4.4 升华和凝华（高效培优·讲义）物理新教材沪粤版八年级上册

本讲义聚焦初中物理“升华和凝华”核心知识点，系统阐述升华（固态直接变气态，吸热）和凝华（气态直接变固态，放热）的定义、吸放热特点及生活现象，在熔化、凝固、汽化、液化基础上整合为水的六类物态变化，构建水循环转化逻辑，形成完整物态变化学习支架。 该资料以干冰实验为典型直观呈现升华吸热效果，通过绘制水循环转化图帮助学生建构物态变化模型（物理观念），专项辨析霜、露、雾等现象培养科学推理能力（科学思维），配套真题闯关和三阶练习实现分层巩固。课中辅助教师实验教学与概念辨析，课后助力学生查漏补缺，提升知识应用能力。

4.4升华和凝华 目录 01 本节导航·目标清单 02 教材精研·内容全解 考点01 升华和凝华 03 避坑指南·解题通法 角度01 升华和凝华的概念和现象 角度02 升华和凝华的吸放热及其应用 角度03生活中的升华和凝华现象 04 真题闯关·溯源演练 05 课后三阶·精准练习 目标导航 方法指导 1.理解升华、凝华定义，记住升华吸热、凝华放热。 2.能区分生活升华现象（干冰、樟脑丸变小）、凝华现象（霜、冰花、雾凇）。 3.梳理水的六类物态变化，完整构建水循环转化逻辑。 4.会判断物态变化类型，并说明吸放热情况。 1.以干冰实验为典型，直观感受升华吸热降温效果。 2.绘制水循环转化图，串联熔化、凝固、汽化、液化、升华、凝华。 3.专项辨析霜、露、雾、冰、雪对应的物态变化，规避混淆点。 考点01 升华和凝华 1、升华：物质从固态直接变为气态的过程叫做升华。 （1）升华是指物质直接由固态变为气态的过程，“直接”说明变化过程中物质不存在液态这一状态。 （2）理论上讲，固态物质在任何温度下都会升华，但实际上常温下很多固态物质，如金属，都可以认为时不升华的。 （3）加热可以加速固态物质的升华现象。如碘升华，在常温下非常缓慢，但稍一加热，升华现象就非常明显。 （4）生活中常见的升华现象：樟脑丸变小、冰冻的衣服变干、永久了的白炽灯灯丝变细、碘升华、干冰升华等。 2、凝华：物质由气态直接变为固态的过程叫凝华。 （1）凝华是指物质由气态直接变为固态的过程。“直接”说明变化过程中物质不存在液态这一状态。 （2）理论上所有气态物质都能发生凝华，只是在通常情况下很多都难以发生或者进行得极其缓慢。 （3）生活中常见的凝华现象：霜、冰晶、冰花、雾凇、灯泡变黑等。 3、升华吸热、凝华放热 （1）物质由固态直接变为气态需要吸收热量，即升华吸热； （2）物质由气态直接变为固态需要放出热量，即凝华放热。 （3）升华吸热的应用：物质升华时会从周围环境中吸收大量的热量，在日常生产、生活中应用最广泛的是干冰的升华。 【深化点拨】 1．升华的概念及现象的解题方法点拨 （1）并不是所有物质都能发生升华现象，它仅限于某些物质，而且是在一定条件下才能发生 （2）汽化和升华最后的状态都是气态，但发生物态变化前的状态不同。 2．凝华的概念及现象的解题方法点拨 （1）物质由气态转变成固态有两条途径，一个是直接转变，属于凝华，另一个是先液化成液体后凝固成固体，到底经历哪种物态变化，关键看中间是否出现液体。 （2）物态变化，需要知道物质变化前后的状态，再根据物态变化的定义确定物态变化的名称，同时还需要掌握每一种物态变化的吸、放热情况。 1．“不知庭霰今朝落，疑是林花昨夜开”，“霰”是高空中的水蒸气遇到冷空气直接凝结成白色不透明的小冰粒。下列与“霰”的形成过程相同的是（　　） A．液化 B．熔化 C．凝固 D．凝华 2. 商场里的保洁员在拖过地后，常用电风扇对着地面吹，这样做的目的是为了加快水的 ，使地面尽快变干。南极地区年平均气温是-25℃，降水量很小，但这里的空气却很湿润，这是由于冰发生了 现象。 3. 《淮南子》完整记载的“二十四节气”是中华民族智慧的结晶。下列分析正确的是（　　） A．惊蛰：“微雨众卉新，一雷惊蛰始”，雨的形成是熔化，需要放热 B．夏至：“荷风送香气，竹露滴清响”，露的形成是汽化，需要吸热 C．秋分：“风起白苹初日晚，霜雕红叶欲秋分”，霜形成是凝华，需要放热 D．大寒：“厚冰无裂文，短日有冷光”，水结冰时温度降低，不断吸热 升华和凝华的综合应用及解题步骤 1.概念辨析：必须“跳过”液态 （1）核心规则 升华：物质直接从固态变为气态的过程。 关键词：直接、固态变气态。 凝华：物质直接从气态变为固态的过程。 关键词：直接、气态变固态。 判断依据：如果在变化过程中，物质没有经过液态（没有变成水或液体），就是升华或凝华。 （2）易错示范 错误判断：认为“冰化成水蒸气”是升华。 正确理解：冰先化成水（熔化），水再变成水蒸气（汽化），这是两个过程。只有像干冰变小、樟脑丸消失、冰冻衣服变干这种直接消失变成气体的，才是升华。 2.吸放热特点：必须“对应”能量变化 （1）升华吸热：固态直接变气态需要吸收大量的热，因此有制冷作用。 应用：干冰人工降雨（干冰升华吸热，使周围水蒸气液化成小水滴或凝华成小冰晶）、舞台烟雾效果、食品保鲜。 凝华放热：气态直接变固态会放出热量。 现象：霜的形成、冬天窗户玻璃上的冰花（在室内一侧）。 （2）操作方法 ①看到“人工降雨”、“舞台白雾（其实是液化，但成因是升华吸热）”、“冻肉解冻（利用冰升华吸热）”，联想升华吸热。 ②看到“霜”、“雪”、“雾凇”、“灯泡壁变黑（钨丝先升华后凝华）”，联想凝华放热。 角度01 升华和凝华的概念和现象 1. 从冰箱冷冻室取出的杨梅，一会儿表面就出现了一层白霜，如图所示，这一过程中的物态变化是（　　） A．液化 B．凝固 C．升华 D．凝华 2. 下面是应用人工智能做的四句诗：雾开山露颜，露凝芳草间。霜降红枫醉，冰融水潺潺。其中关于物态变化的分析错误的是（     ） A．“雾开”是汽化现象 B．“露凝”是液化现象 C．“霜降”是凝固现象 D．“冰融”是熔化现象 3. 中华诗词蕴藏着丰富的物理知识，下列对古诗词中涉及的物态变化解释不正确的是 A．“蒹葭苍苍，白露为霜”——霜的形成是凝华现象 B．“青青园中葵，朝露待日晞”——露水变干是升华现象 C．“夜阑卧听风吹雨，铁马冰河入梦来”——河水结冰是凝固现象 D．“纷纷暮雪下辕门，风掣红旗冻不翻”——雪的形成是凝华现象 角度02 升华和凝华的吸放热及其应用 4. 小明查阅资料了解到碘的熔点约为114℃，做实验时，将密封有少量碘颗粒的锤形玻璃容器，放入约60℃左右的热水中，过一段时间，会看到玻璃容器内出现紫红色的碘蒸气，拿出冷却后，玻璃容器中又会出现碘颗粒，关于实验过程解释正确的是（　　） A．加热时，碘颗粒升华吸热 B．冷却时，碘蒸气液化放热 C．加热时，碘颗粒熔化吸热 D．冷却时，碘蒸气凝固放热 5. 