精品解析：福建省仙游第一中学2025-2026学年高一上学期第一次考试生物试题

仙游一中2025-2026学年高一第一次月考 生物试卷 （2025.10.10） （满分100分，考试时间75分钟） 一、单项选择题（1-10每题2分，11-15每题4分，共40分） 1. 宫颈癌是危害女性健康的常见疾病，99%的宫颈癌是由 HPV(人乳头状瘤病毒的简称)引起的。 我国已在多省份试点推行适龄女性免费接种二价 HPV 疫苗项目。下列相关叙述正确的是（ ） A. HPV 不能独立生活，必须寄生在其他生物的活细胞内 B. 临床医学上，静脉注射青霉素可以高效治疗宫颈癌 C. 接种的 HPV 疫苗在免疫学上属于抗体 D. 从寄主细胞类型来看，HPV 属于细菌病毒 2. 杜甫的《江畔独步寻花七绝句·其六》“黄四娘家花满蹊，千朵万朵压枝低。留连戏蝶时时舞，自在娇莺恰恰啼。”描绘出了万紫千红、繁花似锦的春日景象。下列相关叙述正确的是（ ） A. 庭院中所有的花卉属于一个种群 B. 蝴蝶、黄莺和其他的动、植物构成了一个群落 C. 泥土和水这些非生物也参与了生命系统的组成，黄四娘家的花园可以看作一个生态系统 D. 一株桃花的生命系统的结构层次由小到大依次为：细胞→组织→器官→系统→个体 3. 肺炎支原体（MP）是引起人类呼吸道感染的病原体之一，主要通过飞沫或直接接触传播，阿奇霉素常作为治疗MP感染的有效药物。下列叙述正确的是（　　） A. MP的遗传物质彻底水解后可得到8种化合物 B. 阿奇霉素的作用机理可能是抑制MP的细胞壁合成 C. 支原体肺炎患者常出现高热症状，可通过捂被子发汗缓解 D. MP既属于生命系统中最基本的细胞层次，也属于个体层次 4. 下列有关显微镜的叙述正确的是（　　） A. ①中的a、b表示物镜，镜头a的放大倍数大于镜头b B. 若要放大②中c处的细胞，正确的调节过程为增大光圈→将装片向右移动→转动转换器，换上高倍物镜→缓缓调节细准焦螺旋，使物像清晰 C. ③中X约为1024 D. 如果在塑料薄膜上用笔写下“上”，显微镜视野中观察到的图像应是“下” 5. 螺旋藻是一种主要分布在热带、亚热带地区的蓝细菌门颤藻科螺旋状微藻，被联合国粮农组织（FAO）誉为“21世纪最理想的食品”。下列有关描述错误的是（　　） A. 螺旋藻能把无机物转化成有机物，是自养型生物 B. 螺旋藻细胞中含量最多的化合物是蛋白质 C. 螺旋藻含有人体必需的Fe、Mn、Zn等微量元素 D. 螺旋藻和黑藻在细胞结构上的主要区别是有无以核膜为界限的细胞核 6. 下列有关生物的多样性和统一性的描述，正确的是（　　） A. 蓝细菌、酵母菌、烟草花叶病毒从组成物质上看都含有DNA、蛋白质，体现了生物的统一性 B. 草履虫、大肠杆菌、根瘤菌、发菜、水绵都是具有细胞结构的生物 C. 真核生物以DNA为遗传物质，原核生物以RNA为遗传物质，体现了生物的多样性 D. 地壳与活细胞中含量最多的元素都是C，说明生物界和非生物界具有统一性 7. 中国科学院成都生物研究所的科研团队2020年在浙江丽水发现新物种百山祖角蟾，2022年在西藏墨脱发现新物种草本植物墨脱报春，更新了我国生物物种“家底”。下列与两个新物种相关叙述正确的是（　　） A. 两个新物种细胞内含量最多的化合物都是蛋白质 B. 墨脱报春的代谢类型和蓝细菌相同 C. 两个新物种在元素组成种类和含量都相同 D. 两个新物种的遗传物质主要都是DNA 8. 非物质文化遗产植物染是利用植物的根、茎、叶、花等提取染液，对不同织物进行染色、固色，被称为“穿在身上的中国文化”。下列叙述错误的是（　　） A. 提取染液需破碎细胞释放细胞中的色素 B. 棉布中的纤维素和染料中的淀粉单体相同 C. 高温熨烫破坏肽键使丝绸更易均匀染色 D. 植物染可减少化学染料对环境的污染 9. 头发中的主要蛋白质是角蛋白，它含有二硫键（—S—S—），从而使头发强韧且有弹性。烫发药剂会破坏角蛋白中的二硫键，使头发软化并改变形状，随后通过氧化剂重建二硫键从而固定发型。烫发、染发等化学处理会不可逆地破坏部分二硫键，导致头发脆化、易断。下列相关叙述错误的是（　　） A. 角蛋白是一种结构蛋白，其S元素存在于氨基酸的R基中 B. 与烫发前相比，烫发后角蛋白的相对分子质量可能会发生改变 C. 烫发药剂与高温可分别破坏角蛋白的二硫键、肽键使蛋白质变性 D. 烫发后重建的二硫键位置可能与原结构不同，导致头发形状改变 10. 苎麻是一种重要的经济作物，湖北黄冈种植苎麻历史悠久。苎麻叶片富含多种具有抗氧化功能的维生素，能帮助清除自由基；苎麻种子含有的脂肪酸有助于调节血脂；由苎麻纤维制成的纺织品结实耐用且透气性好。下列有关叙述正确的是（ ） A. 牛羊等动物可以直接氧化分解苎麻纤维为机体提供能量 B. 可以苎麻叶片为原材料开发用于延缓细胞衰老的产品 C. 苎麻种子中含有的脂肪酸多为饱和脂肪酸，室温下呈液态 D. 冬天苎麻细胞中结合水的比例下降，有利于自我保护 11. 花生种子富含脂肪，种子萌发时，脂肪水解并转化为糖类，糖类等物质转运至胚轴，供给胚的生长和发育，花生种子中脂肪与糖类转化的过程如图所示，下列叙述错误的是（　　） A. 图中X物质表示脂肪酸，大多是不饱和的，室温时呈液态 B. 相同质量下，花生干种子储存能量比玉米干种子更多 C. 油料种子萌发初期(真叶长出前)，干重先增后减，导致种子干重增加的主要元素是C元素 D. 脂肪的氧化分解产物和葡萄糖的氧化分解产物相同 12. 随着航天科技事业的发展，目前已经探明在火星两极地区有固态水，而那里的土壤中含有生命必需的K、Na、Mg等元素，科学家也曾在火星上发现流动水的痕迹，下列有关水和无机盐的叙述，不正确的有（ ） ① 水能溶解、运输营养物质和代谢废物，并维持细胞形态 ② 适当补充I-，可预防缺碘引起的甲状腺功能减退症和大脖子病 ③ 哺乳动物的血液中钙离子含量过高，会出现抽搐等症状 ④ 无机盐可以为人体生命活动提供能量 ⑤ 休眠种子与萌发种子相比，结合水与自由水的比值更小 ⑥ 大量元素铁的缺乏会引起缺铁性贫血 ⑦人体内Na+缺乏会引起神经、肌肉细胞的兴奋性降低，最终引起肌肉酸痛、无力等 A. 