2.1 细胞分裂和分化（第2课时）教学设计-2026-2027学年苏教版生物七年级上册

第1节 细胞分裂和分化（第2课时·细胞分化与组织形成）教学设计 一、教学分析 （一）教材分析 本节课是第1章《认识细胞》第4节《细胞分裂和分化》的第2课时。第1课时学生已学习了细胞分裂与生长的过程及染色体的变化。本课时在此基础上聚焦“细胞分化”这一核心概念，引导学生理解：分裂产生的子细胞通过分化形成形态、结构、功能各不相同的细胞，进而形成不同的组织。内容涵盖动物四大组织和植物五大组织，是学生建立“细胞→组织→器官→系统→个体”结构层次认知的关键桥梁。 本节内容对应《义务教育生物学课程标准（2022年版·2025年修订）》“概念1 生物体具有一定的结构层次，能够完成各项生命活动”的以下要求： - 内容要求：1.2.1 细胞能通过分裂和分化形成不同的组织 - 学业要求：(5) 描述细胞分裂和分化的基本过程；识别人体和植物体的主要组织；说明细胞通过分裂和分化形成各种组织，组织构成不同的器官 - 教学提示：引导学生通过观察某种器官不同组织的特点，基于事实进行科学推理，深入理解细胞分化的概念。 （二）学情分析 通过第1课时的学习，学生已经掌握了细胞分裂的过程（染色体复制→排列→平分）和细胞生长的概念。但“细胞分化”比“细胞分裂”更抽象——分裂是“1变多”，变化直观可感；分化是“同变异”，需要理解“同一个受精卵分裂出的细胞，为什么最后长得不一样、功能也不一样”。七年级学生好奇心强、喜欢动手、乐于合作，但对抽象概念的理解需要借助直观材料和动手活动来支撑。 （三）核心素养教学目标 维度 具体目标 生命观念 理解细胞分化的概念，认同“细胞分化形成不同组织”，建立“细胞→组织”的结构层次观念 科学思维 通过比较动物四大组织和植物五大组织的形态与功能，培养“结构与功能相适应”的思维方式 探究实践 ① 能通过阅读教材提取关键信息完成表格；② 能通过观察实物（橘子）辨认植物组织类型；③ 能用身体动作模拟细胞分化的过程 态度责任 通过分析人体皮肤、橘子等生活实例，感悟生物学知识与日常生活的密切联系 二、教学重难点 项目 内容 教学重点 ① 细胞分化的概念；② 动物四大组织的名称、功能及辨认；③ 植物五大组织的名称、功能及辨认 教学难点 ① 真正理解“分化”与“分裂”的本质区别（分裂→数量变多；分化→种类变多）；② 通过组织图或实物准确辨认组织类型 三、教学准备 类型 具体内容 多媒体课件 本课PPT（含复习回顾图、受精卵分化过程图、动物/植物组织图、橘子解剖图等） 实物材料 ① 橘子（每组1个，供解剖辨认组织）；② 塑料小刀/解剖刀（每组1把）；③ 餐巾纸（每组若干） 学习任务单（每人1份） ① 回顾填空；② 动物组织对比表；③ 植物组织对比表；④ 橘子解剖记录表 卡牌教具 动物四大组织名称卡牌（4张，大号，可磁吸于黑板） 四、教学过程（40分钟） 【环节一】快速回顾·引入新课（5分钟） 设计意图：以抢答方式快速回顾第1课时的核心知识，激活记忆，同时通过展示多种细胞图片制造认知冲突，自然引出“为什么分裂出来的细胞变得不一样了？”这个问题。 活动A：抢答回顾（3分钟） 教师：“同学们，上节课我们学习了细胞分裂和生长。现在来几个抢答题，看谁反应快！” 第1题（展示PPT中“考考你”页面）： “在细胞分裂过程中，哪些是变化的？哪些是不变的？” 抢答学生： “变化的：①细胞数量增加、⑤细胞体积增大” “不变的：②染色体形态数量、③细胞核里的遗传物质、④细胞的形态结构功能” 教师：“完全正确！保证遗传物质的稳定性。加1分！” 第2题： “细胞生长过程中，细胞体积_，细胞数量_？” 抢答学生：“细胞体积增大，细胞数量不变！” 第3题： “一个细胞连续分裂3次，变成几个细胞？” 全班齐答：“8个！” 教师：“非常好！看来上节课的知识大家都掌握得很扎实。” 活动B：认知冲突——引出“分化”（2分钟） 教师：（展示PPT中多种细胞的图片） “考考你——请说出下列细胞的名称、形态和功能。” 