11.3 汽化与液化 同步练-2026-2027学年鲁科版（五四学制）九年级物理上册

**基本信息** 人教版物理九年级上册“汽化与液化”同步练，以基础-中档-提升三级梯度设计，覆盖核心概念辨析、实验探究及综合应用，强化物理观念与科学探究能力。 **分层设计** |层次|知识覆盖|设计特色| |----|----------|----------| |基础|汽化/液化现象、吸放热判断|单选1-5结合厨房场景，填空16-19聚焦物态变化名称，夯实物理观念| |中档|沸腾规律、沸点影响因素|单选6-12分析实验图像与装置，第14题联系电冰箱原理，培养科学思维| |提升|实验操作与综合应用|实验20-21探究沸腾特点及盐水沸点，强调数据处理与结论分析，发展科学探究能力|

人教版物理九年级上册第十一章第三节 汽化与液化 1、 单选题 1.小红同学走进厨房进行劳动实践,并完成“跨学科实践:探索厨房中的物态变化问题”的项目式学习,她发现厨房里涉及很多物态变化知识。下列说法中不正确的是( ) ①冰冻食物在解冻的过程中温度不断升高 ②厨房里使用的瓶装液化气,是用在一定温度下压缩体积的方法使气体液化的 ③打开冰箱门时常常会出现“白气”,这是汽化现象 ④煮汤圆时,水沸腾后继续用小火加热,水温不变 A.①② B.②④ C.①③ D.③④ 2.如图为蒸馏法淡化海水的装置示意图,下列说法不正确的是( ) A.水蒸气在膜上发生的物态变化是汽化 B.水蒸气在膜上形成小液滴的过程需要放热 C.海水变成水蒸气的过程需要吸热 D.提高装置内的温度有助于加快海水的蒸发 3.如图是探究“晶体熔化规律”和“液体沸腾规律”的实验装置,下列说法不正确的是( ) A.两个实验都需要记录加热时间 B.甲实验装置可以探究所有金属的熔化特点 C.为了得到普遍规律,两个实验均应进行多次实验 D.甲实验用“水浴加热法”可以使试管中的物质受热均匀 4.小明利用如图的装置“探究水在沸腾前后温度变化的特点”,下列有关实验的说法正确的是( ) A.水的沸点一定是100 ,与气压无关 B.水在沸腾过程中,继续吸热,温度不变 C.给烧杯加盖不可以缩短水加热至沸腾的时间 D.水沸腾时,不需要继续吸热也能维持沸腾状态 5.将甲、乙两个试管装水后分别放入两个盛有水的容器内,乙试管所置的容器有密封的盖子,若对容器加热使容器内的水沸腾,正确的是( ) A.甲、乙两试管内的水都沸腾 B.甲、乙两试管的水都不沸腾 C.甲管内的水沸腾,乙管内的水不沸腾 D.甲管内的水不沸腾,乙管内的水沸腾 6.小南用如图所示装置探究水沸腾前后温度变化的特点,并根据实验数据作出水的温度随时间变化的图像。则得到的图像应该是( ) A. B. C. D. 7.在“探究水沸腾前后温度变化的特点”实验中,下列说法正确的是( ) A.水沸腾时,蒸发也在发生 B.图甲情景是水沸腾前的现象 C.图乙装置中,烧杯口盖有带孔的硬纸板,主要作用是延长加热时间 D.沸腾仅仅是在液体内部发生的剧烈汽化现象 8.在标准大气压下,小东同学根据表中所提供的几种晶体的熔点和几种液体的沸点,进行了如下推断,其中正确的是( ) 物质 熔点/ 物质 沸点/ 铜 1083 液态氧 -183 铁 1538 液态氮 -196 固态酒精 -117 酒精 78 固态水银 -39 水 100 A.-110 的酒精是固态 B.可以将铜块放到铁制容器中熔化 C.当把空气(主要是氮气和氧气)逐渐降温时,氮气会比氧气更早液化 D.在-45 的寒冷地区,可以用水银温度计测气温 9.以下措施中,无法使气体液化的是( ) A.使气体温度降低到足够低 B.增大气体压强并降低气体温度 C.增大气体压强 D.减小气体压强并升高气体温度 10.利用如图所示的装置探究水沸腾的特点,下列说法正确的是( ) A.图中温度计接触到了烧杯底部,这样的放置方式符合实验操作要求 B.在高原地区进行该实验,沸腾时水的温度比在平原地区高 C.