内容正文:
《第 1 节 认识化学科学 - 第二课时》导学案
版本
沪教版
化学观念上,初步认知化学研究物质的组成、性质与变化规律。
科学思维上,建立宏微结合、辩证分析的化学思维。
科学探究上,掌握化学观察、实验探究的基础方法与流程。
科学态度与责任上,树立严谨求实的实验态度,感知化学服务生活、助力社会发展的价值,树立绿色化学理念。
二、教学重点与难点
教学重点:明确化学科学的核心研究内容,掌握化学实验观察的基本方法,区分化学与其他学科的研究范畴,理解化学的应用价值。
教学难点:初步建立专属化学思维,区分物质变化与物质性质的差异,学会用化学视角解释生活中的简单化学现象,形成基础化学认知逻辑。
三、教学内容设计
课前预习
(一)预习目标
1. 了解化学科学的基本研究对象和研究范畴,知晓化学与生活、生产、科技的紧密联系。
2. 初步区分常见的物质变化和物质性质,能够辨别生活中简单的化学相关现象。
3. 了解化学科学探究的基本环节,树立基础的化学实验安全意识和严谨治学态度。
(二)预习填空题
1. 化学是一门研究物质的________、________、________以及________的基础自然科学。
2. 物质的变化分为两大类,其中有新物质生成的变化属于________,没有新物质生成的变化属于________。
3. 物质不需要发生化学变化就能表现出来的性质属于________,物质在化学变化中表现出来的性质属于________。
4. 化学科学探究的基本流程包含提出问题、________、设计方案、进行实验、________、得出结论、交流反思等环节。
5. 化学广泛应用于农业、工业、医药、环保等领域,能够帮助我们________、________、改善生活环境。
(三)预习判断题
1. 化学只研究实验室中的物质,与日常生活无关。()
2. 水结成冰只是状态改变,没有新物质生成,属于物理变化。()
3. 物质的颜色、状态、气味都属于物质的物理性质。()
4. 科学探究只需完成实验操作,无需进行反思和交流。()
5. 化学的发展只会带来便利,不会产生任何环境问题。()
(四)预习简答题
1. 简单列举三个生活中与化学相关的现象。
2. 结合生活经验,说一说化学对人类生活有哪些积极作用。
教学过程:课中探究案
模块一 化学科学研究范畴 基础探究习题
1. 单项选择题:下列内容中,不属于化学研究范畴的是()
A. 农作物生长所需肥料的制备原理
B. 新型环保材料的研发与性能研究
C. 天体运行的轨迹与运动规律
D. 食品保鲜过程中的物质变化规律
2. 单项选择题:下列关于化学科学的说法,正确的是()
A. 化学是独立学科,与其他自然科学无关联
B. 化学只研究自然界原本存在的物质
C. 化学既研究已有物质,也研究人工合成新物质
D. 化学研究无需关注物质的变化规律
3. 多项选择题:下列研究内容,属于化学研究领域的有()
A. 利用自然资源制备新型能源
B. 分析药物的成分与功效特性
C. 测算物体运动的速度与距离
D. 探究污水净化的物质转化方式
4. 辨析题:判断下列说法是否正确,并简要说明理由。
(1)化学研究的核心就是观察物质的外观形态。
(2)人类的衣食住行都离不开化学科学的应用。
5. 情境填空题:结合化学学科定义,完成空白填写。
我们生活的世界由各类物质组成,________是研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的科学。通过化学研究,我们可以认识原有物质的特性,开发________,解决生活生产中的各类实际问题,推动社会科技进步。
6. 简单应用题:结合生活实例,分别举例说明化学在生活、工业、环保三个领域的研究价值。
模块二 物质变化与物质性质 核心辨析习题
本模块是本节课重点内容,通过分层习题帮助学生精准区分物理变化、化学变化,辨别物理性质、化学性质,突破概念混淆的学习难点,培养学生科学辨析的化学思维。
1. 单项选择题:下列生活现象中,发生化学变化的是()
A. 冰雪融化 B. 玻璃破碎 C. 食物腐烂 D. 干冰升华
2. 单项选择题:下列描述中,属于物质化学性质的是()
A. 氧气是无色无味的气体 B. 酒精具有挥发性
C. 木炭可以燃烧 D. 蔗糖易溶于水
3. 单项选择题:判断物质发生化学变化的根本依据是()
A. 颜色发生改变 B. 产生气体或沉淀
C. 有新物质生成 D. 伴随发光放热现象
4. 分类填空题:将下列现象和性质进行分类,填写对应序号。
①蜡烛熔化 ②纸张燃烧 ③铁制品生锈 ④汽油挥发 ⑤粮食酿酒 ⑥矿石粉碎
⑦氢气具有可燃性 ⑧水是无色液体 ⑨食盐味道咸 ⑩二氧化碳能使澄清液体变浑浊
物理变化:________;化学变化:________
物理性质:________;化学性质:________
5. 辨析改错题:找出下列语句中的错误并改正。
(1)有发光、放热现象的变化一定是化学变化。
(2)物质的物理性质一定是肉眼可以直接观察到的性质。
6. 情境分析题:生活中我们会用到蜡烛照明、铁锅做饭、洗洁精去污、食醋除水垢等场景,请分别判断四个场景中,哪些涉及化学变化,哪些只涉及物理变化,并说明判断依据。
7. 拓展思考题:为什么物质的性质可以决定物质的用途?结合酒精、氧气两种物质,简要分析性质与用途的对应关系。
模块三 化学科学探究 能力提升习题
本模块围绕化学四维核心素养中的科学探究维度设计,通过习题让学生掌握科学探究的完整流程,学会设计简单探究实验、分析实验现象、归纳实验结论,提升实验探究与逻辑分析能力。
1. 单项选择题:化学科学探究的首要环节是()
A. 设计实验 B. 提出问题 C. 进行实验 D. 得出结论
2. 单项选择题:在科学探究中,收集实验现象、实验数据的主要目的是()
A. 完成课堂任务 B. 为验证猜想、得出结论提供证据
C. 观察实验趣味 D. 熟练实验操作
3. 排序填空题:将科学探究的基本环节按正确顺序排列。
①进行实验 ②提出问题 ③交流反思 ④作出猜想 ⑤得出结论 ⑥分析证据
正确顺序:________
4. 实验探究填空题:某同学探究蜡烛燃烧的相关变化,完成探究流程填空。
(1)提出问题:蜡烛燃烧过程中发生了哪些物质变化?