六项 B. 五项 C. 四项 D. 三项 13. 催产素由9个氨基酸组成，主要作用是促进子宫收缩，其分子结构示意图如图所示，其中Cys、Tyr、Ile等表示氨基酸，第1位的Cys与第6位的Cys通过S—S（二硫键，由两个—SH脱氢形成）相连接。第3位的Ile是与受体结合的重要氨基酸残基，第5位的Asn是催产素活性位点。下列相关分析正确的是（　　） A. 9个氨基酸合成一分子催产素时相对分子质量减少146 B. 催产素由一个六肽环和五肽侧链构成，S只存在于Cys的R基上 C. 高温能使催产素失去生物活性，且肽键被破坏 D. 人工合成催产素类似物时，应替换原有的Ile和Asn两个氨基酸 14. 先在1~6号试管中分别加入2mL相应的溶液（1和2为花生子叶匀浆，3为麦芽糖溶液，4为蔗糖溶液，5和6为豆浆）；然后在1号和2号试管中再分别加入一定量的苏丹Ⅲ染液和双缩脲试剂后摇匀，3号和4号试管中加入一定量的斐林试剂后水浴加热2min，5号和6号试管分别加入一定量的双缩脲试剂和蒸馏水后摇匀；最后观察实验现象。则下列有关分析正确的是（ ） A. 1号和2号试管的颜色分别为红色和蓝色 B. 3号和4号试管的颜色分别为砖红色和无色，说明蔗糖属于非还原糖 C. 5号和6号试管的颜色分别为紫色和白色，说明豆浆中含有蛋白质 D. 丙组实验有对照组，是5号试管 15. 肌红蛋白（Mb）是哺乳动物肌肉中储氧的蛋白质，含有C、H、O、N、Fe五种元素，由一条肽链和一个血红素辅基构成。Mb中的极性侧链基团几乎全部分布在分子的表面，而非极性的侧链基团则被埋在分子内部。下列说法正确的是（ ） A. 构成Mb的某些氨基酸的R基上可能含有Fe元素 B. 组成Mb的肽链中氮原子数一定多于氨基酸数 C. Mb的空间结构仅与其氨基酸的排列顺序有关 D. Mb表面的侧链基团能够与水分子结合而使Mb溶于水 二、非选择题（五大题，共60分） 16. 宋朝袁说友作诗《游武昌东湖》：“只说西湖在帝都，武昌新又说东湖。一围烟浪六十里，几队寒鸥千百雏。野木迢迢遮去雁，渔舟点点映飞乌。如何不作钱塘景，要与江城作画图。”武汉东湖自古以来就是游览胜地，现为国家级风景名胜区，生活在该风景区的除了诗中提到的生物外，还有种类繁多的其他各种生物。回答下面相关问题： （1）从生命系统层次角度分析：东湖中所有生物属于_____；美丽的东湖属于_____。 （2）东湖水资源曾经受到严重污染，水中单细胞生物大量繁殖，治理后又恢复了诗中的景观。以下是常见的单细胞生物，据图回答下列问题： ①与B、C相比，A、D在结构上的最显著特点是_____，它们的遗传物质主要位于_____（答结构）。 ②据环保部门分析，东湖水污染主要由于水体富营养化导致单细胞生物大量繁殖，形成_____现象，与这一现象主要相关联的生物，在代谢上与_____图（填字母）相似，图中该生物细胞内含有_____和_____，因此它能进行光合作用，属于_____生物。 ③为了解治理后的水质恢复状况，研究人员常借助显微镜观察水体中活体微生物的种类和数量，如图所示是在显微镜下观察到的不同视野，若将视野1转为视野2，正确的操作步骤是_____。 ①转动粗准焦螺旋②调节光圈③转动细准焦螺旋④转动转换器⑤移动标本 A．①→②→③→④ B．⑤→④→②→③ C．②→①→⑤→④ D．④→⑤→③→② 17. 清朝扬州八怪之一的郑板桥有诗云：“东北人参凤阳梨，难及潍县萝卜皮。”潍县青萝卜甜脆多汁，稍有辣味，膳食纤维丰富，具有较高的营养价值和保健功能。农民在储存小麦种子前，需将刚收获的小麦种子晒干后，才收进粮仓存放。根据以上材料回答下列问题： （1）青萝卜细胞中含量最多的化合物是__________，青萝卜种子萌发初期，结合水/自由水的值________（填“上升”“不变”或“下降”）。 （2）农民晒种时小麦种子失去的主要是以_______的形式存在于细胞中的水，当把种子晒干后放在试管中点燃，直至燃成灰烬，此灰烬主要是____________。 （3）储存小麦种子前，如果暴晒的时间不够长，在粮仓中储存时小麦会产热导致霉烂。通过上述事实可以看出，细胞的代谢强弱与细胞的____________有密切联系。 （4）青萝卜甜脆多汁，是由于含水量较高，糖等多种物质溶解于水中，说明细胞中的水的功能为___________________________；在青萝卜生长发育过程中，需要供给足够的营养，如果钾供应不足，叶片边缘变褐色，肉质根不能正常膨大，这说明无机盐具有______________________的功能。 18. 农作物在盐碱胁迫下产生的过量H2O2会破坏细胞结构，导致减产或植株死亡。某农作物可通过AT1蛋白调节细胞膜上PIP2s蛋白的磷酸化水平，影响H2O2的跨膜转运，作用机理如图所示。图中Gβ蛋白是细胞生命活动的必需蛋白。回答下列问题： （1）图中体现了PIP2s蛋白具有的功能是________。若PIP2s蛋白的氨基酸序列或________发生改变，则可能影响PIP2s蛋白的功能。 （2）在正常细胞中，H2O2主要积累在________（填“细胞内”或“细胞外”），H2O2的积累会导致该区域细胞的成活率较________（填“高”或“低”）。 （3）研究人员对农作物进行诱变处理，然后利用植物细胞工程对诱变处理后的组织细胞进行培育，以筛选抗盐碱作物品种。筛选过程中，应将相关植株的愈伤组织或悬浮细胞在________的培养液中进行多次继代培养。 （4）CRISPR/Cas9技术可以实现基因的敲入或敲除。