第5单元 第12章 第1节 微生物的特点和主要类型-【新课程能力培养】2026-2027学年八年级上册生物同步练习（北师大版·新教材）

第5单元第12章微生物与人的生活《 第5单元 健康地生活 第12章 微生物与人的生活 知识网络 概念：微生物是个体微小、结构简单的生物 微生物的 基本特征 单细胞微生物 按照细胞特征分类 多细胞微生物 没有细胞结构的微生物 单细胞生物 形态：球形、杆形和螺旋形 细菌 结构：细胞壁、细胞膜、细胞质、遗传物质， 的细菌还有鞭毛和荚膜 生殖方式：分裂生殖 结构：细胞壁、细胞膜、细胞质、真正的细胞核 单细胞（酵母菌）主要生殖方式：出芽生殖 微生物的特点 微生物的 真菌 和主要类型 主要类群 霉菌生殖方式：孢子生殖 多细胞 蘑菇生殖方式：孢子生殖 没有细胞结构（只有在电子显微镜下才能观察到） 外形：球形、杆状、线形、长方形等 营养方式：寄生 病毒 结构：蛋白质组成的外壳、包含遗传物质的内核 微生物与人的生活 动物病毒：流感病毒 根据宿主 不同分类 植物病毒：烟草花叶病毒」 细菌病毒：噬菌体 腐生性微生物是分解者 微生物在自然 界中的作用 寄生性微生物是消费者 将无机物转变为有机物的微生物是生产者】 微生物与疾病：如艾滋病、 细菌性痢疾等】 乳酸菌发酵：酸奶、泡菜、青贮饲料 微生物与食品 酵母菌发酵：面包、酿酒 微生物与 醋酸菌：米醋】 人类的关系 酵母菌含有丰富的维生素 微生物与医药 抗生素：青霉素、链霉素等 工业化发酵技术：氨基酸、食用有机酸、酶制剂 001 主加学少八年级上册北师大版》 第1节 微生物的特点和主要类型 知识清单 1.微生物的基本特征 (1)概念：微生物是个体微小、结构简单的生物。 (2)按照细胞特征分类： ①单细胞微生物：细菌、放线菌、蓝细菌、酵母菌等」 ②多细胞微生物：霉菌、大型真菌等。 ③没有细胞结构的微生物：病毒。 2.微生物的主要类群 (1)细菌（没有成形的细胞核）】 ①单细胞生物。 ②形态：球形、杆形和螺旋形。 ③结构：细胞壁、细胞膜、细胞质、遗传物质，有的细菌还有鞭毛（在水中游动）和英膜 (保护)。 ④生殖方式：分裂生殖。 (2)真菌（有成形的细胞核） ①结构：细胞壁、细胞膜、细胞质、真正的细胞核，无叶绿体。 ②单细胞真菌（酵母菌）： a.主要生殖方式：出芽生殖。 b.在氧气充足时，能将葡萄糖彻底氧化分解为二氧化碳和水；在缺氧时，能分解葡萄糖产生 酒精和二氧化碳。 ③多细胞真菌： .霉菌：细胞排列成分叉的细丝状，这些细丝称为菌丝。主要进行孢子生殖。 b.蘑菇：也由菌丝组成，在菌盖下面的菌褶部位能够产生孢子，进行孢子生殖。 (3)病毒（没有细胞结构） ①只有在电子显微镜下才能观察到病毒。 ②外形：球形、杆状、线形、长方形等。 ③营养方式：寄生。 ④结构：一是由蛋白质组成的外壳，二是包含遗传物质的内核。 ⑤根据宿主不同分类： a.动物病毒：流感病毒。 b.植物病毒：烟草花叶病毒。 C.细菌病毒：噬菌体。 002 第5单元第12章微生物与人的生活【 基础巩固飞心达标闯关 知识点1微生物的概念 1.绝大多数生物是由细胞组成的，下列生物中不是由细胞构成的是() A.玉米 B.衣藻 C.流感病毒 D.人 知识点2微生物的主要类群 2.幽门螺杆菌生存于胃部及十二指肠的各区域内，它能引起胃黏膜轻微的慢性发炎，甚 至导致胃及十二指肠溃疡与胃癌。幽门螺杆菌的繁殖方式是() A.分裂生殖 B.出芽生殖 C.孢子生殖 D.营养生殖 3.下列各组生物中，都属于真菌的一组是(） A.大肠杆菌、甲烷菌、猴头菇 B.灵芝、乳酸菌、金黄色葡萄球菌 C.酵母菌、香菇、黄曲霉 D.青霉菌、根霉菌、肺炎双球菌 4.