11 海洋（教学设计）-2026-2027学年三年级上册科学苏教版

第11课　海洋（教学设计） 课题 海洋 课时安排 1课时 教材分析 本课是苏教版（2024）三年级上册第三单元“地球上的水体”的第三课，把学生的视野从陆地水体扩展到地球上最大的水体。教材编排了“认识海洋之大”“探究海水又咸又苦”“了解海洋是个宝库”三个活动，栏目以观察、实验、资料阅读、交流为主。学生先用世界海陆分布图与地球仪直观感受海洋覆盖地球表面约七成，再通过尝、看、蒸发结晶等方法认识海水的味道与成分，最后由小组分工阅读资源卡，共建海洋资源树。本课是单元中数据最具冲击力的一课，为第12课珍惜水资源提供“水多却不能用”的关键矛盾。 本课对应《义务教育科学课程标准（2022年版）》核心概念10“地球系统”中学习内容10.2“水循环”的3~4年级内容要求“知道地球表面的海陆分布情况，说出河流、湖泊、海洋、冰川、地下水等主要水体类型”。教学用地球仪和比例图落实海陆分布，用尝味与蒸发结晶落实海洋这一水体类型的特征，用资料阅读落实说出这一要求。本课涉及的跨学科概念是“系统与模型”与“稳定与变化”：海水蒸发、水汽输送是水循环中的环节，海洋对气候的调节又体现水体与环境的相互作用。 与旧教材相比，2024版更强调海洋的资源价值与生态保护责任，补充了浮游植物制造氧气、休渔期、海洋保护区等内容，并把我国是海洋大国这一常识性内容融入情境。本课向上承接河流湖泊与地下水，形成河流、湖泊、海洋、地下水的完整水体家族；向下为第12课淡水很少所以要珍惜提供最有力的对比数据，也为高年级学习海洋资源与环境保护打下基础。 核心 素养目标 科学观念：知道地球表面约百分之七十一被海洋覆盖，海洋是地球上最大的水体，海水又咸又苦不能直接饮用，海洋是生物、矿产、能源等多种资源的宝库；知道海洋通过巨大的水量调节气候，使沿海地区气温变化比内陆小、昼夜温差小，与人类生活联系密切。 科学思维：能对海水那么多为什么还缺水这一矛盾作出有依据的解释，能从水受热蒸发、盐留下的现象推理把海水变淡需要付出额外的代价。 探究实践：能按安全约定完成尝味与蒸发结晶的观察，规范比较清水与盐水，能合作阅读资源卡并向小组介绍一种海洋资源。 态度责任：感受海洋的辽阔与富饶，为祖国拥有辽阔海疆感到自豪，愿意不向海洋丢弃垃圾、减少使用一次性塑料，了解休渔与建立海洋保护区的意义。 重点 和难点 教学重点：知道海洋是地球上最大的水体，海水又咸又苦、不能直接饮用和灌溉，了解海洋在生物、矿产、能源、航运等方面的资源价值。 教学难点：理解海水又咸又苦却用途受限这一矛盾，体会海水淡化成本高、耗能大，从而认识到淡水的珍贵。突破策略：用清水中加入食盐的对比让学生看到盐使水变咸，用盐水滴在玻璃片上晾干留下的白色盐霜让学生看到水走了盐留下，再出示海水淡化的成本与能耗数据，把矛盾转化为可以讨论的事实。 教学过程 教学环节 教学活动 设计意图 导入新课 教师出示一张从太空拍摄的地球照片，请学生说说地球的主色调是什么，学生大多会说出蓝色。教师追问：这大片蓝色代表什么？由此引出地球表面约百分之七十一被海水覆盖，海洋是地球上最大的水体。 教师出示一张地球水储量的比例图，图上清楚地显示海洋水约占地球总水量的百分之九十七，淡水只占很小的一部分。教师抛出矛盾：海水这么多，我们为什么还总说要节约用水？请学生举手投票，并说一说自己的理由。 教师板书课题“海洋”，并把学生的两种观点分列在黑板左右两侧：一种认为海洋水多，我们不会缺水；一种认为海水不能直接用，淡水才重要。教师说明：今天我们用实验和资料来找证据，看看哪一边的理由更站得住脚。 