第三章 微生物——微生物分布检测站（情境复习课件）生物新教材人教版七年级上册

该初中生物学课件系统梳理了微生物的种类、菌落特征、培养方法及分布探究，通过“岗前培训-菌落培养-分布探究-总结归档”的逻辑脉络，将细菌、真菌、病毒的结构与功能，菌落的形态差异，培养的关键步骤及生存条件串联，构建完整的微生物知识网络。 其亮点在于以“校园微生物检测员”情境任务驱动，通过设计对照实验（洗手前后、空白对照）培养科学思维，开展菌落观察与分类实践提升探究能力，同时融入食品保存实例强化态度责任。实战应用题分层设计，帮助学生巩固知识，教师可依托此资料实现高效复习。

微生物分布检测站 玩转生物学 新教材人教版七年级上册 第二单元 多种多样的生物 第三章 微生物 情境任务优质备课系列 微生物的分布 同学们好!欢迎来到显微镜侦探社!今天我们要接手一个神秘的案件——有一封重要的信件,上面的字迹小到肉眼完全无法辨认。作为新晋侦探,你们的任务就是运用一种精密的光学仪器——显微镜,来破解这封信件的秘密。在开始调查之前,请确认你们的侦探装备:光学显微镜、玻片标本和擦镜纸。准备好了吗?让我们打开案件档案,开始今天的侦探之旅! 1 微生物分布检测站 岗前培训 1 菌落培养 2 分布探究 3 总结归档 4 同学们好!欢迎来到显微镜侦探社!今天我们要接手一个神秘的案件——有一封重要的信件,上面的字迹小到肉眼完全无法辨认。作为新晋侦探,你们的任务就是运用一种精密的光学仪器——显微镜,来破解这封信件的秘密。在开始调查之前,请确认你们的侦探装备:光学显微镜、玻片标本和擦镜纸。准备好了吗?让我们打开案件档案,开始今天的侦探之旅! 2 近期校园里有同学出现肠胃不适的症状，校医务室怀疑与环境卫生有关。真正的"元凶"藏在哪里？课桌、门把手、食堂餐桌，还是我们的手心？ 今天，学校正式委托大家担任"检测员"，对校园不同环境开展微生物分布检测，最终形成微生物分布调查结果。调查之旅即将开启，各位检测员，准备好了吗？ 微生物分布检测站？ 在正式开始调查之前,让我们先了解一下今天的任务路线图。整个侦探训练分为四个阶段:第一阶段是'侦探装备库',我们要认识显微镜这个精密仪器的每一个部件;第二阶段是'侦探基础训练',学习取镜安放、对光和调焦的标准操作流程;第三阶段是'案件破解',用学到的技能观察神秘信件、计算放大倍数、追踪污点;最后是'结案与新任务',颁发侦探证书并预告下一个案件。每个阶段都有必须掌握的核心技能,只有全部通关才能成为合格的显微镜侦探。 3 生命观念 认识微生物是生物圈中广泛分布的重要类群，理解细菌和真菌的生存需要一定条件。 核心素养目标 科学思维 通过对比细菌菌落与真菌菌落的形态差异，培养观察、比较、归纳的思维能力。 探究实践 尝试采用培养细菌和真菌的一般方法，设计对照实验探究不同环境中的微生物分布。 态度责任 养成勤洗手、讲卫生的良好习惯，增强食品安全与公共卫生意识。 在正式开始调查之前,让我们先了解一下今天的任务路线图。整个侦探训练分为四个阶段:第一阶段是'侦探装备库',我们要认识显微镜这个精密仪器的每一个部件;第二阶段是'侦探基础训练',学习取镜安放、对光和调焦的标准操作流程;第三阶段是'案件破解',用学到的技能观察神秘信件、计算放大倍数、追踪污点;最后是'结案与新任务',颁发侦探证书并预告下一个案件。每个阶段都有必须掌握的核心技能,只有全部通关才能成为合格的显微镜侦探。 4 岗前培训 好，现在我们正式进入案件调查的第一阶段——取样分析。我们拿到了这个'失魂细胞'的样本，首先要做的事情就是弄清楚：这个细胞的体内到底有哪些物质？这些物质分别扮演什么角色？让我们像真正的侦探一样，对证物进行清点。 5 微生物 个体微小、结构简单的生物，它们统称为微生物。 细菌 真菌 病毒 可以在显微镜下观察到微生物，也可以将其培养形成肉眼可见的菌落。 同学们好!欢迎来到显微镜侦探社!