马铃薯Y病毒于1931年首次在马铃薯上被发现，之后在烟草、番茄和辣椒等作物上 也发现了该病毒。马铃薯Y病毒属于() A.动物病毒 B.噬菌体 C.细菌病毒 D.植物病毒 5.自然界广泛存在着一类原始而低等的生物一细菌。下列说法中正确的是( ①细菌没有叶绿体②细菌细胞内没有成形的细胞核③生殖方式是分裂生殖④细菌 是多细胞生物 A.①②③ B.①②④ C.①③④ D.②③④ 知识点3微生物在自然界中的作用 6.“落红不是无情物，化作春泥更护花。”落红化作春泥的过程中发挥重要作用的是 A.根的吸收作用 B.腐生微生物的分解作用 C.昆虫的啃食作用 D.花瓣的呼吸作用 7.在农业生产中，人们常常通过种植豆科植物来提高土壤肥力，从而提高农作物的产 量。这是因为豆科植物的根上长有根瘤，其内的根瘤菌可以() A.将豆科植物提供的有机物分解为根瘤菌生活所需要的无机盐 B.促进豆科植物根尖成熟区的根毛吸收土壤中的水和无机盐 C.固定空气中的氮气，为植物生活提供含氮的营养物质 D.将土壤中的有机物分解为豆科植物能吸收和利用的无机盐 8.不同微生物适应不同的环境，生命活动所需的物质和能量来源不同，在生物圈中的作 用也不同。下列微生物中，与植物在生物圈中的作用一样的是() A.蓝细菌 B.流感病毒 C.蘑菇 D.乳酸菌 003 主加学心八年级上册北师大版》 9.下列有关微生物与人类关系的叙述，错误的是() A.某些真菌可以食用 B.细菌都可以使人患病 C.某些病毒可以防治有害生物 D.某些细菌可以净化污水 知识点综合训练 10.看图回答下列问题 (1)细菌靠 生殖，有些细菌具有3 有保护 作用。 (2)细菌都是 (填“单”或“多”)细胞的，与真菌相 比，细菌没有 只具有6 第10题图 (3)1是 它使细菌能够运动。 11.烟草花叶病毒是烟草生产上分布最广、发生最为普遍的 一类病害，对烟草的危害极大。蘑菇具有很高的营养、药用和保 健价值。如图分别是烟草花叶病毒与蘑菇的示意图，请据图回答 下列问题： ① ② (1)病毒的结构包括 外壳和 内核。 乙 (2)烟草花叶病毒可以寄生在烟叶的活细胞中，依靠图甲中 第11题图 的 (填字母)，利用宿主细胞内的物质，制造出许多新的病毒，从而使烟草患病。 (3)某同学从网上购买了蘑菇菌包（图乙中的①），其培养基质的主要成分是木屑、玉 米芯等，因蘑菇细胞内没有 (填细胞结构名称)，它的生长需要依靠菌丝从木屑、 玉米芯中吸收水和现成的有机物。 (4)蘑菇菌丝生长到一定阶段，就发育形成子实体（图乙中的②），在其菌盖下方的菌 褶中会产生大量的 飘散到适宜的环境中可发育成新个体。 能力提升坤综合拓展 1.奶茶中的椰果主要以椰浆为原料，通过木醋杆菌（属于细菌）发酵制成。下列关于木 醋杆菌的叙述，不正确的是() A.不能进行光合作用 B.通过孢子进行繁殖 C.没有成形的细胞核 D.细胞结构中有细胞壁 2.下图是某些生物结构或部分结构示意图，下列说法中正确的是() ① ② ④ 第2题图 004 第5单元第12章微生物与人的生活【 A.①的细胞中没有成形的细胞核，营寄生生活，都对人类有害 B.②是单细胞真菌，细胞结构与动物细胞相同 C.③具有细胞结构，分裂繁殖 D.①②④是由细胞直接构成生物体 3.下列关于细菌和真菌在生物圈中的生活方式的分析，正确的是() A.腐烂的枯枝落叶中长出蘑菇—腐生 B.豆科植物与根瘤菌一寄生 C.真菌使面包发霉—寄生 D.链球菌使人患扁桃体炎—腐生 4.2025年《微生物学通报》相关研究指出：人工合成的新型腺病毒，仅能在离体的活 人体呼吸道上皮细胞中增殖，在无细胞的营养液中则无法存活，这一现象直接印证了病毒的 关键特征是() A.病毒没有线粒体，无法进行呼吸作用获取能量 B.