内容正文:
第三节 物质溶解的限度(第一课时)导学案
鲁教版(五四学制)· 初中化学 · 九年级全一册 · 第一单元 溶液
一、四维核心素养
化学观念:认识饱和溶液与不饱和溶液的特征,建立溶液组成的宏观辨识与微观探析观念。科学思维:通过实验现象的分析与归纳,培养比较、分类与逻辑推理能力。科学探究:参与饱和溶液配制与转化的实验探究,学习控制变量与证据推理的基本方法。科学态度与责任:体会溶解限度在生活生产中的应用价值,养成严谨求实、勇于质疑的科学态度。
二、教学重难点
重点:饱和溶液与不饱和溶液的概念,以及判断溶液是否达到饱和的基本方法。难点:理解饱和溶液概念中“一定温度、一定量溶剂”这两个前提条件的必要性,并能正确把握饱和溶液与不饱和溶液之间相互转化的途径与条件。
三、课前预习案
【预习任务】阅读教材相关内容,完成下列习题,初步建立饱和溶液与不饱和溶液的概念。
(一)填空题
1.在一定温度下,在一定量的溶剂里,不能再继续溶解某种溶质的溶液,叫做这种溶质的________溶液;还能继续溶解某种溶质的溶液,叫做这种溶质的________溶液。
2.描述饱和溶液与不饱和溶液时,必须指明的两个前提条件是________和________。
3.在一定温度下,向某硝酸钾溶液中加入少量硝酸钾固体,充分搅拌后固体不再减少,则原溶液为该温度下的________溶液。
4.一杯接近饱和的硝酸钾溶液,要使其变为饱和溶液,可以采用的方法有________、________、________。
5.对于大多数固体物质而言,将饱和溶液转化为不饱和溶液的常用方法是________和________。
6.判断一杯食盐水是否饱和,可以在原温度下向其中加入少量________,充分搅拌,观察其是否继续溶解。
7.一杯饱和的硝酸钾溶液,在温度不变的条件下蒸发掉部分溶剂,杯底会出现________。
8.饱和溶液与不饱和溶液在改变________或改变________的条件下可以相互转化。
(二)选择题
9.下列关于饱和溶液的说法中,正确的是( )
A.饱和溶液就是不能再溶解任何物质的溶液
B.饱和溶液是指在一定温度下不能再继续溶解某一溶质的溶液
C.饱和溶液一定是浓溶液
D.饱和溶液升高温度后一定会变成不饱和溶液
10.欲使一杯接近饱和的硝酸钾溶液变为饱和溶液,下列方法中不可行的是( )
A.加入足量硝酸钾固体
B.恒温蒸发部分溶剂
C.升高溶液温度
D.降低溶液温度
11.下列做法中,能确定某硝酸钾溶液在当前温度下已经达到饱和的是( )
A.溶液中还能继续溶解硝酸钾
B.杯底有未溶解的硝酸钾固体
C.降低温度后有硝酸钾晶体析出
D.蒸发少量水后有硝酸钾晶体析出
12.在一定温度下,向某氯化钠饱和溶液中再加入少量氯化钠固体,充分搅拌后( )
A.固体质量减少
B.固体质量不变
C.溶液质量增加
D.溶质质量增大
13.下列说法中,正确的是( )
A.饱和溶液析出晶体后,剩余溶液变成不饱和溶液
B.同一种溶质的饱和溶液一定比它的不饱和溶液浓
C.析出晶体后的溶液一定是该温度下该溶质的饱和溶液
D.任何物质的饱和溶液升高温度后都能变成不饱和溶液
四、课中探究案
【探究任务】围绕饱和溶液与不饱和溶液的判断、转化与综合应用,完成下列探究习题。
探究一 饱和溶液与不饱和溶液的判断
14.小明同学在实验室配制了一杯食盐水,他想知道这杯食盐水在当前温度下是否已经达到饱和。请你帮助他设计一个简单的实验方案,并说明判断依据。
15.下列情形中,能证明某硝酸钾溶液在当前温度下已经达到饱和的是( )
A.取少量溶液,降低温度后有晶体析出
B.取少量溶液,恒温蒸发部分溶剂后有晶体析出
C.取少量溶液,加入少量硝酸钾固体,充分搅拌后固体质量不减少
D.取少量溶液,加入少量水后还能继续溶解硝酸钾
16.判断一杯硝酸钾溶液是否饱和,下列方法中最可靠的是( )
A.观察杯底是否有未溶解的硝酸钾固体
B.加入少量水,观察是否还能溶解硝酸钾
C.在原温度下加入少量硝酸钾固体,观察是否继续溶解
D.降低温度,观察是否有晶体析出
17.下列有关饱和溶液的叙述中,正确的是( )
A.饱和溶液中不能再溶解任何物质
B.饱和溶液降温后一定会析出晶体
C.在一定温度下,某固态物质的饱和溶液在温度不变时不能再溶解该物质
D.饱和溶液就是含溶质很多的溶液
探究二 饱和溶液与不饱和溶液的相互转化
18.现有一杯接近饱和的石灰水,已知氢氧化钙的溶解能力随温度升高而减小。请回答:
(1)要使这杯接近饱和的石灰水变为饱和溶液,可采用哪些方法?
