内容正文:
基础实验8 常见酸、碱的化学性质 导学案
沪教版九年级化学下册 第8章 酸、碱、盐及其应用
一、学习目标(四维核心素养)
通过本实验活动,学生能在动手操作与现象观察中认识常见酸、碱的主要化学性质,建立“结构决定性质”的化学观念;通过对比归纳酸、碱通性,发展证据推理与归纳概括的科学思维;通过规范完成分组实验,提升实验操作与现象描述的科学探究能力;在实验中养成安全操作、严谨记录、实事求是的科学态度与责任。
二、学习重难点
重点:认识盐酸、稀硫酸等常见酸和氢氧化钠、氢氧化钙等常见碱的主要化学性质,学会正确描述实验现象。难点:从溶液中解离出的共同离子角度解释酸、碱具有相似化学性质的原因,理解中和反应的实质。
三、课前预习案
(一)填空题
1. 酸碱指示剂是能跟酸或碱的溶液起作用而显示不同颜色的物质,常用的指示剂有______和______。
2. 紫色石蕊溶液遇酸溶液变成______色,遇碱溶液变成______色;无色酚酞溶液遇酸溶液______色,遇碱溶液变成______色。
3. 盐酸是氯化氢气体的水溶液,浓盐酸敞口放置在空气中会形成白雾,这是因为浓盐酸具有______性。
4. 浓硫酸具有______性,因此常用作某些气体的干燥剂;稀释浓硫酸时,一定要把______沿器壁慢慢注入______里,并不断搅拌。
5. 氢氧化钠俗称火碱、烧碱、______,它暴露在空气中容易吸收水分,表面潮湿并逐渐溶解,这种现象叫做______。
6. 氢氧化钙俗称熟石灰、______,它微溶于水,其水溶液俗称______。
(二)选择题
7. 下列物质中,能使无色酚酞溶液变红的是( )
A. 食醋 B. 食盐水 C. 石灰水 D. 柠檬汁
8. 下列关于盐酸的描述,错误的是( )
A. 盐酸中的溶质是氯化氢
B. 盐酸能使紫色石蕊溶液变红
C. 人体胃液中含有盐酸,可帮助消化
D. 打开盛浓盐酸的试剂瓶瓶盖,瓶口有白烟产生
9. 下列物质长期露置在空气中,质量会增加且发生化学变化的是( )
A. 浓硫酸 B. 浓盐酸 C. 氢氧化钠固体 D. 食盐
10. 下列各组物质中,属于同种物质的是( )
A. 火碱、烧碱、苛性钠
B. 熟石灰、消石灰、生石灰
C. 石灰水、石灰石、氢氧化钙
D. 干冰、冰、水
四、课中探究案
探究一:酸与酸碱指示剂的作用
11. 在白色点滴板上分别滴加少量稀盐酸和稀硫酸,然后分别滴加紫色石蕊溶液和无色酚酞溶液,观察并记录现象。
(1)稀盐酸中滴入紫色石蕊溶液后,溶液变为______色。
(2)稀硫酸中滴入无色酚酞溶液后,溶液呈______色。
(3)由上述实验可得出的结论是:酸溶液能使紫色石蕊溶液变______,使无色酚酞溶液______。
探究二:酸与活泼金属的反应
12. 在三支试管中分别放入镁条、锌粒、铁钉,然后分别加入少量稀盐酸,观察现象。
(1)三支试管中共同的现象是都有______产生,其中反应最剧烈的是放入______的试管。
(2)将燃着的木条放在试管口,观察到气体能燃烧,产生淡蓝色火焰,说明反应生成的气体是______。
(3)由上述实验可得出:酸能与______金属反应,生成______和一种可燃性气体。
探究三:酸与金属氧化物的反应
13. 将一根生锈的铁钉放入盛有稀盐酸的试管中,观察现象。
(1)铁钉表面的铁锈逐渐______,溶液由无色逐渐变为______色。
(2)反应一段时间后,铁钉表面又有______产生。
(3)由此可知:酸能与某些______反应,生成______和水。
(4)上述实验中,除锈时能否将铁制品长时间浸泡在酸中?______,理由是______。
探究四:酸与碱的反应
14. 在烧杯中加入少量氢氧化钠溶液,滴入几滴无色酚酞溶液,溶液变为______色;再用胶头滴管逐滴加入稀盐酸,并用玻璃棒不断搅拌,当溶液恰好变为______色时,说明氢氧化钠与盐酸恰好完全反应。
(1)实验中酚酞溶液的作用是______。
(2)由上述实验可知:酸与碱作用生成______和水的反应,叫做中和反应。