展示图片依次： 骨骼肌细胞（细长圆柱状，提供动力）、红细胞（圆饼状，运输氧气）、口腔上皮细胞（扁平多边形，保护分泌）、神经细胞（有突起，接受处理传递信号）。 教师：“大家发现没有——它们都来自同一个受精卵！那问题来了：” （展示PPT：受精卵→各种细胞的对比图） 教师：“同一个受精卵分裂出来的细胞，刚开始都是一模一样的。但到了最后，有的变成了长条形的肌肉细胞，有的变成了圆饼状的红细胞，有的变成了带突起的神经细胞……为什么？它们经历了什么？” 学生：（思考，小声猜测） 教师：“这就是我们今天要学习的——细胞分化。请一个同学读一读书上P35第一段，什么是细胞分化。” 学生朗读：“细胞分化是分裂后的细胞在形态、结构和功能上向着不同方向变化的过程。” 教师：（板书课题）“今天我们学习——细胞分裂和分化（第2课时）：细胞分化与组织形成。” 【环节二】自主阅读·提取信息——动物组织（10分钟） 设计意图：通过“阅读→填表→角色扮演”的递进式活动，让学生先自主获取知识，再通过肢体动作加深理解，实现“动脑提取+动手演绎”的双重训练。课程标准明确指出应引导学生“通过比较、归纳等方法，找出不同类型细胞的共同特征”[pdf_4]。 活动A：阅读填表——提取关键信息（5分钟） 教师：（展示PPT中动物组织表格页面） “请大家翻开书P36，阅读’动物组织’这一部分，完成学习任务单上的’动物组织对比表’。要求：每个种类填写功能和组成细胞，用关键词即可。给大家3分钟时间，开始！” 学习任务单·动物组织对比表： 种类 功能 组成细胞 上皮组织 （填写） （填写） 肌肉组织 （填写） （填写） 结缔组织 （填写） （填写） 神经组织 （填写） （填写） 学生：（自主阅读教材P36，填写表格。教师巡视，个别指导。） 活动B：核对·补充·纠错（2分钟） 教师：（3分钟后）“好，停笔。我们一起来核对——” 种类 功能（学生齐答） 组成细胞（学生齐答） 上皮组织 保护、吸收 主要是上皮细胞 肌肉组织 收缩、舒张 主要是肌肉细胞 结缔组织 营养、连接、支持、保护 多种细胞 神经组织 接受刺激、产生和传导兴奋 主要是神经细胞 教师：（将四大组织名称卡牌贴在黑板左侧） “有没有同学需要补充或修改的？好，没有的话，请大家把表格补充完整。” 🔹 活动C：身体模拟——“我是哪种组织？”（3分钟） 教师：“现在我们来活动一下身体。老师说一个组织的功能描述，你们用身体动作演出来，然后大声喊出它的名称——” 教师口令 学生动作 齐答 “我覆盖在身体表面和内脏器官的内外表面，起保护和吸收作用——” 双臂交叉环抱身体 “上皮组织！” “我能收缩和舒张，帮身体完成各种运动——” 弯曲手臂展示肱二头肌 “肌肉组织！” “我连接着骨骼和肌肉，营养丰富，支撑着身体——” 双脚站稳，挺直腰板 “结缔组织！” “我能感受外界刺激，产生兴奋并把它传递出去” 手指太阳穴，做“接收信号”动作 “神经组织！” 教师：“大家的动作整齐准确！给自己鼓个掌！” 【环节三】实物解剖·辨认组织——植物组织（12分钟） 设计意图：这是本课动手强度最高的环节。通过真实解剖橘子并对照教材辨认植物组织类型，让学生在“做中学”——课标教学提示强调应“运用实物、图片、影像资料等教学资源”，而实物解剖比单纯看图更能激发学习兴趣和记忆深度。 活动A：阅读填表——提取植物组织信息（4分钟） 教师：“动物有四大组织，那植物呢？请大家翻开书P37，阅读’植物组织’这一部分，完成学习任务单上的’植物组织对比表’。同样3分钟，关键词填写即可。” 学习任务单·植物组织对比表： 种类 功能 细胞特点 分生组织 （填写） （填写） 保护组织 （填写） （填写） 薄壁组织 （填写） （填写） 输导组织 （填写） （填写） 机械组织 （填写） （填写） 活动B：核对表格（2分钟） 教师：“核对答案——” 种类 功能 细胞特点 分生组织 分裂或分化的能力 茎尖等幼嫩处细胞 保护组织 保护 表面排列致密的细胞 薄壁组织 合成有机物、贮存营养 细胞壁薄，含叶绿体 输导组织 运输物质 管状细胞 机械组织 支持、承受机械压力 细胞壁较厚 活动C：实物解剖——“橘子工程师”（6分钟） 教师：（举起一个橘子） “现在请大家看老师手里的这个橘子——它是我们今天最重要的’教学器材’！” 