今天我们要接手一个神秘的案件——有一封重要的信件,上面的字迹小到肉眼完全无法辨认。作为新晋侦探,你们的任务就是运用一种精密的光学仪器——显微镜,来破解这封信件的秘密。在开始调查之前,请确认你们的侦探装备:光学显微镜、玻片标本和擦镜纸。准备好了吗?让我们打开案件档案,开始今天的侦探之旅! 6 菌落 细菌 真菌 菌落 由一个或多个同类细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的子细胞群体。 什么是菌落? 同学们好!欢迎来到显微镜侦探社!今天我们要接手一个神秘的案件——有一封重要的信件,上面的字迹小到肉眼完全无法辨认。作为新晋侦探,你们的任务就是运用一种精密的光学仪器——显微镜,来破解这封信件的秘密。在开始调查之前,请确认你们的侦探装备:光学显微镜、玻片标本和擦镜纸。准备好了吗?让我们打开案件档案,开始今天的侦探之旅! 7 不同的菌落 细菌菌落 大肠杆菌 沙门氏菌 葡萄球菌 同学们好!欢迎来到显微镜侦探社!今天我们要接手一个神秘的案件——有一封重要的信件,上面的字迹小到肉眼完全无法辨认。作为新晋侦探,你们的任务就是运用一种精密的光学仪器——显微镜,来破解这封信件的秘密。在开始调查之前,请确认你们的侦探装备:光学显微镜、玻片标本和擦镜纸。准备好了吗?让我们打开案件档案,开始今天的侦探之旅! 8 不同的菌落 黑曲霉 青霉 毛霉 真菌菌落 同学们好!欢迎来到显微镜侦探社!今天我们要接手一个神秘的案件——有一封重要的信件,上面的字迹小到肉眼完全无法辨认。作为新晋侦探,你们的任务就是运用一种精密的光学仪器——显微镜,来破解这封信件的秘密。在开始调查之前,请确认你们的侦探装备:光学显微镜、玻片标本和擦镜纸。准备好了吗?让我们打开案件档案,开始今天的侦探之旅! 9 菌落之别 大肠杆菌 细菌菌落和真菌菌落有什么区别？ 同学们好!欢迎来到显微镜侦探社!今天我们要接手一个神秘的案件——有一封重要的信件,上面的字迹小到肉眼完全无法辨认。作为新晋侦探,你们的任务就是运用一种精密的光学仪器——显微镜,来破解这封信件的秘密。在开始调查之前,请确认你们的侦探装备:光学显微镜、玻片标本和擦镜纸。准备好了吗?让我们打开案件档案,开始今天的侦探之旅! 10 菌落之别 大小 形态 颜色 细菌菌落 真菌菌落 小 大 大多数光滑黏稠或干燥粗糙 绒毛状,絮状 或蜘蛛网状 主要为白 红,褐,绿, 黑,黄等 同学们好!欢迎来到显微镜侦探社!今天我们要接手一个神秘的案件——有一封重要的信件,上面的字迹小到肉眼完全无法辨认。作为新晋侦探,你们的任务就是运用一种精密的光学仪器——显微镜,来破解这封信件的秘密。在开始调查之前,请确认你们的侦探装备:光学显微镜、玻片标本和擦镜纸。准备好了吗?让我们打开案件档案,开始今天的侦探之旅! 11 上岗测试 细菌菌落 真菌菌落 真菌菌落 判断下列菌落是细菌还是真菌？ 同学们好!欢迎来到显微镜侦探社!今天我们要接手一个神秘的案件——有一封重要的信件,上面的字迹小到肉眼完全无法辨认。作为新晋侦探,你们的任务就是运用一种精密的光学仪器——显微镜,来破解这封信件的秘密。在开始调查之前,请确认你们的侦探装备:光学显微镜、玻片标本和擦镜纸。准备好了吗?让我们打开案件档案,开始今天的侦探之旅! 12 菌落培养 好，现在我们正式进入案件调查的第一阶段——取样分析。我们拿到了这个'失魂细胞'的样本，首先要做的事情就是弄清楚：这个细胞的体内到底有哪些物质？这些物质分别扮演什么角色？让我们像真正的侦探一样，对证物进行清点。 13 培养方法 牛肉汁等（含有营养物质）+琼脂（煮沸液体，冷却固体） 1.配制培养基 培养细菌、真菌的一般方法（以大肠杆菌为例） 同学们好!欢迎来到显微镜侦探社!今天我们要接手一个神秘的案件——有一封重要的信件,上面的字迹小到肉眼完全无法辨认。作为新晋侦探,你们的任务就是运用一种精密的光学仪器——显微镜,来破解这封信件的秘密。