为提高盐碱地农作物粮食产量，综合上述信息，可以利用CRISPR/Cas9技术________（填“敲除”或“敲入”）该农作物的AT1基因，以增强其抗盐碱能力，这样处理的原因是________。 19. 运动是保持身体健康的一种良好习惯。运动需要消耗能量，糖类和脂肪均可以为运动提供能量。随着运动强度的增大，糖类和脂肪的供能比例如图所示。回答下列问题： （1）葡萄糖和脂肪的组成元素为___________。动、植物中可以储存能量的多糖分别是___________、___________。 （2）如图所示，若某人要进行减脂，在运动量一定的前提下则建议其进行低强度运动，原因是____________________________________________________________________________________。 （3）当进行M点对应强度运动时，人体消耗的脂肪和糖类的质量是否一样？___________（填“一样”或“不一样”），原因是__________________________________________________________________。 20. 香蕉果实成熟过程中，果实中的贮藏物质不断代谢转化，香蕉逐渐变甜。图A中I、Ⅱ两条曲线分别表示香蕉果实成熟过程中两种物质含量的变化趋势。取成熟到第X天和第Y天的等量香蕉果肉，分别加等量的蒸馏水制成提取液。然后在a、b试管中各加入5mL第X天的提取液，在c、d试管中各加入5mL第Y天的提取液，如图B.回答下列问题： （1）在b、d试管中各加入等量斐林试剂，_____后，b管出现砖红色沉淀，且与d试管相比b试管的颜色更_____，b、d两试管中被检测的物质是_____，图A中表示这种物质含量变化趋势的曲线是_____。另一条曲线表示的物质是_____。 （2）某同学向b、d两试管中分别加入0.1g/mLNaOH1mL摇匀，再加入0.05g/mLCuSO41mL，比较两试管的颜色深浅以探究香蕉成熟度与该物质的转化关系，他_____（填“能”或“不能”）达到目的，原因是_____。 （3）如果实验材料由香蕉果实改为西瓜果实，进行上述操作，______（填“能”或“不能”）得到理想的实验结果，理由是_____。 （4）为了验证香蕉提取液中含有蛋白质。某同学利用余下的e、f两支试管提取液设计了实验，请补充他的实验方案： ①实验原理：_____。 ②实验步骤：向（e、f）两支试管分别注入等量双缩脲试剂A液1mL摇匀，再注入双缩脲试剂B液4滴摇匀。 ③预期实验现象：_____。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $ 仙游一中2025-2026学年高一第一次月考 生物试卷 （2025.10.10） （满分100分，考试时间75分钟） 一、单项选择题（1-10每题2分，11-15每题4分，共40分） 1. 宫颈癌是危害女性健康的常见疾病，99%的宫颈癌是由 HPV(人乳头状瘤病毒的简称)引起的。 我国已在多省份试点推行适龄女性免费接种二价 HPV 疫苗项目。下列相关叙述正确的是（ ） A. HPV 不能独立生活，必须寄生在其他生物的活细胞内 B. 临床医学上，静脉注射青霉素可以高效治疗宫颈癌 C. 接种的 HPV 疫苗在免疫学上属于抗体 D. 从寄主细胞类型来看，HPV 属于细菌病毒 【答案】A 【解析】 【详解】A、HPV属于病毒，病毒不能独立生活，必须寄生在活细胞内才能进行繁殖，A正确； B、青霉素属于抗生素，可以抑制细菌细胞壁的生成从而杀死细菌，临床医学上，静脉注射青霉素不可以高效治疗宫颈癌，B错误； C、接种的 HPV 疫苗在免疫学上属于抗原，C错误； D、99%的宫颈癌是由 HPV(人乳头状瘤病毒的简称)引起的，从寄主细胞类型来看，HPV 不属于细菌病毒，D错误。 故选A。 2. 杜甫的《江畔独步寻花七绝句·其六》“黄四娘家花满蹊，千朵万朵压枝低。留连戏蝶时时舞，自在娇莺恰恰啼。”描绘出了万紫千红、繁花似锦的春日景象。下列相关叙述正确的是（ ） A. 庭院中所有的花卉属于一个种群 B. 蝴蝶、黄莺和其他的动、植物构成了一个群落 C. 泥土和水这些非生物也参与了生命系统的组成，黄四娘家的花园可以看作一个生态系统 D. 一株桃花的生命系统的结构层次由小到大依次为：细胞→组织→器官→系统→个体 【答案】C 【解析】 【分析】生态系统中信息的种类（1）物理信息：生态系统中的光、声、温度、湿度、磁力等，通过物理过程传递的信息，如蜘蛛网的振动频率。（2）化学信息：生物在生命活动中，产生了一些可以传递信息的化学物质，如植物的生物碱、有机酸，动物的性外激素等。（3）行为信息：动物的特殊行为，对于同种或异种生物也能够传递某种信息，如孔雀开屏。 【详解】A、庭院中所有的花卉有多个物种，不属于一个种群，A错误； B、蝴蝶、黄莺和其他的动、植物不包括所有的生物，不能构成一个群落，B错误； C、生态系统包括是生物群落及其生活的无机环境，泥土和水这些非生物也参与了生命系统的组成，黄四娘家的花园可以看作一个生态系统，C正确； D、桃花是植物，没有系统这一层次，D错误。 故选C。 3. 肺炎支原体（MP）是引起人类呼吸道感染的病原体之一，主要通过飞沫或直接接触传播，阿奇霉素常作为治疗MP感染的有效药物。下列叙述正确的是（　　） A. MP的遗传物质彻底水解后可得到8种化合物 B. 阿奇霉素的作用机理可能是抑制MP的细胞壁合成 C. 