内容正文:
常见的盐 第一课时
教学目标:
1. 介绍生活中一些常见的盐及其性质、用途
2. 区分食盐和广义上的盐
3. 了解石灰石、纯碱和小苏打等盐及其性质、用途
教具准备:
仪器:试管若干、滴管、试管架、废液瓶、镊子
药品:(1)固体:食盐晶体、亚硝酸钠晶体、大理石、碳酸钠晶体、碳酸氢钠、硫酸铜晶体、石英晶体
(2)液体:氯化钠溶液、碳酸钠溶液、稀盐酸、硫酸铜溶液、碳酸氢钠溶液
(3)指示剂:无色酚酞试液、紫色石蕊试液
教学重点和难点:
重点:从生活实际出发认识常见的盐及其性质和用途;区分食盐晶体和亚硝酸钠。
难点:了解石灰石、纯碱和小苏打等盐及其性质。
教学设计:
(1) 创设生活情境,引出常见的盐
(1)提出问题:盐酸溶液跟氢氧化钠溶液反应会生成什么?
让学生自由发挥,教师适时点拨。溶液中自由的离子分析,盐酸溶液跟氢氧化钠溶液反应,生成水的同时,溶液中存在钠离子和氯离子,蒸发溶液时这两种离子以晶体形式析出,就是生活中食用的食盐晶体。它就是一种最常见的盐。
(2)小组自主学习方式:让学生自由发挥例举其它生活中的常见盐,教师适时点拨归类,营造良好的师生互动课堂氛围。
小结:①盐是电离时能产生金属阳离子或酸根阴离子的化合物。
②盐是酸跟碱中和反应的产物,酸中的酸根阴离子和碱中的金属阳离子结合而成。
(2) 合作交流,探究新知
活动一:教师呈现食盐晶体和外观酷似食盐的亚硝酸钠,让学生想办法区分?
方案:学生设计实验方案交流评估
实验:教师用实验验证上述方案优劣
资料:介绍误食亚硝酸钠中毒相关事件
展示:食盐晶体、亚硝酸钠晶体、大理石、碳酸钠晶体、碳酸氢钠、硫酸铜晶体、石英晶体
点拨:有的晶体不属于盐,有的晶体属于盐;盐并不仅仅是食盐晶体。
活动二:各学习小组交流课外阅读或网上查找有关盐的信息(文字、图片)
学生:各组代表汇报交流盐的信息资料
教师:必要的补充,恰当的点评
小结:①硝酸银有感光性,是制造胶卷的原料之一
②石膏(硫酸钙),骨折后用石膏可起固定作用
③钡餐(硫酸钡)可在透视时帮助医生观察肠胃有无疾病
④硝酸铵、碳酸钾、普钙(磷酸二氢钙)等,它们组成中都含有农作物生长必要的氮、磷、钾元素,都可用作化肥
⑤碳酸铅显黄色,硫化锌显白色,可配出没油漆和颜料的色彩
活动三:探究常见的一些盐的性质
1. 纯碱(碳酸钠)和小苏打(碳酸氢钠)
展示:碳酸钠晶体、碳酸钠溶液滴入无色酚