内容正文:
第三节 动物细胞 导学案
人教版 · 初中生物 · 七年级上册
一、核心素养目标
生命观念:通过观察动物细胞,建立“细胞是生物体结构和功能基本单位”的生命观念,认识动物细胞的基本结构。科学思维:通过比较动物细胞与植物细胞的异同,培养归纳概括与比较分析的思维能力。探究实践:通过制作人的口腔上皮细胞临时装片并使用显微镜观察,提升动手操作与实验探究能力。态度责任:养成严谨求实的科学态度,爱护实验器材,认同细胞研究对医学健康的意义。
二、学习重难点
重点:动物细胞的基本结构(细胞膜、细胞质、细胞核);制作人的口腔上皮细胞临时装片的方法步骤。难点:比较动物细胞与植物细胞在结构上的相同点和不同点;理解细胞是构成生物体的基本单位,以及临时装片制作过程中各步骤的操作要领与注意事项。
三、课前预习案
(一)填空题
1. 动物细胞的基本结构包括________、________和________三部分。
2. 人体或动物体的各种细胞虽然形态不同,但基本结构却是一样的,它们都有________、________和________。
3. 制作临时装片时,常用的玻片标本有三种:用从生物体上撕下或挑取的少量材料制成的玻片标本叫做________;用液体的生物材料经过涂抹制成的玻片标本叫做________;用从生物体上切取的薄片制成的玻片标本叫做________。
4. 制作人的口腔上皮细胞临时装片时,在载玻片中央滴一滴________,其目的是________。
5. 动物细胞与植物细胞相比,动物细胞没有________、________和________。
6. 细胞的生活需要物质和能量,________能控制物质的进出,________是细胞的控制中心。
7. 制作人的口腔上皮细胞临时装片的步骤可概括为:擦→滴→________→________→盖→染→吸。
8. 显微镜下观察到的人的口腔上皮细胞呈________形,边缘较________,内部染色较________。
(二)选择题
1. 动物细胞的基本结构包括( )
A. 细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核
B. 细胞膜、细胞质、细胞核
C. 细胞膜、细胞质、细胞核、液泡
D. 细胞壁、细胞质、细胞核
2. 制作人的口腔上皮细胞临时装片时,在载玻片中央滴加的液体是( )
A. 清水 B. 蒸馏水 C. 生理盐水 D. 碘液
3. 用显微镜观察人的口腔上皮细胞时,看不到的结构是( )
A. 细胞壁 B. 细胞膜 C. 细胞质 D. 细胞核
4. 制作人口腔上皮细胞临时装片时,漱口的目的是( )
A. 清洁口腔上皮细胞
B. 清除口腔中的食物残渣
C. 使上皮细胞容易刮取
D. 以上都不正确
5. 动物细胞和植物细胞都有的能量转换器是( )
A. 叶绿体 B. 线粒体 C. 叶绿体和线粒体 D. 细胞核
6. 在制作口腔上皮细胞临时装片时,将标本放在0.9%的生理盐水中,是为了( )
A. 保持细胞的正常形态 B. 保持细胞的生活状态
C. 使细胞分散开 D. 使细胞均匀着色
7. 下列关于动物细胞的叙述中,错误的是( )
A. 动物细胞的形态多种多样
B. 动物细胞的基本结构包括细胞膜、细胞质、细胞核
C. 动物细胞不含有线粒体
D. 动物细胞一般不具有细胞壁
8. 制作临时装片时,盖盖玻片的正确方法是( )
A. 将盖玻片迅速盖在载玻片上
B. 将盖玻片的一边先接触液滴,另一边缓缓放下
C. 将盖玻片放在载玻片一端,推向中央
D. 将盖玻片的一边先接触液滴,另一边快速放下
(三)判断题
1. 动物细胞的形状都是圆形的。( )
2. 动物细胞和植物细胞都具有细胞膜、细胞质和细胞核。( )
3. 制作临时装片时,染色越深越好。( )
4. 制作人的口腔上皮细胞临时装片时,刮取的部位是口腔内侧壁。( )
5. 动物细胞中也含有液泡。( )
6. 细胞是生物体结构和功能的基本单位。( )
四、课中探究案
(一)实验探究:制作人的口腔上皮细胞临时装片
某同学按照以下步骤制作人的口腔上皮细胞临时装片,请分析回答问题:
①在洁净的载玻片中央滴一滴清水;
②用凉开水漱口后,用消毒牙签在口腔内侧壁上轻轻刮几下;