全班：（笑，好奇地看向橘子） 教师：“大家说，橘子皮、白色橘络和橘肉分别属于什么组织？别急，先看书上P37最后的图片和文字，然后我们动手解剖来验证。” 学生：（快速浏览教材P37） 教师：“好，现在请每组组长来领一个橘子和一把小刀。注意安全：刀尖朝下，在桌垫上切，不要对着任何人！” 动手操作步骤（每组4人分工）： 角色 任务 “解剖师” 用小刀将橘子小心切开（横切），分成4瓣 “观察员” 仔细观察橘子皮、白色橘络、橘肉（囊状结构）的特点 “记录员” 在任务单的“橘子解剖记录表”中填写观察结果 “汇报员” 准备代表小组分享发现 学习任务单·橘子解剖记录表： 部位 观察到的特点 是什么组织？ 判断依据 橘子皮 ________ 保护组织 ________ 白色橘络 ________ 输导组织 ________ 橘肉 ________ 薄壁组织 ________ 学生：（6分钟动手操作，教师巡视指导） 教师巡视中的引导对话示例： “你摸摸橘子皮，它坚韧吗？为什么这么坚韧？”——“因为保护组织排列致密，起保护作用。” “白色橘络撕开看看，是不是一丝一丝的？像什么？”——“像管子！运输物质。” “橘肉是一颗颗的小囊，咬一口有很多汁水——为什么？”——“薄壁组织细胞壁薄，贮存营养。” 教师：（5分钟后）“好，停下手里的工作。哪位汇报员来分享你们的发现？” 汇报员1：“橘子皮是保护组织，因为它覆盖在最外面，保护里面。” 汇报员2：“白色橘络是输导组织，因为它一丝一丝的，像管子一样运输水分和营养。” 汇报员3：“橘肉是薄壁组织，因为它很多汁，贮存营养，而且细胞壁薄。” 教师：“完全正确！大家不仅解剖得好，分析得也头头是道！那老师再问一个——橘子里的种子呢？” 学生：“分生组织？因为种子能发芽，有分裂能力！” 教师：“太棒了！种子属于分生组织。你们已经能自己辨认植物组织了。” 【环节四】看图判断·巩固提升（7分钟） 设计意图：通过“看图判断+说明理由”的思维训练，将前两个环节获取的碎片化知识转化为系统化的辨认能力。课程标准学业要求明确指出学生应能“识别人体和植物体的主要组织”[pdf_4]，此环节直接对标这一要求。 活动A：动物组织看图判断（3分钟） 教师：（展示PPT中的四张动物组织显微图） “大家看大屏幕上的①②③④四张图。请判断它们分别是什么组织，并说明判断依据。” 同桌讨论30秒 → 举手抢答 学生依次回答： “①是上皮组织——细胞排列紧密，覆盖在表面。” “②是肌肉组织——细胞呈长条形（细长圆柱状），能收缩。” “③是神经组织——有神经元和突起。” “④是结缔组织——细胞分散在基质中，种类多样。” 教师：“全部正确！判断依据都说得很清楚。看来大家已经掌握了动物组织的辨认方法。” 进阶挑战——皮肤结构图辨认 教师：（展示PPT中的“皮肤结构示意图”，标注了毛孔、汗腺、皮脂腺、毛囊、脂肪组织、表皮、真皮等） “那再考一个——看这张皮肤结构图，它由哪些组织组成？” 学生思考→举手回答： “表皮是上皮组织！” “真皮里有结缔组织——脂肪组织就是结缔组织。” “还有肌肉——立毛肌是肌肉组织！” 教师：“非常全面！一块小小的皮肤就包含了多种组织，它们协同工作，才让我们的皮肤既有保护功能，又能感受触觉、调节体温。” 活动B：植物组织看图判断（2分钟） 教师：（展示PPT中的①②③④四张植物组织图） “植物组织也一样。看这四张图，判断①②③④分别是什么组织。” 学生抢答： “①是分生组织——细胞小、排列紧密，在茎尖。” “②是输导组织——导管和筛管，管状的。” “③是保护组织——覆盖在表面，排列致密。” “④是薄壁组织——细胞壁薄，有叶绿体。” 教师：“完全正确！” 活动C：能量卡——“生长、分裂还是分化？”（2分钟） 教师：（展示PPT中的总结表） “今天的最后一个挑战——老师说一个过程，你们判断是生长、分裂还是分化，用手势表示： - 伸出1根手指 = 生长 - 伸出2根手指 = 分裂 - 伸出3根手指 = 分化” 教师口令： “细胞体积变大——” 全班（伸1根手指）：“生长！” “一个细胞变成两个细胞——” 全班（伸2根手指）：“分裂！” “细胞在形态、结构、功能上发生改变——” 全班（伸3根手指）：“分化！” “受精卵分裂出的细胞变成了神经细胞——” 全班（伸3根手指）：“分化！” “植物细胞液泡从小变大——” 全班（伸1根手指）：“生长！” 教师：“全部答对！现在请大家一起看PPT最后的总结表，齐读一遍——” 全班齐读： > ① 细胞生长：体积变大 > ② 细胞分裂：细胞数量变多 > ③ 细胞分化：种类变多（形态、结构、功能改变） 教师：“记住这三个的区别——生长是变大，分裂是变多，分化是变样！” 【环节五】课堂小结·作业布置（6分钟） 设计意图：通过“画概念图”落实知识结构化，通过分层作业兼顾巩固与拓展，确保核心素养目标落地。 活动A：画概念图——“我学到了什么”（3分钟） 教师：“请打开学习任务单最后一页——‘细胞生长·分裂·分化概念图’。请大家用箭头和关键词，把这三者的关系画出来。可以对照PPT上的总结。给大家2分钟。” 学生：（在任务单上画概念图，教师巡视） 2分钟后，教师展示一个学生的作品点评： 细胞分裂 细胞生长 （数量变多，体积变小） （体积变大） ↓ 细胞分化 （形态、结构、功能改变→形成组织） 教师：“这位同学画得非常清晰！细胞分裂和生长同时发生，分裂出来的细胞再分化成不同组织。三者共同作用，才让生物体由小长大。” 活动B：总结本节课核心知识（1分钟） 教师：“今天我们学了什么？用一句话总结——” 学生：“细胞分化形成不同的组织！” 教师：“动物有四大组织——？” 全班齐答：“上皮组织、肌肉组织、结缔组织、神经组织！” 教师：“植物有五大组织——？” 全班齐答：“分生组织、保护组织、薄壁组织、输导组织、机械组织！” 教师：“核心规律——？” 全班齐答：“结构与功能相适应！” 活动C：分层作业布置（2分钟） 教师：（展示PPT作业页） “今天的作业分三层，大家根据自己的情况选择完成——” 基础作业（必做）： > 1. 对比细胞生长、细胞分裂、细胞分化（可以选择示意图或表格形式，写在作业本上） > 2. 完成生物书P38“本节练习”的习题 提升作业（选做）： > 请你用身边的材料，制作一个四种动物组织或五种植物组织的展示卡片。形式不限，可以手绘、拼贴、彩泥——要求写出组织名称、功能和一个生活中的例子。 拓展作业（挑战）： > 解剖一个橙子或番茄，辨认它由哪些组织构成，拍照或画图记录，并写出判断依据。 教师：“课后思考题——受精卵分裂出来的细胞，为什么有的变成了肠上皮细胞、有的变成了神经元、有的变成了肝细胞？答案我们下节课继续探讨！” 下课！ 五、板书设计 第1节 细胞分裂和分化（第2课时） 细胞分化与组织形成 一、细胞分化 分裂后的细胞→形态、结构、功能→向不同方向变化 组织：形态相似、结构相同、有功能的细胞群 二、动物四大组织 上皮组织——保护、吸收（成片排列） 肌肉组织——收缩、舒张（细长形） 结缔组织——营养、连接、支持、保护（种类多） 神经组织——接受刺激、产生和传导兴奋（有突起） 三、植物五大组织 分生组织——分裂或分化能力（茎尖、种子） 保护组织——保护（表面致密） 薄壁组织——合成有机物、贮存营养（壁薄） 输导组织——运输物质（管状） 机械组织——支持、承受压力（壁厚） 核心区别： 生长→体积变大　分裂→数量变多　分化→种类变多 六、各环节学生动手动脑活动一览 环节 时间 活动名称 学生做什么 参与方式 动手/动脑 一 3min 抢答回顾 抢答3道题，回忆上节课核心知识 全班抢答 回忆+反应速度 一 2min 观察图片+引出问题 观察骨骼肌细胞、红细胞等图片，思考“为什么不一样” 全班观察+思考 观察+推理 二·A 5min 阅读填表·动物组织 自主阅读P36，从教材中提取关键信息填入表格 独立阅读+填写 信息提取+归纳 二·B 2min 核对纠错 齐答表格内容，自我纠正 全班齐答 记忆提取 二·C 3min 