某小组同学在做“观察碘的升华”的实验时，由于碘蒸气有毒，有刺激性气味，他们选择用碘锤进行实验，碘锤是由装有少量碘的密闭玻璃管制成的。同学们设计了图的甲、乙两种方案。两种方案都采用加热的方法，说明他们都猜想：碘在升华需要______热量；利用两种方案进行实验，碘锤中都出现了紫色碘蒸气。同学们查阅资料得知：酒精灯的加热温度约，碘的熔点约。根据这个信息，同学们将甲、乙方案进行比较，认为______方案合理。 6．干冰是固态的二氧化碳，在常温下可以直接变成气态的二氧化碳，这种物态变化叫作___________。如图，将干冰放在试管中，试管周围会出现大量的“白气”，这是因为干冰直接变成气态二氧化碳的过程中，从空气中___________（选填“吸收”或“放出”）大量的热，导致周围空气的温度降低，从而使空气中的水蒸气遇冷___________（填物态变化的名称）形成小水滴，这些小水滴浮在空气中，形成了我们看到的“白气”。 角度03 生活中的升华和凝华现象 7. 雾凇是一种附着于树枝、电线等上的白色不透明晶体，如图所示，它是由空气中的水蒸气遇冷___________（选填“放热”或“吸热”）凝华而形成的。 8. 2025年3月，宁夏贺兰山国家森林公园出现了大面积的雾凇景观，树枝被冰晶包裹，晶莹剔透，美不胜收。关于雾凇的形成，以下说法正确的是（    ） A．雾凇的形成过程会吸收热量 B．雾凇是水蒸气遇冷液化形成的小水滴 C．雾凇是水蒸气遇冷凝华形成的小冰晶 D．雾凇是雨滴遇到低温环境后直接凝固而成 9、生活处处有物理，处处留意皆学问：如图是从冰箱冷冻室里拿出的一块冻肉，过一会儿看到其表面有一层“白霜”，这是一种______现象，用湿手触摸片刻会感觉手指被“黏”住了，这是因为手上的水发生______（以上两空均填物态变化名称）；这两种物态变化过程中的吸放热情况是______（相同/不同）的。 【例1】（2025·黑龙江绥化·中考真题）关于热现象，下列说法中正确的是（   ） A．霜是水蒸气放热凝华形成的 B．水在沸腾过程中温度不断升高 C．干冰在常温下会发生汽化现象 D．吹风扇加快汗液蒸发，是由于蒸发快慢与温度有关 【变式1-1】（2025·湖南长沙·中考真题）民间艺人制作“糖画”时，其中一个环节是把糖块加热成液态糖浆，此过程中的物态变化是（　　） A．升华 B．凝华 C．熔化 D．汽化 【变式1-2】（2025·天津·中考真题）边防战士守卫在北疆极寒之地，他们脚踏冻土，双肩落雪，满脸冰霜，将青春与热血镌刻在祖国的边境线上。其中“霜”的形成发生的物态变化是（　　） A．汽化 B．液化 C．升华 D．凝华 【变式1-3】（2025·黑龙江齐齐哈尔·中考真题）如图所示，夏天，将冰镇的饮料在温暖的室内放一会儿，饮料瓶外壁上会出现密集的小水滴。下列自然现象形成的原因与饮料瓶外壁上出现小水滴的原因相同的是（　　） A．冰封湖面 B．冰雪消融 C．寒冬凝霜 D．秋起晨雾 ⚡基础速刷 1．冬日的清晨，折多山草木上凝满素白霜花，霜花形成所发生的物态变化是（     ） A．凝固 B．凝华 C．熔化 D．升华 2．酉阳毛坝深秋的清晨，树叶上的霜是___________（填物态变化名称）形成的，该过程需要___________热（填“吸”或“放”）。 3．“二十四节气”是中华民族农耕文明长期经验的积累和智慧的结晶，已被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产名录。下列节气涉及的物态变化及吸、放热情况，说法正确的是（     ） A．“惊蛰云不停，寒到五月中”，云的形成是升华现象，该过程需吸热 B．“寒露寒，遍地露”，露的形成需要吸收热量 C．“霜降有霜，米谷满仓”，霜的形成是凝华现象 D．“小寒冻土，大寒冻河”，河水结冰是凝固现象，该过程需吸热 4. 下列有关物态变化的说法正确的是（     ） A．电冰箱利用升华吸热制冷 B．冬天结冰的衣服变干利用了熔化吸热 C．人体通过汗液蒸发吸热调节体温 D．在北方的冬天，戴眼镜的同学从寒冷的室外进入温暖的室内，镜片会蒙上一层小水珠，这种现象是熔化 5. 人工降雨是用飞机在空中喷洒干冰 （固态二氧化碳）， 干冰迅速_________，空气中的水蒸气有的_________成小水滴，有的_________成小冰粒，冰粒逐渐变大而下落，下落过程中熔化成水滴，水滴降落就形成了雨 （均填物态变化的名称）。 6. 小明利用冰、干冰和液氮使酸奶快速变成酸奶冰淇淋。 方案一：如图甲，把液态酸奶放入装有冰块的碗中，始终无法变为冰淇淋。再将盐放入该碗中，并不断搅拌，一会儿酸奶变成了冰淇淋。可见盐冰的熔点比冰的______（选填“高”或“低”）； 方案二：如图乙，把干冰倒入液态酸奶搅拌，最终做成冰淇淋，这是利用了干冰______吸热。此过程中观察到液体周围飘着“白气”，同时还发现容器外壁出现一层白霜。“白气”和“霜”的形成均为______热过程； 方案三：如图丁，把液氮喷入液态酸奶也做成了冰淇淋，这是利用了液氮______（填物态变化名称）吸热。 7. 仔细观察会发现生活中有很多物理知识。下列有关物态变化的说法正确的是（      ） A．夏天打开冰柜时看到的“白气”属于汽化现象 B．深秋清晨草地上出现霜属于凝华现象，凝华会放热 C．“下雪不冷化雪冷” 是由于“雪花”液化时放热 D．蜡和冰的熔化都需要吸热，因此二者都属于晶体 8. 实施人工增雨的一种方法是通过飞机在高空播撒干冰（固态二氧化碳），如图所示。干冰进入云层，很快会变成气体，会使高空中的水蒸气变成小冰晶或小水滴，云中的小冰晶增多，小水滴增大，从而形成降雨。关于高空播撒干冰实施人工增雨的过程，下列说法正确的是（    ） A．干冰变成气体是汽化现象 B．水蒸气变成小冰晶是凝华现象 C．干冰变成气体要放出热量 D．水蒸气变成小水滴要吸收热量 9. 我国科学家研制出一种新型手抛灭火弹，弹内装有干冰（固态二氧化碳），将灭火弹投入火场后，其外壳破裂，干冰会快速________（填物态变化名称）成二氧化碳气体，隔绝燃料与空气，同时________大量的热量，从而达到快速灭火的效果。 10. 对下列诗句中所指的自然现象分析正确的是（     ） A．露从今夜白，月是故乡明——“露”的形成是汽化现象，需要吸热 B．瀚海阑干百丈冰，愁云惨淡万里凝——“冰”的形成是凝固现象，需要放热 C．蜡烛有心还惜别，替人垂泪到天明——“泪”的形成是升华现象，需要吸热 D．月落乌啼霜满天，江枫渔火对愁眠——“霜”的形成是凝固现象，需要吸热 🚀能力跃升 11. 下列对生活中的现象解释正确的是（     ） A．饮料杯中的冰块体积逐渐变小是因为冰块液化 B．寒冷冬天早晨，窗户玻璃上的冰花是在玻璃的外侧 C．冬天戴眼镜的同学，每次从室外走进室内，眼镜的镜片常常模糊不清，是水蒸气液化形成的 D．