内容正文:
第四节 调控化学变化 教案
一、基本信息
学科:化学
版本:北京 2024 版
课时:1 课时
对应课标:义务教育化学课程标准(2022 版)
课标要求:认识物质的性质与变化;知道化学变化伴随能量变化;认识燃烧的条件,理解调控化学反应的思路;能从物质转化、能量变化角度分析化学反应;初步形成物质变化观,能结合真实情境运用化学知识分析工程问题。
二、教学目标
化学观念:结合火箭推进剂真实情境,认识化学反应中的物质转化与能量转化;知道燃烧属于化学变化,理解完全燃烧与不完全燃烧的区别;能从反应物、生成物、反应条件、能量变化多角度认识化学变化。
科学思维:通过对比三类火箭推进剂,运用对比、分析、评价的方法,建立选择化学反应、调控化学反应的基本思路;能根据反应中物质的相对质量,分析反应物质量配比关系。
科学探究与实践:结合气球升空模拟实验、燃气灶燃烧现象,能观察、描述实验现象,解释反冲原理与燃烧调控方法;完成推进剂对比表格的分析填写。
科学态度与责任:了解我国火箭发展历史,感受航天成就;认识化学在航天工程中的价值,树立绿色化学、安全使用化学物质的意识。
三、教学重难点
重点:从反应物、生成物、条件、能量变化多角度认识化学变化;调控化学反应的常用方法;燃烧的调控(完全燃烧、不完全燃烧)。
难点:结合火箭推进剂真实工程情境,分析、评价化学反应;从定量角度理解反应物配比对化学反应的影响。
四、教学准备
多媒体课件;课本配套阅读资料。
五、教学过程
(一)情境导入(5min)
【教师活动】展示我国载人航天工程相关图片,引入本节课任务:化身火箭推进剂设计师,利用化学知识探讨火箭推进剂的选择与利用,引出课题调控化学变化。
布置课外实践任务(课下完成,课堂汇报):
了解并展示我国火箭发展的历史。
若要设计火箭的推进剂,需要解决哪些方面的问题?
【学生活动】阅读素材,感知化学在航天工程中的应用,明确本节课学习任务。
【设计意图】依托真实航天情境,落实 2022 版课标 “创设真实问题情境” 要求,激发学习兴趣。
(二)任务一:分析火箭升空原理(10min)
史料阅读:万户飞天。介绍万户尝试飞天的历史,月球上有以万户命名的环形山。
观察思考:气球向上 “飞” 模拟实验
实验用品:细绳、吸管、充气气球,松开气球封口,气球快速运动,气球体积不断变小。
提出思考问题:
(1)运用力的相关知识解释气球升空的原因。
(2)对比火箭升空与气球向上 “飞” 的现象,找出二者的相同点与不同点。
(3)尝试说明火箭升空的原理。
【师生总结】
相同点:气球升空和火箭升空都利用了反作用力。
不同点:气球喷出的是预先充入的常温气体;火箭喷出的是推进剂发生化学反应后生成的高温气体。
火箭内部推进剂发生化学反应,既生成大量气体,又释放大量的热,高温高压气体向外喷出,产生巨大反作用力,推动火箭升空,化学反应在航天工程中有着重要应用。
【交流・分享】多角度认识化学反应
认识化学变化可以从如下角度分析:
宏观角度:观察实验、观察反应现象;
符号角度:用文字表达式描述物质发生的反应;
微观角度:分析反应前后的微粒变化;
反应要素:关注反应条件、反应的基本类型;
物质转化:有新物质生成,反应前后元素种类不变,物质总质量不变;
能量转化:化学反应常常伴随能量的吸收或者释放。
学生小组交流:想要提高火箭推进的效率,可以从哪些角度调控化学变化。
学生归纳调控思路:更换反应物种类、增大反应物接触面积、控制反应物的用量、改变反应条件等。
(三)任务二:选择适宜的火箭推进剂(15min)
火箭推进剂发生的主要反应属于燃烧,需要考虑可燃物与助燃物。阅读教材中三类推进剂的资料,梳理反应前后的反应物、生成物,完成评价表格。
反应:
甲烷和氧气在点燃条件下发生反应,生成二氧化碳和水。
偏二甲肼和四氧化二氮混合发生反应,生成二氧化碳、水和氮气。
氢气和氧气在点燃条件下发生反应,生成水。
表格
推进剂类型
热值大小
对环境影响
温度要求
原料来源
其他特点