用太空照片与比例图制造蓝色星球的视觉冲击，再用“水那么多为什么还缺水”的认知冲突把学生置于两种观点的对峙之中，使全课有了明确而真实的探究任务。学生先亮出立场，后面的实验与资料阅读就有了验证的对象，这是本课逻辑张力的起点。达成科学观念目标中知道海洋是地球上最大的水体这一要求。 把投票形成的两种观点保留在黑板两侧，构成贯穿全课的论辩线索，既提高参与度，也便于课末回看观点发生了怎样的变化。达成态度责任目标中形成爱护海洋的意识，以及科学思维目标中为自己的观点寻找证据的要求。 讲授新课 本节课以“海水那么多，为什么还缺水”为核心问题，按看数据、做实验、读资料、辨观点的顺序推进。学生在数据中感受海洋之大，在实验中认识海水之咸的来源，在资料阅读中认识海洋之富，最后回到核心问题形成自己的解释，并用这个解释去理解为什么要珍惜淡水。 设计上有三个关键处理：一是安全底线优先，尝味实验由教师统一管理，用蘸取与轻轻点舌的方式，尝完立即漱口；二是把味觉现象转化为物质变化，用蒸发结晶让溶解的盐看得见、摸得着；三是把容量较大的资料阅读拆成人人都有话说的微任务，再用资源树把零散信息结构化，避免资料学习变成走过场。 环节一：情境导入·聚焦问题（约7分钟） 教师出示地球仪与太空照片，请学生用蓝色小圆点贴纸在世界地图上标出自己认为被海水占据的区域，贴完以后全班会发现蓝色几乎连成一片。教师再出示水量比例图，指出海洋水约占地球总水量的百分之九十七，而淡水中还有大量冻结在冰川里、藏在深层地下。教师发下观点卡，请学生写下水这么多我们会不会缺水，并写一句理由。 师：看着这个地球仪，你觉得蓝色多还是褐色多？生（预设）：蓝色多得多，蓝色几乎占了大部分。师：追问，这些蓝色代表什么？生（预设）：代表海洋里的水，海洋比陆地大得多。师：再追问，海水那么多，可我们平时喝的水从哪里来？生（预设）：喝的是淡水，来自河流、湖泊和地下水，海水又咸又苦不能喝。师：继续追问，那你觉得我们到底缺不缺水？生（预设）：海水虽然多，但我们用不上，能用的淡水很少，所以还是要节约用水。师：继续追问，那你能说出这些能用的淡水又来自哪里吗？生（预设）：来自雨水落到地面以后汇集成的河流湖泊，还有渗到地下储存起来的地下水。 四人小组互相读观点卡，把全组观点分成不缺与缺两类，各推选一句最有说服力的理由读给全班听。教师把有代表性的理由写到黑板两侧，并示范一次怎样把理由写得更站得住脚：说不缺，就要说清这些水在哪里、能不能直接喝；说缺，也要说清为什么不缺的说法不成立。小组把最终立场写在小组白板上举起，教师快速统计两种立场的组数，作为课末对比的依据。 【知识归纳】①地球表面约百分之七十一被海洋覆盖，陆地约占百分之二十九，地球是一个以海洋为主的星球；②海洋是地球上最大的水体，海水约占地球总水量的百分之九十七；③地表淡水和地下水加起来只占很小一部分，因此不能因为海洋水多就认为地球不缺水。 【评价要点】达成科学观念目标：能说出海洋覆盖地球表面的大致比例与海水占地球总水量的大致比例，并能指出海水与淡水的差别在于能不能直接利用。达标证据是观点卡上有具体依据、课堂上能说出至少一个比例数字；对只凭感觉发言的学生，教师追问其是否记住了比例图上两块面积的大小对比。 环节二：探究实践一·海水什么味，观察盐水与结晶（约11分钟） 材料清单：每组一号杯清水、二号杯浓盐水各一杯并贴好编号、白色小勺、白纸片、玻璃片、放大镜、抹布、漱口杯；教师另备课前用浓盐水滴在玻璃片上自然晾干后留下的白色盐霜样品。操作步骤：第一步，用白纸片蘸取一号杯液体，由教师逐一确认安全后轻轻点在舌尖，说出感受并立即漱口；第二步，用同样方法尝二号杯，比较两杯有什么不同；第三步，用放大镜观察教师出示的盐霜样品，看看晶体是什么形状；第四步，刮下一点盐霜放入清水中搅拌，看看能不能化开。 