“清明断雪，谷雨断霜”，霜的形成是凝华现象，需要吸热 12. 探究物态变化中升华吸热的实验： (1)在两个相同的烧杯中分别装入等质量的温水，再在其中一个烧杯中放入一小块干冰，观察到放入干冰的烧杯中出现大量“白雾”，这是因为干冰__________吸热，使周围空气温度降低，空气中的水蒸气__________形成的小水珠。 (2)用温度计分别测量两个烧杯中温水的温度，发现放入干冰的烧杯中水温下降更快，这进一步说明__________。 (3)若将干冰换成等质量的冰块，重复上述实验，水温下降速度会变慢，原因是____________________。 13. 寒冷的冬天，树叶上的霜是空气中的水蒸气遇冷______成的小冰晶；戴眼镜的人从寒冷的室外走进室内时，镜片上会出现一层水雾而变模糊，这是室内水蒸气______形成的；用水煮面条，白色的面条颜色几乎不变；而炸油条时，油条颜色一会就由白色变成焦黄色，这是因为油的沸点_______。 14. 根据图1和2所示实验回答下列问题。 (1)如图1所示，取一支较大的注射器，拉动活塞吸进一些液态乙醚（乙醚是一种化学药品）。取下针头，用橡皮帽把注射器的小孔堵住。向外拉活塞，注射器中的液态乙醚“消失”（看不到了），这是由于液态乙醚发生了_______（填物态变化名称）。再往里推活塞，又可以看见注射器中有液态的乙醚，这一实验现象说明：在一定条件下，用_______的方法可以使气体液化。 (2)干冰（固态二氧化碳）是常用的制冷剂，小明把干冰放入试管中，在试管口套气球（如图2甲），气球会鼓起来。一段时间后，试管底部外壁出现了白霜（如图2乙）。这是由于试管中干冰_______（填物态变化名称）成气态，试管外的水蒸气_______（选填“吸收”或“放出”）热量_______（填物态变化名称）成霜。 15. 如图所示，常温下，小明取一个不漏水的空易拉罐，将干冰（固态二氧化碳，熔点：-75.5℃，沸点：-57℃）放入易拉罐中，过一会儿干冰变少了，这是干冰发生了_____（填物态变化名称），此过程_____（选填“吸收”或“放出”）热量；易拉罐的底部有白霜生成，白霜是_____形成的。 16. 2025年2月7日，第九届亚冬会在哈尔滨开幕，如图所示是我国自主研发的造雪机正在实施人工造雪。造雪机用高压空气使水形成细密的水流喷出，这些水流遇冷，会在落地之前快速成为雪花。下列说法正确的是（   ） A．人工造雪过程中，水不会蒸发，喷出的水与形成的雪质量相等 B．水形成雪，经历了遇冷放热，发生凝华的过程 C．松软的雪可以“吸音”，使雪后的赛场格外安静，这是在声源处减弱了噪声 D．滑雪场地的气温低于0℃，即使没有人滑雪，场地积雪却会逐渐减少，是雪发生了升华 🌟思维挑战 17. 跨学科实践项目：用液态酸奶做酸奶冰淇淋。 【项目分析】 为了达成项目，液态酸奶会 ___________（填物态变化名称），需要 ___________（选填“吸热”或“放热”）。小明想到了可以分别利用冰、干冰和液氮使酸奶快速变成酸奶冰淇淋。 【项目实施】 方案一：把液态酸奶放入冰块中，冰块会 ___________（填物态变化名称），需要 ___________（选填“吸热”或“放热”），如图甲所示，他发现酸奶始终无法变为冰淇淋。为了完成实验，改用盐水冰块替换冰块，酸奶变成了冰淇淋，由此可以推理盐水冰块的熔点比冰的 ___________（选填“高”或“低”）。 方案二：如图乙，把可食用干冰倒入液态酸奶中，不断搅拌，最终做成冰淇淋。制作过程中先观察到液体中有气泡，周围飘着“白气”。气泡中的主要物质是 ___________，它是 ___________形成的。如图丙，小洋发现装干冰的容器外壁出现一层白霜，它是 ___________形成的。 方案三：如图丁所示，把液氮喷入液态酸奶，酸奶也变成了冰激凌。 【交流评估】 你认为上述最佳的方案是 ___________（选填“一”“二”或“三”），理由是：___________。 18. 下列关于“白气”、气泡、白雾的说法不正确的是（　　） ①图甲中水沸腾时，气泡里是水汽化形成的水蒸气 ②图乙“白气”的形成会放热，图丁白雾消失时会吸热 ③图丙舞台附近的白雾是干冰升华形成的二氧化碳 ④图乙“白气”和图丁白雾都是空气中的水蒸气的液化现象 A．①③ B．①② C．③④ D．②④ 19. 物态之间的变化跟温度联系紧密。 （1）常见温度计的原理：根据液体的___________原理制成的。体温计的分度值是___________℃； （2）2022年6月5日搭载神舟十四号载人飞船的长征二号F遥运载火箭，在酒泉卫星发射中心成功点火升空，顺利将3名航天员送入太空。火箭点火后，发射台周围腾起了大量“白气”，“白气”的形成属于___________（填物态变化名称）；火箭升空时，以火箭为参照物，地面是___________的； （3）寒冬，窗玻璃内表面上会出现冰花，这是因为水蒸气遇到冷玻璃发生了___________（填物态变化名称）形成的；打火机里的燃料通常情况下呈气态，在常温下，用___________方法使它液化后储存在打火机里。 20. 为了“探究固体熔化时温度的变化规律”，小明同学采用如图甲所示的实验装置，试管中装有适量的冰。 (1)图乙是根据实验记录绘制的冰熔化时温度随时间变化的图象。由图象可知：BC段的物质处于______（选填“固态”、“固液共存态”或“液态”），冰熔化过程需要______分钟； (2)试管中的冰完全熔化后，若持续加热，在标准大气压下将得到图象中的DE段，这段时间内试管中的水______沸腾（选填“会”或“不会”）； (3)小莹同学将图甲中试管换成碘锤做“碘的升华”实验时，如图丙所示（碘的熔点为113.7℃，碘的沸点为184.4℃），酒精灯火焰的温度可以达到500℃。碘发生的物态变化是______，该实验采用水浴法加热的主要目的是______（选填“受热均匀”或者“控制温度”）。 2 / 14 学科网（北京）股份有限公司 $ 4.4升华和凝华 目录 01 本节导航·目标清单 02 教材精研·内容全解 考点01 升华和凝华 03 避坑指南·解题通法 角度01 升华和凝华的概念和现象 角度02 升华和凝华的吸放热及其应用 角度03生活中的升华和凝华现象 04 真题闯关·溯源演练 05 课后三阶·精准练习 目标导航 方法指导 1.理解升华、凝华定义，记住升华吸热、凝华放热。 2.能区分生活升华现象（干冰、樟脑丸变小）、凝华现象（霜、冰花、雾凇）。 3.梳理水的六类物态变化，完整构建水循环转化逻辑。 4.会判断物态变化类型，并说明吸放热情况。 1.以干冰实验为典型，直观感受升华吸热降温效果。 2.