③把牙签上附有碎屑的一端,放在载玻片上的水滴中涂抹几下;
④盖上盖玻片;
⑤在盖玻片的一侧滴加稀碘液;
⑥用吸水纸在盖玻片的同一侧吸引。
(1)上述操作步骤中有两处明显错误,请指出并改正:
错误一:________________________________;改正:________________________________。
错误二:________________________________;改正:________________________________。
(2)步骤②中用凉开水漱口的目的是________________________________。
(3)步骤④中盖盖玻片时,应使它的一边先接触载玻片上的水滴,然后缓缓放下,这样做的目的是________________________________。
(4)步骤⑤⑥染色的目的是________________________________。
(5)若在显微镜下观察到口腔上皮细胞有重叠现象,原因可能是________________________________。
(6)若在视野中发现有许多边缘粗黑、中央空白的圆圈,这些结构是________,产生原因是________________________________。
(二)比较分析:动物细胞与植物细胞的异同
请比较动物细胞与植物细胞在结构上的异同,完成下表:
比较项目
植物细胞
动物细胞
相同点
都具有________、________、________和线粒体等结构
都具有________、________、________和线粒体等结构
不同点
有________、________和________
没有________、________和________
相同功能
细胞膜控制物质进出;细胞核是遗传信息库;细胞质是生命活动的主要场所
细胞膜控制物质进出;细胞核是遗传信息库;细胞质是生命活动的主要场所
(1)动物细胞和植物细胞在结构上的最主要区别是:植物细胞有________,而动物细胞没有。
(2)切开成熟的番茄果实后会流出许多汁液,这些汁液主要来自植物细胞的________结构中,动物细胞不具有该结构。
(3)植物细胞呈规则的几何形状,而动物细胞形态不规则,这与植物细胞具有________有关。
(三)识图作答
下图是动物细胞结构模式图,请据图回答下列问题:
(1)请填写各部分结构名称:
①________ ②________ ③________
(2)图中对细胞起保护作用,并能控制物质进出细胞的结构是[ ]________。
(3)图中储存遗传信息的结构是[ ]________,它控制着生物的发育和遗传。
(4)图中________以内、________以外的部分叫做细胞质,细胞质中含有________,能够为细胞的生命活动提供能量。
(5)若该图表示人的口腔上皮细胞,在显微镜下观察时,染色最深的结构是________。
(四)综合应用
1. 公安部门得到一份生物样品,从外形上分辨不出该样品是取自植物体还是动物体。如果允许你借助显微镜,你将怎样把它鉴定出来?请写出你的判断方法和依据。
2. 医生给低血糖病人静脉注射50%的葡萄糖溶液,其目的是什么?请结合细胞的生活需要物质和能量的知识加以解释。
3. 请简要说明制作人的口腔上皮细胞临时装片时,为什么要使用生理盐水而不是清水?如果滴加了清水,细胞会出现什么现象?
4. 阅读以下材料,回答问题:
19世纪30年代,德国科学家施莱登和施旺通过显微镜观察大量植物和动物材料后,共同提出了细胞学说:所有的植物和动物都是由细胞构成的,细胞是生物体结构和功能的基本单位。
(1)细胞学说的提出者是________和________。
(2)细胞学说的主要内容是什么?
(3)为什么说细胞是生物体结构和功能的基本单位?请结合本节课所学知识谈谈你的理解。
5. 观察下列不同形态的动物细胞(神经细胞、肌肉细胞、红细胞、口腔上皮细胞),回答问题:
(1)这些细胞在形态上有什么不同?
(2)它们虽然形态不同,但基本结构却相同,这说明了什么?
(3)不同形态的细胞执行不同的功能,这体现了生物学的什么观点?
