第2课《腊八粥》导学案 2026-2027学年统编版（五四学制）语文六年级下册

该初中语文导学案围绕《腊八粥》展开，引导学生梳理八儿盼粥、猜粥、看粥、喝粥的心理变化，掌握细节描写与详略写作技巧，了解腊八节民俗内涵。课前通过文学常识积累和文本通读感知，搭建作者沈从文及民俗文化的学习支架，为课中探究奠定基础。 资料以分层探究为特色，从基础情节梳理到深度语言赏析、写法探究再到主题感悟与拓展迁移，层层递进提升学生语言运用和思维能力。结合民俗文化与亲情体悟，让学生在品味质朴语言中感受传统节日温情，有效培养文化自信与审美创造能力。

初中语文“导·学·练”课堂导学案 年级 科目 语文 周次 设计者 序号 班级 主题与课时 2 腊八粥 课型 新授 审核人 学校审核 姓名 学习目标 语言运用：积累优美语句，掌握细节描写与详略写作技巧。 思维能力：梳理八儿心理变化，探究详略安排与主题的关联。 审美创造：品味文本质朴温情的语言风格，感受民俗美食的文学美感。 文化自信：了解腊八节民俗，体悟传统节日中的亲情暖意，传承中华优秀传统民俗文化。 重难点 教学重点：梳理课文主要内容，把握八儿盼粥、猜粥、看粥、喝粥的心理变化，赏析人物动作、语言、心理的细节描写，体会人物形象特点。 教学难点：理解文章详略安排的写作意图，体会腊八粥承载的亲情与民俗内涵，学会借鉴文本写法进行生活化片段写作。 学习过程 课前预习案 （一）文学常识积累题 1. 本文作者是沈从文，请简要查阅资料，概括作者的身份、代表作品及写作风格。 2. 腊八节是我国传统民俗节日，请简述腊八节的时间、民间传统习俗以及腊八粥的文化寓意。 3. 结合以往所学知识，说说你对民俗类散文的文体特点的理解。 （二）文本通读感知题 1. 反复通读全文，用简洁的语句概括本文的主要记叙内容。 2. 通读课文后，梳理文章的整体叙事脉络，划分文章段落层次，并概括每一部分的核心内容。 3. 课文围绕腊八粥，重点刻画了哪一位核心人物？这位人物贯穿全文的核心状态是什么？ 4. 通读全文后，简要说说课文整体呈现出怎样的情感基调与氛围特点。 （三）基础内容梳理题 1. 文中详细描写了腊八粥的样子，请从原文中找出描写腊八粥食材、形态、质感的相关语句，并摘抄记录。 2. 梳理全文情节，说说课文围绕八儿和腊八粥，依次写了哪几件核心小事。 3. 对比思考，课文哪些内容描写详细，哪些内容描写简略，初步猜测作者这样安排的原因。 4. 从文中找出描写八儿动作、语言、神态的语句，初步体会八儿的人物特点。 （四）初步思考探究题 1. 结合文本语句，说说八儿为什么极度期盼喝腊八粥，这份期盼背后藏着怎样的情感。 2. 课文开篇就描写了腊八粥的美味，结合全文思考，开篇描写有什么作用。 3. 结合自己的生活体验，谈谈你对传统节日美食的感受与理解。 课中探究案 （一）基础探究层：梳理文本脉络，细化情节内容 1. 精准梳理课文情节，完整概括八儿与腊八粥相关的五个核心情节，每个情节用四字短语概括，并结合文本简要阐释对应内容。 2. 结合全文内容，完整梳理八儿从期盼喝粥到喝完粥的全过程心理变化，依次写出不同阶段的心理状态，并分别摘抄文本中对应的佐证语句。 3. 课文第一自然段集中描写了腊八粥的美味，请逐句分析段落内容，说说作者分别从哪些角度描写腊八粥，展现了腊八粥怎样的特点。 4. 通读全文，区分课文详写内容与略写内容，详细罗列详写部分和略写部分的具体段落与内容。 5. 简要分析文中母亲的人物形象，结合母亲与八儿的对话、行为相关内容，说说母亲是一位怎样的人。 6. 文中除了八儿和母亲，还提到了家人喝粥的场景，简要说说这一内容对全文氛围营造的作用。 （二）深度赏析层：品读细节语句，感悟语言魅力 1. 赏析文中描写八儿盼粥的语句：“住方家大院的八儿，今天喜得快要发疯了。”请分析这句话的修辞手法、表达效果，以及体现的人物心理。 2. 聚焦八儿与母亲的多次对话，选取三处典型对话语句，逐一分析对话描写如何体现八儿的急切、天真、可爱的特点。 3. 文中多处运用动作、神态描写刻画八儿，请找出三处细节描写语句，分别赏析语句的表达效果，说说细节描写让人物形象产生了怎样的变化。 4. 赏析腊八粥的描写语句，说说作者用质朴通俗的语言写出了美食的诱人之处，结合语句分析文本语言质朴生动的特点。 5. 文章结尾描写八儿喝粥后的状态，请赏析结尾语句，说说结尾描写的妙处以及对全文情感升华的作用。 6. 品读文中“锅中的粥，有声无力的叹气还在继续”这句话，分析拟人手法的运用效果，说说这句话烘托了怎样的氛围。 7. 结合文中多处侧面描写内容，说说作者如何通过侧面烘托的方式，凸显腊八粥的美味和八儿的期盼。 （三）写法探究层：聚焦写作技巧，掌握写作方法 1. 结合全文详略安排的内容，具体分析作者详写八儿盼粥、猜粥、看粥的过程，略写熬粥、喝粥结尾的原因，阐述详略安排对突出文章主旨的作用。 2. 本文以“腊八粥”为线索贯穿全文，请结合全文内容，具体分析线索如何串联全文情节，梳理文章结构，让文章脉络清晰完整。 3. 文章综合运用心理、语言、动作、神态多种人物描写方法，请结合具体文本内容，分析多种描写方法结合使用的表达效果。 4. 开篇全景式描写家家户户熬腊八粥的场景，后文聚焦八儿一家的生活细节，请分析这种由面到点的写作手法的优势与作用。 5. 结合文本内容，说说环境描写在文中的作用，重点分析熬粥场景的环境描写对烘托人物心情、渲染氛围的意义。 6. 对比分析本文的叙事节奏，说说文章前半部分舒缓细腻、后半部分简洁凝练的节奏变化带来的阅读效果。 （四）主题感悟层：深挖文本内涵，体悟文化情感 1. 表层来看，文章写的是八儿盼粥、喝粥的趣事，深层来看，文章寄托了作者怎样的思想情感，请结合全文全面分析。 2. 一碗普通的腊八粥，承载了浓厚的亲情与民俗温度，请结合文本细节，具体分析文中亲情的体现，说说平凡食物背后的温情。 3. 结合腊八节的民俗背景，谈谈本文如何通过普通的家庭小事，展现中华传统民俗文化的魅力与生命力。 4. 八儿的童年因为一碗腊八粥充满温暖与期待，请结合文本思考，传统节日美食对普通人的生活、童年记忆有怎样的意义。 5. 文章语言平淡质朴，没有华丽的辞藻，却打动人心，请结合文本主旨，分析平淡文字蕴含深厚情感的原因。 6. 结合时代背景与当下生活，谈谈传承腊八民俗、珍惜传统亲情的现实意义。 （五）拓展迁移层：学以致用实践，提升综合素养 1. 借鉴本文细节描写、详略得当的写法，选取自己最喜欢的一种传统美食，写一段不少于200字的片段，写出美食的特点和自己的真情实感。 2. 结合本节课所学，梳理民俗散文的阅读方法，总结阅读此类文章需要关注的角度和重点内容。 3. 搜集一则其他传统节日的民俗故事或民俗美食资料，简要梳理其文化内涵，对比分析与腊八粥的文化共性与差异。 4. 假如你是文中的八儿，请以第一人称视角，讲述自己盼腊八粥、喝腊八粥的完整经历，注重心理和细节描写。 5. 结合生活实际，谈谈你如何在日常生活中感受、传承传统民俗文化。 板书设计 2 腊八粥 沈从文 1. 线索：腊八粥（美食+民俗+亲情） 2. 情节与心理： 盼粥——急切欢喜 分粥——撒娇期盼 猜粥——好奇期待 看粥——惊喜满足 喝粥——幸福沉醉 3. 写法：细节生动 详略得当 4. 