记录单样式（每组一份）：表格栏为杯子编号、味道、蒸发后有没有留下东西、猜想里面有什么。样例记录：一号杯没有味道，蒸发后玻璃片上没有残留，里面只有水；二号杯又咸又苦，蒸发后留下白色晶体，里面溶解了食盐等盐类。公平提示：两杯的取用量相同，蘸取纸片的大小相同、点的位置相同，尝味之间必须漱口，避免上一杯的味道影响下一次判断。安全提示：所有入口操作必须由教师逐人确认后进行，不允许学生自行尝任何未知液体。 师：两杯水尝起来有什么不一样？生（预设）：一号杯跟白水一样没有味道，二号杯又咸又苦。师：追问，两杯都是透明的，看起来差不多，为什么味道差这么多？生（预设）：二号杯里溶了别的东西，是看不见的，溶在水里了。师：再追问，怎么能让那看不见的东西现出原形？生（预设）：把水蒸发掉，剩下的就是原来溶在水里的东西。师：继续追问，海水里的盐又是从哪里来的？生（预设）：可能是岩石里的盐分被雨水冲下来，跟着江河一起流进海里，水蒸发走了，盐就留在了海里。 预期现象与结论：一号杯无味、蒸发后无残留；二号杯又咸又苦、蒸发后留下白色晶体，用放大镜能看到小颗粒，把晶体放入清水中会慢慢化开。结论：海水又咸又苦是因为里面溶解了食盐等多种盐类；水蒸发以后，盐留在原地，不会跟着水跑掉。教师补充：海水中的盐分主要来自岩石风化后被雨水冲入江河、江河入海，水不断蒸发、盐不断积累，长久下来海水就越来越咸。科学阅读：海水里不仅有食盐，还含有多种盐类，所以味道是又咸又苦，而不是单纯的咸。操作提示：盐霜样品要在课前至少提前一天滴好晾干，滴液不要铺得太厚，否则干后不易形成明显的晶体；观察时把玻璃片平放，用放大镜从侧面斜着看，晶体更容易看清。 【知识归纳】①海水又咸又苦，是因为溶解了氯化钠等多种盐类；②水受热或自然蒸发变成水蒸气跑掉，溶解在水里的盐不会跟着跑，会留在原地形成晶体；③海水不能直接饮用，也不能直接用来灌溉农田，把海水变成淡水需要专门的淡化设备，成本高、消耗能源多。 【评价要点】达成探究实践与科学思维目标：能按安全约定规范完成尝味与观察，说出水蒸发、盐留下这一现象，并据此解释海水为什么咸。达标证据是记录单上两杯的味道与残留描述正确、能说出一句因果关系的解释；对只记住味道却说不出原因的学生，教师引导其指着盐霜说出盐是从哪里来的。 环节三：探究实践二·海洋是个宝，共建资源树（约11分钟） 教师发下六张资源卡：一、海洋生物，包括鱼、虾、蟹、鲸、海豚、海藻、珊瑚；二、浮游植物，海洋里数量极大的微小植物，通过光合作用制造氧气；三、海底矿产与石油天然气；四、海盐与海水中的化学资源；五、潮汐能与波浪能；六、海洋航运与旅游。四人小组每人认领一到两张，先独立阅读并画出关键词，再依次在组内用一句话介绍。教师组织全班把卡片贴到黑板上的海洋资源树上，按生物资源、能源资源、矿产资源、运输与空间资源四个分支归位。 师：海洋里除了鱼虾，还能给我们提供什么？生（预设）：还有石油、天然气、海盐，还有潮汐能可以用来发电。师：追问，海水又咸又苦，它对气候有没有影响？生（预设）：有影响，靠海的地方夏天不太热，冬天不太冷，气温变化比内陆小。师：再追问，为什么会出现这种情况？生（预设）：因为海水又多又不容易变冷变热，它能慢慢吸热、慢慢放热，把附近地区的气温调得平缓一些。师：继续追问，海洋为我们做了这么多，我们能做点什么？生（预设）：不乱扔垃圾、不往海里排污水，不捕捞小鱼小虾。 预设问题与应对：一是有学生说海水不能喝，所以海水没有用，应对是请学生看着资源树一一数出海洋提供的生物、矿产、能源与运输之用，明确不能直接喝不等于没有价值；二是有学生认为湖泊和海洋都是水、没什么区别，应对是从面积、水量、含盐量三个方面比较，指出湖泊多为淡水、水体较小而相对封闭，海洋面积广大、水量最多且是咸水；三是有学生认为只要把海水淡化了就都解决了，应对是出示海水淡化的成本与能耗数据，让学生体会淡化水价格高、产量有限，因此更要珍惜淡水。 变式训练：一艘货轮从上海出发远航一个月，出发前在船上储备了大量淡水。请回答两个问题：第一，船上为什么不把海水淡化了随时使用？第二，如果船员把用过的塑料垃圾倒进海里，可能带来哪些后果？参考答案要点：第一，海水淡化设备造价高、耗能大，淡化的产量有限、成本高，远洋船只通常以储备淡水为主，这说明海水虽多，能用的淡水仍是稀缺的。第二，塑料垃圾会漂浮在海面被海洋动物误食，缠绕海洋生物，还会分解成微小颗粒进入食物链，破坏海洋生态，影响渔业和人类健康。 【知识归纳】①海洋是资源宝库，为我们提供渔业资源、石油与天然气、矿产、海盐、潮汐能与波浪能，还是重要的航运通道；②海洋通过巨大的水量调节气候，使沿海地区气温变化比内陆小、昼夜温差小；③保护海洋要做到不向海洋丢弃垃圾、不排放污水和油污、禁止过度捕捞、遵守休渔期、建立海洋保护区。 【评价要点】达成态度责任目标：能至少说出三种海洋资源，并说出两条保护海洋的做法，能纠正海水不能喝就是没用这一错误说法。达标证据是资源树分类正确、小组汇报中人人有话说，课堂发言中出现不丢弃塑料垃圾、保护海洋生物等具体表述；对只会重复保护海洋四个字的学生，教师追问其能不能说出一个具体动作。 环节四：迁移应用·课堂小结（约6分钟） 教师回到开课时黑板两侧的观点，请学生用手势表示自己的立场有没有变化，并请一名学生说说是什么证据让自己改变了想法。教师补充我国是海洋大国的常识：我国有辽阔的海域和漫长的海岸线，沿海有许多港口和渔场，海洋为我国提供了丰富的资源，我们既要合理利用，也要共同守护。教师再出示餐桌上的海盐、海苔、鱼罐头和一件棉T恤，说明海洋与日常生活、与生产都有联系。教师再出示一则材料：某沿海城市每年夏季实行休渔，几个月以后渔民们发现近海的小鱼小虾明显增多。请学生说说休渔和设立海洋保护区为什么能让鱼变多，把保护措施与生态恢复联系起来。 【课堂小结】这节课我们认识了地球上最大的水体。海洋覆盖地球表面约百分之七十一，海水约占地球总水量的百分之九十七；海水又咸又苦，因为溶解了多种盐类，不能直接饮用和灌溉；海洋里有鲸、海豚、鱼虾、海藻、珊瑚，还有数量极大的浮游植物在制造氧气；海洋为我们提供渔业资源、石油天然气、矿产、海盐和潮汐能，还通过巨大的水量调节气候。请大家用一句话回答开课时的核心问题：水那么多，为什么还缺水？ 【板书生成】板书分四步生成：先写课题“海洋”，右上角写数据“覆盖约百分之七十一、水量约占百分之九十七”；环节二后补“又咸又苦，溶解了盐类，不能直接喝、不能浇地”，并贴出水走盐留的小示图；环节三后画成树的形状做海洋资源树，四个分枝写生物资源、能源资源、矿产资源、运输与空间资源，旁边注明调节气候；环节四在下方写“蓝色国土，共同守护”，并用一条箭头把开课时的两种观点连起来，标出“海水多、不能用、淡化贵、淡水解渴”。 【当堂检测】1.（选择题）下列关于海洋的说法，正确的是（　）A.地球表面大部分是陆地，海洋只占一小部分　B.海水又咸又苦，所以海水对人类没有任何用处　C.海洋是地球上最大的水体，海水约占地球总水量的百分之九十七　D.世界上所有的湖泊都是咸水湖，海水都是淡水。2.（材料分析题）一艘远洋货轮在海上航行时需要储备淡水，船员说：我们周围全是水，却要省着喝。