3.3 汽化和液化同步分层作业-2026-2027学年人教版物理八年级上册

**基本信息** 本同步练习以“汽化和液化”为核心，采用A、B、C三层递进设计，覆盖基础概念、实验探究及综合应用，适配新授课分层教学需求，助力学生从知识理解到素养提升。 **分层设计** |层次|知识覆盖|设计特色| |----|----------|----------| |A卷（50分）|汽化/液化定义、蒸发/沸腾区别、液化方法等基础知识点|以选择填空为主，直接考查核心概念，如“湿衣服晾干属于汽化”“蒸发吸热制冷”，强化物理观念| |B卷（32分）|沸腾条件、蒸发影响因素、实验操作与分析|含实验探究题（如“水沸腾温度变化”）和综合应用（如“纸锅烧水原理”），培养科学探究与科学思维| |C卷（18分，选做）|沸点影响因素、跨情境问题解决|通过开放创新题（如“教室窗玻璃水雾成因”）和数据推算，提升质疑创新与社会责任素养|

人教版（2024）物理·八年级上册 同步分层作业·含解析 3.3 汽化和液化（同步分层作业·解析版） 2026-2027学年人教版（2024）物理八年级上册·第三章 物态变化 满分：100分（C卷18分为选做）　建议用时：60分钟 考点导览 1．物质从液态变成气态叫汽化（吸热），从气态变成液态叫液化（放热）。 2．汽化的两种方式：蒸发——在任何温度下都能发生，只发生在液体表面，是缓慢的汽化；沸腾——在一定温度（沸点）下，在液体内部和表面同时发生的剧烈汽化。 3．蒸发快慢与液体温度、表面积、表面空气流动速度有关；蒸发吸热，有制冷作用。 4．沸腾的条件：温度达到沸点并继续吸热；沸腾时持续吸热但温度保持在沸点不变；沸点与气压有关，气压越低沸点越低。 5．液化的两种方法：降低温度、压缩体积；所有气体在温度降到足够低时都可以液化；“白气”不是水蒸气，是水蒸气液化成的小水滴。 A卷·基础过关（共50分） 一、选择题（每题3分，共30分，10题） 1．（3分）下列现象中，属于汽化的是（　　） A．湿衣服晾干 B．水结成冰 C．清晨草叶上的露珠 D．冰块变成水 【答案】A 【解析】湿衣服晾干是水变成水蒸气，属于汽化（蒸发）；B是凝固；C是液化；D是熔化。故选A。 2．（3分）关于蒸发和沸腾，下列说法正确的是（　　） A．蒸发和沸腾都要在一定温度下才能发生 B．蒸发只在液体表面进行，沸腾在液体内部和表面同时进行 C．蒸发和沸腾都放出热量 D．蒸发和沸腾都是缓慢的汽化方式 【答案】B 【解析】蒸发在任何温度下都能发生、只在液体表面缓慢进行；沸腾必须在沸点下、在液体内部和表面同时剧烈进行；两者都是汽化，都吸热。故选B。 3．（3分）夏天，游泳的人从水中上岸后感觉有点凉，风一吹更觉凉爽。下列解释正确的是（　　） A．岸上的气温比水温低 B．人身上的水蒸发吸热，风加快蒸发，吸热更多 C．风把凉气吹到了人身上 D．人产生的错觉 【答案】B 【解析】上岸后人身上的水蒸发要从人体吸热，所以感觉凉；风吹加快了空气流动，使蒸发更快、吸热更多，感觉更凉爽。故选B。 4．（3分）如图所示是水沸腾时温度随时间变化的图像。由图像可知，水的沸点是______℃，此时水面上方的气压______（选填“高于”“低于”或“等于”）标准大气压。横线上应填（　　）（中考真题改编） A．98；低于 B．100；等于 C．98；高于 D．100；低于 【答案】A 【解析】图像中第 8 min 后温度保持 98 ℃ 不变，说明沸点是 98 ℃；水的沸点随气压降低而降低，98 ℃ 低于 100 ℃，说明此时气压低于标准大气压。