沸腾时,水表面和内部同时发生剧烈的汽化现象 D.移去酒精灯,水没有立即停止沸腾,说明沸腾不需要吸热 11.如图所示是探究水沸腾时的装置以及实验中不同时刻气泡的情形,下列有关分析正确的是( ) A.图乙是水沸腾时的现象 B.水沸腾时,烧杯中不停地冒出“白气”,这些“白气”是水蒸气 C.他可以选用量程为-80 ~60 的酒精温度计 D.小明撤去酒精灯后发现水又继续沸腾了一段时间,说明水的沸腾有时候不需要吸热 12.下列关于蒸发和沸腾的说法中,错误的是( ) A.蒸发可以在任何温度下进行,而沸腾是在一定条件(温度)下发生 B.蒸发是放热过程,而沸腾是吸热过程 C.蒸发只在液体表面发生,而沸腾在液体表面和内部同时进行 D.蒸发和沸腾都是汽化现象 13.小南用如图所示装置探究水沸腾前后温度变化的特点,并根据实验数据作出水的温度随时间变化的图像。则得到的图像应该是( ) A. B. C. D. 14.如图甲为电冰箱的工作原理图,电冰箱通过压缩机使制冷剂不断地液化和汽化而获得低温。我国在修建青藏铁路时为了解决冻土因熔化对路基的影响,使用了“热棒”技术,如图乙所示,“热棒”是封闭的中空长棒,里面填充液态氨作为“制冷剂”。下列说法不正确的是( ) A.在温暖季节,当外界气温高于地下温度时,热棒不再工作 B.在寒冷季节,当外界气温低于地下温度时,热棒不再工作 C.“热棒”技术不使用压缩机也能使气态氨液化 D.电冰箱里制冷剂在冷冻室汽化使冰箱内温度降低 15.根据学者考证,我国酿酒历史悠久,但酒精含量并不高,直到蒸馏提工艺出现后,才制造出高度酒。如图所示为酒精提器具结构,在锅炉顶部放置了装满冷水的特质锅盖,其使用方法是在锅炉中加热酒,酒精升腾至锅盖顶部遇冷凝结,顺锅炉内壁滑落,经预留孔道流入酒坛之中。以下说法不正确的是( ) A.此器具利用了酒精的沸点比水低 B.酒精升腾至锅盖顶部发生了液化现象,液化吸热 C.在一个标准大气压下,水的沸点为100 D.液体沸腾过程中温度保持不变 2、 填空题 16.在照顾发高烧的病人时,常用物理疗法给病人降温。方法一是在病人的额头、腋下、关节处擦拭些酒精(图甲),方法二是给病人的头上放个冰袋(图乙)。方法一可以降温是因为酒精擦拭后发生,带走热量;方法二是通过冰在时需要吸热,达到降温的目的。(均填物态变化名称) 17.取一支注射器,吸入一些乙醚,用橡皮帽套紧针头处,如图所示。再向外拉活塞,到一定程度时,注射器里的液态乙醚消失,这是现象(填物态变化名称),然后往里推活塞,到一定程度时,可以观察到会有液态乙醚出现,表明用方法可以使气体液化。 18.中考期间天气炎热,如图1所示,同学们吃雪糕时雪糕附近会冒出“白气”,这些“白气”是空气中的水蒸气遇冷(填物态变化)成小水珠形成的。如图2所示,在东北特别寒冷的冬季可以做到泼水成“雪”。泼水成“雪”的过程中,需要热量。 19.如图所示,烧瓶内的水停止沸腾时,浇上冷水,看到烧瓶内的水重新沸腾起来,这个实验说明了液体表面压强越小,液体的沸点越(选填“低”或“高”);水蒸气喷到冷的玻璃板上,形成小水滴,这个实验说明了水蒸气遇冷会。 3、 实验题 20.【问题】茶圣陆羽在《茶经》中形容沸腾的水“势若奔涛溅沫”。水沸腾前后有何特点呢?小星进行了关于水沸腾前后的温度变化特点的实验探究。 【证据】该同学按照如下步骤进行实验。 ①实验装置如图甲所示,在烧杯中盛水并加热。 ②当水温接近时,每隔读一次温度,直到水沸腾时再继续观察,把读数记录在下表中,并仔细观察烧杯中水沸腾前后的气泡变化情况。 时间 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 温度 92 93 94 95 96 97 98 99 99 99 99 99 99 ③分析数据,总结出水沸腾前后的温度特点。 【解释】 (1)请你指出图甲中的一处错误:。实验前,在安装器材时最后安装的是(选填“酒精灯”或“温度计”)。 (2)该同学观察到沸腾前和沸腾时水中气泡上升过程中的两种情况如图乙所示,则图乙中(选填“a”或“b”)是水沸腾前的情况。 (3)撤去酒精灯后,水仍能继续沸腾一小段时间,其原因是。 (4)从实验数据可知,水沸腾的特点是水沸腾时,。 (5)【交流】端午节,小星和弟弟帮妈妈煮粽子。煮粽子的水烧开后,弟弟认为要继续将火烧得很旺,使锅内的水剧烈沸腾,这样会很快将粽子煮熟。小星则认为,水沸腾后改用小火,让锅内水微微沸腾,同样能很快将粽子煮熟。你认为谁的想法更合理?答:。你的理由是什么?答:。 21.探究液体在沸腾前后温度变化的特点,实验装置如图甲。两个相同的烧杯中倒入质量相等的水和盐水,用相同的酒精灯同时加热,用两个相同的温度计测量温度,根据实验数据,绘制温度随时间变化的图像,如图乙。 (1)分析图乙中水的图线可知:水在沸腾过程中,温度,水的沸点是 ; (2)对比图乙中两条图线可知,其它条件相同时,选用(选填“盐水”或“水”)煮蛋可以更快地将蛋煮熟。 试卷第1页(共3页) 试卷第1页(共3页) 学科网(北京)股份有限公司 参考答案 1.C 【详解】①冰冻食物中含有冰,冰是晶体,在熔化过程中温度保持不变,所以冰冻食物在解冻时,当其中的冰在熔化时温度会基本保持不变,而不是不断升高,故①不正确; ②使气体液化有两种方法:降低温度和压缩体积。厨房里的瓶装液化气,是在一定温度下,通过压缩体积的方法使气体液化,这样便于储存和运输。故②正确; ③打开冰箱门时常常会出现“白气”,这是水蒸气遇冷液化形成的,故③不正确; ④煮汤圆时,水沸腾后继续用小火加热,水可以继续吸热保持沸腾状态,但水温不变,故④正确; 由上可知,①③不正确。故ABD不符合题意,C符合题意。 故选C。 2.A 【详解】A.水蒸气在膜上变成小液滴,是从气态变为液态,物态变化是液化,而不是汽化,故A错误,符合题意; B.水蒸气液化成小液滴的过程会放出热量,故B正确,不符合题意; C.海水变成水蒸气是汽化过程,汽化需要吸收热量,故C正确,不符合题意; D.温度是影响蒸发快慢的因素之一,提高装置内的温度,有助于加快海水的蒸发,故D正确,不符合题意。 故选A。 3.B 【详解】A.探究晶体熔化规律和液体沸腾规律时,都需要记录不同加热时间对应的温度,来总结温度随时间的变化特点,因此都需要记录加热时间,故A正确; B.水浴加热的最高温度是标准大气压下的100 ,如果金属的熔点高于100 ,则试管内的金属就无法被水浴加热熔化,因此甲装置不能探究所有金属的熔化特点,故B错误; C.两个实验多次实验的目的都是避免实验偶然性,得到普遍的规律,故C正确; D.水浴加热法的核心优点就是让被加热的物质受热均匀,且温度变化平缓便于记录数据,故D正确。 题目要求选错误的,故选B。 4.B 【详解】A.选项水的沸点与气压有关,1个标准大气压下,水的沸点是100 ,气压升高沸点升高,气压降低沸点降低,如高山上气压低,水的沸点低于100 ,并非在任何气压下都是100 ,故 A错误; B.水沸腾是一种剧烈的汽化现象,其特点是:持续吸收热量,但温度保持在沸点不变,故B正确; C.给烧杯加盖可以减少因水蒸发而散失的热量,从而缩短水加热至沸腾的时间,故C错误; D.水沸腾的条件是“达到沸点且继续吸热”,如果停止吸热,水将停止沸腾,故 D错误。 故选B。 5.D 【详解】根据题意知道,甲装置中,烧杯是敞口的,烧杯和试管上面的气压是相同的,所以沸点也相同;烧杯中的水能够不断从酒精灯吸热,温度达到沸点后会沸腾;小试管中的水通过热传递能达到和烧杯中水相同的温度,但当温度相后,就不能继续从烧杯中吸热了,所以小试管中的水能达到沸点,但是不会沸腾; 由于乙装置中,烧杯有密封的盖子,加热后,烧杯内的气压会升高,所以烧杯内水的沸点随气压的增大而增大,即烧杯内水沸腾时的温度就比正常情况下高,又因为小试管是敞口的,所以,小试管中的水沸点低于烧杯中水的沸点,所以,小试管能够从烧杯内不断吸热从而沸腾。 