(2)若要使一杯饱和的石灰水变为不饱和溶液,可采用哪些方法?
19.下列关于饱和溶液与不饱和溶液相互转化的说法中,正确的是( )
A.升高温度一定能使饱和溶液变为不饱和溶液
B.降低温度一定能使不饱和溶液变为饱和溶液
C.增加溶质一定能使不饱和溶液变为饱和溶液
D.恒温蒸发溶剂一定能使饱和溶液析出晶体
20.要使一杯接近饱和的硝酸钾溶液变为饱和溶液,下列方法中一定可行的是( )
A.升高溶液温度
B.加入一定量的水
C.加入足量硝酸钾固体
D.倒出一部分溶液
21.在一定温度下,有一杯饱和的硝酸钾溶液,欲使其变为不饱和溶液,下列方法中可行的是( )
A.加入一定量的硝酸钾固体
B.恒温蒸发部分溶剂
C.升高溶液温度
D.倒出一部分溶液
22.下列有关溶液的说法中,正确的是( )
A.凡是均一、稳定的液体都是溶液
B.饱和溶液析出晶体后,剩余溶液中溶质的质量减小
C.饱和溶液就是不能再溶解任何物质的溶液
D.一种溶剂中只能溶解一种溶质
探究三 综合应用与拓展
23.下列关于溶液的说法中,正确的是( )
A.饱和溶液一定是浓溶液,不饱和溶液一定是稀溶液
B.在一定温度下,同一种溶质的饱和溶液一定比它的不饱和溶液浓
C.某物质的饱和溶液升高温度后一定变为不饱和溶液
D.某物质的不饱和溶液降低温度后一定变为饱和溶液
24.一杯某温度下的硝酸钾溶液,能证明它是该温度下饱和溶液的方法是( )
A.蒸发掉部分水后有晶体析出
B.把溶液降低一定温度后有晶体析出
C.在原温度下加入少量硝酸钾固体,充分搅拌后固体不减少
D.取少量溶液,加入少量水后还能继续溶解硝酸钾
25.在一定温度下,向一瓶氯化钠饱和溶液中加入一些氯化钠晶体,充分搅拌后( )
A.晶体质量减少
B.晶体质量不变
C.溶液质量增加
D.溶质质量增大
26.分析说明题:
(1)为什么在描述饱和溶液和不饱和溶液时,一定要指明“一定温度”和“一定量溶剂”?