请从海水成分和海水利用的代价两个角度解释这句话，并写出一条海洋对气候的作用。 参考答案与解析：第1题选C。A错，地球表面约百分之七十一被海洋覆盖，海洋面积远大于陆地；B错，海水不能直接饮用并不等于没有用处，海洋是渔业、矿产、能源与航运的重要来源；D错，海水是咸水，多数湖泊是淡水湖，但青海湖等少数湖泊也是咸水湖。第2题角度一：海水中溶解了大量食盐等盐类，又咸又苦，不能直接饮用，也不能直接灌溉庄稼。角度二：把海水变成淡水需要专门的淡化设备，成本高、消耗能源多，产量也有限，因此远洋船只主要靠出发前储备淡水。海洋对气候的作用：海洋水量巨大，吸热和放热都很慢，能调节附近地区的气温，使沿海地区气温变化比内陆小、昼夜温差小。 本课三个环节互相配合，共同完成从感到到说清的推进。导入环节用数据和观点冲突激发探究需要，达成科学观念目标；盐水观察与结晶环节把味觉现象转化为物质变化的证据，达成探究实践与科学思维目标；资源树共建与保护海洋研讨环节把认识扩展到资源与生态，达成态度责任目标。三个环节的输出串起来正好回答开课时的核心问题，形成完整的解释链。 教学评价采用三看一评。一看尝味操作是否遵守安全约定，二看记录单上两杯的味道与残留描述是否准确，三看资源树上的分类是否合理；最后由小组互评介绍是否清楚、声音是否响亮。三个环节的评价分别对应科学观念、探究实践、态度责任目标，其中尝味环节的安全表现单独记录，作为实验规范的重要证据。 板书设计 海洋（第三单元 地球上的水体） 海陆分布：海洋覆盖地球表面约百分之七十一，陆地约占百分之二十九 水量占比：海水约占地球总水量的百分之九十七，淡水很少 海水特征：又咸又苦（溶解了食盐等多种盐类） 水走盐留：蒸发后留下白色盐霜，海水晒盐就是利用蒸发 不能用：不能直接饮用、不能直接灌溉；淡化成本高、耗能大 资源树：生物资源、能源资源、矿产资源、运输与空间资源 调节气候：水量大、吸热放热慢，沿海气温变化比内陆小 保护海洋：不丢塑料垃圾、不排污水油污、禁过度捕捞、设休渔期与保护区 蓝色国土，共同守护 作业布置 基础性作业：完成活动手册中的海洋知识页，填写海洋覆盖地球表面的比例、海水占地球总水量的比例、海水的味道以及海水不能直接饮用的原因。 提升性作业：完成保护海洋提示卡的设计，写一句自己原创的劝导语，可以贴在班级或社区的宣传栏，说明要保护的对象和具体做法。 拓展性作业：和家长一起用浓盐水做杯子蒸发结晶的小实验，把杯子放在窗台晒两三天，观察留下的白霜并拍照记录，写出水到哪里去了、盐留在哪里。 教学反思 预设问题一：尝味环节秩序最容易失控，个别学生好奇心切可能自行取用液体。改进设想是把两杯液体统一放在讲台侧面的托盘中，由教师用小勺逐人分发到纸片上，学生排队完成蘸、点、漱三个动作，并在动手前用全班齐读的方式念一遍安全约定。 预设问题二：资源卡内容较多，个别小组阅读超时，汇报时容易变成照读卡片。改进设想是把资源卡按难度分层发放，卡片正面是图片与关键词、背面是两句话说明，规定汇报必须用自己的一句话而不是照读，并限定每组汇报不超过四十秒。 预设问题三：对海水中盐分来源的解释，部分学生似懂非懂，只能记住海水很咸。改进设想是补一个三十秒的动画演示，从岩石风化、雨水冲刷、江河入海到水蒸发盐留下，用一条简明的路径图代替语言解释，并明确只要求形成简单的感性认识，不做过深讲解。 预设问题四：学生对“海水不能喝就是没有用”这一误解纠正得不够彻底，课后仍有学生重复这种说法。改进设想是把资源树做成长期张贴的班级挂图，在后续学习中不断往上补充新的海洋资源，用反复回看不等于没用来巩固正确的价值判断。 1 / 2 学科网（北京）股份有限公司 $