7.1燃料的燃烧（第2课时 燃料燃烧的调控、化学反应中的能量变化）教案--2026-2027学年九年级化学人教版上册

该初中化学教案聚焦燃料燃烧调控与能量变化，涵盖灭火原理、燃料充分燃烧条件及化学反应能量变化等核心知识。通过复习燃烧三条件导入，构建“燃烧条件-灭火原理”逆向推理的学习支架，衔接前后知识脉络。 此教案突出科学探究与实践，设计蜡烛灭火对比实验、简易灭火器制作等活动，结合生活案例分组讨论，培养科学思维与动手能力。融入消防安全标志识别、爆炸极限分析等内容，强化科学态度与责任，助力学生形成安全观念，也为教师提供清晰教学流程与分层作业设计，提升教学效率。

课题 1 燃料的燃烧 第 2 课时 燃料燃烧的调控、化学反应中的能量变化教案 一、教学基本信息 教材版本：人教版 年级：九年级化学上册 课时：1 课时 二、教学目标 （一）化学观念 知道灭火的原理就是破坏燃烧的条件，掌握灭火三种原理；了解常见灭火器原理与适用范围。 认识爆炸与爆炸极限，掌握易燃易爆物安全使用知识，识别常见消防安全标志。 掌握燃料充分燃烧的两个条件，了解不完全燃烧带来的危害。 认识化学反应伴随能量变化，区分放热反应、吸热反应；会书写乙醇燃烧、氧化钙与水反应化学方程式。 （二）科学思维 能够结合燃烧条件分析灭火措施，建立 “燃烧条件 — 灭火原理” 逆向推理思维；能结合生活现象分析燃料充分燃烧的调控方法。 （三）科学探究与实践 能够完成蜡烛灭火探究实验表格填写；了解简易灭火器的设计原理，知道实验操作安全注意事项。 （四）科学态度与责任 树立防火防爆安全意识，掌握基础火灾自救常识；认识合理调控燃烧对生产生活的意义，树立节约资源、安全使用化学品的观念。 三、教学重难点 教学重点：灭火的原理；化学反应中的能量变化；燃料充分燃烧条件；易燃易爆物安全常识。 教学难点：利用燃烧条件逆向分析灭火原理；区分放热反应、吸热反应；爆炸极限概念理解。 四、教学准备 演示实验器材：蜡烛、烧杯、碳酸钠溶液、盐酸、温度计、生石灰、试管； 安全提示：生石灰具有腐蚀性，不能用手触碰；盐酸具有腐蚀性、挥发性，简易灭火器相关实验必须在教师全程指导下操作。 五、教学过程 （一）复习导入（4min） 回顾上节课知识：燃烧需要同时具备三个条件，分别为可燃物、氧气（或空气）、温度达到可燃物着火点，三者缺一不可。 过渡：燃烧能够造福人类，一旦失去控制则会引发火灾。掌握燃烧条件后，我们可以对燃料的燃烧进行人为调控，本节课学习灭火原理、易燃易爆物安全知识、燃料充分燃烧以及化学反应中的能量变化。 （二）新知 1 灭火的原理和方法（14min） 思考与讨论 结合生活中灭火、防火实例，分析每一项措施对应的灭火原理： ①炒菜时油锅油起火，用锅盖盖灭或放入大量蔬菜； ②堆放杂物的纸箱起火，用水浇灭； ③油罐起火时用水喷淋罐体，降低罐体温度； ④在森林与村庄之间设置防火隔离带。 学生分组讨论后总结核心结论：灭火的本质是破坏燃烧三个条件中的任意一条，满足以下任意一种条件即可实现灭火： 清除可燃物或将可燃物与其他物品隔离； 隔绝氧气（或空气）； 使可燃物温度降低至其着火点以下。 补充强调：降温只能降低环境温度，无法改变物质本身的着火点，着火点属于物质固有属性。 探究实验：蜡烛燃烧实验（简易灭火器原理探究） 教师现场演示三组蜡烛燃烧对比实验，学生当堂填写实验记录表。 