身体模拟·动物组织 用身体动作演绎四大组织特征，齐喊名称 全班起立做动作 全身动起来+记忆 三·A 4min 阅读填表·植物组织 自主阅读P37，提取植物组织关键信息 独立阅读+填写 信息提取+归纳 三·B 2min 核对表格 齐答植物组织表格内容 全班齐答 记忆提取 三·C 6min 实物解剖·橘子辨认 4人小组解剖橘子，观察、记录、辨认橘子皮/橘络/橘肉属于什么组织 小组实操+观察+记录 动手解剖+观察推理 四·A 3min 看图判断·动物组织 看显微图判断四大组织类型+说明理由 同桌讨论+抢答 图文转换+推理阐述 四·B 2min 看图判断·植物组织 看植物组织图判断+说明理由 全班抢答 图文转换+推理阐述 四·C 2min 手势判断·生长/分裂/分化 听老师描述过程，用手势判断：1=生长，2=分裂，3=分化 全班做手势 肢体反应+辨析 五·A 3min 画概念图 用箭头和关键词绘制“细胞生长·分裂·分化”关系图 独立绘制 知识结构化+归纳 五·B 1min 总结齐答 齐声总结本课核心知识 全班齐答 记忆巩固 八、本课动手动脑密度分析 动手操作：4项主要动手活动 活动 时长 动手方式 身体模拟四大组织 3min 全班起立，用动作演绎组织功能 解剖橘子辨认组织 6min 小组实操——切割、观察、记录 手势判断“生长/分裂/分化” 2min 全班用伸手指数量作答 画概念图 3min 独立绘制细胞生长·分裂·分化关系图 合计动手时间 约14min 占整节课35% 动脑训练：全员参与的高密度思维活动 思维类型 活动 记忆提取 回顾抢答3题、齐答表格、齐答组织名称和规律 信息提取与归纳 2次阅读P36-P37并自主填表提取关键词 观察推理 观察多种细胞图片思考“为什么不一样” 类比判断 看图判断组织类型并说明理由（4+4=8张图） 比较辨析 手势判断“生长/分裂/分化”——三者易混淆，需要快速辨析 知识结构化 画概念图整合碎片化知识 迁移应用 解剖橘子时将教材知识应用到生活实物中 九、学习任务单（4项任务+1页概念图） 任务1：动物组织对比表 种类 功能 组成细胞 上皮组织 肌肉组织 结缔组织 神经组织 任务2：植物组织对比表 种类 功能 细胞特点 分生组织 保护组织 薄壁组织 输导组织 机械组织 任务3：橘子解剖记录表 部位 观察到的特点 是什么组织？ 判断依据 橘子皮 白色橘络 橘肉 任务4：画概念图 在下面方框中，用箭头和关键词画出“细胞生长·细胞分裂·细胞分化”三者之间的关系图。 十、设计亮点总结 1. 动手贯穿全程——35%的时间在“做” 全课设计了4项动手活动：身体模拟动物组织、解剖橘子辨认植物组织、手势辨析判断、画概念图。动手时间总计约14分钟，占整节课的35%，真正做到了“手脑并用、人人参与”。 2. “阅读→填表→活动→应用”四阶递进 每个知识点都按照“①自主阅读提取信息→②填表结构化→③动手活动强化→④应用判断巩固”的路径推进，符合“输入→加工→输出→迁移”的认知规律。 3. 实物解剖——“把课堂还给学生” 解剖橘子辨认组织是本课最亮眼的动手环节。课程标准教学提示明确建议“运用实物、图片、影像资料等教学资源”[pdf_4]——实物解剖比单纯看图更能激发兴趣、加深记忆。橘子皮（保护组织）、橘络（输导组织）、橘肉（薄壁组织）正好对应三种植物组织，天然的教学素材。 4. 手势辨析——巧破易混点 “生长变大、分裂变多、分化变样”是本节课最容易混淆的知识点。通过“伸1根/2根/3根手指”来判断，将思维辨析变成肢体反应，全班都能参与，即时暴露理解偏差。 5. 对标课标·精准落地 本节课所有活动均对标课标内容要求1.2.1和学业要求第(5)条——学生在“看图判断”环节中实现了“识别人体和植物体的主要组织”的目标，在“画概念图”环节中实现了“描述细胞分裂和分化的基本过程”的目标。 6. 分层作业·尊重差异 基础作业（教材习题）、提升作业（制作组织展示卡片）、拓展作业（解剖其他水果辨认组织）三层可选，照顾不同能力层次学生的需要，体现因材施教。 学科网（北京）股份有限公司 $