3.2探究水的化学变化教案--2026-2027学年九年级化学北京版上册
2026-09-16
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普通
摘要:
该教案聚焦水的化学变化核心知识点,涵盖电解水生成氢气和氧气、氢气燃烧及水的组成推断。通过水循环物理变化导入,对比上节课水的净化(混合物),引出纯净物水的化学变化,搭建知识衔接支架。
特色在于史料驱动与实验探究融合,借助普里斯特利等化学史实培养科学态度,电解水实验(观察气泡、检验气体)落实科学探究,合成法与分解法推断物质组成发展科学思维。助力学生形成证据推理能力,为教师提供新课标下核心素养落地的实操方案。
内容正文:
第二节 探究水的化学变化 教案
一、基本信息
学科:初中化学
课时:1 课时
教材版本:北京 2024 版
对应课标:义务教育化学课程标准(2022 版)
通过实验探究认识水的组成,知道水在通电条件下可以分解生成氢气和氧气。
认识氢气的可燃性,了解氢气的验纯操作,能描述氢气燃烧实验现象。
初步学习基于化学反应,利用元素守恒推断物质组成的思路。
能根据实验现象进行证据推理,初步形成基于实验事实得出结论的科学思维。
二、教学目标
1. 化学观念
(1)知道水可以发生化学变化;认识水由氢、氧两种元素组成;区分水的物理变化(三态变化,水循环)与化学变化。
(2)认识氢气的物理性质、可燃性,知道氢气燃烧生成水;知道电解水生成氢气和氧气,能书写文字表达式。
(3)理解合成法、分解法探究物质组成的基本思路,建立化学反应前后元素不变的基本认知。
2. 科学思维
(1)基于氢气燃烧、电解水实验现象,进行证据推理,推断水的元素组成。
(2)能区分化合反应、分解反应;能利用化学反应,从生成物组成反向推断反应物的元素组成。
3. 科学探究与实践
(1)了解氢气验纯操作要点,知道可燃性气体点燃前必须验纯,树立实验安全意识。
(2)完成电解水实验的观察、记录,能检验电解水两极产生的气体,描述实验现象,填写实验表格。
(3)能结合史料与实验,分析探究水的组成的实验思路。
4. 科学态度与责任
(1)了解人类探究水的组成的化学史实,体会科学家严谨求实的科学精神。
(2)了解电解水制备氢气、氢氧燃料电池等应用,认识化学变化在生产、能源领域的价值。
三、教学重难点
重点:电解水实验现象与结论;氢气的性质与验纯;水的元素组成;探究物质组成的思路。
难点:依据化学反应,利用生成物推断水的组成;理解分解法探究物质组成的逻辑。
四、教学准备
多媒体课件;霍夫曼水电解器、微型水电解器、直流电源;氢气、试管、酒精灯、木条、烧杯;护目镜、手套。
五、教学过程
(一)情境导入(5 分钟)
教师:上节课我们学习了水的净化,研究的是混合物体系中的水。本节课研究纯净物 —— 水。我们熟悉水的三态变化,属于物理变化。提出问题:水能不能发生化学变化?水的化学变化有哪些应用?引出课题:探究水的化学变化。
学科融合:水循环
温度、压强改变时,水发生固、液、气三态变化,形成自然界水循环。水循环调节地表温度,实现地球上淡水资源的分配。
思考讨论:
描述自然界中水的循环的状态变化过程;思考若水没有三态变化,对地球生物与环境带来的影响。
水特殊物理性质:水凝固时体积变大、密度减小;水的比热容很大。这些性质都和水分子微观粒子有关。
小结:水循环只是水的状态改变,属于物理变化,没有新物质生成。今天探究水的化学变化,有新物质生成。
(二)史实在线:探究水的组成的历史(8 分钟)
展示三段史料,学生阅读思考:
资料 1:18 世纪末,英国科学家普里斯特利把 “易燃空气”(氢气)和空气混合,电火花点火产生爆鸣声,容器壁出现水珠。卡文迪许用纯氧气实验,2 体积 “易燃空气” 与 1 体积氧气恰好完全化合,确认产物是水。
资料 2:拉瓦锡让水蒸气通过烧红铁管,得到 “易燃气体”,同时生成黑色固体四氧化三铁。提出水是 “易燃空气” 和氧元素组成的化合物,命名 “易燃空气” 为氢气。
资料 3:1800 年,尼科尔森和卡里斯尔使用伏打电池成功电解水,进一步验证拉瓦锡结论。
思考问题:
根据史料推测,水能发生哪些化学变化?
伏打电池电解水,可能产生什么物质?推测依据是什么?
教师讲解氢气性质:标准状况下,氢气无色、无味,难溶于水,密度比空气小;氢气具有可燃性,在空气或氧气中燃烧生成水。
文字表达式:
(三)观察・思考:氢气的性质与验纯(7 分钟)
演示实验讲解:
氢气混有空气或氧气,遇明火会发生爆炸。点燃氢气前必须检验氢气纯度。
验纯操作:试管收集氢气,拇指堵住试管口,移近火焰,松开拇指。听到尖锐爆鸣声,氢气不纯;声音很小,氢气较纯净。
氢气纯净后,在导管尖嘴点燃氢气,观察火焰颜色;火焰上方罩干冷小烧杯。
思考问题:
哪些现象证明氢气燃烧生成水?(干冷烧杯内壁出现水雾)
氢气在空气中燃烧是否生成二氧化碳?如何设计实验验证猜想?(在火焰上方罩内壁涂澄清石灰水的烧杯,石灰水不变浑浊,证明无二氧化碳生成)
(四)探究・实践:电解水实验(15 分钟)
探究目的:探究水在通直流电条件下发生的化学变化。
猜想与假设:结合史料,预测水通直流电后生成的物质,预测物质性质与检验方法。
安全提示:本实验必须佩戴护目镜和手套完成。
实验装置:霍夫曼水电解器、微型水电解器。
进行实验(霍夫曼水电解器)
操作步骤(以霍夫曼水电解器为例)
实验现象
分析与解释
1. 给注满水的装置接通直流电源,观察现象
两极玻璃管内均产生气泡
通电后水发生化学反应,生成气体
2. 通电一段时间后,观察两极玻璃管中的液面
两极液面下降;负极气体体积约为正极气体体积的 2 倍
生成氢气、氧气,气体难溶于水;体积比:V (H₂):V (O₂)=2:1
3. 分别打开两极玻璃管上的活塞,用燃着的木条检验两极产生的气体
正极端玻璃管:木条燃烧更旺
负极端玻璃管:气体燃烧,产生淡蓝色火焰
正极产生氧气,有助燃性;负极产生氢气,具有可燃性
得出结论
水在直流电作用下发生化学反应,分解生成氢气和氧气。
文字表达式:
水由氢元素、氧元素两种元素组成。
反思交流
两极玻璃管液面下降,证明氢气和氧气难溶于水。
水通电发生的反应,属于分解反应。
质疑探究:水通电是否只生成氢气、氧气?是否有其他物质溶解在水中?如何验证猜想。
拓展推测:由实验结论,推测水的组成元素,拓展电解水在能源方面的应用。
教师补充史实:过去人们认为水是一种元素;科学家通过电解水实验证明水可以分解为氢气、氧气,水由氢、氧两种元素组成,推翻旧认知。
(五)方法导航:探究物质组成的一般思路(5 分钟)
探究物质组成思路:
合成法:已知反应物组成,发生化合反应,推断生成物的元素组成。
反应物生成物(反应物已知,生成物未知)
例:氢气和氧气化合生成水,推断水含氢、氧元素。
分解法:已知生成物组成,物质发生分解反应,反向推断反应物元素组成。
反应物生成物(反应物未知,生成物已知)
例:水电解生成氢气、氧气,推断水含氢、氧元素。
小结:借助化学反应探究物质组成,可用已知物质化合确定生成物组成;也可将物质分解,根据生成物组成反向推断反应物的元素组成。
拓展应用:电解水制取氢气和氧气;氢氧燃料电池(高中继续学习)。
(六)课堂小结(3 分钟)
水的变化:水循环属于物理变化;氢气燃烧、电解水属于化学变化。
氢气:无色无味、难溶于水,可燃;点燃前必须验纯。
电解水:正氧负氢,体积比 1:2;水由氢、氧两种元素组成,反应属于分解反应。
探究物质组成两种思路:合成法、分解法。
(七)作业布置(2 分钟)
默写氢气燃烧、电解水的文字表达式,标注对应物质化学式。
整理电解水实验现象表格,写出实验结论。
简述合成法与分解法探究物质组成的思路。
六、板书设计
探究水的化学变化
一、水的物理变化:水循环(三态变化,无新物质)
水结冰:体积变大,密度减小;水比热容大。
二、氢气
性质:无色无味,难溶于水,密度小于空气;可燃性
验纯:尖锐爆鸣声→不纯;声音很小→纯净
氢气燃烧:
三、电解水实验
现象:两极冒气泡;负氢正氧,体积比 2:1
检验:正极→木条复燃(氧气);负极→气体可燃(氢气)
表达式:
结论:水由氢元素、氧元素组成;分解反应
四、探究物质组成思路
合成法:反应物已知→推生成物组成
分解法:生成物已知→推反应物组成
七、教学反思
本节课依托 2022 版义务教育化学课标,落实化学观念、科学探究与科学思维核心素养。以化学史料为线索,串联氢气性质与电解水实验,帮助学生建立利用化学反应推断物质元素组成的思维模型。电解水实验是本节课重点,要引导学生仔细观察两极气体体积差异、气体检验现象,落实证据推理。注意强化实验安全教育,强调可燃性气体点燃前验纯。可引导学生区分物理变化与化学变化,厘清化合反应、分解反应概念。
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