蜡烛燃烧实验记录表 实验编号 实验现象 原理分析（对应灭火条件） Ⅰ 点燃蜡烛，用烧杯倒扣蜡烛，短时间后蜡烛熄灭 烧杯内部有限空间内氧气被消耗完毕，隔绝氧气，燃烧终止 Ⅱ 蜡烛直接放置在敞口烧杯中，持续正常燃烧 同时满足燃烧三要素，无条件缺失，持续燃烧 Ⅲ 敞口烧杯内放置点燃蜡烛，向烧杯内加入碳酸钠溶液与盐酸，产生大量气泡，蜡烛快速熄灭 碳酸钠与盐酸反应生成二氧化碳气体，二氧化碳不燃烧、不支持燃烧，隔绝蜡烛与空气接触，实现灭火，反应方程式： Na₂CO₃ + 2HCl = 2NaCl + H₂O + CO₂↑ 简易灭火器设计与制作 实验 Ⅲ 的化学反应原理可用于制作简易灭火器。 安全注意事项：盐酸具有腐蚀性与挥发性，在设计、制作、使用简易灭火器前，必须经过教师确认整套装置安全、可操作。 课堂展示交流内容： 展示自制简易灭火器，交流装置优点与不足，探讨优化改进方案； 在教师全程指导、做好安全防护、确认环境安全的前提下，可进行灭火演示； 集体讨论制作灭火器需要综合考量的各类因素。 资料卡片：灭火器灭火原理及适用范围对照表 灭火器类型 灭火原理 适用范围 干粉灭火器 依靠压缩氮气喷射干粉（主要成分为碳酸氢钠或磷酸二氢铵），隔绝可燃物与空气接触 通用型灭火器，可扑灭普通固体火灾，也适用于油、燃气燃烧引发的火灾 二氧化碳灭火器 钢瓶内储存液态二氧化碳，喷射后汽化吸热降温，同时隔绝空气 灭火无残留痕迹，适用于图书、档案、贵重设备、精密仪器存放区域火灾 水基型灭火器 喷射泡沫覆盖可燃物表面，隔绝空气 适用于汽油、柴油等非水溶性可燃液体火灾，木材、棉布等固体可燃物火灾 火灾应急自救常识 遭遇火情、火灾时保持冷静，第一时间拨打 119 火警电话；火势较小时，结合可燃物种类、起火原因选用对应灭火器材灭火；火势扩大、存在蔓延风险时，使用湿毛巾捂住口鼻，快速撤离着火区域。 （三）新知 2 易燃物和易爆物的安全知识（10min） 爆炸产生原理：可燃物在有限密闭空间内发生剧烈燃烧，短时间聚集大量热量，内部气体急剧膨胀，引发爆炸。 实例：燃放鞭炮；天然气、煤气、液化石油气泄漏；面粉、煤粉粉尘飘散在通风较差的有限空间，遇明火剧烈燃烧，极易引发爆炸事故。 爆炸极限定义：可燃气体分散在空气中，达到特定含量区间时，接触火源就会发生爆炸，该含量区间称为爆炸极限。 几种可燃气体爆炸极限对照表 可燃气体 爆炸极限（体积分数） 4%～74% 5%～16% 12%～74% 高危场所安全规范：加油站、油库、面粉加工厂、纺织厂、煤矿矿井等场所，空气中极易混杂可燃性气体、粉尘，场地内设置 “严禁烟火” 文字标识与消防安全警示标志。 常见消防安全标志：当心易燃物、当心爆炸物、禁止吸烟、禁止烟火、禁止放置易燃物、禁止燃放鞭炮。 行业安全规定：生产、运输、储存、使用易燃、易爆物品时，必须严格遵守相关安全规范，严禁违规操作。 （四）新知 3 燃料的充分燃烧（7min） 思考与讨论 生活中燃气灶火焰呈现黄色、橙黄色，锅底附着黑色炭黑，此时需要调大灶具进风口，分析该现象成因。 现象解释：氧气供给不足时，燃料发生不完全燃烧，产生黑烟，同时生成一氧化碳；燃料利用率大幅下降，造成能源浪费，同时有害气体污染空气。 燃料充分燃烧的两大必要条件： 燃烧过程中有充足的空气（氧气）； 燃料与空气之间具备足够大的接触面积。 