在开始调查之前,请确认你们的侦探装备:光学显微镜、玻片标本和擦镜纸。准备好了吗?让我们打开案件档案,开始今天的侦探之旅! 14 培养方法 2.高温灭菌 杀灭培养皿、培养基内原有的细菌或真菌，避免其他杂菌对实验的干扰。 同学们好!欢迎来到显微镜侦探社!今天我们要接手一个神秘的案件——有一封重要的信件,上面的字迹小到肉眼完全无法辨认。作为新晋侦探,你们的任务就是运用一种精密的光学仪器——显微镜,来破解这封信件的秘密。在开始调查之前,请确认你们的侦探装备:光学显微镜、玻片标本和擦镜纸。准备好了吗?让我们打开案件档案,开始今天的侦探之旅! 15 培养方法 为什么要等冷却后再接种？ 3.冷却 4.接种 避免高温杀死接种的细菌和真菌。 同学们好!欢迎来到显微镜侦探社!今天我们要接手一个神秘的案件——有一封重要的信件,上面的字迹小到肉眼完全无法辨认。作为新晋侦探,你们的任务就是运用一种精密的光学仪器——显微镜,来破解这封信件的秘密。在开始调查之前,请确认你们的侦探装备:光学显微镜、玻片标本和擦镜纸。准备好了吗?让我们打开案件档案,开始今天的侦探之旅! 16 培养方法 同学们好!欢迎来到显微镜侦探社!今天我们要接手一个神秘的案件——有一封重要的信件,上面的字迹小到肉眼完全无法辨认。作为新晋侦探,你们的任务就是运用一种精密的光学仪器——显微镜,来破解这封信件的秘密。在开始调查之前,请确认你们的侦探装备:光学显微镜、玻片标本和擦镜纸。准备好了吗?让我们打开案件档案,开始今天的侦探之旅! 17 检测员分析 1、配制培养基 牛肉汁+琼脂 2、高温灭菌 3、冷却 4、接种 5、恒温培养 检测员们，分析5个步骤，思考细菌、真菌生存的必须条件有哪些？ 培养菌落的步骤 有机物 水分 温度 氧气不是必须的。有些细菌必须在无氧的环境中生存！ 同学们好!欢迎来到显微镜侦探社!今天我们要接手一个神秘的案件——有一封重要的信件,上面的字迹小到肉眼完全无法辨认。作为新晋侦探,你们的任务就是运用一种精密的光学仪器——显微镜,来破解这封信件的秘密。在开始调查之前,请确认你们的侦探装备:光学显微镜、玻片标本和擦镜纸。准备好了吗?让我们打开案件档案,开始今天的侦探之旅! 18 食品保存 食物腐败是细菌或真菌大量繁殖导致的。 为了保存食物，下图破坏了细菌和真菌的哪些生存条件？ 除去水分防止细菌和真菌生长 香菇：脱水法 同学们好!欢迎来到显微镜侦探社!今天我们要接手一个神秘的案件——有一封重要的信件,上面的字迹小到肉眼完全无法辨认。作为新晋侦探,你们的任务就是运用一种精密的光学仪器——显微镜,来破解这封信件的秘密。在开始调查之前,请确认你们的侦探装备:光学显微镜、玻片标本和擦镜纸。准备好了吗?让我们打开案件档案,开始今天的侦探之旅! 19 食品保存 用高糖除去鲜果中的水分防止细菌和真菌生长 果脯：渗透保存法 用高盐除去鲜鱼中的水分防止细菌和真菌生长 咸鱼：腌制法 同学们好!欢迎来到显微镜侦探社!今天我们要接手一个神秘的案件——有一封重要的信件,上面的字迹小到肉眼完全无法辨认。作为新晋侦探,你们的任务就是运用一种精密的光学仪器——显微镜,来破解这封信件的秘密。在开始调查之前,请确认你们的侦探装备:光学显微镜、玻片标本和擦镜纸。准备好了吗?让我们打开案件档案,开始今天的侦探之旅! 20 食品保存 腊肉：晒制与烟熏法 除去水分，防止细菌和真菌生长 牛奶：巴氏消毒法 高温灭菌 同学们好!欢迎来到显微镜侦探社!今天我们要接手一个神秘的案件——有一封重要的信件,上面的字迹小到肉眼完全无法辨认。作为新晋侦探,你们的任务就是运用一种精密的光学仪器——显微镜,来破解这封信件的秘密。在开始调查之前,请确认你们的侦探装备:光学显微镜、玻片标本和擦镜纸。准备好了吗?让我们打开案件档案,开始今天的侦探之旅! 21 食品保存 罐头：罐装法 高温消毒、防止与细菌和真菌接触 袋装食品：真空包装法 破坏需氧菌类生存环境 同学们好!欢迎来到显微镜侦探社!