故选A。 5．（3分）水沸腾过程中，如果停止加热，水将立即停止沸腾。这说明（　　） A．水沸腾时不需要吸热 B．水沸腾必须持续吸热 C．水的沸点随加热时间变化 D．停止加热后水温立刻降到室温 【答案】B 【解析】液体沸腾的条件：温度达到沸点并且继续吸热。停止加热，水不能继续吸热，沸腾立即停止，但水温不会立刻降到室温。故选B。 6．（3分）烧水时壶嘴上方冒出的“白气”是（　　） A．水蒸气 B．水蒸气液化形成的小水滴 C．热空气 D．水蒸气凝华形成的小冰晶 【答案】B 【解析】水蒸气是无色透明、看不见的；“白气”是壶内冒出的水蒸气遇到壶嘴外的冷空气液化形成的小水滴，属于液化现象。故选B。 7．（3分）使气体液化的方法是降低温度和（　　） A．升高温度 B．压缩体积 C．减小压强 D．增大体积 【答案】B 【解析】使气体液化的两种方法：降低温度、压缩体积。家用的液化石油气就是在常温下用压缩体积的方法液化的。故选B。 8．（3分）被 100 ℃ 的水蒸气烫伤往往比被 100 ℃ 的开水烫伤更严重，这是因为（　　）（中考真题改编） A．水蒸气的温度更高 B．水蒸气液化时还要放出大量的热 C．水蒸气液化时要吸收大量的热 D．开水的热量比水蒸气少 【答案】B 【解析】100 ℃ 的水蒸气接触到温度较低的人体皮肤时，先液化成 100 ℃ 的水，液化过程放出大量的热，然后再像开水一样继续传热放热，所以烫伤更严重。两者的温度相同，A错误。故选B。 9．（3分）夏天从冰镇饮料瓶中取出瓶子，瓶子外壁会很快出现许多小水珠。这些水珠是（　　） A．从瓶内渗出来的水 B．空气中的水蒸气遇冷液化形成的 C．瓶中的水汽化形成的 D．空气液化形成的 【答案】B 【解析】冰镇饮料瓶温度很低，周围空气中的水蒸气遇到冷的瓶壁液化成小水珠附着在瓶子外壁上，属于液化现象。故选B。 10．（3分）下列措施中，能够加快液体蒸发的是（　　） A．把湿衣服叠起来放 B．把蔬菜用保鲜袋包好放入冰箱 C．把湿衣服摊开晾在通风向阳处 D．给洒水的地面盖上塑料布 【答案】C 【解析】加快蒸发的三个途径：提高液体温度、增大液体表面积、加快液体表面空气流动。摊开（增大表面积）、向阳（提高温度）、通风（加快空气流动）都能加快蒸发；A、B、D都是减慢蒸发的措施。故选C。 二、填空题（每题4分，共20分，5题） 11．（4分）汽化的两种方式是______和______；汽化过程中物质要______热。 【答案】蒸发；沸腾；吸 【解析】汽化是物质从液态变成气态的过程，分蒸发（任何温度、表面、缓慢）和沸腾（沸点、内外同时、剧烈）两种方式，都吸热。 12．（4分）夏天在教室地面上洒水会感觉凉快一些，这是因为水______时要______热，具有降温作用。 【答案】蒸发（汽化）；吸 【解析】地面上的水蒸发时从周围空气和地面吸收热量，使室温降低，所以感觉凉快——蒸发吸热有制冷作用。 13．（4分）在青藏高原上用普通锅煮不熟鸡蛋，这是因为那里海拔高、气压低，水的沸点______（选填“高”或“低”）的缘故；使用高压锅可以增大锅内的______，从而提高水的沸点。（中考真题改编） 【答案】低；气压 【解析】液体的沸点与气压有关：气压越低，沸点越低（高原上水不到 100 ℃ 就沸腾）；高压锅密封好，锅内气压高于大气压，水的沸点可升高到 110 ℃ 以上，饭菜熟得快。 14．（4分）所有气体在______的时候都可以液化；家用的液化石油气是在常温下用______的方法液化后储存在钢瓶里的。 