2.3.2 细菌 学习任务单-2026-2027学年人教版生物七年级上册

该初中生物学学习任务单聚焦细菌的核心内容，涵盖形态、结构、生殖及与人类关系，以课前热身（形态判断、概念辨析）为基础，通过课堂探究（巴斯德实验分析、细菌与植物细胞比较、生殖特性讨论）构建知识体系，衔接达标检测与课后延伸，形成“预习-探究-巩固-应用”的完整学习支架。 任务单以核心素养为导向，生命观念上强化细菌结构与功能的适应关系，科学思维通过比较归纳明确原核生物特征，探究实践依托巴斯德实验渗透对照实验设计。习题分层设计，达标检测含选择、填空及情境分析题，兼顾基础与应用，课后延伸结合生活实例，助力辩证认识细菌与人类关系，提升态度责任，促进主动学习。

第二单元 多种多样的生物 · 第三章 微生物 · 第二节 细菌 细菌 多种多样的生物 · 第8课时　学习任务单 学科版本：人教版（2024）生物学 · 七年级上册 所属单元：第二单元 多种多样的生物 · 第三章 微生物 课时内容：第二节 细菌 班级：_____　姓名：_____　小组：_____　日期：_____ 核心素养导向 · 合作探究课堂 初中生物学 · 七年级上册 学习路线图：课前热身 → 探究一　细菌的发现 → 探究二　细菌的形态和结构 → 探究三　细菌的生殖 → 达标检测 → 课后延伸 一、学习目标与核心素养 素养维度 具体目标 生命观念 描述细菌的主要特征（形态、结构、营养、生殖），理解细菌结构与生活相适应。 科学思维 通过比较细菌与动植物细胞，归纳细菌是原核生物，培养比较、归纳的思维。 探究实践 通过分析巴斯德实验，体会科学探究中对照实验的设计。 态度责任 辩证认识细菌与人类的关系，养成良好饮食和卫生习惯。 二、课前热身·自主先学 任务一　【想一想】（预习教材后完成） 细菌有三种基本形态：球形的叫________菌，杆形的叫________菌，螺旋形的叫________菌。 【参考答案】球；杆；螺旋。 任务二　【概念微判】（阅读教材后判断） ①细菌都是单细胞生物。（　　） ②细菌有真正的细胞核。（　　） ③细菌通过分裂的方式生殖。（　　） 【参考答案】①对。细菌都是单细胞个体。 ②错。细菌没有成形的细胞核，只有DNA集中的区域，属于原核生物。 ③对。细菌进行分裂生殖，繁殖速度很快。 三、课堂合作探究 探究活动一　巴斯德的鹅颈瓶实验 【资料分析】巴斯德把肉汤装入直颈瓶和鹅颈瓶，煮沸后观察：直颈瓶肉汤很快变浑，鹅颈瓶肉汤仍新鲜。 讨论：①直颈瓶肉汤变浑是因为________进入；②鹅颈瓶虽然与空气相通，但细菌只落在________，所以肉汤不变质；③该实验证明了肉汤的腐败是由________产生的细菌造成的，而不是自然发生的。 【参考答案】①细菌；②鹅颈的弯曲处；③空气中原来已经存在。巴斯德还发现了乳酸菌、酵母菌，提出了巴氏消毒法。 探究活动二　细菌的结构 【比较】细菌与植物细胞相比，完成下表。 结构 细菌 植物细胞 细胞壁、细胞膜、细胞质 有 有 成形的细胞核 ____ 有 叶绿体 ____ 绿色部分有 营养方式 大多异养 自养 归纳：细菌没有________，大多数细菌只能利用现成的有机物生活，营养方式为________（异养/自养）。有些细菌还有鞭毛、荚膜等结构。 【参考答案】无；无。归纳：成形的细胞核（和叶绿体）；异养。细菌没有成形细胞核，是原核生物。 探究活动三　细菌的生殖和芽孢 【讨论】细菌的生殖速度很快，条件适宜时每20～30分钟分裂一次。 填空：①细菌通过________生殖；②有些细菌在生长发育后期，个体缩小、细胞壁增厚，形成________，它是细菌的休眠体，对不良环境有较强抵抗能力；③细菌________繁殖和形成________的特性，使它们几乎无处不在。 【参考答案】①分裂；②芽孢；③快速；芽孢。芽孢不是生殖细胞，而是休眠体。 四、达标检测 先独立限时完成（建议8分钟），再核对参考答案，并用红笔订正。 1）细菌与动植物细胞相比，最主要的区别是细菌（　　） A．没有细胞壁 B．没有成形的细胞核 C．没有细胞膜 D．没有细胞质 【参考答案】答案：B。细菌只有DNA集中区域，无成形细胞核，是原核生物。 2）细菌的生殖方式是（　　） A．孢子生殖 B．分裂生殖 C．出芽生殖 D．种子繁殖 【参考答案】答案：B。细菌进行分裂生殖。 3）外科手术器械消毒，要以能够杀死下列哪项为标准（　　） A．球菌 B．杆菌 C．芽孢 D．荚膜 【参考答案】答案：C。芽孢对不良环境抵抗力强，杀死芽孢才算彻底消毒。 4）从营养方式看，大多数细菌属于（　　） A．自养 B．异养 C．寄生 D．腐生 【参考答案】答案：B。细菌无叶绿体，大多利用现成有机物，为异养。 5）填空：细菌都是________细胞生物，有三种基本形态：________、杆状、螺旋状；细菌没有________，属于原核生物；通过________生殖。 【参考答案】答案：单；球状；成形的细胞核；分裂。 6）情境分析：某同学洗手后手上还残留有100个细菌，细菌每30分钟繁殖一代，2小时后手上大约有多少个细菌？这对你有什么启示？ 【参考答案】2小时＝4个30分钟，细菌分裂4次：100×2⁴＝1600个。启示：细菌繁殖速度极快，要勤洗手、保持卫生，防止细菌大量繁殖危害健康。 五、课后延伸·学以致用 必做任务　【细菌与生活】（课后完成，下节课交流） 列举2种对人类有益、2种有害的细菌，并说明理由。 选做任务（二选一）　A【资料卡】制作一张“细菌结构特点”知识卡。 　　　　　　B【科学瞭望塔】查阅巴斯德的故事，写80字介绍“微生物学之父”。 六、学业评价·我的成长 自评量表（按星级涂星自评）： 评价指标 自评 小组评 我能说出细菌的形态和结构 ☆☆☆ ☆☆☆ 我能比较细菌与动植物细胞 ☆☆☆ ☆☆☆ 我能说明细菌的生殖 ☆☆☆ ☆☆☆ 我辩证认识细菌与人类关系 ☆☆☆ ☆☆☆ 教师（或同伴）寄语： 微小的生命，也有顽强的力量。 — 第 页 — 学科网（北京）股份有限公司 $