支原体肺炎患者常出现高热症状，可通过捂被子发汗缓解 D. MP既属于生命系统中最基本的细胞层次，也属于个体层次 【答案】D 【解析】 【详解】A、MP的遗传物质是DNA，彻底水解后得到脱氧核糖、磷酸、腺嘌呤（A）、胸腺嘧啶（T）、胞嘧啶（C）、鸟嘌呤（G），共六种化合物，A错误； B、支原体是原核生物中唯一无细胞壁的类群，因此阿奇霉素不可能通过 “抑制细胞壁合成” 发挥作用（MP 无细胞壁可被抑制），B错误； C、高热患者需通过促进散热缓解症状（如温水擦浴、减少衣物）；“捂被子” 会阻碍散热，导致体温进一步升高，不利于缓解高热，C错误； D、MP是单细胞生物，既属于细胞层次（生命系统最基本层次），也属于个体层次，D正确。 故选D。 4. 下列有关显微镜的叙述正确的是（　　） A. ①中的a、b表示物镜，镜头a的放大倍数大于镜头b B. 若要放大②中c处的细胞，正确的调节过程为增大光圈→将装片向右移动→转动转换器，换上高倍物镜→缓缓调节细准焦螺旋，使物像清晰 C. ③中X约为1024 D. 如果在塑料薄膜上用笔写下“上”，显微镜视野中观察到的图像应是“下” 【答案】C 【解析】 【详解】A、由图中可看出，a、b有螺纹，属于物镜，物镜长短和放大倍数成正比，因此，镜头a的放大倍数小于镜头b，A错误； B、低倍镜换成高倍镜的过程应为移动装片→转动转换器→调节光圈→调节细准焦螺旋，显微镜成的像是左右相反、上下颠倒的虚像，视野中物像的移动方向与装片中实物的运动方向正好相反，所以要将左侧的c移到视野中央，应将装片左移，B错误； C、显微镜的放大倍数是指长度或宽度的放大倍数，而非面积，由于视野中充满细胞，放大后视野中的细胞数与放大倍数的平方成反比，放大倍数为之前的4倍时，所观察到的细胞数目应为原先的1/16，所以X应为16×64＝1024，C正确； D、显微镜成的像是左右相反、上下颠倒的虚像，如果在塑料薄膜上用笔写下“上”，显微镜视野中观察到的图像应不是“下”，D错误。 故选C。 5. 螺旋藻是一种主要分布在热带、亚热带地区的蓝细菌门颤藻科螺旋状微藻，被联合国粮农组织（FAO）誉为“21世纪最理想的食品”。下列有关描述错误的是（　　） A. 螺旋藻能把无机物转化成有机物，是自养型生物 B. 螺旋藻细胞中含量最多的化合物是蛋白质 C. 螺旋藻含有人体必需的Fe、Mn、Zn等微量元素 D. 螺旋藻和黑藻在细胞结构上的主要区别是有无以核膜为界限的细胞核 【答案】B 【解析】 【详解】A、螺旋藻属于蓝细菌，含有叶绿素和藻蓝素，能进行光合作用自养，将无机物转化为有机物，属于自养型生物，A正确； B、细胞中含量最多的化合物是水，而非蛋白质。无论原核还是真核生物，水在细胞中的含量均最高，B错误； C、Fe、Mn、Zn均为人体必需的微量元素，螺旋藻含有这些元素，C正确； D、螺旋藻为原核生物，黑藻为真核生物，两者主要区别是原核生物无核膜包被的细胞核，D正确。 故选B。 6. 下列有关生物的多样性和统一性的描述，正确的是（　　） A. 蓝细菌、酵母菌、烟草花叶病毒从组成物质上看都含有DNA、蛋白质，体现了生物的统一性 B. 草履虫、大肠杆菌、根瘤菌、发菜、水绵都是具有细胞结构的生物 C. 真核生物以DNA为遗传物质，原核生物以RNA为遗传物质，体现了生物的多样性 D. 地壳与活细胞中含量最多的元素都是C，说明生物界和非生物界具有统一性 【答案】B 【解析】 【详解】A、蓝细菌（原核生物）和酵母菌（真核生物）均含有DNA和蛋白质，但烟草花叶病毒由RNA和蛋白质组成，不含DNA，A错误； B、草履虫（真核）、大肠杆菌（原核）、根瘤菌（原核）、发菜（原核）、水绵（真核）均为细胞生物，B正确； C、真核生物和原核生物的遗传物质均为DNA，C错误； D、地壳中含量最多的元素是O，活细胞中含量最多的是O（因水含量高），D错误。 故选B。 7. 中国科学院成都生物研究所的科研团队2020年在浙江丽水发现新物种百山祖角蟾，2022年在西藏墨脱发现新物种草本植物墨脱报春，更新了我国生物物种“家底”。下列与两个新物种相关叙述正确的是（　　） A. 两个新物种细胞内含量最多的化合物都是蛋白质 B. 墨脱报春的代谢类型和蓝细菌相同 C. 两个新物种在元素组成种类和含量都相同 D. 两个新物种的遗传物质主要都是DNA 【答案】B 【解析】 【详解】A、细胞中含量最多的化合物是水，而非蛋白质，A错误； B、墨脱报春为绿色植物，进行光合作自养（同化作用）和需氧呼吸（异化作用），蓝细菌同样为自养需氧型，二者代谢类型相同，B正确； C、不同物种的元素种类大体相同，但含量差异显著，C错误； D、真核生物的遗传物质均为DNA，D错误。 故选B。 8. 非物质文化遗产植物染是利用植物的根、茎、叶、花等提取染液，对不同织物进行染色、固色，被称为“穿在身上的中国文化”。下列叙述错误的是（　　） A. 提取染液需破碎细胞释放细胞中的色素 B. 棉布中的纤维素和染料中的淀粉单体相同 C. 高温熨烫破坏肽键使丝绸更易均匀染色 D. 植物染可减少化学染料对环境的污染 【答案】C 【解析】 【分析】纤维素是一种多糖，组成它的基本单位为葡萄糖。 【详解】A、植物细胞中的色素存在于细胞内，要提取染液，需破碎细胞，使细胞中的色素释放出来，A正确； B、棉布中的纤维素和染料中的淀粉都属于多糖，它们的单体都是葡萄糖，B正确； C、高温熨烫主要是破坏蛋白质的空间结构，而不是肽键。蛋白质空间结构改变后，可能更易与染料结合，从而更易均匀染色，C错误； D、植物染利用植物材料提取染液，相比化学染料，可减少化学染料对环境的污染，D正确。 故选C。 9. 头发中的主要蛋白质是角蛋白，它含有二硫键（—S—S—），从而使头发强韧且有弹性。烫发药剂会破坏角蛋白中的二硫键，使头发软化并改变形状，随后通过氧化剂重建二硫键从而固定发型。烫发、染发等化学处理会不可逆地破坏部分二硫键，导致头发脆化、易断。下列相关叙述错误的是（　　） A. 角蛋白是一种结构蛋白，其S元素存在于氨基酸的R基中 B. 与烫发前相比，烫发后角蛋白的相对分子质量可能会发生改变 C. 烫发药剂与高温可分别破坏角蛋白的二硫键、肽键使蛋白质变性 D. 