(2)为什么说“饱和溶液不一定是浓溶液,不饱和溶液不一定是稀溶液”?请结合所学知识举例说明。
27.实验设计题:某同学想通过实验探究“在一定温度下,一定量的水中能否无限度地溶解食盐”。请你帮助他完成下列实验设计:
(1)实验步骤:
① 取一只烧杯,加入一定量的蒸馏水;
② 向烧杯中逐渐加入食盐,并用玻璃棒不断搅拌,直到________________;
③ 再向烧杯中加入少量食盐,充分搅拌,观察到________________。
(2)实验结论:在一定温度下,一定量的水中________(填“能”或“不能”)无限度地溶解食盐。
(3)该实验说明:在一定温度下,一定量的溶剂中能够溶解溶质的量是________(填“有限”或“无限”)的。
28.思考题:在一定温度下,向一定量的氯化钠不饱和溶液中不断加入氯化钠固体,并充分搅拌。在此过程中,溶液中溶质质量的变化情况是( )
A.溶质质量一直增加
B.溶质质量先增加,达到一定程度后不再变化
C.溶质质量一直保持不变
D.溶质质量先减少后增加
29.下列有关饱和溶液的说法中,正确的是( )
A.饱和溶液析出晶体后,剩余溶液变为不饱和溶液
B.饱和溶液在温度不变时蒸发溶剂一定会析出晶体
C.某一温度下的饱和溶液,降低温度后一定仍然是饱和溶液
D.同一种溶质的饱和溶液一定比它的不饱和溶液所含溶质多
30.拓展题:为什么在生活中,我们可以通过“晒”的方法从海水中提取食盐?请结合本节课所学的饱和溶液与不饱和溶液的知识,简要说明其中的道理。
五、板书设计
第三节 物质溶解的限度(第一课时)
一、饱和溶液与不饱和溶液
1.饱和溶液:在一定温度下,在一定量溶剂里,不能再继续溶解某溶质的溶液。
2.不饱和溶液:在一定温度下,在一定量溶剂里,还能继续溶解某溶质的溶液。
3.两个前提:一定温度、一定量溶剂。
二、判断方法
在原温度下加入少量该溶质,充分搅拌,若不再溶解,则原溶液为饱和溶液。
三、相互转化(一般情况)
不饱和溶液 ──→ 饱和溶液:增加溶质、蒸发溶剂、改变温度(多数物质降温)
饱和溶液 ──→ 不饱和溶液:增加溶剂、改变温度(多数物质升温)
四、注意点
饱和溶液不一定是浓溶液;不饱和溶液不一定是稀溶液。
六、参考答案
(一)填空题
1.饱和;不饱和
2.一定温度;一定量溶剂
3.饱和
4.加入硝酸钾固体;恒温蒸发溶剂;降低温度
5.加入溶剂(加水);升高温度
6.食盐(氯化钠)固体
7.硝酸钾晶体(固体)
8.温度;溶剂量(溶剂质量)
(二)选择题
9.B
10.C
11.B
12.B
13.C
探究一 饱和溶液与不饱和溶液的判断
14.实验方案:在原温度下,向这杯食盐水中加入少量食盐固体,充分搅拌。若加入的食盐固体不再溶解(质量不减少),说明原食盐水在该温度下已经达到饱和;若加入的食盐固体继续溶解,说明原食盐水在该温度下还未达到饱和。判断依据:在一定温度下,饱和溶液不能再继续溶解该溶质。
15.C
16.C
17.C
探究二 饱和溶液与不饱和溶液的相互转化
18.(1)使接近饱和的石灰水变为饱和溶液的方法:加入氢氧化钙固体;恒温蒸发部分溶剂;升高温度(因为氢氧化钙的溶解能力随温度升高而减小)。
(2)使饱和的石灰水变为不饱和溶液的方法:加入溶剂(加水);降低温度。
19.C
20.C
21.C
22.B
探究三 综合应用与拓展
23.B
24.C
25.B
26.(1)因为温度和溶剂量都会影响物质的溶解限度。温度改变或溶剂量改变,原来的饱和溶液可能变为不饱和溶液,原来的不饱和溶液也可能变为饱和溶液。因此,描述饱和溶液或不饱和溶液时,必须同时指明温度和溶剂量这两个前提,否则“饱和”或“不饱和”就失去了意义。
(2)溶液的浓与稀,是由一定量溶液中所含溶质的多少来粗略区分的,与溶液是否饱和没有必然联系。例如,常温下蔗糖很容易溶解,可以配成浓度很大的溶液,但它不一定是饱和溶液;而氢氧化钙微溶于水,即使是它的饱和溶液,所含溶质也很少,溶液仍然很稀。因此,饱和溶液不一定是浓溶液,不饱和溶液也不一定是稀溶液。
27.(1)② 食盐不再继续溶解(杯底有食盐剩余);③ 加入的食盐不再溶解(杯底固体质量不减少)。
(2)不能。
(3)有限。
28.B
29.B
30.晒海水提取食盐,是利用阳光和风使海水中的水分不断蒸发,海水中的氯化钠溶液由稀变浓。当水分蒸发到一定程度,氯化钠溶液在该温度下达到饱和状态;继续蒸发水分,过量的氯化钠就会以晶体的形式从海水中析出,从而得到食盐。这一过程利用了不饱和溶液通过蒸发溶剂可以变为饱和溶液,进而析出晶体的原理。
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