内容正文:
杭六中九年级化学阶段性学情检测
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一、选择题:本题共7个小题,每小题2分,共14分。在每小题给出的四个选项中,只有一项是符合题目要求的。
1.2024年5月3日,嫦娥六号探测器由长征五号运载火箭在中国文昌航天发射场成功发射,开启世界首次月球背面采集月壤样品之旅。下列探月过程属于化学变化的是
A.点火起航 B.箭器分离 C.月背着陆 D.采集月壤
2.规范操作是实验成功的保障,如图操作正确的是
3.下列物质在空气或氧气中燃烧时,现象描述正确的是
A.红磷在空气中燃烧,产生大量的白色烟雾,放出热量
B.木炭在氧气中燃烧,发出白光,放出热量,产生能使澄清石灰水变浑浊的气体
C.铁丝在氧气中剧烈燃烧,火星四射,放出热量,生成四氧化三铁
D.硫在氧气中燃烧,发出明亮的蓝紫色光,放出热量,有刺激性气味的气体产生
4.谷氨酸钠是生活中常用的调味料味精的主要成分。下列属于谷氨酸钠化学性质的是
A.易溶于水 B.略有甜味或咸味
C.白色晶体 D.光照条件下不分解
5.我国是茶文化的发源地,中国茶清香四溢。从微观角度解释闻到香味的原因是
A.分子的质量和体积都很小 B.分子可以分成原子
C.分子之间有间隙 D.分子在不断运动
6.下列物质中含有氧分子的是
A.液态空气 B.水 C.二氧化碳 D.过氧化氢
7.利用红磷燃烧测定空气中氧气含量的实验中,用传感器记录集气瓶中压强、温度随时间变化如图所示。下列对实验记录的分析不正确的是( )
A. b点压强最大,说明红磷燃烧结束 B. a→b段压强增大是因为红磷燃烧放热
C. t1-t2时段,压强降低的主要原因是氧气大量被消耗
D.若在t1 前打开止水夹,则测定的氧气体积分数偏小
二、填空题(每空1分)
8.(4分)阅读下面科普短文。
水果罐头方便又好吃,且保质期长。大多数人都认为保质期越长,防腐剂越多。实际上,保质期长不等于添加防腐剂。根据食品安全国家标准食品添加剂使用标准规定,水果类罐头不允许添加任何防腐剂。水果罐头中的高糖、无氧环境不适合微生物生长,因此只要灭菌彻底,不需要添加防腐剂。
水果罐头的原料经过80-90℃的巴氏灭菌处理,可以杀灭食物中的绝大部分微生物,水果中的大部分营养成分都能被很好地保留下来,仅有极少数不耐热的维生素会被破坏。在密封前,对罐头进行排气处理,保证罐头内部为真空状态,有效隔绝氧气,从而防止食物中的微生物滋生。
柑橘含有丰富的维生素C(化学式C₆H₈O₆)、类胡萝卜素等营养成分。我国柑橘罐头占柑橘加工量的80%以上、柑橘罐头制作流程如图:
杀菌过程中,随着杀菌温度的升高、杀菌时间的延长,罐内热量的累积(积温)会升高。积温对维生素C、类胡萝卜素的保存率的影响如图所示选购水果罐头时,应首选正规厂家生产的。若罐头出现膨胀或者凹陷,有可能是密封不良或灭菌不彻底导致产品变质,不建议购买。
依据文章内容回答下列问题。
(1)下列柑橘罐头制作流程中,属于物理变化的是 (填字母序号)。
A.剥皮分瓣 B.酸碱处理 C.灌装
(2)密封前,对罐头进行排气处理,保证罐头内部为真空状态,目的是 。
(3)下列关于水果罐头的说法正确的是 (填字母序号)。
A.保质期越长,防腐剂越多
B.水果罐头经过巴氏灭菌,大部分营养成分被保留下来
C.根据国家标准规定,水果罐头可以添加少量防腐剂
D.选购水果罐头时,若罐头出现膨胀或者凹陷,可能已经变质
(4)根据图示分析,为了减少柑橘罐头中维生素C和类胡萝卜素的损失,采取的措施是 。