烫发后重建的二硫键位置可能与原结构不同，导致头发形状改变 【答案】C 【解析】 【详解】A、角蛋白属于结构蛋白，其S元素来源于氨基酸的R基（如半胱氨酸中的—SH），A正确； B、烫发过程中二硫键断裂（—S—S—变为—SH）会加入H原子，导致相对分子质量增加；重建时可能减少H原子，但若二硫键数量变化，总分子质量可能改变，B正确； C、高温仅破坏蛋白质的空间结构（如氢键），不破坏肽键；烫发药剂破坏二硫键，而非肽键，C错误； D、重建的二硫键位置改变会导致角蛋白空间结构变化，从而固定新发型，D正确。 故选C。 10. 苎麻是一种重要的经济作物，湖北黄冈种植苎麻历史悠久。苎麻叶片富含多种具有抗氧化功能的维生素，能帮助清除自由基；苎麻种子含有的脂肪酸有助于调节血脂；由苎麻纤维制成的纺织品结实耐用且透气性好。下列有关叙述正确的是（ ） A. 牛羊等动物可以直接氧化分解苎麻纤维为机体提供能量 B. 可以苎麻叶片为原材料开发用于延缓细胞衰老的产品 C. 苎麻种子中含有的脂肪酸多为饱和脂肪酸，室温下呈液态 D. 冬天苎麻细胞中结合水的比例下降，有利于自我保护 【答案】B 【解析】 【详解】A、苎麻纤维主要成分是纤维素，牛羊等动物消化系统内含有分解纤维素的微生物，这些微生物产生的纤维素酶可将纤维素分解为葡萄糖，之后牛羊才能利用葡萄糖进行氧化分解，而动物自身不能直接分解纤维素，A错误； B、苎麻叶片含抗氧化维生素，可清除自由基。自由基积累会导致细胞衰老，因此可以苎麻叶片为原材料开发用于延缓细胞衰老的产品，B正确； C、苎麻种子中的脂肪酸多为不饱和脂肪酸，室温下呈液态。饱和脂肪酸常见于动物脂肪，室温下呈固态，C错误； D、结合水比例升高可增强细胞抗逆性（如抗寒），冬季苎麻细胞中结合水比例应上升而非下降，D错误。 故选B。 11. 花生种子富含脂肪，种子萌发时，脂肪水解并转化为糖类，糖类等物质转运至胚轴，供给胚的生长和发育，花生种子中脂肪与糖类转化的过程如图所示，下列叙述错误的是（　　） A. 图中X物质表示脂肪酸，大多是不饱和的，室温时呈液态 B. 相同质量下，花生干种子储存能量比玉米干种子更多 C. 油料种子萌发初期(真叶长出前)，干重先增后减，导致种子干重增加的主要元素是C元素 D. 脂肪的氧化分解产物和葡萄糖的氧化分解产物相同 【答案】C 【解析】 【详解】A、脂肪由甘油和脂肪酸组成，据图可知，图中X物质表示脂肪酸；植物脂肪大多含有不饱和脂肪酸，在室温时一般呈液态，A正确； B、 花生干种子富含脂肪，玉米干种子富含淀粉，相同质量下，脂肪中所含能量多于糖，花生干种子储存能量比玉米干种子更多，B正确； C、油料作物种子脂肪含量较多，脂肪与糖类相比，脂肪中H多，氧化分解耗氧多，种子萌发时，脂肪水解成脂肪酸和甘油，其脂肪酸和甘油又分别在多种酶的催化作用下，形成葡萄糖，最后转变成蔗糖，并转运至胚轴，供给胚的生长和发育，油料种子萌发初期（真叶长出之前），干重先增加、后减少，导致种子干重增加的主要元素是O，C错误； D、葡萄糖和脂肪均由C、H、O组成，故其氧化分解产物相同，均为二氧化碳和水，D正确。 故选C。 12. 随着航天科技事业的发展，目前已经探明在火星两极地区有固态水，而那里的土壤中含有生命必需的K、Na、Mg等元素，科学家也曾在火星上发现流动水的痕迹，下列有关水和无机盐的叙述，不正确的有（ ） ① 水能溶解、运输营养物质和代谢废物，并维持细胞形态 ② 适当补充I-，可预防缺碘引起的甲状腺功能减退症和大脖子病 ③ 哺乳动物的血液中钙离子含量过高，会出现抽搐等症状 ④ 无机盐可以为人体生命活动提供能量 ⑤ 休眠种子与萌发种子相比，结合水与自由水的比值更小 ⑥ 大量元素铁的缺乏会引起缺铁性贫血 ⑦人体内Na+缺乏会引起神经、肌肉细胞的兴奋性降低，最终引起肌肉酸痛、无力等 A. 六项 B. 五项 C. 四项 D. 三项 【答案】C 【解析】 【分析】1、细胞内的水的存在形式是自由水和结合水，结合水是细胞结构的重要组成成分；自由水是良好的溶剂，是许多化学反应的介质，自由水还参与许多化学反应，自由水对于营养物质和代谢废物的运输具有重要作用；自由水与结合水不是一成不变的，可以相互转化，自由水与结合水的比值越高，细胞代谢越旺盛，抗逆性越低，反之亦然。 2、细胞中无机盐的作用： ①细胞中某些复杂化合物的重要组成成分，如亚铁离子是血红蛋白的主要成分、镁离子是叶绿素的必要成分； ②维持细胞的生命活动，如钙离子可调节肌肉收缩和血液凝固，血钙过高会造成肌无力，血钙过低会引起抽搐； ③维持细胞的酸碱平衡和细胞的形态。 【详解】①自由水能自由流动，能溶解、运输营养物质和代谢废物，而结合水是细胞结构的重要组成成分，可以维持细胞的形态，①正确； ②碘是甲状腺激素的组成成分，适当补充I-，可预防缺碘引起的甲状腺功能减退症和大脖子病，②正确； ③血液中钙离子含量过低，会出现抽搐等症状，过高会引起肌无力，③错误； ④无机盐不能为人体生命活动提供能量，④错误； ⑤与萌发种子相比，休眠种子内结合水与自由水的比值较高，抗逆性增强，因为自由水和结合水的比值与细胞的代谢强度有关，⑤错误； ⑥ 铁元素是微量元素，是血红蛋白的组成元素，缺铁会导致血红蛋白减少，使人患缺铁性贫血，⑥错误； ⑦钠离子与兴奋的产生有关，当人体内Na+缺乏会引起神经、肌肉细胞的兴奋性降低，最终引发肌肉酸痛、无力等，⑦正确； 故选C。 13. 催产素由9个氨基酸组成，主要作用是促进子宫收缩，其分子结构示意图如图所示，其中Cys、Tyr、Ile等表示氨基酸，第1位的Cys与第6位的Cys通过S—S（二硫键，由两个—SH脱氢形成）相连接。第3位的Ile是与受体结合的重要氨基酸残基，第5位的Asn是催产素活性位点。下列相关分析正确的是（　　） A. 9个氨基酸合成一分子催产素时相对分子质量减少146 B. 催产素由一个六肽环和五肽侧链构成，S只存在于Cys的R基上 C. 