绘制水循环转化图，串联熔化、凝固、汽化、液化、升华、凝华。 3.专项辨析霜、露、雾、冰、雪对应的物态变化，规避混淆点。 考点01 升华和凝华 1、升华：物质从固态直接变为气态的过程叫做升华。 （1）升华是指物质直接由固态变为气态的过程，“直接”说明变化过程中物质不存在液态这一状态。 （2）理论上讲，固态物质在任何温度下都会升华，但实际上常温下很多固态物质，如金属，都可以认为时不升华的。 （3）加热可以加速固态物质的升华现象。如碘升华，在常温下非常缓慢，但稍一加热，升华现象就非常明显。 （4）生活中常见的升华现象：樟脑丸变小、冰冻的衣服变干、永久了的白炽灯灯丝变细、碘升华、干冰升华等。 2、凝华：物质由气态直接变为固态的过程叫凝华。 （1）凝华是指物质由气态直接变为固态的过程。“直接”说明变化过程中物质不存在液态这一状态。 （2）理论上所有气态物质都能发生凝华，只是在通常情况下很多都难以发生或者进行得极其缓慢。 （3）生活中常见的凝华现象：霜、冰晶、冰花、雾凇、灯泡变黑等。 3、升华吸热、凝华放热 （1）物质由固态直接变为气态需要吸收热量，即升华吸热； （2）物质由气态直接变为固态需要放出热量，即凝华放热。 （3）升华吸热的应用：物质升华时会从周围环境中吸收大量的热量，在日常生产、生活中应用最广泛的是干冰的升华。 【深化点拨】 1．升华的概念及现象的解题方法点拨 （1）并不是所有物质都能发生升华现象，它仅限于某些物质，而且是在一定条件下才能发生 （2）汽化和升华最后的状态都是气态，但发生物态变化前的状态不同。 2．凝华的概念及现象的解题方法点拨 （1）物质由气态转变成固态有两条途径，一个是直接转变，属于凝华，另一个是先液化成液体后凝固成固体，到底经历哪种物态变化，关键看中间是否出现液体。 （2）物态变化，需要知道物质变化前后的状态，再根据物态变化的定义确定物态变化的名称，同时还需要掌握每一种物态变化的吸、放热情况。 1．“不知庭霰今朝落，疑是林花昨夜开”，“霰”是高空中的水蒸气遇到冷空气直接凝结成白色不透明的小冰粒。下列与“霰”的形成过程相同的是（　　） A．液化 B．熔化 C．凝固 D．凝华 【答案】D 【详解】“霰”是高空中的水蒸气遇到冷空气直接凝结成白色不透明的小冰粒，可知“霰”的形成过程是凝华；而液化是物质由气态变为液态的过程；熔化是物质由固态变为液态的过程；凝固是物质由液态变为固态的过程。故D符合题意，ABC不符合题意。 故选D。 2. 商场里的保洁员在拖过地后，常用电风扇对着地面吹，这样做的目的是为了加快水的 ，使地面尽快变干。南极地区年平均气温是-25℃，降水量很小，但这里的空气却很湿润，这是由于冰发生了 现象。 【答案】 蒸发 升华 【详解】[1]商场里的保洁员在拖过地后，常用电风扇对着地面吹，加快了水分表面的空气流速，从而加快了水的蒸发。 [2]南极地区空气很湿润，由于冰由固态直接变成气态，发生了升华现象，空气中有大量水蒸气，导致空气很湿润。 3. 《淮南子》完整记载的“二十四节气”是中华民族智慧的结晶。下列分析正确的是（　　） A．惊蛰：“微雨众卉新，一雷惊蛰始”，雨的形成是熔化，需要放热 B．夏至：“荷风送香气，竹露滴清响”，露的形成是汽化，需要吸热 C．秋分：“风起白苹初日晚，霜雕红叶欲秋分”，霜形成是凝华，需要放热 D．大寒：“厚冰无裂文，短日有冷光”，水结冰时温度降低，不断吸热 【答案】C 【详解】A．雨的形成是空气中的水蒸气遇冷液化形成的，液化放热，故A错误； B．露的形成是空气中的水蒸气遇冷液化形成的，液化放热，故B错误； C．霜的形成是空气中的水蒸气遇冷直接由气态变为固态，属于凝华现象，凝华放热，故C正确； D．水结冰是水由液态变为固态凝固形成的，冰是晶体，晶体在凝固过程中温度不变，凝固过程不断放出热量，故D错误。 故选C。 升华和凝华的综合应用及解题步骤 1.概念辨析：必须“跳过”液态 （1）核心规则 升华：物质直接从固态变为气态的过程。 关键词：直接、固态变气态。 凝华：物质直接从气态变为固态的过程。 关键词：直接、气态变固态。 判断依据：如果在变化过程中，物质没有经过液态（没有变成水或液体），就是升华或凝华。 （2）易错示范 错误判断：认为“冰化成水蒸气”是升华。 正确理解：冰先化成水（熔化），水再变成水蒸气（汽化），这是两个过程。只有像干冰变小、樟脑丸消失、冰冻衣服变干这种直接消失变成气体的，才是升华。 2.吸放热特点：必须“对应”能量变化 （1）升华吸热：固态直接变气态需要吸收大量的热，因此有制冷作用。 应用：干冰人工降雨（干冰升华吸热，使周围水蒸气液化成小水滴或凝华成小冰晶）、舞台烟雾效果、食品保鲜。 凝华放热：气态直接变固态会放出热量。 现象：霜的形成、冬天窗户玻璃上的冰花（在室内一侧）。 （2）操作方法 ①看到“人工降雨”、“舞台白雾（其实是液化，但成因是升华吸热）”、“冻肉解冻（利用冰升华吸热）”，联想升华吸热。 ②看到“霜”、“雪”、“雾凇”、“灯泡壁变黑（钨丝先升华后凝华）”，联想凝华放热。 角度01 升华和凝华的概念和现象 1. 从冰箱冷冻室取出的杨梅，一会儿表面就出现了一层白霜，如图所示，这一过程中的物态变化是（　　） A．液化 B．凝固 C．升华 D．凝华 【答案】D 【详解】从冰箱冷冻室取出的杨梅温度比较低，空气中的水蒸气遇到温度低的杨梅直接变为固态小冰晶，该过程的物态变化为凝华，故D符合题意，ABC不符合题意。 故选D。 2. 下面是应用人工智能做的四句诗：雾开山露颜，露凝芳草间。霜降红枫醉，冰融水潺潺。其中关于物态变化的分析错误的是（     ） A．“雾开”是汽化现象 B．“露凝”是液化现象 C．“霜降”是凝固现象 D．“冰融”是熔化现象 【答案】C 【详解】A．“雾开”是液态变成气态的过程，是汽化现象，故A正确，不符合题意； B．“露凝”是气态变成液态的过程，是液化现象，故B正确，不符合题意； C．“霜降”是气态变成固态的过程，是凝华现象，故C错误，符合题意； D．“冰融”是固态变成液态的过程，是熔化现象，故D正确，不符合题意。 故选C。 3. 中华诗词蕴藏着丰富的物理知识，下列对古诗词中涉及的物态变化解释不正确的是 A．“蒹葭苍苍，白露为霜”——霜的形成是凝华现象 B．“青青园中葵，朝露待日晞”——露水变干是升华现象 C．“夜阑卧听风吹雨，铁马冰河入梦来”——河水结冰是凝固现象 D．“纷纷暮雪下辕门，风掣红旗冻不翻”——雪的形成是凝华现象 【答案】B 【详解】A．“蒹葭苍苍，白露为霜”中，霜是空气中的水蒸气遇冷凝华成的小冰晶，属于凝华现象， 故A正确，不符合题意； B．“青青园中葵，朝露待日晞” 中，露水是液态，变干是由液态变为气态，属于汽化现象，而非升华现象，故B错误，符合题意； C．