总结：合理调控燃烧反应，对工业生产、日常生活、科学研究均具备重要实用价值。 （五）新知 4 化学反应中的能量变化（12min） 燃料燃烧属于化学变化，反应过程中会释放大量热量。 乙醇燃烧化学方程式： 实验 7-1 生石灰与水的反应 安全注意事项：生石灰具有腐蚀性，禁止徒手抓取；操作时佩戴护目镜，避免生石灰接触皮肤、眼睛、衣物。 实验操作：向试管中加入少量生石灰，添加 2mL 蒸馏水，插入温度计，观察实验现象并记录温度变化。 实验现象：块状生石灰碎裂，反应过程释放大量热，温度计读数明显升高。 对应化学反应方程式： 化学反应能量变化总结：化学反应生成新物质的同时，必然伴随能量变化，能量变化主要以热量形式体现。 放热反应：反应过程向外释放热量，例如各类物质的燃烧、氧化钙与水的反应； 吸热反应：反应过程吸收外界热量，例如碳单质与二氧化碳的反应。 化学反应放热的实际应用：人类生产生活所需绝大部分能量来自化学反应放热；可用于日常取暖、实验室加热、火力发电、火箭发射；爆炸释放的能量可用于矿山爆破、开山采石、老旧建筑拆除作业。 （六）课堂小结（3min） 灭火核心原理：破坏燃烧三要素中任意一条，分为隔离可燃物、隔绝氧气、降温至着火点以下三类； 三类常见灭火器的灭火原理、适用场景；火灾基础自救方法；易燃易爆物安全知识、爆炸极限概念； 燃料充分燃烧两个条件；不完全燃烧产生一氧化碳，浪费能源且污染空气； 化学反应伴随能量变化，分为放热反应、吸热反应；熟练书写乙醇燃烧、生石灰与水反应化学方程式。 （七）课堂基础练习（2min） 森林火场开辟防火隔离带，对应的灭火原理是________________。 生石灰与水发生反应属于________________（填放热 / 吸热）反应。 参考答案：1. 隔离（清除）可燃物；2. 放热 六、板书设计 课题 1 燃料的燃烧（第 2 课时） （一)、燃料燃烧的调控 1. 灭火原理（破坏燃烧条件，满足其一即可灭火） ①清除 / 隔离可燃物 ②隔绝氧气（空气） ③温度降低至可燃物着火点以下（着火点不可改变） 简易灭火器反应： 2. 易燃物、易爆物安全知识 有限空间剧烈燃烧→爆炸；爆炸极限；消防安全警示标志；严禁违规操作易燃易爆物品 3. 燃料充分燃烧条件 ①提供充足空气（氧气） ②燃料与空气有足够大接触面积 氧气不足→不完全燃烧，生成 CO，浪费能源、污染空气 (二)、化学反应中的能量变化 1. 放热反应：所有燃烧反应、 乙醇燃烧： 2. 吸热反应： 总结：化学反应同时存在物质变化与能量变化 七、分层作业布置 1. 基础作业：熟记三种灭火原理；规范书写乙醇燃烧、氧化钙和水的化学方程式；区分放热反应、吸热反应。 2. 提升作业：整理干粉、二氧化碳、水基型灭火器的灭火原理与适用范围；写出燃料充分燃烧两条条件，简述燃料不完全燃烧的危害。 3. 拓展任务：通过多种渠道调查易燃、易爆物品生产、运输、储存、使用过程中的安全注意事项，课堂交流分享。 八、教学反思 学生能否区分 “降低环境温度” 与 “降低物质着火点” 两个易混淆概念； 学生对爆炸极限概念、消防安全规范的理解掌握程度； 学生化学方程式书写规范性、正确率； 课堂演示实验安全操作规范是否落实到位。 word理化 1 / 1 学科网（北京）股份有限公司 $