病毒不能独立完成生命活动 C.病毒可以侵染动物细胞，引发人体疾病 D.病毒由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成 5.发酵食品始源于我国，公元1400多年前，贾思勰的《齐民要术》中已有“发酵使面 轻高浮起，炊之为饼”的记录。某同学学会了用酵母菌发酵蒸馒头。但随着气温升高，馒头 很容易发霉。霉菌的生活受哪些因素的影响？该同学对此进行了探究，实验过程见下表，请 回答下列问题」 组别 A B 将新鲜的馒头置于塑料袋中，扎紧袋将①置于塑料袋中，扎紧袋口，放 处理方法 口，放在常温环境 在低温环境（冰箱） 实验结果（一周后观察） 发霉 不发霉 (1)探究实验中，该同学提出的问题： 会影响霉菌的生活吗？ (2)B组中，①为与A组相同的 (3)该探究实验对我们日常保存食品的启示：应在 条件下保存食品。 (4)制作馒头时，酵母菌产生 气体会在面团中形成许多小孔，使馒头膨大松 软。从分类上看，酵母菌和霉菌都属于 (填“细”或“真”)菌，与细菌相比，它 们的细胞里都 (填“有”或“没有”)细胞核。 中考链接©真题演练 1.(2024·长沙)破伤风杆菌感染人体后大量繁殖会使人患破伤风，当伤口较深时（如 被铁钉扎伤)容易得破伤风，而伤口较浅时（如皮肤表面划破）一般不会得破伤风。据此推 005 主加学心八年级册北师大版》 测合理的是() A.破伤风杆菌只在有光条件下繁殖 B.破伤风杆菌只在低温条件下繁殖 C.破伤风杆菌只在有氧条件下繁殖 D.破伤风杆菌只在无氧条件下繁殖 2.(2025·河北)生物学实践小组到食用菌种植场调查，观察到该种植场用枯木干培养 滑子蘑。下列关于滑子蘑的说法，错误的是() A.能进行光合作用 B.由许多菌丝构成 C.可通过孢子繁殖 D.能吸收枯木干中的有机物 3.(2025·贵州)取适量酒曲接种到培养基中，长出了白色丝状物，显微镜下观察到丝 状物的顶端有孢子囊，该微生物可能是() A.细菌 B.霉菌 C.病毒 D.酵母菌 4.(2024·菏泽改编)儿童初次感染VZV(全称：水痘-带状疱疹病毒)引起水痘，恢复 后该病毒潜伏在体内，少数病人在成年后病毒再次发作，引起带状疱疹。下列说法错误的 是() A.VZV结构简单，没有成形的细胞核 B.VZV必须寄生在活细胞内才能进行生命活动 C.VZV由蛋白质和遗传物质构成 D.VZV属于动物病毒 5.(2025·济宁)对图中几种微生物的描述，不正确的是() ① ② ③ 第5题图 A.①无细胞结构，需要在活细胞内完成增殖 B.②是单细胞生物，无成形的细胞核 C.③是酵母菌，有成形的细胞核 D.都可以通过分裂的方式进行繁殖 6.(2025·齐齐哈尔)自然界中生物种类繁多，学校举办了“生物百科知识”分享会， 同学们积极发言，请你指出四位同学分享有误的是() A.甲同学：细菌和真菌生存的基本条件是水分、氧气、有机物 B.乙同学：病毒无细胞结构，由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成 006 第5单元第12章微生物与人的生活【 C.丙同学：草履虫属于单细胞生物，能对外界刺激作出反应 D.丁同学：腐烂的橘子皮上长的“毛”，其实是霉菌繁殖后形成的菌落 7.(2024·湖南)以下是大肠杆菌、酵母菌、草履虫的结构简图。请据图回答下列问题。 芽体 小球藻 (藻类) 丙 第7题图 (1)图甲中结构①与图丙中结构 (填序号)的功能类似。 (2)图 所示为酵母菌，可通过出芽生殖的方式繁殖后代。 (3)从结构上看，乙、丙细胞都有[③] 属于真核生物。 (4)丙通过结构 (填序号)摄入小球藻。