“夜阑卧听风吹雨，铁马冰河入梦来” 中，河水结冰是液态变为固态，属于凝固现象，故C正确，不符合题意； D．“纷纷暮雪下辕门，风掣红旗冻不翻”中，雪是空气中的水蒸气遇冷凝华成的小冰晶，属于凝华现象，故D正确，不符合题意。 故选B。 角度02 升华和凝华的吸放热及其应用 4. 小明查阅资料了解到碘的熔点约为114℃，做实验时，将密封有少量碘颗粒的锤形玻璃容器，放入约60℃左右的热水中，过一段时间，会看到玻璃容器内出现紫红色的碘蒸气，拿出冷却后，玻璃容器中又会出现碘颗粒，关于实验过程解释正确的是（　　） A．加热时，碘颗粒升华吸热 B．冷却时，碘蒸气液化放热 C．加热时，碘颗粒熔化吸热 D．冷却时，碘蒸气凝固放热 【答案】A 【详解】已知碘的熔点约为114℃，用电吹风热风挡对玻璃泡加热，温度约为60℃，低于碘的熔点，碘没有发生熔化，观察到玻璃泡内弥漫着紫红色的碘蒸气，说明固态的碘颗粒升华成碘蒸气；停止加热，冷却后玻璃泡内又出现碘颗粒，说明碘蒸气遇冷凝华成颗粒，故BCD错误，A正确。 故选A。 5. 某小组同学在做“观察碘的升华”的实验时，由于碘蒸气有毒，有刺激性气味，他们选择用碘锤进行实验，碘锤是由装有少量碘的密闭玻璃管制成的。同学们设计了图的甲、乙两种方案。两种方案都采用加热的方法，说明他们都猜想：碘在升华需要______热量；利用两种方案进行实验，碘锤中都出现了紫色碘蒸气。同学们查阅资料得知：酒精灯的加热温度约，碘的熔点约。根据这个信息，同学们将甲、乙方案进行比较，认为______方案合理。 【答案】 吸收 乙 【详解】[1]物质从固态直接转变为气态的过程需要吸热，该过程叫升华，故碘在升华过程需要从外界吸收热量。 [2]乙方案中，可将碘锤放在热水中加热，标准大气压下，水的沸点是，低于碘的熔点，碘不会达到熔点，也就不会发生熔化现象，那么出现的紫色碘蒸气就只能是固态碘直接升华形成的，能更好地证明碘的升华现象。 6．干冰是固态的二氧化碳，在常温下可以直接变成气态的二氧化碳，这种物态变化叫作___________。如图，将干冰放在试管中，试管周围会出现大量的“白气”，这是因为干冰直接变成气态二氧化碳的过程中，从空气中___________（选填“吸收”或“放出”）大量的热，导致周围空气的温度降低，从而使空气中的水蒸气遇冷___________（填物态变化的名称）形成小水滴，这些小水滴浮在空气中，形成了我们看到的“白气”。 【答案】 升华 吸收 液化 【详解】[1]在常温下固态的二氧化碳直接变成气态的二氧化碳，是固态直接变为气态的过程，这种物态变化叫作升华。 [2][3]干冰直接变成气态二氧化碳，是升华现象，干冰在升华过程从空气中吸收大量的热，导致周围空气的温度降低，空气中的水蒸气遇冷液化形成小水滴，这些小水滴浮在空中，形成了我们看到的“白气”。 角度03 生活中的升华和凝华现象 7. 雾凇是一种附着于树枝、电线等上的白色不透明晶体，如图所示，它是由空气中的水蒸气遇冷___________（选填“放热”或“吸热”）凝华而形成的。 【答案】放热 【详解】“雾凇”是空气中水蒸气附着在树枝上形成的冰晶，即物质由气态直接变为固态，属于凝华现象，凝华需要放热。 8. 2025年3月，宁夏贺兰山国家森林公园出现了大面积的雾凇景观，树枝被冰晶包裹，晶莹剔透，美不胜收。关于雾凇的形成，以下说法正确的是（    ） A．雾凇的形成过程会吸收热量 B．雾凇是水蒸气遇冷液化形成的小水滴 C．雾凇是水蒸气遇冷凝华形成的小冰晶 D．雾凇是雨滴遇到低温环境后直接凝固而成 【答案】C 【详解】A．雾凇是空气中的水蒸气凝华形成的，凝华过程放出热量，故A错误； B．液化是气态变为液态（如水珠），而雾凇是固态冰晶，故B错误； C．雾凇是空气中的水蒸气遇冷凝华直接形成的小冰晶，凝华属于气态到固态的物态变化，故C正确； D．凝固是液态变为固态（如水结冰），但雾凇是空气中的水蒸气直接凝华形成固体，与液态雨滴无关，故D错误。 故选C。 9、生活处处有物理，处处留意皆学问：如图是从冰箱冷冻室里拿出的一块冻肉，过一会儿看到其表面有一层“白霜”，这是一种______现象，用湿手触摸片刻会感觉手指被“黏”住了，这是因为手上的水发生______（以上两空均填物态变化名称）；这两种物态变化过程中的吸放热情况是______（相同/不同）的。 【答案】 凝华 凝固 相同 【详解】[1]冻肉表面出现的“白霜”是空气中的水蒸气遇冷直接变成固态小冰晶的过程，属于凝华现象。这种现象常见于低温物体表面，如冬天的霜、冰箱冷冻室的结霜等。 [2]湿手触摸冻肉时，手上的液态水遇冷迅速放热，由液态变成固态冰，这是凝固现象。这个过程会将手指和冻肉“黏”在一起，类似于冬天铁栏杆会黏住舌头。 [3]凝华和凝固的过程，都需要放出热量。虽然一个是气态直接变固态，一个是液态变固态，但两者都是放热过程。 【例1】（2025·黑龙江绥化·中考真题）关于热现象，下列说法中正确的是（   ） A．霜是水蒸气放热凝华形成的 B．水在沸腾过程中温度不断升高 C．干冰在常温下会发生汽化现象 D．吹风扇加快汗液蒸发，是由于蒸发快慢与温度有关 【答案】A 【详解】A．霜是空气中的水蒸气遇冷直接由气态变为固态，发生凝华现象，凝华放热，故A 正确； B．水在沸腾过程中，持续吸热，但温度保持在沸点不变，故B 错误； C．干冰是固态二氧化碳，在常温下会直接由固态变为气态，发生升华现象，不是汽化（汽化是液态变气态 ），故C 错误； D．吹风扇加快汗液蒸发，是因为加快了液体表面空气流动速度，而不是与温度有关，故D 错误。 故选A。 【变式1-1】（2025·湖南长沙·中考真题）民间艺人制作“糖画”时，其中一个环节是把糖块加热成液态糖浆，此过程中的物态变化是（　　） A．升华 B．凝华 C．熔化 D．汽化 【答案】C 【详解】把糖块加热成液态糖浆，此过程由固态变成液态，并且吸收热量，因此物态变化为熔化，故ABD不符合题意，C符合题意。 故选C。 【变式1-2】（2025·天津·中考真题）边防战士守卫在北疆极寒之地，他们脚踏冻土，双肩落雪，满脸冰霜，将青春与热血镌刻在祖国的边境线上。其中“霜”的形成发生的物态变化是（　　） A．汽化 B．液化 C．升华 D．凝华 【答案】D 【详解】物质从气态直接变为固态是凝华过程，霜是空气中的水蒸气直接变成的小冰晶，是凝华现象，故D符合题意，ABC不符合题意。 故选D。 【变式1-3】（2025·黑龙江齐齐哈尔·中考真题）如图所示，夏天，将冰镇的饮料在温暖的室内放一会儿，饮料瓶外壁上会出现密集的小水滴。下列自然现象形成的原因与饮料瓶外壁上出现小水滴的原因相同的是（　　） A．冰封湖面 B．冰雪消融 C．寒冬凝霜 D．秋起晨雾 【答案】D 【详解】夏天，将冰镇的饮料在温暖的室内放一会儿，空气中热的水蒸气遇到冷的饮料瓶放热，液化成小水滴。 