内容正文:
《光合作用的场所》教案-2026-2027学年冀少版(新教材)初中生物八年级上册
一、学情分析
学生已经掌握了光合作用的产物(有机物和氧气)、条件(光)和原料(二氧化碳和水),对光合作用有了较完整的认识,但对“光合作用具体在植物体的哪个部位、哪个结构中进行”还不清楚。学生已在七年级学习过显微镜的使用,具备观察叶片结构的基础技能,但对叶片各部分(表皮、叶肉、叶脉)的结构特点及其与光合作用功能相适应的关系缺乏了解。学生知道叶片是绿色的,但对“叶绿体是光合作用的场所”这一核心概念尚未建立,需要借助实验证据加以建构。
二、教材分析
本节是第3课时,教材通过制作叶片徒手切片、观察叶片的结构,认识表皮、叶肉、叶脉的结构与功能;通过恩格尔曼水绵实验和银边天竺葵实验,证明叶绿体是光合作用的场所;最后完整呈现光合作用表达式、定义与实质。本节既是对前两课时“产物、条件、原料”知识的整合提升,也是光合作用概念建构的收官环节,同时为后续学习叶片结构、绿色植物在生物圈中的作用奠定基础,集中渗透“结构与功能相适应”的生命观念。
三、核心素养教学目标
依据《义务教育生物学课程标准(2022年版)》,从四个方面设定本课时教学目标:
1. 生命观念:认识叶片各部分结构与光合作用功能相适应,形成“结构与功能相适应”的生命观念,明确叶绿体是光合作用的场所。
2. 科学思维:通过分析恩格尔曼水绵实验、银边天竺葵实验,运用推理与证据分析,得出“叶绿体是光合作用的场所”的结论。
3. 探究实践:尝试制作叶片徒手切片并观察叶片结构,提高实验观察与动手操作能力。
4. 态度责任:认同合理密植、立体种植等农业措施提高光合作用效率的原理,增强运用生物学知识服务生产生活的意识。
四、教学重难点
教学重点:叶片的结构及各部分与光合作用相适应的特点;叶绿体是光合作用的场所。
教学难点:理解恩格尔曼水绵实验证明叶绿体是场所的原理;建立“结构与功能相适应”的生命观念。
五、教学过程
环节一 情境导入,提出问题
师:同学们,前面两节课我们学习了光合作用的产物、条件和原料。我们先一起回顾:光合作用的原料、产物、条件分别是什么?
生:原料是二氧化碳和水,产物是有机物和氧气,条件是光。
师:很好。那请大家想一想:这些原料是在植物身体的哪个部位、哪个结构里被“加工”成有机物的呢?我们先来看一个生活现象。请看屏幕:小麦条锈病是一种由真菌引起的病害,主要危害小麦的叶片,使叶片干枯,大流行年份能导致小麦严重减产甚至绝收。为什么叶片被害,小麦就会减产呢?
生:因为叶片不能进行光合作用了,制造不出有机物。
师:你的判断很有道理,说明叶片与光合作用关系密切。再看一个现象:藕是莲的地下茎,是常见蔬菜。农民常说“过量采摘荷叶会影响藕的产量”,这又是为什么?
生:荷叶少了,光合作用少了,制造的有机物少了,藕就长不好。
师:这两个例子都指向同一个问题:叶片是植物进行光合作用的主要器官。那叶片为什么能进行光合作用?光合作用具体在哪里进行?这节课我们来学习《光合作用的场所》。
【设计意图】用两个贴近生活的实例引发思考,让学生初步感受叶片与光合作用的关系,激发探究“叶绿体是光合作用场所”的兴趣。
环节二 观察叶片的结构,认识光合作用的“车间”
师:要弄清光合作用在哪里进行,我们得先看看叶片里面长什么样。请大家动手制作菠菜叶的徒手切片,在显微镜下观察叶片的结构。如果个别同学观察有困难,也可以对照教材上叶片的横切面结构示意图。我们先对照示意图认识叶片的基本结构。叶片从外到内由哪几部分组成?
生:表皮、叶肉、叶脉。
师:非常好。最外面的是表皮,分上表皮和下表皮。请大家观察:表皮细胞的排列有什么特点?颜色如何?
生:排列紧密,无色透明。
师:表皮无色透明、排列紧密,这对光合作用有什么好处?
生:光线容易透过表皮照进叶片内部,还能防止水分过多散失。
师:很好。表皮无色透明有利于光线射入,排列紧密又能防止叶片内水分过多散失。再请看,表皮上还分布着很多小孔,那是什么?
生:气孔。
师:对,气孔是气体进出的通道,有利于叶片与外界进行气体交换——二氧化碳进来,氧气出去。接着看中间一层——叶肉,这是叶片最主要的部分。叶肉细胞内含有一种重要的结构,能使叶片呈绿色,大家知道是什么吗?
生:叶绿体。
师:对,叶肉细胞里含有大量叶绿体。靠近上表皮的叶肉细胞排列紧密、含叶绿体较多,称为栅栏组织;靠近下表皮的叶肉细胞排列疏松、含叶绿体较少,称为海绵组织。这些含叶绿体的叶肉细胞,正是进行光合作用的地方。再看贯穿叶肉的叶脉,叶脉里有什么?
