1.4物质性质的探究（1）课件--2026-2027学年九年级化学科粤版上册

第一单元 大家都来学化学 1.4 物质性质的探究 （第一课时） 科粤版·九年级化学上册 素养目标 1.学会区分物理性质、化学性质；建立性质与用途之间的联系。 2. 通过实验现象进行证据推理，辨析物质变化与物质性质。 3.能够小组合作完成简单探究任务，主动交流实验中的现象与疑问  重难点 理解物理性质与化学性质的概念；区分物质变化与物质性质。 新课导入 1.什么叫物理变化？化学变化？ 没有新物质产生的变化是物理变化。有新物质产生的变化是化学变化。 2.物理变化与化学变化的区别和联系是什么？ 区别：是否有新物质生成 联系：化学变化中一定同时发生物理变化。 图中哪些变化属于物理变化？哪些属于化学变化？为什么？从这种变化中，你能推知相关物质各有哪些性质吗？应该如何开展某一物质性质的探究？ 新课探究 （一）物理性质 1. 物质不需要发生化学变化就能表现出来的性质叫作物理性质。 2. 举例 : 物质的颜色、气味、熔沸点、硬度、状态、密度、溶解性、挥发性、延展性、吸附性、导电性、导热性等都属于物理性质。 讲授新知 一、物理性质和化学性质 几种常见物质的某些物理性质（标准大气压强下） 物质 颜色（常态） 气味 熔点/℃ 沸点/℃ 水 无色（液态） 无气味 0 100 醋酸 无色（液态） 刺激性气味 17 118 铁 银白色（固态） 无气味 1535 2750 镁 银白色（固态） 无气味 649 1107 氮气 无色（气态） 无气味 -210 -196 氧气 无色（气态） 无气味 -218 -183 注意：物质的物理性质可直接观察或用物理方法测定。 物质的性质 （二）化学性质： 1.物质在化学变化中才能表现出来的性质。 2.举例：化学性质包括可燃性、助燃性、氧化性、还原性、稳定性、腐蚀性、毒性等。 注意:化学性质要通过化学实验去观察和确定。 思考 化学变化和化学性质有什么区别？ 1.蜡烛燃烧 蜡烛能燃烧 2.铁生锈 铁（在潮湿的空气里）易生锈 化学变化 化学性质 化学变化 化学性质 汽油可燃烧 汽油易挥发 木柴能燃烧 铁在空气中易生锈 胆矾溶液能和氢氧化钠溶液反应 汽油燃烧 汽油挥发 木柴燃烧 铁在空气中生锈 胆矾溶液和氢氧化钠溶液反应 联系：性质决定变化，变化体现性质 性质是物质本身特有的属性，变化则是物质运动的过程。 叙述物质的性质往往用“能”、“难”、“易”、“不易”、“会”、“可”等表示能力或属性的词语。 叙述物质的变化往往用“已经”、“了”等过去时或“在”等现在时等表示时态的用语。 性质是物质本身特有的属性，变化则是物质运动的过程。 性质决定变化，变化体现性质 （三）性质和变化的区别 讲授新知 物质的性质 化学性质 物质在化学变化中表现出来的性质 物理性质 物质不需要通过化学变化就表现出来的性质 物质的变化 物质的用途 体现 决定 决定 体现 课堂小结 ①水能蒸发成水蒸气； ②水蒸气可以变成天空的白云； ③白云变成了雨滴或雪花降落到地面； ④铁矿石冶炼成铁钢； ⑤钢铁会生锈； ⑥煤燃烧，残余一堆灰烬。 请你分析，其中属于物理性质的______，属于化学性质的是______；属于物理变化的是_____，属于化学变化的是_____。 ① ② ⑤ ③ ④ ⑥ 随堂练习 1.下列物质的用途由其化学性质决定的是（　　） 2.下列描述属于物质化学性质的是（　　） C B A.铁能铸成铁锅 B.铜能作电线电缆 C.液态氢可以作推进火箭的高能燃料 D.海水蒸馏得到淡水 A.氢气难溶于水 B.铁在潮湿环境中易生锈 C.浓氨水易挥发 D.钨丝难熔化 3. “水是生命之源，氧气是生命之气”。氧气的下列性质中，属于化学性质的是（ ） A.能支持燃烧 B.不易溶于水 C.密度比空气略大 D.无色气体 A 讲授新知 5.将钠从煤油的底部取出，用小刀切下一小块，放入盛水的烧杯中，可看到钠在水面迅速移动，嘶嘶作响，很快熔化成一个银白色的小球，并渐渐缩小，直至消失。据此判断： 钠的物理性质有： 硬度：________，密度：__________________， 熔点：________，颜色：__________。 化学性质有： 该金属能够与_______发生反应，该反应属于________ （放热或吸热）反应。 较小 比煤油大而比水小 较低 银白色 水 放热 $