1.4 做盐花（教学课件）科学湘科版四年级上册（新教材）

该小学科学课件以“做盐花”为核心，围绕盐水蒸发使食盐结晶的原理展开，通过我国新疆青海盐湖盐花情境导入，提出“盐花怎样产生，我们能做吗”的问题，引导学生经历配制饱和盐水、准备载体（纸花或棉线）、静置蒸发的探究过程，搭建从自然现象到动手实践的学习支架。 其亮点在于突出探究实践，设计纸花盘花、棉线盘花两种载体玩法，引导学生合作制定方案并成功制作盐花，培养科学思维中的类比推理与知识迁移能力。融入我国古代“煮海为盐”历史，增强态度责任中的文化自豪感。评价量规明确科学思维、探究实践等维度，学生能提升实践能力与兴趣，教师可借助清晰流程和评价工具优化教学。

4.做盐花 四年级上册第一单元 湘科版 1 目录 1 情境与问题 2 探究与发现 3 研讨与拓展 4 回顾与练习 5 总结与评价 科学观念：知道如何制作盐花。 科学思维：能运用类比推理、知识迁移等想出多种加快溶解、加快结晶的方法。 探究实践：1.能合作制订出做盐花的方案；2.能成功制作盐花。 态度责任：1.对制作盐花有兴趣；2.乐于分享成功经验；3.对我国古代海水晒盐成就有自豪感。 核心素养 1.情境与问题 学习任务 情景 我国新疆(jiāng)和青海有许多盐湖，里面时常能看到美丽的盐花。 情景 盐花是怎样产生的?我们也能做出美丽的盐花吗? 2.探索与发现 学习任务 探索 盐花是盐水里的水分慢慢蒸发，溶解在水里的食盐 “跑不出去”，就聚在一起析出，长成白色晶体，就是盐花。 探索 我们该如何制作出美丽的盐花呢？ 探索 准备材料：食盐、温水、杯子、搅拌棒、浅碟子（或者剪好的纸花 / 棉线 + 牙签） 实验步骤：配制饱和浓盐水 倒入温水，一点点加盐，不断搅拌，一直加到杯底有盐不再溶解，这就是饱和盐水。（一定要温水，能溶解更多盐） 重点：水里装不下更多盐了才可以。 探索 准备载体（2 种玩法任选） 玩法 A（纸花盐花，最简单，课本推荐） 把彩纸剪成花朵，放在碟子里面，把浓盐水轻轻倒在纸花上，把纸浸透。 玩法 B（棉线盐花，长一串晶体） 棉线绑在牙签中间，牙签架在杯口，棉线垂进盐水里，棉线不要碰到杯底。 探索 静置蒸发，等待结晶 放到向阳、通风、不被碰的地方，慢慢等待水分蒸发。 1～3 天就能看到白色盐晶体一点点长出来，就是盐花。水蒸发越慢，盐花晶体越大越好看。 探索 制作盐花需要耐心和细心，还需要进行一些尝试，以获得理想的效果。 探索 材料准备：细盐、杯子、热水、剪刀、彩色纸、敞口碟、透明胶。 制作步骤(zhòu): 1.将彩色纸剪成花朵形状，放在碟子里。 2.往杯子里倒入热水，加入适量的细盐，边搅拌边继续加盐，直至不再溶解为止。 3.将适量盐水倒在花朵纸上。根据纸的厚薄(bó)、大小，决定倒入的盐水量。 4.放在有阳光的通风处，还可以使用风扇，加快蒸发。 5.总结经验，改进方法。 探索 每个人的创作方式和喜好不同，尽情发挥自己的想象力和创意来制作美丽的盐花吧! 3.研讨与拓展 学习任务 研讨 你知道食盐使怎么来的吗？ 研讨 中国人“煮海为盐”的历史可以追溯到5000多年前的仰韶文化时期。到了宋元时，出现了省去煎煮环节、节省燃料的晾晒海盐法。人们在海边围起盐田，然后把海水引入盐田，通过太阳的曝(pù)晒，蒸发水分，提取海水中的盐。我国是海水晒盐产量最多的国家，也是盐田面积最大的国家。 4.回顾与学习 学习任务 回顾 制作盐花需要耐心和细心，还需要进行一些尝试，以获得理想的效果。 我国是海水晒盐产量最多的国家，也是盐田面积最大的国家。 5.总结与评价 学习任务 总结 做盐花 步骤 1.配制饱和浓盐水 2.准备载体 3.静置蒸发，等待结晶 评价 评价维度 评价内容 评价量规 评价结果 ⭐ ⭐⭐ ⭐⭐⭐ 科学思维 能运用类比推理、知识迁移等想出多种加快溶解、加快结晶的方法。 做到 1 项 2项 大于2项 （ ）⭐ 探究实践 1.能合作制订出做盐花的方案；2.能成功制作盐花。 完成 1 项 2项 （ ）⭐ 态度责任 1.对制作盐花有兴趣；2.乐于分享成功经验；3.对我国古代海水晒盐成就有自豪感。 做到 1 项 2项 3项 （ ）⭐ 作业 一、填空 1. 盐花是盐水中______慢慢蒸发，溶解在水里的食盐析出形成的白色晶体。 2. 配制做盐花的盐水时，要使用______，它可以溶解更多的食盐。 水 温水 作业 二、判断 1. 盐花是食盐析出后形成的白色晶体。（ ） 2. 配制盐水时，水里面能无限溶解食盐。（ ） 3. 做盐花可以用纸花或者棉线作为结晶的载体。（ ） 4. 水蒸发的速度越慢，长出的盐花晶体越大越好看。（ ） 5. 饱和盐水就是清水，里面没有溶解食盐。（ ） √ × √ √ × 作业 三、选择 1. 自然界盐湖里面盐花形成的原因是（ ） A. 盐水水分蒸发，食盐析出 B. 水里水变多了 C. 水里加了白糖 2. 配制饱和浓盐水，下面说法正确的是（ ） A. 冷水加盐，快速搅拌即可 B. 温水加盐，直到杯底有盐不再溶解 C. 盐水越淡越容易长出盐花 A B 感谢您的聆听 THANKS 湘科版 27 $