(2)作出猜想:蜡烛燃烧既发生物理变化,也发生化学变化。
(3)实验观察:蜡烛受热熔化,状态发生改变,属于________变化;蜡烛燃烧消耗物质、产生新物质,属于________变化。
(4)分析证据:熔化过程无新物质生成,燃烧过程有新物质生成。
(5)实验结论:________。
5. 探究设计题:请围绕“酒精挥发属于什么变化”这一问题,设计简单的科学探究方案,写出探究步骤、观察重点和预期结论。
6. 现象分析题:某学生进行物质变化探究实验,观察到以下现象,结合所学知识分析对应的变化类型。
(1)敞口放置的酒精,一段时间后体积变小。
(2)点燃酒精,酒精燃烧产生光亮火焰。
7. 反思评价题:简述在化学实验探究过程中,严谨的实验态度、规范的操作流程对实验结果的重要意义。
参考答案
(一)课前预习案答案
预习填空题
1. 组成、结构、性质、变化规律
2. 化学变化、物理变化
3. 物理性质、化学性质
4. 作出猜想、分析证据
5. 改善生活、治理污染(合理即可)
预习判断题
1. × 2. √ 3. √ 4. × 5. ×
预习简答题
1. 示例:食物腐烂、铁生锈、纸张燃烧(合理即可)
2. 示例:研发新型食材保障饮食安全、制备药物治疗疾病、生产新材料改善生活用品、利用化学技术净化环境等(合理即可)
(二)课中探究案答案
模块一 化学科学研究范畴 基础探究习题答案
1. C 2. C 3. ABD
4. (1)错误,化学不仅研究物质外观,更核心研究物质的组成、结构、性质和变化规律。(2)正确,衣物面料、食物加工、住房建材、交通工具燃料等均离不开化学。
5. 化学、新物质
6. 示例:生活中研发食品添加剂保障食物保鲜;工业中研发新型合金材料提升设备性能;环保中利用化学技术降解污染物、净化污水(合理即可)
模块二 物质变化与物质性质 核心辨析习题答案
1. C 2. C 3. C
4. 物理变化:①④⑥;化学变化:②③⑤;物理性质:⑧⑨;化学性质:⑦⑩
5. (1)错误,发光放热不一定是化学变化,如灯泡发光放热属于物理变化。(2)错误,物理性质包含颜色、状态、熔点、沸点、溶解性等,部分无法肉眼直接观察。
6. 蜡烛照明:蜡烛熔化是物理变化,蜡烛燃烧是化学变化;铁锅做饭:无新物质生成,属于物理变化;洗洁精去污:仅去除油污,无新物质生成,属于物理变化;食醋除水垢:有新物质生成,属于化学变化。判断依据:是否有新物质生成。
7. 物质的固有性质决定其适用场景,性质不同,用途不同。示例:酒精具有挥发性、可燃性,可用于消毒、作燃料;氧气具有支持燃烧、供给呼吸的性质,可用于医疗急救、工业助燃(合理即可)
模块三 化学科学探究 能力提升习题答案
1. B 2. B
3. ②④①⑥⑤③
4. 物理、化学、蜡烛燃烧过程中同时发生物理变化和化学变化
5. 探究步骤:取少量酒精置于敞口容器中,静置观察;观察重点:酒精体积、状态变化,是否有新物质生成;预期结论:酒精挥发仅状态改变,无新物质生成,属于物理变化(合理即可)
6. (1)物理变化,仅酒精挥发,无新物质生成;(2)化学变化,酒精燃烧产生新物质
7. 严谨的态度和规范的操作可以减少实验误差,避免实验失误,保证实验现象真实、实验结论准确,同时保障实验安全(合理即可)
学科网(北京)股份有限公司
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