今天我们要接手一个神秘的案件——有一封重要的信件,上面的字迹小到肉眼完全无法辨认。作为新晋侦探,你们的任务就是运用一种精密的光学仪器——显微镜,来破解这封信件的秘密。在开始调查之前,请确认你们的侦探装备:光学显微镜、玻片标本和擦镜纸。准备好了吗?让我们打开案件档案,开始今天的侦探之旅! 22 食品保存 低温抑制细菌和真菌生长 速冻食品：冷冻法 同学们好!欢迎来到显微镜侦探社!今天我们要接手一个神秘的案件——有一封重要的信件,上面的字迹小到肉眼完全无法辨认。作为新晋侦探,你们的任务就是运用一种精密的光学仪器——显微镜,来破解这封信件的秘密。在开始调查之前,请确认你们的侦探装备:光学显微镜、玻片标本和擦镜纸。准备好了吗?让我们打开案件档案,开始今天的侦探之旅! 23 分布探究 好，现在我们正式进入案件调查的第一阶段——取样分析。我们拿到了这个'失魂细胞'的样本，首先要做的事情就是弄清楚：这个细胞的体内到底有哪些物质？这些物质分别扮演什么角色？让我们像真正的侦探一样，对证物进行清点。 24 分布探究 探究细菌和真菌的分布 同学们好!欢迎来到显微镜侦探社!今天我们要接手一个神秘的案件——有一封重要的信件,上面的字迹小到肉眼完全无法辨认。作为新晋侦探,你们的任务就是运用一种精密的光学仪器——显微镜,来破解这封信件的秘密。在开始调查之前,请确认你们的侦探装备:光学显微镜、玻片标本和擦镜纸。准备好了吗?让我们打开案件档案,开始今天的侦探之旅! 25 分布探究 因为经高温处理后，可以将培养皿上、培养基内混有的细菌和真菌杀死，这样就排除了实验外其他环境的污染。 实验中用无菌棉棒的目的同样是为了防止棉棒上的微生物污染培养基。 1.为什么培养用的培养皿和培养基，在接种前必须高温处理？为什么要用无菌棉棒？ 同学们好!欢迎来到显微镜侦探社!今天我们要接手一个神秘的案件——有一封重要的信件,上面的字迹小到肉眼完全无法辨认。作为新晋侦探,你们的任务就是运用一种精密的光学仪器——显微镜,来破解这封信件的秘密。在开始调查之前,请确认你们的侦探装备:光学显微镜、玻片标本和擦镜纸。准备好了吗?让我们打开案件档案,开始今天的侦探之旅! 26 分布探究 2.检测空气中细菌和真菌时，打开培养皿是为了？ 接种 同学们好!欢迎来到显微镜侦探社!今天我们要接手一个神秘的案件——有一封重要的信件,上面的字迹小到肉眼完全无法辨认。作为新晋侦探,你们的任务就是运用一种精密的光学仪器——显微镜,来破解这封信件的秘密。在开始调查之前,请确认你们的侦探装备:光学显微镜、玻片标本和擦镜纸。准备好了吗?让我们打开案件档案,开始今天的侦探之旅! 27 洗手前 洗手后 空白对照 分布探究 3.检测员们，为什么要设置空白对照？ 证明培养基本身没有细菌和真菌 同学们好!欢迎来到显微镜侦探社!今天我们要接手一个神秘的案件——有一封重要的信件,上面的字迹小到肉眼完全无法辨认。作为新晋侦探,你们的任务就是运用一种精密的光学仪器——显微镜,来破解这封信件的秘密。在开始调查之前,请确认你们的侦探装备:光学显微镜、玻片标本和擦镜纸。准备好了吗?让我们打开案件档案,开始今天的侦探之旅! 28 分布探究 课本 同学们好!欢迎来到显微镜侦探社!今天我们要接手一个神秘的案件——有一封重要的信件,上面的字迹小到肉眼完全无法辨认。作为新晋侦探,你们的任务就是运用一种精密的光学仪器——显微镜,来破解这封信件的秘密。在开始调查之前,请确认你们的侦探装备:光学显微镜、玻片标本和擦镜纸。准备好了吗?让我们打开案件档案,开始今天的侦探之旅! 29 分布探究 自来水 同学们好!欢迎来到显微镜侦探社!今天我们要接手一个神秘的案件——有一封重要的信件,上面的字迹小到肉眼完全无法辨认。作为新晋侦探,你们的任务就是运用一种精密的光学仪器——显微镜,来破解这封信件的秘密。在开始调查之前,请确认你们的侦探装备:光学显微镜、玻片标本和擦镜纸。准备好了吗?