9.(4分)小明同学在学习化学时,很注意对知识进行对比归纳,关于下列化学物质:
①空气、②五氧化二磷、③氖气、④海水、⑤二氧化碳、⑥二氧化硫、⑦氮气。
请你参与他的比较,把符合以下要求的物质的序号填写在横线上。
(1)不支持燃烧且能参与植物光合作用的是 。
(2)有刺激性气味且会对空气造成污染的气体是 。
(3)用于制造电光源(如:霓虹灯等)的是 。
(4)上述物质中属于混合物的是 。
10.(7分)空气是一种宝贵的自然资源。
(1)空气是混合物,其成分中含有氧气、 、稀有气体、二氧化碳等,其中氧气按体积计算约占空气含量的 (填百分数)。
(2)防止空气污染,是我们每个人的责任,请提出一条减少空气污染的建议: 。
(3)实验室通常用下图所示的装置和药品研究空气的组成,试回答下列问题:
①写出发生反应的文字表达式: ;
实验过程中,燃着的红磷熄灭后,当冷却至室温时,
水能进入集气瓶中,其原因为 ;
②若实验中测得氧气的体积分数低于理论值,则造成此误差的可能原因有哪些?
、 。(任写两条)
11.(6分)实验室常用下列装置来制取氧气:
(1)写出图中有标号仪器的名称:a ;b 。
(2)用过氧化氢和二氧化锰来制取氧气时,可选用的发生装置是 (填序号)。
(3)用高锰酸钾制取氧气时,反应的文字表达式为 。
(4)用E装置收集氧气的依据是 。
(5)实验室常用氯化铵固体与碱石灰固体共热来制取氨气。常温下氨气是一种无色、有刺激性气味的气体,密度比空气小,极易溶于水。若制取并收集氨气,应该从上图中选择的发生装置和收集装置分别是 。
三、科学探究题(每空1分,共5分)
12.(5分)某小组以“探究催化剂的奥秘”为题展开了项目式学习。将适量淀粉放入过氧化氢溶液中,过氧化氢溶液的分解速率加快。因此,该小组同学进行了如下探究:
【提出问题】淀粉能否作过氧化氢分解的催化剂?
【做出猜想】淀粉能作过氧化氢分解的催化剂。
【实验验证】
(1)完成下列探究:
实验步骤
实验现象
结论及解释
I.
A 中无明显现象,B产生大量气泡,带火星木条复燃
B 中产生的气体是 (填名称)
Ⅱ.向B试管中重新加入5%的过氧化氢溶液,反应停止后过滤、洗涤、干燥、称量固体
B 中带火星木条又复燃,固体质量为g
(3淀粉的质量和 在反应前后均没有发生变化,能作过氧化氢分解的催化剂
(2)B中过氧化氢反应的文字表达式: 。
【实验拓展】
设计了如图所示装置对比淀粉与二氧化锰的催化效果,实验均以生成25mL气体为准,其他可能的影响因素忽略不计,相关数据见表:
实验编号
3%过氧化氢溶液的体积
其他物质质量
待测数据
I
20mL
淀粉0.5g
a
II
20mL
二氧化锰(0.5g
b
(3) 上述实验中“待测数据”是指 ;若a>b,则可得出的结论是 。
参考答案
一、选择题
17:A B B D D A A
8. (1) AC (2) 隔绝氧气,防止微生物滋生 (3) BD (4) 降低杀菌温度,缩短杀菌时间
9. (1)⑤ (2)⑥ (3)③ (4)①④
10. (1) 氮气;21% (2) 绿色出行合理即可
②红磷量不足;装置气密性不好(未冷却至室温就打开止水夹,任写两条)
11. (1) 酒精灯、铁架台 (2) B
(4) 氧气密度比空气大 (5) A、D
12.(1) 氧气 0.5;化学性质
(3) 生成 25mL 气体的时间;二氧化锰催化效果优于淀粉
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