高温能使催产素失去生物活性，且肽键被破坏 D. 人工合成催产素类似物时，应替换原有的Ile和Asn两个氨基酸 【答案】A 【解析】 【详解】A、由图可知，该多肽形成是脱去8分子水和2个H，相对分子量减少8×18+2=146，A正确； B、催产素无环肽，两个Cys形成的二硫键，不是肽键，B错误； C、蛋白质在高温、强酸和强碱等条件下会引起空间结构改变，从而失去生物活性，而此过程中蛋白质中的肽键稳定、没有断裂，C错误； D、第3位的Ile是与受体结合的重要氨基酸残基，第5位的Asn是催产素活性位点，人工合成催产素类似物时，不能替换原有的Ile和Asn两个氨基酸，D错误。 故选A。 14. 先在1~6号试管中分别加入2mL相应的溶液（1和2为花生子叶匀浆，3为麦芽糖溶液，4为蔗糖溶液，5和6为豆浆）；然后在1号和2号试管中再分别加入一定量的苏丹Ⅲ染液和双缩脲试剂后摇匀，3号和4号试管中加入一定量的斐林试剂后水浴加热2min，5号和6号试管分别加入一定量的双缩脲试剂和蒸馏水后摇匀；最后观察实验现象。则下列有关分析正确的是（ ） A. 1号和2号试管的颜色分别为红色和蓝色 B. 3号和4号试管的颜色分别为砖红色和无色，说明蔗糖属于非还原糖 C. 5号和6号试管的颜色分别为紫色和白色，说明豆浆中含有蛋白质 D. 丙组实验有对照组，是5号试管 【答案】C 【解析】 【详解】A、苏丹Ⅲ染液可将花生子叶中的脂肪染成橘黄色，花生子叶匀浆中含有蛋白质，与双缩脲试剂反应呈紫色，因此1号应为橘黄色、2号应为紫色，A错误； B、斐林试剂本身为蓝色，蔗糖属于非还原糖，不与斐林试剂发生显色反应，因此4号试管应呈蓝色而非无色，B错误； C、豆浆中含有蛋白质，与双缩脲试剂反应呈紫色，6号试管加入蒸馏水作为对照，呈现豆浆本身的乳白色（白色），二者对比可证明豆浆中含有蛋白质，C正确； D、丙组实验中，6号试管加入蒸馏水，排除无关变量的干扰，是对照组，D错误。 15. 肌红蛋白（Mb）是哺乳动物肌肉中储氧的蛋白质，含有C、H、O、N、Fe五种元素，由一条肽链和一个血红素辅基构成。Mb中的极性侧链基团几乎全部分布在分子的表面，而非极性的侧链基团则被埋在分子内部。下列说法正确的是（ ） A. 构成Mb的某些氨基酸的R基上可能含有Fe元素 B. 组成Mb的肽链中氮原子数一定多于氨基酸数 C. Mb的空间结构仅与其氨基酸的排列顺序有关 D. Mb表面的侧链基团能够与水分子结合而使Mb溶于水 【答案】D 【解析】 【详解】A、肌红蛋白的Fe元素存在于血红素辅基中，构成生物体蛋白质的21种氨基酸的R基均不含Fe元素，A错误； B、若组成Mb的氨基酸的R基均不含氮原子，那么肽链中氮原子数=肽键数+1（肽链末端游离氨基的氮原子）=氨基酸数，并非一定多于氨基酸数，B错误； C、Mb的空间结构不仅与氨基酸的排列顺序有关，还与肽链的盘曲折叠方式、分子内部的相互作用以及血红素辅基等有关，C错误； D、Mb表面分布的是极性侧链基团，极性基团具有亲水性，能够与水分子结合，因此Mb可溶于水，D正确。 二、非选择题（五大题，共60分） 16. 宋朝袁说友作诗《游武昌东湖》：“只说西湖在帝都，武昌新又说东湖。一围烟浪六十里，几队寒鸥千百雏。野木迢迢遮去雁，渔舟点点映飞乌。如何不作钱塘景，要与江城作画图。”武汉东湖自古以来就是游览胜地，现为国家级风景名胜区，生活在该风景区的除了诗中提到的生物外，还有种类繁多的其他各种生物。回答下面相关问题： （1）从生命系统层次角度分析：东湖中所有生物属于_____；美丽的东湖属于_____。 （2）东湖水资源曾经受到严重污染，水中单细胞生物大量繁殖，治理后又恢复了诗中的景观。以下是常见的单细胞生物，据图回答下列问题： ①与B、C相比，A、D在结构上的最显著特点是_____，它们的遗传物质主要位于_____（答结构）。 ②据环保部门分析，东湖水污染主要由于水体富营养化导致单细胞生物大量繁殖，形成_____现象，与这一现象主要相关联的生物，在代谢上与_____图（填字母）相似，图中该生物细胞内含有_____和_____，因此它能进行光合作用，属于_____生物。 ③为了解治理后的水质恢复状况，研究人员常借助显微镜观察水体中活体微生物的种类和数量，如图所示是在显微镜下观察到的不同视野，若将视野1转为视野2，正确的操作步骤是_____。 ①转动粗准焦螺旋②调节光圈③转动细准焦螺旋④转动转换器⑤移动标本 A．①→②→③→④ B．⑤→④→②→③ C．②→①→⑤→④ D．④→⑤→③→② 【答案】（1） ①. 群落 ②. 生态系统 （2） ①. A、D生物没有以核膜为界限的细胞核，B、C生物有以核膜为界限的细胞核 ②. 拟核 ③. 水华 ④. A ⑤. 叶绿素 ⑥. 藻蓝素 ⑦. 自养 ⑧. B 【解析】 【分析】1、生命系统的结构层次由小到大依次是细胞、组织、器官、系统、个体、种群、群落、生态系统和生物圈。 2、原核生物与真核生物最显著的区别是原核生物没有以核膜为界限的细胞核。 3、据图分析，A为蓝细菌，B为酵母菌，C为变形虫，D为细菌。 【小问1详解】 从生态系统层次角度分析，东湖中所有生物构成了群落，群落是指在一定时间和空间内，所有生物种群的集合。美丽的东湖包括生物群落和无机环境，属于生态系统，生态系统是由生物群落与它的无机环境相互作用而形成的统一整体。 【小问2详解】 ①图中A是蓝细菌，D是细菌，都属于原核生物；B是酵母菌，C是变形虫，都属于真核生物。与B、C相比，A、D在结构上的最显著特点是没有以核膜为界限的细胞核；原核生物的遗传物质主要位于拟核。 ②东湖水污染主要由于水体富营养化导致单细胞生物大量繁殖，形成水华现象。与这一现象主要相关联的生物是蓝细菌（A），蓝细菌在代谢上与植物相似，因为它细胞内含有叶绿素和藻蓝素，能进行光合作用，属于自养生物。 ③若将视野1转为视野2，即把低倍镜下的视野转换为高倍镜下的视野，正确的操作步骤是：首先⑤移动标本，将目标移到视野中央；然后④转动转换器，换上高倍物镜；接着②调节光圈，使视野变亮；最后③转动细准焦螺旋，使物像清晰。ACD错误，B正确。 故选B。 17. 清朝扬州八怪之一的郑板桥有诗云：“东北人参凤阳梨，难及潍县萝卜皮。”潍县青萝卜甜脆多汁，稍有辣味，膳食纤维丰富，具有较高的营养价值和保健功能。农民在储存小麦种子前，需将刚收获的小麦种子晒干后，才收进粮仓存放。根据以上材料回答下列问题： （1）青萝卜细胞中含量最多的化合物是__________，青萝卜种子萌发初期，结合水/自由水的值________（填“上升”“不变”或“下降”）。 （2）农民晒种时小麦种子失去的主要是以_______的形式存在于细胞中的水，当把种子晒干后放在试管中点燃，直至燃成灰烬，此灰烬主要是____________。 （3）储存小麦种子前，如果暴晒的时间不够长，在粮仓中储存时小麦会产热导致霉烂。通过上述事实可以看出，细胞的代谢强弱与细胞的____________有密切联系。 （4）青萝卜甜脆多汁，是由于含水量较高，糖等多种物质溶解于水中，说明细胞中的水的功能为___________________________；在青萝卜生长发育过程中，需要供给足够的营养，如果钾供应不足，叶片边缘变褐色，肉质根不能正常膨大，这说明无机盐具有______________________的功能。 【答案】（1） ①. 水 ②. 下降 （2） ①. 自由水 ②. 无机盐 （3）自由水与结合水的比例 （4） ①. 作为良好溶剂 ②. 维持细胞和生物体的正常生命活动  【解析】 【分析】细胞中的水包括结合水和自由水，结合水是细胞结构的重要组成成分；自由水的功能有：①良好的溶剂，②运送营养物质和代谢的废物，③参与许多化学反应，④为细胞提供液体环境，⑤维持细胞形态。 【小问1详解】 青萝卜细胞中含量最多的化合物是水；青萝卜种子萌发初期，细胞代谢加快，自由水含量增加，结合水含量减少，故结合水与自由水的比值下降。 【小问2详解】 农民晒种时小麦种子失去的主要是以自由水的形式存在于细胞中的水。种子晒干的过程中大量的自由水丧失，此后再放在试管中点燃，直至燃成灰烬，此过程中种子种剩余的极少的自由水和 所有的结合水也丧失，各种有机物在燃烧中被氧化，所以灰烬主要是无机盐。 【小问3详解】 储存小麦种子前，如果暴晒的时间不够长，在粮仓中储存时小麦会产热导致霉烂。通过上述事实可以看出，细胞的代 谢强弱与细胞的自由水含量有密切联系，自由水含量(或自由水与结合水的比值)越高，细胞代谢越旺盛，抗逆性越低。 【小问4详解】 青萝卜甜脆多汁，是由于含水量较高，糖等多种物质溶解于水中，说明细胞中的水的功能是一种良好的溶剂。钾供应不足，叶片边缘变褐色，肉质根不能正常膨大，这说明无机盐能够维持细胞和生命体的正常生命活动。 18. 农作物在盐碱胁迫下产生的过量H2O2会破坏细胞结构，导致减产或植株死亡。某农作物可通过AT1蛋白调节细胞膜上PIP2s蛋白的磷酸化水平，影响H2O2的跨膜转运，作用机理如图所示。图中Gβ蛋白是细胞生命活动的必需蛋白。回答下列问题： （1）图中体现了PIP2s蛋白具有的功能是________。若PIP2s蛋白的氨基酸序列或________发生改变，则可能影响PIP2s蛋白的功能。 （2）在正常细胞中，H2O2主要积累在________（填“细胞内”或“细胞外”），H2O2的积累会导致该区域细胞的成活率较________（填“高”或“低”）。 （3）研究人员对农作物进行诱变处理，然后利用植物细胞工程对诱变处理后的组织细胞进行培育，以筛选抗盐碱作物品种。筛选过程中，应将相关植株的愈伤组织或悬浮细胞在________的培养液中进行多次继代培养。 （4）CRISPR/Cas9技术可以实现基因的敲入或敲除。为提高盐碱地农作物粮食产量，综合上述信息，可以利用CRISPR/Cas9技术________（填“敲除”或“敲入”）该农作物的AT1基因，以增强其抗盐碱能力，这样处理的原因是________。 【答案】（1） ①. 运输H2O2 ②. 空间结构 （2） ①. 细胞内 ②. 低 （3）高盐/盐碱胁迫##含有较高浓度NaCl等盐类 （4） ①. 敲除 ②. 细胞内缺乏AT1蛋白，没有AT1蛋白与Gβ蛋白结合，从而无法抑制PIP2s蛋白磷酸化，进而促进H2O2外排，减轻H2O2对细胞的毒害，提高作物存活率 【解析】 【分析】据图可知，AT1蛋白调节细胞膜上PIP2s蛋白的磷酸化水平，影响H2O2的跨膜转运机制为：当Gβ跟AT1蛋白结合时，会抑制PIP2s的磷酸化，导致细胞内积累较多H2O2，细胞死亡；当AT1蛋白时，Gβ跟AT1蛋白分开，PIP2s磷酸化，将积累的H2O2转运到细胞外，提高农作物存活率。 【小问1详解】 ①根据问题描述，AT1蛋白调节PIP2s蛋白的磷酸化水平，从而影响H2O2的跨膜转运。因此，PIP2s蛋白的功能是参与H2O2的运输，作为H2O2的转运蛋白。 ②蛋白质的功能依赖于其氨基酸序列和空间结构，任何改变都可能影响其活性或结合能力。 【小问2详解】 在正常细胞中，如果H2O2不能被及时清除或转运出细胞，它会在细胞内积累，引起氧化应激，破坏蛋白质、脂质和DNA，导致细胞损伤或死亡。因此，细胞内H2O2积累会降低细胞成活率。 【小问3详解】 筛选抗盐碱品种需要模拟盐碱环境，施加选择压力。只有那些具有抗盐碱突变的细胞才能在高压环境中存活和增殖。因此，培养液中应添加高盐（如NaCl）或高pH成分，以诱导盐碱胁迫，通过多次培养（如继代培养）筛选出抗性细胞系，进而再生为抗性植株。 【小问4详解】 从题目机制可知，AT1蛋白负调控PIP2s蛋白的磷酸化，从而抑制H2O2的跨膜转运。在盐碱胁迫下，H2O2过量产生，如果AT1功能存在，细胞内H2O2积累会加剧细胞损伤。