让我们打开案件档案,开始今天的侦探之旅! 30 总结归档 好，现在我们正式进入案件调查的第一阶段——取样分析。我们拿到了这个'失魂细胞'的样本，首先要做的事情就是弄清楚：这个细胞的体内到底有哪些物质？这些物质分别扮演什么角色？让我们像真正的侦探一样，对证物进行清点。 31 总结归档 同学们好!欢迎来到显微镜侦探社!今天我们要接手一个神秘的案件——有一封重要的信件,上面的字迹小到肉眼完全无法辨认。作为新晋侦探,你们的任务就是运用一种精密的光学仪器——显微镜,来破解这封信件的秘密。在开始调查之前,请确认你们的侦探装备:光学显微镜、玻片标本和擦镜纸。准备好了吗?让我们打开案件档案,开始今天的侦探之旅! 32 实战应用 1.为探究手掌微生物的分布情况，进行了微生物的培养实验，结果如图。 培养基上肉眼可见的是一个个（     ） A．病毒 B．孢子 C．芽孢 D．菌落 D 同学们好!欢迎来到显微镜侦探社!今天我们要接手一个神秘的案件——有一封重要的信件,上面的字迹小到肉眼完全无法辨认。作为新晋侦探,你们的任务就是运用一种精密的光学仪器——显微镜,来破解这封信件的秘密。在开始调查之前,请确认你们的侦探装备:光学显微镜、玻片标本和擦镜纸。准备好了吗?让我们打开案件档案,开始今天的侦探之旅! 33 2．华华同学为了探究自己手掌上微生物的分布情况，进行了微生物培养实验，结果如图，下列分析错误的是（     ） A．手掌在培养基上按压相当于接种 B．该培养基适合放在37℃恒温环境中培养 C．图中的菌落全部都是细菌菌落 D．该实验需要设置空白对照组 C 实战应用 同学们好!欢迎来到显微镜侦探社!今天我们要接手一个神秘的案件——有一封重要的信件,上面的字迹小到肉眼完全无法辨认。作为新晋侦探,你们的任务就是运用一种精密的光学仪器——显微镜,来破解这封信件的秘密。在开始调查之前,请确认你们的侦探装备:光学显微镜、玻片标本和擦镜纸。准备好了吗?让我们打开案件档案,开始今天的侦探之旅! 34 C 3．生物兴趣小组欲“了解教室内不同高度空气中微生物的分布情况”，在教室不同高度“打开培养皿，暴露在空气中5-10分钟”的步骤，这相当于细菌、真菌培养过程中的（    ） A．制作培养基 B．消毒、灭菌 C．接种 D．恒温培养 实战应用 同学们好!欢迎来到显微镜侦探社!今天我们要接手一个神秘的案件——有一封重要的信件,上面的字迹小到肉眼完全无法辨认。作为新晋侦探,你们的任务就是运用一种精密的光学仪器——显微镜,来破解这封信件的秘密。在开始调查之前,请确认你们的侦探装备:光学显微镜、玻片标本和擦镜纸。准备好了吗?让我们打开案件档案,开始今天的侦探之旅! 35 √ 4．萌萌学习了“微生物的分布”后，想通过实验验证一下教室的空气中是否存在细菌和真菌。她按照老师讲解的“培养细菌和真菌的一般方法”开始了自己的探究，观察并记录。判断对错。 (1)为防止杂菌污染，她将配制好的培养基进行高温灭菌。( ) (2)灭菌、冷却后，将培养皿在教室中打开暴露10分钟，这个步骤是接种。( ) (3)接种后的几天，为了更好地记录，萌萌时常打开培养皿仔细观察。( ) (4)她观察到一些光滑黏稠的菌落，推测它们是细菌菌落。( ) √ × √ 实战应用 同学们好!欢迎来到显微镜侦探社!今天我们要接手一个神秘的案件——有一封重要的信件,上面的字迹小到肉眼完全无法辨认。作为新晋侦探,你们的任务就是运用一种精密的光学仪器——显微镜,来破解这封信件的秘密。在开始调查之前,请确认你们的侦探装备:光学显微镜、玻片标本和擦镜纸。准备好了吗?让我们打开案件档案,开始今天的侦探之旅! 36 归档完成 好，现在我们正式进入案件调查的第一阶段——取样分析。我们拿到了这个'失魂细胞'的样本，首先要做的事情就是弄清楚：这个细胞的体内到底有哪些物质？这些物质分别扮演什么角色？让我们像真正的侦探一样，对证物进行清点。 37 Openharmony6.1 $