五、板书设计
第三节 动物细胞
一、动物细胞的基本结构
细胞膜——控制物质进出
细胞质——生命活动的主要场所(含线粒体)
细胞核——遗传信息库,控制生物的发育和遗传
二、制作人的口腔上皮细胞临时装片
擦→滴(生理盐水)→刮→涂→盖→染→吸
三、动物细胞与植物细胞的比较
相同点:细胞膜、细胞质、细胞核、线粒体
不同点:植物细胞有细胞壁、叶绿体、液泡;动物细胞没有
四、细胞学说:细胞是生物体结构和功能的基本单位
六、参考答案
(一)填空题
1. 细胞膜;细胞质;细胞核
2. 细胞膜;细胞质;细胞核
3. 装片;涂片;切片
4. 生理盐水;保持细胞的正常形态,防止细胞因吸水膨胀甚至破裂
5. 细胞壁;叶绿体;液泡
6. 细胞膜;细胞核
7. 刮;涂
8. 椭圆(或圆);薄;深
(二)选择题
1. B 2. C 3. A 4. B 5. B
6. A 7. C 8. B
(三)判断题
1. × 2. √ 3. × 4. √ 5. × 6. √
(四)实验探究题
(1)错误一:步骤①中滴加清水;改正:应滴加生理盐水。
错误二:步骤⑥中在盖玻片的同一侧吸引;改正:应在盖玻片的另一侧(对侧)用吸水纸吸引。
(2)清除口腔中的食物残渣,以免影响观察效果。
(3)避免盖玻片下出现气泡,影响观察。
(4)使细胞结构(尤其是细胞核)着色,便于观察。
(5)涂抹不均匀,导致口腔上皮细胞重叠在一起。
(6)气泡;盖盖玻片时操作不当,盖玻片下留有空气。
(五)比较分析题
表格相同点:细胞膜;细胞质;细胞核
表格不同点:植物细胞——细胞壁;叶绿体;液泡
动物细胞——细胞壁;叶绿体;液泡
(1)细胞壁
(2)液泡(细胞液)
(3)细胞壁
(六)识图作答题
(1)①细胞膜 ②细胞核 ③细胞质
(2)[①] 细胞膜
(3)[②] 细胞核
(4)细胞膜;细胞核;线粒体
(5)细胞核
(七)综合应用题
1. 可以将生物样品制成临时装片,放在显微镜下观察其细胞结构。若该样品的细胞具有细胞壁、叶绿体和液泡等结构,则该样品取自植物体;若细胞不具有细胞壁、叶绿体和液泡,则该样品来自动物体。因为植物细胞有细胞壁、叶绿体和液泡,而动物细胞没有这些结构。
2. 医生给低血糖病人静脉注射50%的葡萄糖溶液,主要目的是为细胞提供能量。细胞的生活需要物质和能量,葡萄糖属于有机物,进入细胞后可以通过线粒体的呼吸作用分解,释放出能量,供细胞进行各项生命活动利用,从而缓解低血糖症状。
3. 制作人的口腔上皮细胞临时装片时,使用生理盐水(浓度为0.9%)是因为生理盐水的浓度与人体体液的浓度一致,能够维持细胞的正常形态。如果滴加清水,由于细胞内液的浓度大于清水,细胞会通过渗透作用吸水,导致细胞膨胀甚至破裂,无法观察到正常的细胞结构。
4.(1)施莱登;施旺
(2)所有的植物和动物都是由细胞构成的,细胞是生物体结构和功能的基本单位。
(3)除病毒外,生物体都是由细胞构成的。细胞具有细胞膜、细胞质、细胞核等基本结构,能够独立完成物质交换、能量转换、遗传信息传递等生命活动,因此细胞是生物体结构和功能的基本单位。
5.(1)神经细胞有许多突起,呈树枝状;肌肉细胞呈纤维状;红细胞呈两面凹的圆饼状;口腔上皮细胞呈不规则的扁平形状。不同细胞的形态各不相同。
(2)尽管不同动物细胞的形态不同,但它们都具有细胞膜、细胞质、细胞核等基本结构,说明动物体的细胞在基本结构上具有统一性。
(3)不同形态的细胞执行不同的功能,这体现了“结构与功能相适应”的生物学观点,即细胞的形态结构与其所执行的生理功能是相适应的。
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