A．冰封湖面是液态的水放热，凝固成固态的冰，形成的原因与饮料瓶外壁上出现小水滴的原因不同，故A不符合题意； B．冰雪消融是固态的冰吸热，熔化成液态的水，形成的原因与饮料瓶外壁上出现小水滴的原因不同，故B不符合题意； C．寒冬凝霜是空气中热的水蒸气遇到冷的叶片放热，凝华成固态的小冰晶，形成的原因与饮料瓶外壁上出现小水滴的原因不同，故C不符合题意； D．秋起晨雾是空气中热的水蒸气遇冷放热，液化成液态的小水滴，形成的原因与饮料瓶外壁上出现小水滴的原因相同，故D符合题意。 故选D。 ⚡基础速刷 1．冬日的清晨，折多山草木上凝满素白霜花，霜花形成所发生的物态变化是（     ） A．凝固 B．凝华 C．熔化 D．升华 【答案】B 【详解】霜花是空气中的水蒸气遇冷后，由气态直接变为固态小冰晶形成的，属于凝华。凝固是液态变为固态的过程，熔化是固态变为液态的过程，升华是固态直接变为气态的过程，故B符合题意，ACD不符合题意。 故选B。 2．酉阳毛坝深秋的清晨，树叶上的霜是___________（填物态变化名称）形成的，该过程需要___________热（填“吸”或“放”）。 【答案】 凝华 放 【详解】霜是空气中的水蒸气直接由气态变为固态形成的，对应的物态变化名称为凝华；凝华过程需要放出热量。 3．“二十四节气”是中华民族农耕文明长期经验的积累和智慧的结晶，已被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产名录。下列节气涉及的物态变化及吸、放热情况，说法正确的是（     ） A．“惊蛰云不停，寒到五月中”，云的形成是升华现象，该过程需吸热 B．“寒露寒，遍地露”，露的形成需要吸收热量 C．“霜降有霜，米谷满仓”，霜的形成是凝华现象 D．“小寒冻土，大寒冻河”，河水结冰是凝固现象，该过程需吸热 【答案】C 【详解】A．云是空气中的水蒸气遇冷液化（或凝华）形成的，不是升华现象，该过程放热，故A错误； B．露是空气中的水蒸气遇冷液化形成的小水滴，液化过程放热，故B错误； C．霜是空气中的水蒸气遇冷直接由气态变为固态小冰晶，属于凝华现象，该过程会放热，故C正确； D．河水结冰是液态变为固态的凝固过程，凝固需要放热，故D错误。 故选C。 4. 下列有关物态变化的说法正确的是（     ） A．电冰箱利用升华吸热制冷 B．冬天结冰的衣服变干利用了熔化吸热 C．人体通过汗液蒸发吸热调节体温 D．在北方的冬天，戴眼镜的同学从寒冷的室外进入温暖的室内，镜片会蒙上一层小水珠，这种现象是熔化 【答案】C 【详解】A．电冰箱是利用制冷剂汽化吸热实现制冷，不是升华吸热，故A错误； B．冬天结冰的衣服变干，是固态冰直接升华为气态水蒸气，属于升华吸热，不是熔化吸热，故B错误； C．蒸发是汽化的一种，汽化过程吸热，人体汗液蒸发会带走多余热量，以此调节体温，故C正确； D．从寒冷室外进入温暖室内，室内热的水蒸气遇到冷镜片液化成小水珠，属于液化现象，不是熔化，故D错误。 故选C。 5. 人工降雨是用飞机在空中喷洒干冰 （固态二氧化碳）， 干冰迅速_________，空气中的水蒸气有的_________成小水滴，有的_________成小冰粒，冰粒逐渐变大而下落，下落过程中熔化成水滴，水滴降落就形成了雨 （均填物态变化的名称）。 【答案】 升华 液化 凝华 【详解】干冰吸热迅速升华吸热，使周围空气的温度降低，空气中的水蒸气遇冷有的液化成小水滴，有的凝华成小冰粒，冰粒逐渐变大而下落，下落过程中熔化成水滴，水滴降落就形成了雨。 6. 小明利用冰、干冰和液氮使酸奶快速变成酸奶冰淇淋。 方案一：如图甲，把液态酸奶放入装有冰块的碗中，始终无法变为冰淇淋。再将盐放入该碗中，并不断搅拌，一会儿酸奶变成了冰淇淋。可见盐冰的熔点比冰的______（选填“高”或“低”）； 方案二：如图乙，把干冰倒入液态酸奶搅拌，最终做成冰淇淋，这是利用了干冰______吸热。此过程中观察到液体周围飘着“白气”，同时还发现容器外壁出现一层白霜。“白气”和“霜”的形成均为______热过程； 方案三：如图丁，把液氮喷入液态酸奶也做成了冰淇淋，这是利用了液氮______（填物态变化名称）吸热。 【答案】 低 升华 放 汽化 【详解】[1]晶体熔化时，持续吸热，温度保持熔点不变。如图甲，把液态酸奶放入装有冰块的碗中，始终无法变为冰淇淋。再将盐放入该碗中，并不断搅拌，一会儿酸奶变成了冰淇淋。可见盐冰的熔点比冰的低，熔化时的温度更低。 [2]把干冰倒入液态酸奶搅拌，固态的干冰会迅速吸收热量，升华成二氧化碳气体，最终做成冰淇淋。 [3]“白气”是水蒸气遇冷液化形成的，“霜”是水蒸气遇冷凝华形成的，液化和凝华均放出热量。 [4]如图丁，把液氮喷入液态酸奶也做成了冰淇淋，这是利用了液氮汽化成氮气时需要吸收热量。 7. 仔细观察会发现生活中有很多物理知识。下列有关物态变化的说法正确的是（      ） A．夏天打开冰柜时看到的“白气”属于汽化现象 B．深秋清晨草地上出现霜属于凝华现象，凝华会放热 C．“下雪不冷化雪冷” 是由于“雪花”液化时放热 D．蜡和冰的熔化都需要吸热，因此二者都属于晶体 【答案】B 【详解】A．夏天打开冰柜看到的“白气”，是空气中的水蒸气遇冷液化形成的小水滴，故A错误； B．霜是空气中的水蒸气直接由气态变为固态形成的，属于凝华现象，凝华过程会放出热量，故B正确； C．“化雪”是固态的雪熔化为液态水，熔化过程需要吸收热量，所以环境温度降低，感到寒冷，故C错误； D．冰有固定的熔化温度，属于晶体，蜡没有固定的熔化温度，属于非晶体，故D错误。 故选B。 8. 实施人工增雨的一种方法是通过飞机在高空播撒干冰（固态二氧化碳），如图所示。干冰进入云层，很快会变成气体，会使高空中的水蒸气变成小冰晶或小水滴，云中的小冰晶增多，小水滴增大，从而形成降雨。关于高空播撒干冰实施人工增雨的过程，下列说法正确的是（    ） A．干冰变成气体是汽化现象 B．水蒸气变成小冰晶是凝华现象 C．干冰变成气体要放出热量 D．水蒸气变成小水滴要吸收热量 【答案】B 【详解】AC．干冰是固态二氧化碳，直接从固态变为气态属于升华，升华是吸热过程，吸收周围热量，使环境温度降低，故AC错误； B．水蒸气是气态，小冰晶是固态，气态直接变为固态的过程叫凝华，故B正确； D．水蒸气变为小水滴是液化过程，液化放热。故D错误。 故选B。 9. 我国科学家研制出一种新型手抛灭火弹，弹内装有干冰（固态二氧化碳），将灭火弹投入火场后，其外壳破裂，干冰会快速________（填物态变化名称）成二氧化碳气体，隔绝燃料与空气，同时________大量的热量，从而达到快速灭火的效果。 