故ABC错误,D正确。 故选D。 6.B 【详解】水沸腾前,持续吸热,温度升高;水沸腾时,持续吸热,温度不变。故B符合题意,ACD不符合题意。 故选B。 7.A 【详解】 AD.汽化有两种方式:蒸发和沸腾;蒸发是在任何温度下都能发生的缓慢的汽化现象,只发生在液体表面;沸腾是在一定温度下,在液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象;水沸腾时,水面仍然在与空气接触,蒸发现象仍在发生,故A正确,D错误; B.图甲中,由于水沸腾后,烧杯内的水上下温度相同,泡在上升过程中不断有气体汽化进入气泡,气泡体积逐渐变大;水沸腾前,由于烧杯内上部的水温度较低,气泡在上升过程中,气泡内的水蒸气不断液化,气泡的体积逐渐变小,故B错误; C.图乙装置中,在烧杯口盖上带孔的硬纸板,可以减少热量散失,从而缩短将水加热至沸腾的时间,故C错误。 故选A。 8.B 【详解】A.固态酒精的熔点是-117 ,-110 高于其熔点,因此酒精处于液态,而非固态,故A错误; B.铁的熔点是1538 ,铜的熔点是1083 ,当铜块熔化时,温度需达到1083 ,但铁的熔点为1538 ,此时铁制容器未熔化,所以可以将铜块放到铁制容器中熔化,故B正确; C.液态氧的沸点是-183 ,液态氮的沸点是-196 ,沸点越高,越容易液化,当空气逐渐降温时,氧气的沸点更高,会比氮气更早液化,故C错误; D.水银的凝固点是-39 ,-45 低于其凝固点,此时水银会凝固成固态,无法用于测量气温,故D错误。 故选B。 9.D 【详解】AC.液化是放热过程,液化的两种方式:降低温度和压缩体积,任何气体在温度降到足够低或压强增大到足够大时都可以液化,故AC不符合题意; B.既降低气体温度又增大气体压强即压缩气体的体积也可以使某些气体液化(两种方法兼用),故B不符合题意; D.减小气体压强并升高气体温度,不能使气体液化,故D符合题意。 故选D。 10.C 【详解】A.温度计玻璃泡应完全浸入液体且不接触烧杯底或壁,否则测得温度偏高,所以温度计接触烧杯底部不符合实验操作要求,故A错误; B.海拔越高,沸点越低,所以在高原地区进行该实验,沸腾时水的温度比在平原地区低,故B错误; C.水沸腾时,液体内部有大量气泡产生,气泡上升过程中迅速变大,至水面快速破裂,说明沸腾是在液体内部和表面同时发生的剧烈汽化现象,故C正确; D.沸腾的条件既要达到沸点,也要不断吸热,移去酒精灯,水没有立即停止沸腾,是因为石棉网的温度略高于水的温度,水还能从石棉网上吸热,故D错误。 故选C。 11.A 【详解】A.图甲气泡在上升过程中,体积逐渐减小,是沸腾前的情况;图乙气泡在上升过程中,体积逐渐变大,是沸腾时的情况,故A正确; B.水沸腾时,烧杯中不停地冒出“白气”,“白气”是水蒸气液化成的小水滴,不是水蒸气,故B错误; C.标准大气压下水的沸点是100 ,不能选用量程为-80 ~60 的酒精温度计,故C错误; D.水沸腾时继续吸热,温度保持不变,撤去酒精灯后,由于石棉网有余温,烧杯底和石棉网的温度仍高于水的沸点,水能继续吸热,水未立即停止沸腾,故D错误。 故选A。 12.B 【详解】A.蒸发可以在任何温度下进行,而沸腾是在沸点下进行的,故A正确,不符合题意; BD.蒸发和沸腾都是汽化现象,都需要吸热,故B错误,符合题意,D正确,不符合题意; C.蒸发只在液体表面发生,而沸腾在液体表面和内部同时进行,故C正确,不符合题意。 故选B。 13.B 【详解】实验初始时水的温度高于0 ,随着酒精灯持续加热,水的温度先逐渐升高;当水达到沸点后,继续吸热但温度保持不变,整体的温度随时间变化图像是“先上升、后保持水平”的形态。 故选B。 