第一单元 冷与热（期中知识清单）【含考点默写单】科学大象版四年级上册（新教材）

第一单元 冷与热 单元要点梳理与考核

第1课时：乒乓球复原了

一、知识点梳理

1.一般来说，物体受热后体积会膨胀。

2.瘪了而未破的乒乓球放入热水中能复原，是因为乒乓球里的空气受热膨胀了。

3.验证空气受热后体积是否膨胀

（1）在针筒中吸入一些空气。用软塞将针筒排气孔堵住，观察活塞的位置。将针筒放入热水中，观察活塞的位置。

（2）针筒放入热水后，活塞开始向外移动，移动一段距离后停下。这说明空气受热后体积会膨胀。

4.将装有红色水的烧瓶放入热水中后，玻璃管中液体的液面上升了。这说明液体加热后，体积会膨胀。放入红色水的目的是便于观察。

5.铜球加热前，刚好能通过铜环，将铜球加热后，铜球不能通过铜环。这说明固体加热后，体积会膨胀。

二、课堂要点

1.踩瘪的乒乓球为什么可以放到热水中复原？

【答案】把乒乓球放入热水中，乒乓球中的空气受热后体积膨胀，使瘪了的乒乓球鼓起来，是运用了气体热胀冷缩的性质。

2.为什么刚煮熟的鸡蛋用冷水浸过之后，鸡蛋壳容易剥掉？

【答案】鸡蛋清遇到冷水后迅速收缩，与蛋壳分离。

第2课时：凹陷的保鲜膜

一、知识点梳理

1.碗从冰箱刚拿出来，上面的保鲜膜会凹陷下去的原因是冷藏后碗里的空气体积变小了。

2.在针筒里密封一些空气，放入冰水中，活塞会向里移动，证明空气遇冷体积变小了。

3.将装有水的烧瓶放入冰水中，玻璃管中液体的液面下降了，证明水遇冷体积变小了。

4.铜球刚好能通过铜环，将铜环冷冻后，铜球不能通过铜环，证明铜环遇冷体积变小了。

5.一般物体受热时体积会膨胀，遇冷时体积会收缩，我们将这种现象称为热胀冷缩。

6.电线具有热胀冷缩的性质。对于同一段电线，在冬天时，电线杆之间的电线会绷得比较紧；

在夏天时，电线杆之间的电线会比较松弛。

7.将水泥路面做成一块块的，是为了防止水泥因热胀冷缩而损坏。

二、课堂要点

1.夏季高压电线应该拉得紧一点还是松一点呢？为什么？

【答案】拉松一点，因为当进入秋冬时电线会由于冷缩被拉断。（言之有理即可）

2.气体、液体和固体遇冷后会出现什么现象？

【答案】将吸入空气的针筒放入冷水中，活塞会下降；将装有常温水的玻璃管放入冷水中，玻璃管中的液面会下降；加热后的铜球将无法通过铜环，但是冷却铜球后刚好能使铜球通过铜环。

第3课时：给水加热

一、知识点梳理

1.不停地给杯子里的水加热，水会沸腾。

2.水沸腾时，水中和水面上会冒出很多气泡，气泡里含有水蒸气。

3.水沸腾时，水面上会看到很多“白气”，这不是水蒸气，是小水滴。水蒸气是看不到的，我们能看到的“白气”和雾都不是水蒸气。

4.水变成水蒸气后，体积会 塑料袋大大增加。将套有塑料袋（被挤压过）的漏斗放在沸腾的水面下，塑料袋会鼓起来。

5.通常，当水的温度升高到100℃时，水会沸腾。

6.水沸腾时，温度不变。

7.温度计上的100℃是以标准大气压下水沸腾时的温度为基础规定的。

8.测量水温的方法

（1）手拿温度计的上端。

（2）将温度计下端浸入水中，不能碰到容器的底和壁。

（3）视线与温度计液面持平。

（4）在液柱不再上升或下降时读数（测量连续变化的温度时除外）。

（5）读数时温度计不能离开被测的水。

二、课堂要点

1.给常温水加热，水会发生什么现象？

【答案】水在加热的过程中温度不断上升，沸腾后温度不再上升。水在加热的过程中，杯底有气泡产生，气泡上升并且不断变大，到水面时气泡破裂，水面会有大量“白气”产生。

2.在科学实验中，经常会用到酒精灯，请你向你的小伙伴们讲一讲如何使用酒精灯。

【答案】

使用前检查酒精量应保持在灯壶容积的1/4~2/3之间；用火柴点燃，禁止用燃着的酒精灯去点燃另一只；加热时使用外焰；熄灭时用灯帽盖灭，不可用嘴吹，盖灭后需重新盖一次。

第4课时：小水珠从哪儿来

一、知识点梳理

1.冬天，房间里的温度高，室外温度低导致玻璃窗的温度也低，房间内的水蒸气遇到冷的玻璃窗凝结形成了小水珠，小水珠在玻璃内侧

2.将冰块放入玻璃杯中，将玻璃片盖在玻璃杯上。观察到在冷的那一部分玻璃上有小水珠，小水珠在玻璃的上表面。这些水珠是空气中的水蒸气遇冷后变成的。

3.水蒸气遇冷凝结成小水珠。

4.冰（固态）、水（液态）和水蒸气（气态）是同一种物质，都是水，只是物态不同。

5.水变成冰后，体积会变大。

6.不要把密封的玻璃容器盛满水放入冰箱冷冻室，以防冻裂。

二、课堂要点

1.每当饭熟的时候，我们揭开锅盖，锅盖上会有许多小水珠掉下来，它们是从哪里来的？

【答案】这些小水珠是锅里的水受热变成水蒸气，水蒸气遇到冷的锅盖后凝结形成的。

2.冬天，从室外走进室内时，眼镜片会变模糊，使我们看不清东西，我们通常把这种现象叫作“镜片起雾”。这是水的什么现象？解释一下形成这种现象的原因是什么？如何防止镜片起雾呢？

【答案】水的凝结现象。

冬天从室外进入室内时，眼镜片的温度很低，室内空气中的水蒸气遇到冷的镜片凝结成小水珠，使镜片变模糊，这就是“镜片起雾”。

进入室内前，用手或口袋里的纸巾捂住镜片，让镜片温度升高，减少温差；使用防雾喷剂或防雾湿巾在镜片上形成一层保护膜；将肥皂水或洗洁精稀释后涂抹在镜片上，再用软布擦干等。

第5课时：水结冰了

一、知识点梳理

1.如果一直让水的温度下降，当水的温度下降到0℃时，水开始结冰，结冰过程中水的温度不变。