【答案】 升华 吸收 【详解】干冰（固态CO₂）在常温下直接从固态变为气态，这叫升华。升华过程需要吸收大量热量，使周围温度急剧下降，同时CO₂气体隔绝氧气，双重作用实现快速灭火。 10. 对下列诗句中所指的自然现象分析正确的是（     ） A．露从今夜白，月是故乡明——“露”的形成是汽化现象，需要吸热 B．瀚海阑干百丈冰，愁云惨淡万里凝——“冰”的形成是凝固现象，需要放热 C．蜡烛有心还惜别，替人垂泪到天明——“泪”的形成是升华现象，需要吸热 D．月落乌啼霜满天，江枫渔火对愁眠——“霜”的形成是凝固现象，需要吸热 【答案】B 【详解】A．“露”是空气中的水蒸气在夜间遇冷后液化变成的小水滴，从而附着在植物表面，液化是一个放热的过程，故A错误； B．“冰”是液态的水在低温下凝固变成固态的冰。凝固是一个放热的过程，故B正确； C．诗句中的“泪”指的是蜡烛燃烧时受热变成的液态蜡油。固态的蜡烛受热熔化变成液态，熔化是一个吸热的过程，故C错误； D．“霜”是空气中的水蒸气在极冷的环境下直接凝华变为小冰晶。凝华是一个放热的过程，故D错误。 故选 B。 🚀能力跃升 11. 下列对生活中的现象解释正确的是（     ） A．饮料杯中的冰块体积逐渐变小是因为冰块液化 B．寒冷冬天早晨，窗户玻璃上的冰花是在玻璃的外侧 C．冬天戴眼镜的同学，每次从室外走进室内，眼镜的镜片常常模糊不清，是水蒸气液化形成的 D．“清明断雪，谷雨断霜”，霜的形成是凝华现象，需要吸热 【答案】C 【详解】A．冰块是固态，体积变小是固态冰熔化为液态水，故A错误； B．冬天室内温度远高于室外，室内的水蒸气遇到冷玻璃凝华形成冰花，因此冰花出现在玻璃内侧，故B错误； C．冬天从室外走进室内时，低温的镜片遇到室内的水蒸气，水蒸气遇冷液化成小水珠附着在镜片上，导致镜片模糊，故C正确； D．霜是水蒸气直接凝华形成的固态，凝华过程放热，故D错误。 故选 C。 12. 探究物态变化中升华吸热的实验： (1)在两个相同的烧杯中分别装入等质量的温水，再在其中一个烧杯中放入一小块干冰，观察到放入干冰的烧杯中出现大量“白雾”，这是因为干冰__________吸热，使周围空气温度降低，空气中的水蒸气__________形成的小水珠。 (2)用温度计分别测量两个烧杯中温水的温度，发现放入干冰的烧杯中水温下降更快，这进一步说明__________。 (3)若将干冰换成等质量的冰块，重复上述实验，水温下降速度会变慢，原因是____________________。 【答案】(1) 升华 液化 (2)升华过程吸热 (3)相同质量的干冰升华吸收的热量比冰块熔化吸收的热量更多，冰块从水中吸热更少 【详解】（1）干冰是固态二氧化碳，常温常压下会直接从固态变为气态，这个过程是升华，升华吸热使周围温度降低；从而空气中的水蒸气遇冷液化形成“白雾”。 （2）放入干冰的烧杯水温下降更快，是因为干冰升华不断从水中吸收热量，进一步验证了升华过程吸热的特点。 （3）干冰发生升华吸热，冰块发生熔化吸热，相同质量下干冰升华吸收的热量远多于冰块熔化吸收的热量，因此换成冰块后，相同时间从水中吸收的热量更少，水温下降更慢。 13. 寒冷的冬天，树叶上的霜是空气中的水蒸气遇冷______成的小冰晶；戴眼镜的人从寒冷的室外走进室内时，镜片上会出现一层水雾而变模糊，这是室内水蒸气______形成的；用水煮面条，白色的面条颜色几乎不变；而炸油条时，油条颜色一会就由白色变成焦黄色，这是因为油的沸点_______。 【答案】 凝华 液化 高 【详解】[1]树叶上的霜是空气中的水蒸气遇冷直接变成固态的小冰晶，这个过程叫做凝华。 [2]室内温度较高的水蒸气遇到温度很低的镜片，液化成小水珠附着在镜片上，这个过程叫做液化。 [3]水的沸点约为100℃，而食用油的沸点远高于100℃。在高温下，油条中的淀粉和蛋白质会发生脱水、碳化等反应，从而变成焦黄色，这是因为油的沸点高于水的沸点。 14. 根据图1和2所示实验回答下列问题。 (1)如图1所示，取一支较大的注射器，拉动活塞吸进一些液态乙醚（乙醚是一种化学药品）。取下针头，用橡皮帽把注射器的小孔堵住。向外拉活塞，注射器中的液态乙醚“消失”（看不到了），这是由于液态乙醚发生了_______（填物态变化名称）。再往里推活塞，又可以看见注射器中有液态的乙醚，这一实验现象说明：在一定条件下，用_______的方法可以使气体液化。 (2)干冰（固态二氧化碳）是常用的制冷剂，小明把干冰放入试管中，在试管口套气球（如图2甲），气球会鼓起来。一段时间后，试管底部外壁出现了白霜（如图2乙）。这是由于试管中干冰_______（填物态变化名称）成气态，试管外的水蒸气_______（选填“吸收”或“放出”）热量_______（填物态变化名称）成霜。 【答案】(1) 汽化 压缩体积 (2) 升华 放出 凝华 【详解】（1）[1]液态乙醚变为气态消失在注射器中，是液态变为气态的汽化现象。 [2]向内推活塞，气态乙醚被压缩体积后重新变为液态，说明压缩体积的方法可以使气体液化。 （2）[1]干冰是固态二氧化碳，直接从固态变为气态使气球鼓起，属于升华现象。 [2][3]升华吸热使试管温度大幅降低，试管外的水蒸气遇冷，直接从气态变为固态的霜，属于凝华，凝华过程需要放出热量。 15. 如图所示，常温下，小明取一个不漏水的空易拉罐，将干冰（固态二氧化碳，熔点：-75.5℃，沸点：-57℃）放入易拉罐中，过一会儿干冰变少了，这是干冰发生了_____（填物态变化名称），此过程_____（选填“吸收”或“放出”）热量；易拉罐的底部有白霜生成，白霜是_____形成的。 【答案】 升华 吸收 凝华 【详解】[1][2]干冰变少了，物质状态由固态变为气态，物态变化为升华，该过程中需要吸收热量。 [3]白霜是固态的小冰晶，由水蒸气遇冷凝华形成的。 16. 2025年2月7日，第九届亚冬会在哈尔滨开幕，如图所示是我国自主研发的造雪机正在实施人工造雪。造雪机用高压空气使水形成细密的水流喷出，这些水流遇冷，会在落地之前快速成为雪花。下列说法正确的是（   ） A．人工造雪过程中，水不会蒸发，喷出的水与形成的雪质量相等 B．水形成雪，经历了遇冷放热，发生凝华的过程 C．松软的雪可以“吸音”，使雪后的赛场格外安静，这是在声源处减弱了噪声 D．滑雪场地的气温低于0℃，即使没有人滑雪，场地积雪却会逐渐减少，是雪发生了升华 【答案】D 【详解】A．蒸发在任何温度下都能发生，所以人工造雪过程中，水会蒸发，喷出的水与形成的雪质量不相等，故A错误； B．水形成雪，由液态变成固态，遇冷放热，发生凝固的过程，故B错误； C．声音可以在声源处、传播过程中、人耳处减弱。松软的雪可以“吸音”，使雪后的赛场格外安静，这是在传播过程中减弱了噪声，故C错误； D．