未被消化的小球藻仍能存活，其细胞 内有 能通过光合作用为丙提供营养。 素养探究· 综合实践 在农业生产中，往往将玉米和大豆轮作，主要原因是() A.能够减少病虫害对农作物的危害 B.大豆根瘤中的根瘤菌可以提高土壤肥力供玉米利用 C.不同的农作物对土壤条件的要求完全相同 D.能够改良玉米和大豆的品种 007主加学火八年级上册北师大版》 参考答案 第5单元健康地生活 体寄生(4)细菌杀菌不认同大量使用抗生素会 第12章微生物与人的生活 使耐药性细菌增加(5)干酪乳杆菌 第1节微生物的特点和主要类型 16.(1)菌落(2)硬币上有细菌和真菌吗(3)形 【基础巩固达标闯关】 成对照实验(4)杀死其中原有的细菌、真菌(5)① 1.C2.A3.C4.D5.A6.B7.C8.A9.B (6)避免偶然性，减少误差(7)对照实验（或对照 10.(1)分裂荚膜(2)单成形的细胞核遗传 组) (8)保持好个人卫生，勤洗手（合理即可） 物质(3)鞭毛 第13章传染病及其预防 11.(1)蛋白质遗传物质 (2)b (3)叶绿体 第1节预防传染病 (4)孢子 【基础巩固达标闯关】 【能力提升综合拓展】 1.C2.D3.C4.C5.B6.B7.B8.D 1.B2.D3.A4.B 9.(1)病原体(2)传染源控制传染源切断传播 5.(1)温度(2)新鲜的馒头(3)低温(4)二 途径(3)疫苗保护易感人群 氧化碳真有 【能力提升综合拓展】 【中考链接真题演练】 1.B2.B3.D4.D5.A 1.D2.A3.B4.A5.D6.A 【中考链接真题演练】 7.(1)④(2)乙(3)细胞核 (4)⑤叶绿体 1.B2.A3.D4.A5.B 【素养探究综合实践】 6.(1)传染源易感人群疫苗 (2)勤洗手多通 B 风 (3)带状疱疹 第2节微生物与人类的关系 【素养探究综合实践】 【基础巩固达标闯关】 力 1.A2.B3.B4.D5.B6.C7.A 第2节人体免疫 8.(1)细菌(2)抑制装瓶、密封(3)①薄荷 【基础巩固达标闯关】 提取物浓度②先上升后下降0.10③一星期之后泡菜内 1.C2.B3.D4.B5.B 的亚硝酸盐的含量低，对人体伤害性小（合理即可） 6.(1)易感人群传染源(2)保护易感人群 【能力提升综合拓展】 (3)抗原抗体特异性(4)切断传播途径 1.D2.C3.A4.D5.D 【能力提升综合拓展】 6.(1)温度(2)320℃(3)真菌叶绿体 1.B2.B3.A4.C5.B (4)不同20~40 【中考链接真题演练】 【中考链接真题演练】 1.C2.B3.D4.D5.A6.A 1.D2.A3.A4.D 7.(1)病原体(2)传播途径(3)保护易感人 【素养探究综合实践】 群(4)抗体特异性 1.C2.D 【素养探究综合实践】 第12章章末作业 D 一、选择题 第13章章未作业 1.A2.D3.B4.D5.C6.D7.D8.D9.D 一、选择题 10.D11.C12.D 1.B2.B3.B4.C5.A6.C7.B8.B9.B 二、非选择题 10.C11.A12.B 13.(1)A遗传物质(2)B没有(3)D酵母 二、非选择题 菌真菌有葡萄糖(4)有机物腐生孢子 13.(1)病原体(2)传染源控制传染源保护易 14.(1)高温灭菌，避免杂菌污染(2)毛霉生长繁 感人群(3)抗原特异性(4)细胞成形的细胞核 殖需要适宜的温度(3)提供微生物毛霉的菌丝（或毛 14.(1)病原体抗生素是一类能够杀死细菌的物质， 霉的白色菌丝)(4)豆腐腐败变质(5)11% 可治疗细菌感染引起的疾病，普通感冒多由病毒引起，抗 15.(1)物种(2)一个成形的细胞核(3)叶绿 生素对病毒不起作用