【答案】温度降到足够低；压缩体积 【解析】液化的两种方法：降低温度（任何气体都可以）、压缩体积（部分气体可以）。液化石油气是压缩体积液化的典型应用，方便储存运输。 15．（4分）冬天嘴里呼出的“白气”和夏天打开冰棍纸后冒出的“白气”，都是空气中的水蒸气______（填物态变化名称）形成的小水滴；形成“白气”的过程要______热。 【答案】液化；放 【解析】两种“白气”都是液化现象：呼出的白气是呼出的水蒸气遇冷液化；冰棍冒的白气是空气中的水蒸气遇冷液化。液化放热。 B卷·能力提升（共32分） 三、选择题（每题4分，共8分，2题） 16．（4分）关于蒸发和沸腾，下列说法正确的是（　　） A．蒸发需要吸热，沸腾不需要吸热 B．蒸发和沸腾都需要吸热，温度都保持不变 C．蒸发在任何温度下都能发生，沸腾只能在一定温度下发生 D．蒸发是缓慢的汽化方式，沸腾不是汽化 【答案】C 【解析】蒸发和沸腾都是汽化现象，都要吸热，A错误；沸腾时吸热但温度不变，蒸发时吸热温度可能降低，B错误；两者都是汽化方式，D错误；C正确地指出了发生温度条件的区别。故选C。 17．（4分）用纸锅烧水，水烧开了而纸锅不会燃烧。下列解释正确的是（　　）（中考真题改编） A．纸的着火点高于水的沸点，水沸腾吸热温度保持在沸点不变 B．纸锅不会传热 C．纸锅的着火点低于水的沸点 D．水沸腾后不再吸热 【答案】A 【解析】标准大气压下水的沸点是 100 ℃，水沸腾时持续吸热但温度保持在 100 ℃ 不变；纸的着火点约 183 ℃，远高于水的沸点，纸锅的温度被水“按”在 100 ℃ 左右，达不到着火点，所以纸锅不会燃烧。故选A。 四、实验探究题（每题8分，共16分，2题） 18．（8分）如图所示是“探究水沸腾时温度变化特点”的实验装置。某小组记录的实验数据如下表：（中考真题改编） 时间t/min：0、1、2、3、4、5、6、7、8 温度t/℃：90、92、94、96、98、98、98、98、98 （1）实验室温度计安装时，玻璃泡应______； （2）由数据可知，水的沸点是______℃，沸腾过程中温度______； （3）水沸腾时，水中气泡上升过程中逐渐变______，到水面破裂； （4）若实验中测得沸点为 98 ℃，低于 100 ℃，原因可能是______。 【答案】（1）完全浸没在水中，不碰烧杯底和壁　（2）98；保持不变　（3）大　（4）当时大气压低于标准大气压 【解析】（1）温度计玻璃泡要完全浸没在被测液体中，不碰容器底和壁。 （2）从第 4 min 起温度保持 98 ℃ 不变，98 ℃ 就是本次实验中水的沸点；沸腾时持续吸热，温度保持不变。 （3）沸腾时整个水体剧烈汽化，气泡上升过程中越来越大，到水面破裂。 （4）水的沸点与气压有关，气压越低沸点越低；98 ℃ 低于 100 ℃，说明当时气压低于标准大气压。 19．（8分）小明要探究“蒸发快慢与哪些因素有关”。 （1）他的猜想是：液体蒸发的快慢可能与液体的______、______和液体表面______有关； （2）为验证“温度越高蒸发越快”，他在两块相同的玻璃片上分别滴一滴大小相同的水，然后应该怎样操作？ （3）这个实验用到的研究方法是______。 【答案】（1）温度；表面积；空气流动速度　（2）一块放在阳光下（或加热），另一块放在阴凉处，比较水变干的时间　（3）控制变量法 【解析】（1）影响蒸发快慢的三个因素：液体温度、液体表面积、液体表面空气流动速度。 （2）探究与温度的关系时，只改变温度：一块玻璃片放在阳光下（温度高），另一块放在阴凉处（温度低），其他条件相同，比较两滴水变干的快慢。 （3）每次只改变一个因素、控制其他因素相同，这就是控制变量法。 五、综合应用题（共8分） 20．（8分）炎热的夏天，狗常常伸出舌头急促地喘气；病人中暑时医生用酒精棉给病人擦拭身体。（中考真题改编） （1）狗伸舌头急促喘气是怎样降温的？ （2）用酒精棉擦拭身体为什么能降温？ （3）要使擦酒精降温的效果更好，可以怎样做？说明理由。 【答案】（1）（2）见解析　（3）见解析 【解析】（1）狗身上没有汗腺，靠伸长舌头、急促喘气加大唾液的蒸发来散热：蒸发吸热，带走狗体内的热量。 （2）酒精易蒸发（汽化），蒸发时从人体吸收热量，使体温降低，有降温作用。 （3）示例：用扇子扇风，加快酒精表面空气流动，加快蒸发，吸热更多，降温更快（或加大涂抹面积，提高温度等）。 C卷·素养挑战（选做）（共18分） 六、综合应用题（共10分） 21．（10分）两个小组同时做“观察水的沸腾”实验，用相同的加热器材。甲组用冷水开始加热，乙组用温水开始加热，两组绘制的温度—时间图像中，乙组的水比甲组早 3 min 沸腾，但两组测得的沸点都是 98 ℃。（中考真题改编） （1）乙组的水为什么先沸腾？ （2）两组测得的沸点相同，说明什么？ （3）甲组前 4 min 的数据：第 0 min 90 ℃、第 2 min 93 ℃、第 4 min 96 ℃，请推算大约再过几分钟水会沸腾，并说明依据。 【答案】（1）乙组水的初温高，达到沸点需要吸收的热量少　（2）两组实验地点相同，气压相同，水的沸点相同　（3）见解析 【解析】（1）两组水的质量、加热器材相同，乙组水初温高，升高到沸点需要吸收的热量少、加热时间短，所以先沸腾。 （2）水的沸点与气压有关，同一地点同一时刻气压相同，所以沸点相同，与开始加热时的水温无关。 （3）前 4 min 平均每 2 min 升高 3 ℃，升温速度约 1.5 ℃/min（越接近沸点升温越慢）；98 ℃－96 ℃＝2 ℃，估计再过约 2～3 min 水就会沸腾（只要说出“根据升温趋势估计约 2 min 以上、不足 4 min”且理由合理即可）。 七、开放创新题（共8分） 22．（8分）（1）冬天，教室窗玻璃的内侧常出现一层水雾，而外侧没有。请解释水雾的形成原因，并说明它发生在玻璃的内侧还是外侧； （2）夏天，冰镇饮料瓶的外壁也会出现水珠，两者是同一种物态变化吗？ （3）举出生活中一个利用液化或防止液化的实例。 【答案】开放性试题，合理即可（参考答案见解析） 【解析】（1）冬天室内温度高、水蒸气含量多，室内温暖的水蒸气遇到温度很低的窗玻璃，放热液化成小水珠附着在玻璃内侧；水雾发生在玻璃的内侧。 （2）是同一种物态变化——都是水蒸气遇冷液化形成的小水珠；夏天是室外空气中的水蒸气遇到冷的瓶壁液化。 （3）示例：利用液化放热——蒸锅上层利用水蒸气液化放热更快熟；防止液化结雾——汽车挡风玻璃打开暖风吹（提高玻璃温度，防止车内水蒸气液化）。 易错点拨 1．水蒸气是无色透明、看不见的；看见的“白气”是水蒸气遇冷液化成的小水滴，属于液化现象。 2．沸腾时持续吸热但温度不变；停止加热（撤掉酒精灯），沸腾立即停止。 3．被 100 ℃ 的水蒸气烫伤比被 100 ℃ 的开水烫伤更严重，因为水蒸气液化时还要放出大量的热。 第 页　共 页 学科网（北京）股份有限公司 $人教版（2024）物理·八年级上册 同步分层作业·含解析 3.3 汽化和液化（同步分层作业） 2026-2027学年人教版（2024）物理八年级上册·第三章 物态变化 满分：100分（C卷18分为选做）　建议用时：60分钟 注意事项： 1．