生:导管和筛管。
师:导管运输什么?筛管运输什么?
生:导管运输水分和无机盐,筛管运输有机物。
师:很好。叶脉里的导管把光合作用需要的原料——水和无机盐送来,筛管再把光合作用制造的有机物运走。这样,叶片就像一个“绿色工厂”:表皮是采光透气的车间外墙,叶肉细胞里的叶绿体是生产有机物的“车间”,叶脉则是运输原料和产品的“运输线”。请大家把叶片的结构与功能对应关系填进下表。
结构
结构特点
与光合作用相适应的功能
表皮
细胞排列紧密、无色透明,有气孔
利于光线透入、防止水分散失,便于气体交换
叶肉
含大量叶绿体(栅栏组织、海绵组织)
叶绿体是进行光合作用的场所
叶脉
有导管和筛管
导管运来水和无机盐,筛管运走有机物
【设计意图】通过观察叶片结构,引导学生建立叶片各部分结构与光合作用功能相适应的认识,渗透“结构与功能相适应”的生命观念。
环节三 实验证明:叶绿体是光合作用的场所
师:刚才我们从结构上推测叶肉细胞里的叶绿体是进行光合作用的地方,但这只是推测。有没有实验能证明呢?请看教材介绍的一个著名实验——恩格尔曼的水绵实验。恩格尔曼把一种丝状绿藻——水绵制成临时装片,先用极细的光束照射装片,发现好氧细菌聚集在被光束照射到叶绿体的部位附近;再把装片放在光照下,发现好氧细菌聚集在叶绿体所有受照射的部位周围。
师:请大家思考:好氧细菌需要什么环境才能生存?
生:需要氧气。
师:好氧细菌聚集的地方说明那里氧气多。氧气是由什么释放出来的?
生:由叶绿体释放出来的。
师:对。好氧细菌聚集在叶绿体周围,正说明氧气是由叶绿体释放的,从而证明叶绿体是光合作用的场所。这个实验设计得非常巧妙:水绵的叶绿体分布清晰,好氧细菌又能指示氧气的分布,两者结合起来,就直观地证明了问题。
师:除了恩格尔曼实验,教材还介绍了一个更直观的实验——银边天竺葵实验。银边天竺葵叶片的边缘是白色的,中间是绿色的。把它的叶片按“绿叶在光下制造有机物”的方法处理后滴加碘液,请大家预测:白色部分和绿色部分分别会怎样?
生:绿色部分变蓝,白色部分不变蓝。
师:为什么白色部分不变蓝?
生:因为白色部分没有叶绿体,不能进行光合作用,制造不出淀粉。
师:非常正确。银边天竺葵叶片的白色部分不含叶绿体,不能进行光合作用;绿色部分含叶绿体,能制造淀粉。这个实验用同一片叶子的两部分作对照,直接证明了叶绿体是光合作用的场所。
师:那么,光合作用是不是只在叶片中进行呢?请大家想一想,植物幼嫩的茎、绿果实的果皮里有没有叶绿体?
生:有。
师:对,凡是有叶绿体的绿色器官(如幼嫩的茎、未成熟果实的绿色果皮)都能进行光合作用。不过,叶片含叶绿体最多,是植物进行光合作用的主要器官。
【设计意图】通过恩格尔曼实验和银边天竺葵实验两个证据,引导学生由结构推测走向实验证明,落实科学思维与探究实践素养。
环节四 总结表达式,联系实际
师:现在,我们完整地认识了光合作用的原料、产物、条件和场所,可以写出完整的光合作用表达式了。请同学们看黑板:
二氧化碳+水 —(光能、叶绿体)→ 有机物(贮存能量)+氧气
师:大家能说出表达式各部分的含义吗?
生:原料是二氧化碳和水,产物是有机物和氧气,条件是光能,场所是叶绿体。
师:很好。这个表达式完整地回答了“光合作用需要什么、产生什么、在哪里进行”的问题。其实质是:把无机物转化为有机物并释放氧气,把光能转化为贮存在有机物中的化学能,即合成有机物、贮存能量。
师:认识了光合作用,我们再回到生活。既然光合作用主要在叶片中、需要光照,那农业上可以通过哪些措施让植物更充分地利用光能、提高产量呢?请看教材中的图片:一块田里种得密密麻麻会怎样?
生:互相遮挡阳光,光合作用反而减弱。
师:对,所以要合理密植,让每片叶都能充分受光,增大光合作用的总面积。还可以立体种植、间作套种,利用作物高矮、生长时间的不同,充分利用光照。冬季温室大棚、地膜覆盖则能延长光照利用的时间。这些措施都是“通过提高光合作用效率来增产”的实际应用。
师:这节课我们知道了叶片是光合作用的主要器官,叶绿体是光合作用的场所。至此,光合作用的原料、产物、条件和场所我们已经全部学完。请大家课后结合表达式,把光合作用的知识完整梳理一遍。
【设计意图】以表达式整合前两课时知识,建构完整的光合作用概念,并联系农业生产实际,深化对光合作用意义的理解,落实态度责任素养。
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