14.B 【详解】热棒的工作原理:热棒下端埋在冻土层,上端露在外界,利用液态氨汽化吸热、气态氨液化放热循环传递热量,热量只能自发从高温传向低温,只有下端温度高于外界上端温度时,循环才会进行;电冰箱原理利用制冷剂汽化吸热、液化放热,转移热量制冷。 逐个分析选项: A.温暖季节外界气温高于地下冻土温度,热量无法从低温的地下传递到高温的外界,说法正确,故A不符合题意; B.寒冷季节外界气温低于地下温度,下端液态氨吸收冻土热量汽化,气态氨上升到上端后,向低温的外界放热液化,液态氨流回下端循环,不断把冻土热量带出,此时热棒正常工作,说法错误,故B符合题意; C.热棒中的气态氨依靠上端散热片、低温外界降温液化,不需要压缩机压缩,说法正确,故C不符合题意; D.电冰箱内,制冷剂在冷冻室汽化吸热,带走冰箱内热量,使冰箱内温度降低,说法正确,故D不符合题意。 故选B。 15.B 【详解】A.酒精的沸点小于水的沸点,酒精和水的混合溶液被加热后其中的酒精通过沸腾后大量汽化,再液化后通过导管流入容器,即可获得度数较高的白酒,故A正确,不符合题意; B.酒精蒸汽升腾至锅盖顶部遇冷液化形成液体,液化放热,故B错误,符合题意; C.不同大气压下,水的沸点不同,在一个标准大气压下,水的沸点为100 ,故C正确,不符合题意; D.液体在沸腾过程中不断吸热,温度保持不变,故D正确,不符合题意。 故选B。 16. 汽化 熔化 【详解】[1]在照顾发高烧的病人时,在病人的额头、腋下、关节处擦拭些酒精,主要是利用酒精蒸发吸热,带走热量,降低体温。 [2]冰由固态变为液态的水,是熔化过程,熔化过程从高烧的病人身上吸收热量,达到降温的目的。 17. 汽化 压缩体积 【详解】[1][2]取一支大的注射器,吸入适量乙醚,用橡皮帽堵住注射器小孔,向外拉活塞,到一定程度时液态乙醚消失,说明液态的乙醚变为气态,这是一个汽化现象,然后推动活塞,又会观察到液态乙醚出现,这是用压缩体积的方法使气态乙醚液化。 18. 液化 放出 【详解】[1]物质由气态变为液态的过程叫液化,雪糕周围空气中的水蒸气遇到冷的雪糕时会发生液化现象,变成液态小液滴,即“白气”。 [2]泼出去的水是液态的,“雪”是固态的,由液态变成固态的过程叫凝固,凝固放热,即放出热量。 19. 低 液化 【详解】[1]浇冷水使烧瓶内水蒸气液化,气压减小,水的沸点降低,原本停止沸腾的水因沸点降低而重新沸腾,说明压强越小,沸点越低。 [2]水蒸气是气态,遇冷的玻璃板变成液态小水滴,这个过程说明水蒸气遇冷会液化。 20.(1) 温度计的测温泡碰到了容器壁 温度计 (2)b (3)石棉网的温度仍高于水的沸点,水会继续吸热 (4)继续吸热,但温度保持不变 (5) 小星 水沸腾后温度保持不变 【详解】(1)[1]温度计测量液体温度时,温度计测温泡不能接触烧杯底和烧杯壁,故图甲错误是温度计测温泡碰到了容器壁; [2]仪器安装要从下到上,所以最后安装的是温度计。 (2)水沸腾前烧杯中的水的下面温度高于上面温度,沸腾时烧杯中的水的温度都相同,所以沸腾前气泡上升过程中体积变小,沸腾后气泡上升过程中变大,则图乙中b是水沸腾前的情况。 (3)撤去酒精灯后,石棉网的温度仍高于水的沸点,烧杯中水还能继续吸热,继续沸腾。 (4)[1]从表格中实验数据看,水沸腾时继续吸热,但温度保持不变。 (5)[1][2]小星的想法合理,因为由实验可知水沸腾后温度保持不变,用小火可以节约能源,水也可以继续沸腾,温度不变,用旺火,水也继续沸腾温度不变,不能减少时间。 21.(1) 不变 98 (2)盐水 【详解】(1)[1][2]由图乙可知,水沸腾时,继续吸热,温度保持不变,此时保持不变的温度就是水的沸点,因此水的沸点为98 。 (2)对比图乙中的图像可知,其它条件相同时,盐水的沸点高于水的沸点,所以选用盐水煮蛋可以更快地将蛋煮熟。 第 1 页 共 6 页 学科网(北京)股份有限公司 学科网(北京)股份有限公司 学科网(北京)股份有限公司 $