甲烷‑液氧
中等
生成物为二氧化碳、水,污染较小
需要低温贮存
来源广泛
燃烧稳定,动力弱于液氢‑液氧组合
偏二甲肼‑四氧化二氮
中等
反应物有毒,反应会产生污染性气体
常温储存,不需要低温
可大量制备
混合即可发生反应,无需点火;加注方便,但毒性大
液氢‑液氧
热值最高
生成物只有水,对环境无污染
需要超低温贮存
获取成本较高
产生动力大,绿色环保,储存难度高
【教师讲解】评价、选择火箭推进剂需要综合考虑的因素:
反应物层面:成本高低、使用安全性、储存运输难易程度;
反应条件层面:反应发生的难易程度;
生成物层面:能否生成大量气体,生成物是否有毒、是否污染环境;
能量层面:反应释放热量多少,热值高低。
【学生活动】小组讨论,对比三种推进剂的优点与不足,说出选择推进剂的依据。
【设计意图】落实 2022 版课标要求,依托真实工程任务,学会多角度评价化学反应。
(四)任务三:推进剂的使用 —— 调控化学反应(10min)
交流・分享:燃气灶燃烧现象
现象:空气供给充足时,天然气充分燃烧,火焰呈蓝色;调小空气进气阀门,氧气供给不足,火焰发黄,把白瓷碗放在火焰上方,碗底出现黑色固体。
【师生分析】
氧气不足时,含碳的燃料发生不完全燃烧,会产生炭黑,还会生成有毒的一氧化碳。
可燃物实现完全燃烧的条件:要有充足的助燃物质;可燃物与助燃物充分接触。
生活中调控燃烧的实例:将固体燃料粉碎、向燃烧设备鼓入空气、把液体燃料雾化,增大可燃物与空气的接触面积,促进燃料充分燃烧。
观察・思考:酒精灯、酒精喷灯
酒精灯
(1)棉制灯芯可以引流酒精,使酒精汽化后发生燃烧。
(2)酒精灯的外焰温度最高,加热时使用外焰。
酒精喷灯
(1)相同燃料都是酒精;不同之处:酒精喷灯可以使酒精雾化,空气供给量更大。
(2)酒精喷灯温度更高的原因:酒精雾化后,增大酒精与空气的接触面积,燃烧更充分,放出更多热量。
师生归纳调控思路:可以改变可燃物、助燃物的量,增大反应物接触面积,让反应进行得更充分。火箭中将氢气、氧气液化,相同体积下可以储存更多反应物,反应放出更多能量。
交流・分享
“铝冰” 固体推进剂使用纳米铝粉:铝加工成纳米颗粒,颗粒更小,增大铝和水的接触面积,能够加快反应,使反应更加充分。
氢气与氧气做推进剂,二者恰好完全反应的质量比为 1∶8。
推理依据:氢气和氧气反应生成水,参加反应的氢气、氧气的相对质量之比为 4∶32,化简后质量比 1∶8,按照该质量比投料,两种物质可以恰好完全反应。
(五)课堂小结(3min)
本节课以火箭推进剂为学习载体,学习调控化学反应的思路:选择合适的反应物种类、增大反应物接触面积、控制反应物的质量配比、控制反应条件。化学反应能够实现物质转化和能量转化,化学在航天等工程技术领域具有重要价值。
(六)作业布置(2min)
课外实践:查阅资料,搜集我国火箭发展的相关资料,准备课堂汇报;思考设计火箭推进剂需要解决哪些问题。
整理本节课学习的三组推进剂的反应物、生成物。
结合实例总结调控化学反应的常用方法。
六、板书设计
第四节 调控化学变化
一、火箭升空原理
原理:反冲作用
火箭:推进剂发生化学变化,生成大量气体,释放大量热
对比:气球喷出常温气体;火箭喷出高温反应气体
二、选择火箭推进剂
多角度评价:反应物、生成物、反应条件、能量(热值)
甲烷 + 氧气二氧化碳 + 水
偏二甲肼 + 四氧化二氮二氧化碳 + 水 + 氮气
氢气 + 氧气水
三、调控化学反应
燃烧
完全燃烧:充足助燃物,充分接触
不完全燃烧:生成炭黑、一氧化碳等物质
调控方法
增大反应物接触面积;控制反应物质量配比;改变反应物用量;控制反应条件
七、教学反思
学生是否可以从物质转化、能量变化等多角度认识化学变化。
学生能否结合实例说出调控化学反应的基本思路。
航天情境学生理解程度,反应物质量配比定量分析内容学生掌握情况。
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