滑雪场地的气温低于0℃，即使没有人滑雪，场地积雪却会逐渐减少，是因为固态的雪吸热变成水蒸气，发生了升华，故D正确。 故选D。 🌟思维挑战 17. 跨学科实践项目：用液态酸奶做酸奶冰淇淋。 【项目分析】 为了达成项目，液态酸奶会 ___________（填物态变化名称），需要 ___________（选填“吸热”或“放热”）。小明想到了可以分别利用冰、干冰和液氮使酸奶快速变成酸奶冰淇淋。 【项目实施】 方案一：把液态酸奶放入冰块中，冰块会 ___________（填物态变化名称），需要 ___________（选填“吸热”或“放热”），如图甲所示，他发现酸奶始终无法变为冰淇淋。为了完成实验，改用盐水冰块替换冰块，酸奶变成了冰淇淋，由此可以推理盐水冰块的熔点比冰的 ___________（选填“高”或“低”）。 方案二：如图乙，把可食用干冰倒入液态酸奶中，不断搅拌，最终做成冰淇淋。制作过程中先观察到液体中有气泡，周围飘着“白气”。气泡中的主要物质是 ___________，它是 ___________形成的。如图丙，小洋发现装干冰的容器外壁出现一层白霜，它是 ___________形成的。 方案三：如图丁所示，把液氮喷入液态酸奶，酸奶也变成了冰激凌。 【交流评估】 你认为上述最佳的方案是 ___________（选填“一”“二”或“三”），理由是：___________。 【答案】 凝固 放热 熔化 吸热 低 二氧化碳 升华 凝华 二 操作方便，且周围产生大量白气，有较好的视觉体验 【详解】[1][2]为了达成项目，液态酸奶最终要变成固态，所以发生的物态变化是凝固，需要放热。 【项目实施】[1][2][3]物质从固态变为液态的过程叫做熔化，方案一：把液态酸奶放入冰块中，冰块会熔化，需要吸热；用盐水冰块替换冰块，酸奶变成了冰淇淋，由此可以推理盐水冰块的熔点比冰的低。 [4][5][6]物质从固态直接变为气态的过程叫升华，物质从气态直接变为固态的过程叫凝华。方案二：图乙中，把可食用干冰倒入液态酸奶中，不断搅拌，最终做成冰淇淋。制作过程中先观察到液体中有气泡，气泡是干冰升华形成的二氧化碳；图丙中，发现装干冰的容器外壁出现一层白霜，它是水蒸气遇冷凝华形成的。 【交流评估】[1][2]上述最佳的方案是二，理由是：操作方便，且周围产生大量白气，有较好的视觉体验。 18. 下列关于“白气”、气泡、白雾的说法不正确的是（　　） ①图甲中水沸腾时，气泡里是水汽化形成的水蒸气 ②图乙“白气”的形成会放热，图丁白雾消失时会吸热 ③图丙舞台附近的白雾是干冰升华形成的二氧化碳 ④图乙“白气”和图丁白雾都是空气中的水蒸气的液化现象 A．①③ B．①② C．③④ D．②④ 【答案】C 【详解】①图甲中水沸腾时，水由液态汽化为气态，气泡里是水汽化形成的水蒸气，故①正确； ②图乙“白气”是水壶中冒出的水蒸气遇冷液化形成的，液化过程会放热；图丁白雾消失是液态水变为气态水蒸气的汽化过程，汽化时会吸热，故②正确； ③图丙舞台附近的白雾是干冰升华吸热，使周围空气温度降低，空气中的水蒸气遇冷液化形成的小水珠，而不是二氧化碳，故③错误； ④图乙“白气”是水壶中冒出的水蒸气遇冷液化现象，而图丁白雾是空气中的水蒸气的液化现象，故④错误。 综上所述，①②正确，③④错误，故C符合题意，ABD不符合题意。 故选C。 19. 物态之间的变化跟温度联系紧密。 （1）常见温度计的原理：根据液体的___________原理制成的。体温计的分度值是___________℃； （2）2022年6月5日搭载神舟十四号载人飞船的长征二号F遥运载火箭，在酒泉卫星发射中心成功点火升空，顺利将3名航天员送入太空。火箭点火后，发射台周围腾起了大量“白气”，“白气”的形成属于___________（填物态变化名称）；火箭升空时，以火箭为参照物，地面是___________的； （3）寒冬，窗玻璃内表面上会出现冰花，这是因为水蒸气遇到冷玻璃发生了___________（填物态变化名称）形成的；打火机里的燃料通常情况下呈气态，在常温下，用___________方法使它液化后储存在打火机里。 【答案】 热胀冷缩 0.1 液化 运动 凝华 压缩体积 【详解】（1）[1][2]常用温度计是根据液体热胀冷缩的原理制成的。人的体温一般不会超过35~42℃的范围，体温计的测量范围是35~42℃，体温计的1℃分10个小格，一个小格是0.1℃，分度值是0.1℃。 （2）[3]火箭点火后，发射台周围温度迅速升高，大量的水汽化变成水蒸气，水蒸气上升过程中遇冷液化成小水滴，腾起了大量“白气”，白气的形成需要放出热量。 [4]火箭升空时，以火箭为参照物，地面相对于火箭的位置发生了变化，地面是运动的。 （3）[5]冰花是室内温度较高的水蒸气遇到温度很低的玻璃，发生凝华现象形成的，附着在玻璃的内表面。 [6]降低温度和压缩体积是气体液化的两种方式，气体打火机里的丁烷气体，是利用压缩体积的方法使气体液化的。 20. 为了“探究固体熔化时温度的变化规律”，小明同学采用如图甲所示的实验装置，试管中装有适量的冰。 (1)图乙是根据实验记录绘制的冰熔化时温度随时间变化的图象。由图象可知：BC段的物质处于______（选填“固态”、“固液共存态”或“液态”），冰熔化过程需要______分钟； (2)试管中的冰完全熔化后，若持续加热，在标准大气压下将得到图象中的DE段，这段时间内试管中的水______沸腾（选填“会”或“不会”）； (3)小莹同学将图甲中试管换成碘锤做“碘的升华”实验时，如图丙所示（碘的熔点为113.7℃，碘的沸点为184.4℃），酒精灯火焰的温度可以达到500℃。碘发生的物态变化是______，该实验采用水浴法加热的主要目的是______（选填“受热均匀”或者“控制温度”）。 【答案】(1) 固液共存态 3 (2)不会 (3) 升华 控制温度 【详解】【小问1详解】 [1]由图像可知：BC段的物质处于熔化过程，此时处于固液共存态； [2]由图像可知：冰完全熔化的时间段是1min~4min，所以冰熔化过程需要3min。 【小问2详解】水沸腾需要达到沸点且继续吸收热量，标准大气压下水的沸点为100℃烧杯中的水沸腾后温度不变，试管中的水温到达沸点，但是因为试管内外没有温差，试管中的水无法继续吸收热量，所以不会沸腾。 【小问3详解】 [1]碘受热直接从固态升华成气态； [2]碘的熔点为113.7℃，碘的沸点为184.4℃，酒精灯火焰的温度可以达到500℃，高于碘的熔点和沸点，若直接用酒精灯加热碘会熔化，最后沸腾；若用水浴加热，（一个标准大气压下）加热温度不会超过100℃，实验时碘不会熔化，更不会沸腾，能够使实验顺利进行，因此该实验采用水浴法加热的主要目的是控制温度。 2 / 14 学科网（北京）股份有限公司 $