答题前，请将班级、姓名写在指定位置；选择题答案填入题后括号内，填空题答案写在横线上。 2．本练习分A、B、C三层：A卷面向全体同学，B卷面向大部分同学，C卷为素养挑战选做题。 3．计算题应写出必要的公式与单位，只有结果没有过程不能得分。 考点导航 1．物质从液态变成气态叫汽化（吸热），从气态变成液态叫液化（放热）。 2．汽化的两种方式：蒸发——在任何温度下都能发生，只发生在液体表面，是缓慢的汽化；沸腾——在一定温度（沸点）下，在液体内部和表面同时发生的剧烈汽化。 3．蒸发快慢与液体温度、表面积、表面空气流动速度有关；蒸发吸热，有制冷作用。 4．沸腾的条件：温度达到沸点并继续吸热；沸腾时持续吸热但温度保持在沸点不变；沸点与气压有关，气压越低沸点越低。 5．液化的两种方法：降低温度、压缩体积；所有气体在温度降到足够低时都可以液化；“白气”不是水蒸气，是水蒸气液化成的小水滴。 A卷·基础过关（共50分） 一、选择题（每题3分，共30分，10题） 1．（3分）下列现象中，属于汽化的是（　　） A．湿衣服晾干 B．水结成冰 C．清晨草叶上的露珠 D．冰块变成水 2．（3分）关于蒸发和沸腾，下列说法正确的是（　　） A．蒸发和沸腾都要在一定温度下才能发生 B．蒸发只在液体表面进行，沸腾在液体内部和表面同时进行 C．蒸发和沸腾都放出热量 D．蒸发和沸腾都是缓慢的汽化方式 3．（3分）夏天，游泳的人从水中上岸后感觉有点凉，风一吹更觉凉爽。下列解释正确的是（　　） A．岸上的气温比水温低 B．人身上的水蒸发吸热，风加快蒸发，吸热更多 C．风把凉气吹到了人身上 D．人产生的错觉 4．（3分）如图所示是水沸腾时温度随时间变化的图像。由图像可知，水的沸点是______℃，此时水面上方的气压______（选填“高于”“低于”或“等于”）标准大气压。横线上应填（　　）（中考真题改编） A．98；低于 B．100；等于 C．98；高于 D．100；低于 5．（3分）水沸腾过程中，如果停止加热，水将立即停止沸腾。这说明（　　） A．水沸腾时不需要吸热 B．水沸腾必须持续吸热 C．水的沸点随加热时间变化 D．停止加热后水温立刻降到室温 6．（3分）烧水时壶嘴上方冒出的“白气”是（　　） A．水蒸气 B．水蒸气液化形成的小水滴 C．热空气 D．水蒸气凝华形成的小冰晶 7．（3分）使气体液化的方法是降低温度和（　　） A．升高温度 B．压缩体积 C．减小压强 D．增大体积 8．（3分）被 100 ℃ 的水蒸气烫伤往往比被 100 ℃ 的开水烫伤更严重，这是因为（　　）（中考真题改编） A．水蒸气的温度更高 B．水蒸气液化时还要放出大量的热 C．水蒸气液化时要吸收大量的热 D．开水的热量比水蒸气少 9．（3分）夏天从冰镇饮料瓶中取出瓶子，瓶子外壁会很快出现许多小水珠。这些水珠是（　　） A．从瓶内渗出来的水 B．空气中的水蒸气遇冷液化形成的 C．瓶中的水汽化形成的 D．空气液化形成的 10．（3分）下列措施中，能够加快液体蒸发的是（　　） A．把湿衣服叠起来放 B．把蔬菜用保鲜袋包好放入冰箱 C．把湿衣服摊开晾在通风向阳处 D．给洒水的地面盖上塑料布 二、填空题（每题4分，共20分，5题） 11．（4分）汽化的两种方式是______和______；汽化过程中物质要______热。 12．（4分）夏天在教室地面上洒水会感觉凉快一些，这是因为水______时要______热，具有降温作用。 13．（4分）在青藏高原上用普通锅煮不熟鸡蛋，这是因为那里海拔高、气压低，水的沸点______（选填“高”或“低”）的缘故；使用高压锅可以增大锅内的______，从而提高水的沸点。（中考真题改编） 14．（4分）所有气体在______的时候都可以液化；家用的液化石油气是在常温下用______的方法液化后储存在钢瓶里的。 15．（4分）冬天嘴里呼出的“白气”和夏天打开冰棍纸后冒出的“白气”，都是空气中的水蒸气______（填物态变化名称）形成的小水滴；形成“白气”的过程要______热。 B卷·能力提升（共32分） 三、选择题（每题4分，共8分，2题） 16．（4分）关于蒸发和沸腾，下列说法正确的是（　　） A．蒸发需要吸热，沸腾不需要吸热 B．蒸发和沸腾都需要吸热，温度都保持不变 C．蒸发在任何温度下都能发生，沸腾只能在一定温度下发生 D．蒸发是缓慢的汽化方式，沸腾不是汽化 17．（4分）用纸锅烧水，水烧开了而纸锅不会燃烧。下列解释正确的是（　　）（中考真题改编） A．纸的着火点高于水的沸点，水沸腾吸热温度保持在沸点不变 B．纸锅不会传热 C．纸锅的着火点低于水的沸点 D．水沸腾后不再吸热 四、实验探究题（每题8分，共16分，2题） 18．（8分）如图所示是“探究水沸腾时温度变化特点”的实验装置。某小组记录的实验数据如下表：（中考真题改编） 时间t/min：0、1、2、3、4、5、6、7、8 温度t/℃：90、92、94、96、98、98、98、98、98 （1）实验室温度计安装时，玻璃泡应______； （2）由数据可知，水的沸点是______℃，沸腾过程中温度______； （3）水沸腾时，水中气泡上升过程中逐渐变______，到水面破裂； （4）若实验中测得沸点为 98 ℃，低于 100 ℃，原因可能是______。 19．（8分）小明要探究“蒸发快慢与哪些因素有关”。 （1）他的猜想是：液体蒸发的快慢可能与液体的______、______和液体表面______有关； （2）为验证“温度越高蒸发越快”，他在两块相同的玻璃片上分别滴一滴大小相同的水，然后应该怎样操作？ （3）这个实验用到的研究方法是______。 五、综合应用题（共8分） 20．（8分）炎热的夏天，狗常常伸出舌头急促地喘气；病人中暑时医生用酒精棉给病人擦拭身体。（中考真题改编） （1）狗伸舌头急促喘气是怎样降温的？ （2）用酒精棉擦拭身体为什么能降温？ （3）要使擦酒精降温的效果更好，可以怎样做？说明理由。 C卷·素养挑战（选做）（共18分） 六、综合应用题（共10分） 21．（10分）两个小组同时做“观察水的沸腾”实验，用相同的加热器材。甲组用冷水开始加热，乙组用温水开始加热，两组绘制的温度—时间图像中，乙组的水比甲组早 3 min 沸腾，但两组测得的沸点都是 98 ℃。（中考真题改编） （1）乙组的水为什么先沸腾？ （2）两组测得的沸点相同，说明什么？ （3）甲组前 4 min 的数据：第 0 min 90 ℃、第 2 min 93 ℃、第 4 min 96 ℃，请推算大约再过几分钟水会沸腾，并说明依据。 七、开放创新题（共8分） 22．（8分）（1）冬天，教室窗玻璃的内侧常出现一层水雾，而外侧没有。请解释水雾的形成原因，并说明它发生在玻璃的内侧还是外侧； （2）夏天，冰镇饮料瓶的外壁也会出现水珠，两者是同一种物态变化吗？ （3）举出生活中一个利用液化或防止液化的实例。 第 页　共 页 学科网（北京）股份有限公司 $