通过CRISPR/Cas9技术敲除AT1基因，可以解除对PIP2s磷酸化的抑制，增强H2O2的运出，降低细胞内H2O2浓度，减少氧化损伤，提高细胞成活率和作物抗盐碱能力。 19. 运动是保持身体健康的一种良好习惯。运动需要消耗能量，糖类和脂肪均可以为运动提供能量。随着运动强度的增大，糖类和脂肪的供能比例如图所示。回答下列问题： （1）葡萄糖和脂肪的组成元素为___________。动、植物中可以储存能量的多糖分别是___________、___________。 （2）如图所示，若某人要进行减脂，在运动量一定的前提下则建议其进行低强度运动，原因是____________________________________________________________________________________。 （3）当进行M点对应强度运动时，人体消耗的脂肪和糖类的质量是否一样？___________（填“一样”或“不一样”），原因是__________________________________________________________________。 【答案】（1） ①. C、H、O ②. 糖原 ③. 淀粉 （2）在进行低强度运动时，脂肪供能比例高，氧化分解的多 （3） ①. 不一样 ②. 当进行M点对应强度运动时，脂肪和糖类的供能比例相同，但由于脂肪中含氢较高，氧化释放的能量较多，故在供能相同情况下，消耗的脂肪质量少于糖类 【解析】 【小问1详解】 葡萄糖和脂肪的组成元素相同都是C，H，O。多糖有淀粉，糖原，纤维素等，其中植物可以储存能量的是淀粉，动物是糖原，纤维素不能储存能量。 【小问2详解】 图中能看出进行低强度运动时脂肪供能比例高，氧化分解的多，因此若某人要进行减脂，在运动量一定的前提下，则建议其进行低强度运动。 【小问3详解】 当进行M点对应强度运动时，脂肪和糖类的供能比例相同，但由于脂肪中含氢较高，氧化释放的能量较多，故在供能相同情况下，消耗的脂肪质量少于糖类。 20. 香蕉果实成熟过程中，果实中的贮藏物质不断代谢转化，香蕉逐渐变甜。图A中I、Ⅱ两条曲线分别表示香蕉果实成熟过程中两种物质含量的变化趋势。取成熟到第X天和第Y天的等量香蕉果肉，分别加等量的蒸馏水制成提取液。然后在a、b试管中各加入5mL第X天的提取液，在c、d试管中各加入5mL第Y天的提取液，如图B.回答下列问题： （1）在b、d试管中各加入等量斐林试剂，_____后，b管出现砖红色沉淀，且与d试管相比b试管的颜色更_____，b、d两试管中被检测的物质是_____，图A中表示这种物质含量变化趋势的曲线是_____。另一条曲线表示的物质是_____。 （2）某同学向b、d两试管中分别加入0.1g/mLNaOH1mL摇匀，再加入0.05g/mLCuSO41mL，比较两试管的颜色深浅以探究香蕉成熟度与该物质的转化关系，他_____（填“能”或“不能”）达到目的，原因是_____。 （3）如果实验材料由香蕉果实改为西瓜果实，进行上述操作，______（填“能”或“不能”）得到理想的实验结果，理由是_____。 （4）为了验证香蕉提取液中含有蛋白质。某同学利用余下的e、f两支试管提取液设计了实验，请补充他的实验方案： ①实验原理：_____。 ②实验步骤：向（e、f）两支试管分别注入等量双缩脲试剂A液1mL摇匀，再注入双缩脲试剂B液4滴摇匀。 ③预期实验现象：_____。 【答案】（1） ①. 水浴加热 ②. 浅 ③. 还原糖（还原性糖） ④. Ⅱ   ⑤. 淀粉  （2） ①. 不能 ②. 该同学向 b 、 d 两试管中分别加入 0.1g/mLNaOH1mL 摇匀，再加入 0.05g/mLCuSO41mL，这是双缩脲试剂的使用方法，双缩脲试剂是用于鉴定蛋白质的，而本实验是要探究香蕉成熟度与还原糖的转化关系，斐林试剂的两种溶液应等量混匀后加入 （3） ①. 不能 ②. 西瓜果实的颜色会干扰实验现象的观察  （4） ①. 蛋白质与双缩脲试剂发生化学反应呈现紫色 ②. 两支试管中溶液的颜色均呈紫色    【解析】 【分析】据题图信息：“香蕉成熟过程中，果实中的贮藏物不断代谢转化，香蕉逐渐变甜”可知此过程中淀粉转化成还原糖，因此图A中I为淀粉，II为还原糖，碘液用来检验淀粉，斐林试剂用来检验还原糖。 【小问1详解】 斐林试剂的使用方法为等量混合、现配现用、水浴加热，故在b、d试管中各加入等量斐林试剂，水浴加热后，b试管呈砖红色。因为b试管检测的是成熟后X天的还原糖，d试管检测的是成熟后Y天的还原糖，故d试管还原糖含量多，所以b、d试管会出现砖红色沉淀，且与d管相比b管的颜色更浅。 在b、d试管中各加入等量的斐林试剂，斐林试剂用于检测还原糖；“香蕉成熟过程中，果实中的贮藏物不断代谢转化，香蕉逐渐变甜”可知此过程中淀粉转化成还原糖，因此图A中I为淀粉，II为还原糖。 【小问2详解】 该同学不能达到目的。 原因：该同学向 b 、 d 两试管中分别加入 0.1g/mLNaOH1mL 摇匀，再加入 0.05g/mLCuSO41mL，这是双缩脲试剂的使用方法，双缩脲试剂是用于鉴定蛋白质的，而本实验是要探究香蕉成熟度与还原糖的转化关系，应该用斐林试剂鉴定还原糖。 【小问3详解】 因为西瓜果实的颜色会干扰实验现象的观察，故如果实验材料由香蕉果实改为西瓜果实，进行上述操作，不能得到理想的实验结果。 【小问4详解】 验证香蕉提取液中是否含有蛋白质的实验原理是蛋白质与双缩脲试剂发生化学反应呈现紫色。向e、f两支试管分别注入等量双缩脲试剂A液1mL，摇匀，再分别注入双缩脲试剂B液4滴，摇匀。然后可以观察到两支试管中溶液的颜色均呈紫色。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $