3.3汽化和液化练习题2026-2027学年人教版八年级物理上册

**基本信息** 聚焦汽化和液化核心概念，通过基础认知-情境应用-实验探究三层递进设计，实现从物理观念建构到科学探究能力培养的巩固路径。 **分层设计** |层次|知识覆盖|设计特色| |----|----------|----------| |基础层|蒸发/液化概念、沸点定义|选择题1直接考查液化现象，填空题1-3强化术语记忆，夯实物理观念| |提升层|影响因素、现象解释|选择题2结合自制冰箱等生活情境，填空题4-7分析蒸发快慢与物态变化放热，培养科学推理| |综合层|实验设计与分析|4道实验题涵盖沸腾图像分析、蒸发影响因素探究，强调证据收集与结论推导，发展科学探究能力|

八年级物理上册《汽化和液化》分层练习 一、选择题（共8题） 1. 露珠是空气中的水蒸气遇冷凝结成的小水滴，该过程中发生的物态变化是( ) A. 熔化 B. 汽化 C. 液化 D. 凝固 2. 我国劳动人民在生产生活中创造性运用物理知识。对图中所蕴含物理知识的解说错误的是（　）。 A. 自制简易冰箱利用蒸发吸热来保存食物 B. 把鱼埋在冰粒中利用了冰温度较低且熔化吸热来保鲜鱼 C. 北方冬天在菜窖里放几桶水是利用水凝固吸热来保存蔬菜 D. 新疆坎儿井利用地下水管引水，减少水在输送过程中的蒸发 3. 如图所示是水沸腾时温度与时间关系的图象。下列说法中正确的是（　）。 A. 在图象的段时，水不断吸收热量，温度逐渐升高，处于沸腾状态 B. 在图象的段时，水不断吸收热量，温度逐渐升高，处于沸腾状态 C. 在图象的段时，水不断吸收热量，温度不变，处于沸腾状态 D. 在图象的段时，水不断吸收热量，温度不变，处于沸腾状态 4. 如图是用水壶烧开水的情景，下列关于离壶嘴较远的地方“白气”比较浓，而靠近壶嘴的地方却没有“白气”的说法正确的是（    ）。 A. 水蒸气液化需要时间，靠近壶嘴处的水蒸气来不及液化 B. 靠近壶嘴处的温度比较高，水壶喷出的高温水蒸气难以液化 C. 靠近壶嘴处的温度比较高，空气中原有的水蒸气难以液化 D. 离壶嘴较远处空气中原有水蒸气比靠近壶嘴处空气中原有的水蒸气多 5. 室内温度为，此时用浸有少量酒精的棉花裹在温度计的玻璃泡上，随着酒精的迅速蒸发，下列图象中能正确反映温度计读数随时间的变化的是（　）。 A. B. C. D. 6. 小李把同样的水饺放在水中煮和放在油中炸，经过一段时间取出水饺，发现在油中炸的水饺发黄变焦了，而在水中煮的水饺没有发黄变焦，这说明（　）。 A. 水是无色的，油是黄色的 B. 油的传热性能比水强 C. 油的沸点比水的沸点高 D. 油没有沸点，水有沸点 7. 生活中常把碗放在锅里的水中蒸食物，如图所示。当锅里的水沸腾以后，碗中的水（　）。 A. 同时沸腾 B. 稍后也沸腾了 C. 温度达到沸点，不会沸腾 D. 温度低于沸点，不会沸腾 8. 生活中常将小碗放在大锅中蒸煮食物，小碗与锅底不接触，如图所示，当锅里的水沸腾以后，小碗中的水将（）。 A. 同时沸腾 B. 稍后沸腾 C. 温度总是低于锅中水的温度，不会沸腾 D. 温度能够达到水的沸点，不会沸腾 二、填空题（共8题） 9. 蒸发是在任何温度下都能发生的　　　　　　　　现象。蒸发只发生在液体的　　　　　　　　。液体在蒸发过程中　　　　　　　　热，致使液体及与液体接触的物体温度　　　　　　　　。 10. 各种液体沸腾时都有确定的温度，这个温度叫做　　　　　　　　，不同液体的　　　　　　　　不同。在一个标准大气压下，水的沸点是　　　　　　　　。 11. 液化 使气体液化的两种方法是　　　　　　　　和　　　　　　　　，液化过程需要　　　　　　　　热。 12. 蒸发快慢的影响因素 (1) 温度：温度越高，蒸发越　　　　　　　　　　。 (2) 液体表面积：表面积越　　　　　　　　　　，蒸发越快。 (3) 液体表面上的空气流动：流动越　　　　　　　　　　，蒸发越快。 13. 被的水蒸气烫伤往往比的水烫伤更严重，这是因为的水蒸气　　　　　　　　成的水时放热的缘故。 14. 运动损伤的疼痛常用“冷疗法”治疗，即把液态氯乙烷（常温下是气态）对准损伤处喷射，氯乙烷在皮肤上会迅速　　　　　　　　（填物态变化名称），同时　　　　　　　　大量的热，使受伤部位温度　　　　　　　　。 15. 用蒸笼蒸馒头，是上层还是下层蒸格中的馒头先熟呢？小明仔细观察后发现：高温的水蒸气经过多层蒸格向上升，遇到冷的蒸笼盖时，大量水蒸气发生　　　　　　　　现象，　　　　　　　　很多热量，使上层蒸格中的馒头先熟。 16. 如图所示，将盛水的烧瓶加热，水沸腾后把烧瓶从火焰上拿开，并迅速塞上瓶塞，再把烧瓶倒置后向瓶底浇上冷水，观察到烧瓶内的水会再次沸腾。这是因为烧瓶内水面上方的气压　　　　　　　　　　（增大/减小），水的沸点　　　　　　　　　　（升高/降低）。 三、实验题（共4题） 17. 如图甲所示，是“观察水的沸腾”的实验装置图。 (1) 实验中观察到，水在沸腾时产生大量气泡，这是　　　　　　　　（填写物态变化名称）现象，小红同学为了方便读出温度计的示数，将温度计从水中拿出来观察示数，则会导致所测温度偏　　　　　　　　（选填“低”或“高”）。 (2) 水沸腾时温度计示数如图乙所示，为　　　　　　　　，说明此时气压　　　　　　　　（选填“大于”“等于”或“小于”）标准大气压。 18. 小明发现下过雨后，爷爷总是把院子里的水扫开，这样院子里的水很快就干了。为了了解液体蒸发快慢与哪些因素有关，小明决定进行实验探究。小明做了如图四次实验，每次实验中分别滴上等量的酒精。 (1) 利用两图，可以探究酒精蒸发的快慢与酒精的　　　　　　　　　　之间的关系。 (2) 利用　　　　　　　　　　两图，可以探究酒精蒸发的快慢与酒精的温度之间的关系。 (3) 对比两图，小明发现图中的酒精干得较快，由此，他可以得出的结论是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。 (4) 本实验中用到的实验方法是　　　　　　　　　　。 19. 小明同学在探究“液化”知识过程中，进行了如下实验。 （1）用如图所示的装置，将烧瓶内的水加热沸腾，水蒸气从烧瓶口喷出，在瓶口稍远处，可以看到雾状的“白气”，这是因为喷出的水蒸气发生了 　　　　　　　　　　 现象，雾状的“白气”实际是 　　　　　　　　　　 ； （2）这时，如果在瓶口处放置一块铁板，会发现正对瓶口的铁板表面有液态水，铁板的温度将 　　　　　　　　　　 （升高/降低/不变），说明发生液化时需要 　　　　　　　　　　 热； （3）本次实验中液化的方法是  　　　　　　　　　　  （降低温度/压缩体积）； （4）要在铁板上产生更多的水滴，可以在金属盘内加 　　　　　　　　　　 （冰块/热水）。 20. 某物理小组的同学用如图所示的装置来研究水的沸腾。从点燃酒精灯加热开始计时，当液体中有气泡上升时，每隔1分钟记录一次水的温度，实验数据如下表所示： (1) 该小组同学观察到沸腾前和沸腾时水中气泡上升过程中的两种情况，如图中甲、乙所示，则图　　　　　　　　是水沸腾前的情况，图　　　　　　　　是水沸腾时的情况。（以上两空均选填“甲”或“乙”） (2) 从记录的数据看，在某一次观察记录中明显错误的是第　　　　　　　　时的数据。 (3) 从记录数据可得出的结论是：此时，水沸腾的温度为　　　　　　　　，水在沸腾过程中温度　　　　　　　　（选填“升高”“降低”或“不变”）。 (4) 如图所示，请以时间为横轴、温度为纵轴，根据表格中的数据绘制水沸腾时温度与时间关系的图象。 (5) 在这次实验中，发现从开始加热到沸腾的这段时间过长。为了缩短实验的时间，可以采取的措施是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。 参考答案与解析 一、选择题 1. C 露珠是空气中的水蒸气遇冷由气态变为液态的小水滴，属于液化现象。故选 。 2. C 3. D 4. B 5. C 6. C 7. C 8. D 当锅里的水沸腾后，小碗中的水也会达到沸点，温度与锅里水的温度相同，不能继续吸热，故不会沸腾。 二、填空题 9. 汽化，表面，吸，下降 10. 沸点，沸点， 11. 降低温度，压缩体积，放 12. (1) 快 (2) 大 (3) 快 13. 液化 14. 汽化，吸收，降低 15. 液化，放出 16. 减小，降低 三、实验题 17. (1) 汽化，低 (2) ，小于 18. (1) 表面积 (2) (3) 酒精的温度、表面积一定时，酒精表面上空气的流动越快，酒精蒸发得越快 (4) 控制变量法 19.      液化     小水滴     升高     放     降低温度     冰块 【解答过程】 （1）[1][2]水蒸气从烧瓶口喷出，在瓶口稍远处，可以看到雾状的“白气”，这是因为喷出的水蒸气遇到冷的空气放热发生液化现象，雾状的“白气”实际上是小水珠。 （2）[3][4]如果离瓶口一定距离处放置一块铁板，会发现正对瓶口的铁板表面有小水滴，这是因为高温水蒸气遇到冷的铁板液化而成，液化过程中要放出热量，被铁板吸收，所以铁板的温度将升高；王刚同学则把铁板紧贴瓶口做此实验，发现温度更高，原因是烧瓶温度较高，烧瓶的部分热量传递给铁板，所以铁板的温度更高。 （3）[5]液化的方法包括降低温度和压缩体积，本实验中发生的液化现象是通过降低温度的方式。 （4）[6]为了使铁板上产生更多的水滴，可以要在铁板上放些冰块降低铁板的温度，空气中的水蒸气也可以遇到冷的铁板液化成小水滴。 20. (1) 乙，甲 (2) (3) ，不变 (4) 略 (5) 在烧杯上加硬纸片做盖子 或 用温度较高的水做实验，答案合理即可 第 页 学科网（北京）股份有限公司 $