主旨：品味民俗之美 体悟亲情之暖 参考答案 （一）课前预习案答案 1. 文学常识积累题 （1）沈从文是中国现代著名作家、历史文物研究家，京派小说代表人物。代表作有小说《边城》《长河》，散文集《湘行散记》等。其写作风格质朴清新、平和冲淡，擅长以细腻的笔触描写乡土生活、民俗风情，文字温润自然，饱含人文温情与生活诗意。 （2）腊八节在农历腊月初八，是中华民族传统民俗节日。民间核心习俗为熬制、食用腊八粥，部分地区有泡腊八蒜、腌腊八豆等习俗。腊八粥汇聚五谷杂粮，寓意丰收圆满、阖家安康、岁岁平安，承载着人们对新年的美好期盼。 （3）民俗类散文以记叙民俗生活、传统习俗为核心，语言质朴通俗、贴近生活；以生活小事为载体，兼具叙事性与抒情性；注重细节描写，融民俗知识、生活体验与人文情感于一体，兼具文化性与文学性。 2. 文本通读感知题 （1）文章记叙了腊八节来临之际，方家大院的孩子八儿，从热切期盼喝腊八粥，到和母亲互动、猜测粥的状态、亲眼观看熬粥，最后美美享用腊八粥的全过程，展现了温馨美好的家庭生活与传统民俗氛围。 （2）全文分为两大部分。第一部分（第1自然段）：全景描写腊八节家家户户熬制腊八粥的热闹场景，介绍腊八粥的食材与美味。第二部分（第2自然段至结尾）：聚焦八儿一家，详细记叙八儿盼粥、分粥、猜粥、看粥、喝粥的完整过程。 （3）核心人物是八儿。贯穿全文的核心状态是对腊八粥的热切期盼，天真贪吃、满心欢喜。 （4）全文情感基调温暖质朴、轻松温馨，整体氛围其乐融融，充满童真童趣与浓厚的家庭温情，兼具传统节日的烟火气息。 3. 基础内容梳理题 （1）相关语句：“小米、饭豆、枣、栗、白糖、花生仁合拢来，糊糊涂涂煮成一锅，让它在锅中叹气似的沸腾着，单看它那叹气样儿，闻闻那种香味，就够咽三口以上的唾沫了”。语句写出了腊八粥食材丰富、软糯浓稠、香气浓郁的特点。 （2）核心小事：八儿盼腊八粥、向母亲讨要腊八粥、猜测锅中粥的状态、亲眼观看熬粥过程、全家人一起享用腊八粥。 （3）详写内容：八儿盼粥、分粥、猜粥、看粥的心理、语言、动作细节。略写内容：家家户户熬粥的场景、最终喝粥的收尾过程。原因初步感知：重点刻画人物与情感，突出童真与温情，弱化场景铺垫与结局赘述。 （4）示例语句：“今天喜得快要发疯了”“妈，妈，等一下我要吃三碗！”等。初步体现出八儿天真活泼、贪吃可爱、单纯质朴的孩童特点。 4. 初步思考探究题 （1）腊八粥食材丰富、香甜软糯、味道诱人，极具吸引力。同时腊八熬粥是传统习俗，喝腊八粥是节日的仪式感，这份期盼不仅是对美食的喜爱，更是对节日、对温馨家庭生活的向往。 （2）开篇全景描写腊八粥的美味与家家户户熬粥的场景，渲染了浓厚的节日氛围，引出下文八儿盼粥的故事，为全文奠定温暖温馨的情感基调，同时吸引读者阅读兴趣。 （3）传统节日美食不仅是舌尖上的美味，更是传统民俗的载体，承载着节日的仪式感、家人的陪伴与温情，是一代人的童年记忆，也是中华传统文化生活化的体现。 （二）课中探究案答案 1. 基础探究层 （1）①盼粥：腊八将至，八儿满心欢喜，极度期盼喝腊八粥；②分粥：八儿主动和母亲商量，讨要腊八粥，想要多吃几碗；③猜粥：熬粥过程中，八儿不断猜测锅中粥的浓稠状态与成熟程度；④看粥：八儿凑近灶台，亲眼观察腊八粥的熬制状态；⑤喝粥：腊八粥熬好后，八儿尽情享用，心满意足。 （2）心理变化：欢喜急切（盼粥）→撒娇期盼（分粥）→好奇疑惑（猜粥）→惊喜期待（看粥）→满足幸福（喝粥）。佐证语句分别对应：“今天喜得快要发疯了”“妈，妈，等一下我要吃三碗”“栗子会已稀烂到认不清楚了吧”“锅中的腊八粥沸腾着，热气腾腾”“肚子已成了一面小鼓了”。 （3）作者从食材、形态、气味、口感多个角度描写腊八粥。罗列多种食材体现食材丰富；描写“糊糊涂涂煮成一锅”体现粥的软糯浓稠；描写香味诱人，侧面凸显粥的美味，全方位展现腊八粥香甜浓郁、软糯可口的特点。 （4）详写内容：第2自然段至倒数第三自然段，细致刻画八儿盼粥、分粥、猜粥、看粥的语言、动作、心理细节。略写内容：第1自然段全景式熬粥场景、最后两个自然段喝粥的收尾场景。 （5）母亲温柔慈爱、耐心温柔、疼爱孩子、淳朴善良。面对八儿的撒娇、催促与期盼，母亲始终耐心回应、温柔安抚，包容孩子的童真稚气，处处体现出浓浓的母爱，营造出和睦温馨的家庭氛围。 （6）家人共同喝粥的场景，丰富了文章内容，烘托出阖家团圆、其乐融融的家庭氛围，印证了腊八粥承载的团圆美满的民俗寓意，让文章的温情主题更加饱满厚重。 2. 深度赏析层 （1）运用夸张的修辞手法，“喜得快要发疯了”极致地突出八儿内心的狂喜与急切，生动鲜活地写出孩童对腊八粥的极度期盼，真实还原了孩童天真烂漫的心理状态，极具画面感。 （2）①“妈，妈，等一下我要吃三碗！”体现八儿急切贪吃、天真直率；②“妈，不知栗子是咋的了”体现八儿好奇细碎、满心期待；③“要不然我吃三碗半，你就吃两碗半”体现八儿撒娇可爱、单纯稚气。三处对话贴合孩童身份，生动刻画人物性格。 （3）①“八儿急忙问道”，动作描写体现急切心情；②“八儿眼巴巴地望着锅里”，神态描写凸显满心期待；③“八儿踮起脚朝锅里张望”，动作细节刻画孩童的好奇与迫切。细节描写让八儿的人物形象立体鲜活、真实可感，充满童真童趣。 （4）文章没有华丽辞藻，用“糊糊涂涂”“叹气似的沸腾”等通俗质朴的口语化语言，精准描摹出腊八粥的熬制状态，语言接地气、贴近生活，真实还原了家常美食的烟火气息，朴实文字却极具感染力。 （5）结尾描写八儿喝完粥后肚子鼓鼓的满足状态，画面温馨生动，收束全文情节，呼应开头的期盼之情，形成完整的叙事闭环。同时以孩童的满足，升华了亲情温暖、民俗美好的核心主题，余味悠长。 （6）运用拟人手法，将粥沸腾的声音比作人的叹气，生动形象地写出腊八粥文火慢熬、轻轻沸腾的状态，细腻温柔，烘托出静谧、温暖、舒缓的居家氛围，贴合全文温情的基调。 （7）文章通过八儿的急切期盼、反复追问、迫切张望等侧面描写，不从正面直白夸赞粥的美味，却让读者真切感受到腊八粥的诱人，侧面烘托手法含蓄生动，增强了文本的表现力。 3. 写法探究层 （1）作者详写八儿盼粥、猜粥、看粥的心理与行为细节，核心目的是刻画孩童纯真的天性，展现温馨的家庭亲情，突出文章童真与温情的核心主旨。略写熬粥过程与喝粥结尾，避免内容冗余，聚焦核心人物与核心情感，让文章重点突出、主次分明，主题更加鲜明。 （2）全文以“腊八粥”为核心线索，开篇写腊八粥的美味与民俗场景，中间围绕腊八粥展开八儿的一系列活动，结尾以享用腊八粥收尾。线索清晰连贯，串联起全文所有情节与场景，让文章结构完整、脉络清晰，内容集中统一。 （3）文章综合运用多种描写手法，语言描写展现人物性格，动作、神态描写还原场景画面，心理描写深入刻画人物内心。多种手法融合，全方位、多角度塑造八儿天真可爱的孩童形象，让人物立体鲜活，文章内容生动饱满。 （4）由面到点的写作手法，先全景铺开，展现腊八节全民熬粥的民俗大场景，交代时代背景与节日氛围；再聚焦八儿一家的生活小事，以小见大，用普通家庭的温情细节展现民俗之美，让文章既有广度又有温度。 （5）文中熬粥的环境描写，刻画了灶台、热粥、热气腾腾的居家场景，渲染了温暖静谧、烟火气十足的家庭氛围，烘托出八儿期待、愉悦的心情，同时衬托出家庭生活的温馨美好。 （6）文章前半部分细腻舒缓，层层铺垫人物心理与情节，细致刻画孩童的点滴情绪；后半部分简洁凝练，快速收尾喝粥情节。节奏张弛有度，让文章错落有致，既充分凸显核心情感，又避免拖沓，阅读体验流畅自然。 4. 主题感悟层 （1）表层情感：赞美腊八粥的美味，展现孩童纯真可爱的天性与趣味盎然的童年生活。深层情感：歌颂平凡家庭的温暖亲情，赞美中华传统民俗的美好与温情，表达作者对朴素、温暖、纯粹的平凡生活的热爱与眷恋。 （2）文中母亲耐心陪伴、温柔包容八儿的稚气与期盼，家人共享美食、和睦相处，没有轰轰烈烈的情节，只有日常细碎的陪伴与温柔。一碗普通的腊八粥，串联起家人的陪伴与关爱，承载着最质朴、最动人的亲情，诠释了平凡生活中的小温暖、小幸福。 （3）文章以腊八熬粥、喝粥这一最普遍、最朴素的传统民俗为切入点，通过普通百姓的日常小事，展现传统节日的仪式感与烟火气。民俗并非遥远的文化符号，而是融入日常、滋养生活、温暖人心的生活方式，体现出中华民俗文化扎根生活、生生不息的生命力。 （4）传统节日美食是童年最深刻的节日记忆，是节日仪式感的重要载体。美食串联起家人团聚的时光，留存着亲情的温暖与生活的美好，让传统节日不再空洞，让民俗文化可感可触，成为一代人珍贵的精神底色。 （5）本文取材于普通百姓的日常小事，描写的是平凡的美食、朴素的亲情，没有宏大的叙事与华丽的辞藻。作者以平淡质朴的文字还原生活本真，于细微琐碎的日常细节中，挖掘亲情之美、民俗之美、生活之美，平淡文字承载真挚情感，故而动人。 （6）在快节奏的现代生活中，传承腊八等传统民俗，能够让我们留住传统节日的仪式感，铭记民族文化根脉。同时，民俗背后的团圆、和睦、感恩、期盼等美好内涵，能够引导我们珍惜亲情、热爱生活，传承质朴美好的民族精神。 5. 拓展迁移层 （1）写作示例：冬至的汤圆，是冬日里最温柔的慰藉。洁白圆润的汤圆卧在清透的糖水里，软糯剔透，裹着甜甜的黑芝麻馅料。水微微沸腾，汤圆轻轻翻滚，氤氲出暖暖的热气。咬上一口，软糯的外皮绵密细腻，香甜的内馅在舌尖化开，甜而不腻，温润心田。一家人围坐桌前，共食汤圆，岁岁团圆，小小的汤圆里，藏着冬日的温柔与阖家圆满的美好期许。 （2）阅读民俗散文的方法：一是梳理行文线索，理清叙事脉络，把握文章主要内容；二是品读细节描写，赏析语言特色，体悟人物情感；三是分析详略安排，把握文章写作主旨；四是结合民俗背景，深挖文本的文化内涵与人文价值；五是联系生活体验，形成个性化阅读感悟。 （3）示例：中秋月饼，是中秋核心民俗美食，象征团圆美满。与腊八粥相同，二者都是传统节日的标志性美食，承载团圆、安康的美好寓意，是民俗文化与亲情的载体。差异在于，腊八粥侧重辞旧迎新、祈福丰收，烟火气息浓厚，贴合日常居家生活；月饼侧重阖家团圆、思念相守，是中秋团圆仪式的核心象征。 （4）改写示例：腊八节终于到了！我一大早心里就欢喜得不得了，恨不得立刻就能喝上香喷喷的腊八粥。我不停追问妈妈粥什么时候熬好，踮着脚一次次望向灶台，看着锅里的食材慢慢沸腾、变软、交融。我忍不住猜想，锅里的栗子、红枣一定都煮得软糯极了。等待的时光虽然漫长，却满是期待，终于喝到香甜的腊八粥，我心里满满都是幸福。 （5）在生活中，可以主动了解传统节日民俗知识，积极参与节日民俗活动；亲手制作传统美食，感受民俗烟火；向家人、朋友分享民俗文化；在日常点滴中传承尊老爱亲、团圆和睦的民俗精神，让传统民俗文化融入现代生活，代代相传。 ( 1 / 3 ) 目标领航 任务驱动 评价镶嵌 赢在课堂 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $