和水
三、碱具有相似化学性质的原因
碱在水溶液中都能解离出氢氧根离子
参考答案
三、课前预习案
1. 紫色石蕊试液;无色酚酞试液
2. 红;蓝
3. 不变(无色);红
4. 烧碱;火碱;苛性钠;白;易;放出
5. 潮解;干燥
6. 熟石灰;消石灰;白;微;石灰水
7. 生石灰(氧化钙);放出
8. 腐蚀;水
9. B
10. C
11. B
12. C
四、课中探究案
13.(1)白;片状或块状固体 (2)潮湿(潮湿并逐渐溶解);潮解 (3)发烫(发热);放热
14.(1)白;粉末 (2)不能;浑浊(悬浊液) (3)白色沉淀(未溶解固体);氢氧化钙溶液(石灰水)
15.(1)蓝 (2)红 (3)蓝 (4)红 (5)蓝;红
16.(1)澄清石灰水变浑浊 (2)二氧化碳(非金属氧化物) (3)浑浊
17.(1)瘪;减小 (2)溶于水(与水反应) (3)等体积 (4)气泡
18.(1)水分(水蒸气) (2)二氧化碳 (3)密封
19.(1)氢氧根 (2)氢氧根离子 (3)金属(阳)
20. C
21. 方法一:分别取少量两种溶液于试管中,通入二氧化碳气体,变浑浊的是澄清石灰水,无明显现象的是氢氧化钠溶液。
方法二:分别取少量两种溶液于试管中,滴加碳酸钠溶液,变浑浊(产生白色沉淀)的是澄清石灰水,无明显现象的是氢氧化钠溶液。
22.(1)石灰浆中的氢氧化钙与空气中的二氧化碳反应,生成坚硬的碳酸钙,使墙面变硬。
(2)氢氧化钠能与二氧化碳、二氧化硫等非金属氧化物发生反应,因此不能干燥这些气体。
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