(3)中和反应在日常生活中有广泛应用,如用熟石灰改良______土壤,用含氢氧化铝的药物治疗胃酸过______。
探究五:碱与酸碱指示剂、非金属氧化物的作用
15. 在白色点滴板上分别滴加少量氢氧化钠溶液和澄清石灰水,然后分别滴加紫色石蕊溶液和无色酚酞溶液。
(1)两种碱溶液均能使紫色石蕊溶液变______色,使无色酚酞溶液变______色。
(2)向澄清石灰水中通入二氧化碳,观察到的现象是______,这是因为生成了不溶于水的白色固体。
(3)氢氧化钠溶液敞口放置在空气中会变质,其原因是氢氧化钠与空气中的______发生了反应。
探究六:酸、碱化学性质的归纳
16. 通过上述实验,归纳酸的相似化学性质(酸的通性):
(1)酸能与______作用;
(2)酸能与______反应;
(3)酸能与______反应;
(4)酸能与______发生中和反应。
17. 归纳碱的相似化学性质(碱的通性):
(1)碱能与______作用;
(2)碱能与______反应;
(3)碱能与______发生中和反应。
18. 思考与讨论:
(1)为什么不同的酸具有相似的化学性质?因为酸溶液中都含有相同的______离子。
(2)为什么不同的碱具有相似的化学性质?因为碱溶液中都含有相同的______离子。
(3)上述两个问题从微观角度说明了物质的______决定物质的______。
综合提升
19. 下列物质不能鉴别稀盐酸和氢氧化钠溶液的是( )
A. 紫色石蕊溶液 B. 无色酚酞溶液 C. 镁条 D. 食盐水
20. 下列实际应用中,利用中和反应原理的是( )
①用氢氧化钠溶液洗涤石油产品中的残余硫酸 ②用熟石灰改良酸性土壤 ③用稀盐酸除去铁锈 ④用氢氧化铝治疗胃酸过多
A. ①②③ B. ①②④ C. ①③④ D. ②③④
21. 推理是化学学习中常用的思维方法。下列推理正确的是( )
A. 酸能使紫色石蕊溶液变红,通入二氧化碳后的紫色石蕊溶液变红,所以二氧化碳是酸
B. 酸性溶液能使紫色石蕊变红,食醋呈酸性,所以食醋能使紫色石蕊变红
C. 碱能使无色酚酞溶液变红,碳酸钠溶液也能使无色酚酞溶液变红,所以碳酸钠是碱
D. 中和反应生成盐和水,所以生成盐和水的反应一定是中和反应
五、板书设计
基础实验8 常见酸、碱的化学性质
一、酸的化学性质(酸的通性)
1. 与酸碱指示剂作用:使紫色石蕊溶液变红,无色酚酞溶液不变色。
2. 与活泼金属反应:生成盐和氢气。
3. 与金属氧化物反应:生成盐和水。
4. 与碱发生中和反应:生成盐和水。
二、碱的化学性质(碱的通性)
1. 与酸碱指示剂作用:使紫色石蕊溶液变蓝,无色酚酞溶液变红。
2. 与非金属氧化物反应:生成盐和水。
3. 与酸发生中和反应:生成盐和水。
三、本质原因
不同的酸溶液中都含有氢离子,所以酸具有相似的化学性质。
不同的碱溶液中都含有氢氧根离子,所以碱具有相似的化学性质。
结论:物质的结构决定物质的性质。
六、参考答案
课前预习案
1. 紫色石蕊溶液;无色酚酞溶液
2. 红;蓝;不变(无色);红
3. 挥发
4. 吸水;浓硫酸;水
5. 苛性钠;潮解
6. 消石灰;石灰水
7. C
8. D
9. C
10. A
课中探究案
11.(1)红 (2)无 (3)红;不变色
12.(1)气泡;镁条 (2)氢气 (3)活泼;盐
13.(1)溶解(消失);黄 (2)气泡 (3)金属氧化物;盐 (4)不能;铁锈除完后,酸会继续与铁反应,腐蚀铁制品
14. 红;无 (1)通过颜色变化指示中和反应的终点 (2)盐 (3)酸性;多
15.(1)蓝;红 (2)澄清石灰水变浑浊 (3)二氧化碳
16.(1)酸碱指示剂 (2)活泼金属 (3)金属氧化物 (4)碱
17.(1)酸碱指示剂 (2)非金属氧化物 (3)酸
18.(1)氢 (2)氢氧根 (3)结构;性质
19. D
20. B
21. B
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