1.1.1物质的分类及其变化课件2026-2027学年上学期高一化学人教版必修一
2026-09-09
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摘要:
该高中化学课件聚焦物质的组成与性质分类及分散系分类,从同素异形体实例切入,通过树状分类法构建物质体系,再以交叉分类法多角度分析氧化物、酸碱盐,最后过渡到分散系,依据粒子直径区分溶液、胶体、浊液,形成宏观到微观的学习支架。
其亮点在于融合化学观念与科学探究,通过Fe(OH)₃胶体制备及丁达尔效应实验培养科学探究能力,用树状、交叉分类法训练科学思维,结合课堂检测和分散系对比表格强化物质多样性认知。学生能系统掌握分类方法与胶体性质,提升实验分析能力,教师可借助清晰脉络与丰富素材提高教学效率。
内容正文:
新人教版 高一化学
2026年 必修一
Chemistry
第一章物质及其变化
第一节 物质的分类及变化
第一课时
1
2026年 高一化学
目录
CONTENTS
根据物质的组成和性质分类
01
分散系及其分类
02
01
Chemistry
新人教版 高一化学
2026年 必修一
根据物质的组成和性质分类
2026年 高一化学
一、同素异形体
任何物质都是由元素组成
根据元素组成对物质进行分类是化学研究的基础
每种元素都可以形成单质
由同一种元素形成的几种性质不同的单质,叫做这种元素的同素异形体
eg1:金刚石、石墨和C60是碳元素的同素异形体
eg2:氧气和臭氧(O3)是氧元素的同素异形体
eg3:红磷和白磷是磷元素的同素异形体
C60
红磷
2026年 高一化学
一、根据物质的组成和性质分类
1.下列属于同素异形体的是( )
A.水和双氧水 B.冰和干冰
C.二氧化碳和一氧化碳 D. S2、S4和S8
课堂检测
D
微提醒
同素异形体必须是单质
2026年 高一化学
二、树状分类法
物质
混合物
纯净物
单质
化合物
非金属单质
金属单质
稀有气体
有机化合物
无机化合物
氧化物
酸
碱
盐
......
根据组成 物质的种类
一种 物质
多种 物质
根据组成 元素的种类
一种 元素
多种 元素
根据组成 元素的性质
根据物质 的性质
根据物质 的性质
绝大多数元素都能与其他元素形成化合物
根据物质的组成对物质进行分类
2026年 高一化学
物质
混合物
纯净物
单质
化合物
非金属单质
金属单质
稀有气体
有机
化合物
无机化合物
氧化物
酸
碱
盐
......
溶液
空气
盐酸
氨水
H2、O2
C、S
Na、Mg
Fe、Cu
He、Ne
Ar、Kr
CO2、MgO
CH4(甲烷)
CH3COOH(醋酸)
C2H5OH(乙醇)
C6H12O6(葡萄糖)
C12H22O11(蔗糖)
HCl、
H2SO4、HNO3
NaOH、
Cu(OH)2、Ba(OH)2
NaCl、
CuSO4、Ba(NO3)2
NaH、
NH3、
BN
浊液
二、树状分类法
2026年 高一化学
有以下几种物质,其中分类正确的是( )
①食盐水②液态氧③硝酸钾溶液④胆矾⑤二氧化碳
⑥氧化铜⑦金刚石⑧纯碱⑨生石灰⑩碘酒
A.属于混合物的是③⑩
B.属于氧化物的是⑤⑥
C.属于盐的是①④⑧
D.属于单质的是②⑦
课堂检测
D
二、树状分类法
2026年 高一化学
三、交叉分类法
氧化物
金属氧化物
非金属氧化物
根据组成元素的种类
Na2O
CuO
Fe3O4
Al2O3
CO2
CO
SO2
H2O2
碱性氧化物
根据物质的性质
酸性氧化物
两性氧化物
其他氧化物
Na2O
CuO
CO2
SO2
Al2O3
CO
H2O2
与酸反应只生成一种相应价态盐和水
与碱反应只生成一种相应价态盐和水
既能与酸又能与碱反应只生成一种相应价态盐和水
Na2O
根据不同的分类标准,对同一事物进行多种分类的一种分类方法
CO2
1.氧化物的分类
2026年 高一化学
酸
含氧酸
无氧酸
2.酸的分类
阳离子全部是氢离子(H+)的化合物
按是否含氧
HCl 、H2S
H2SO4、HNO3 H3PO4
强酸
弱酸
按酸性强弱
HCl、H2SO4、HNO3、HI、HBr、HClO4
CH3COOH、H2S
按提供氢离子数目
一元酸
二元酸
HCl、CH3COOH、HNO3
H2SO4、H2S、H2CO3
多元酸
H3PO4
六大强酸
三、交叉分类法
2026年 高一化学
碱
可溶性碱
难溶性碱
2.碱的分类
阴离子全部是氢氧根离子( OH- )的化合物
按溶解性
强碱
弱碱
按碱性强弱
NaOH KOH Ca(OH)2 Ba(OH)2
Cu(OH)2 NH3·H2O
按提供OH-离子数目
一元碱
二元碱
NaOH NH3·H2O
Ca(OH)2 Ba(OH)2
三元碱
Fe(OH)3
四大强碱
NaOH KOH Ba(OH)2 NH3·H2O
Cu(OH)2 Fe(OH)3
三、交叉分类法
2026年 高一化学
盐
含氧酸盐
无氧酸盐
2.盐的分类
由金属阳离子(或NH4+)和酸根离子构成的化合物
按酸根
是否含氧
NaCl、CaF2
KNO3、KMnO4、FeSO4
可溶性盐
难溶性盐
按溶解性
NaCl、AgNO3、CuSO4、NH4Cl
CaCO3、 BaCO3 、BaSO4、AgCl
组成
酸式盐
碱式盐
NaHSO4、 NaHCO3
Cu2(OH)2CO3
正盐
NaCl、NH4Cl、BaSO4
三、交叉分类法
2026年 高一化学
下列关于物质的分类组合正确的是( )
纯净物 混合物 酸 碱 盐
A 超级钢 铁红 H2S C2H5OH 食盐
B 液氯 碱石灰 CH3COOH KOH NaHCO3
C 陨铁 冰水 碳酸 Al(OH) CuSO4·5H2O
D 硬铝 云雾 盐酸 NH3 氯化铜
课堂检测
B
三、交叉分类法
2026年 高一化学
物质
混合物
纯净物
溶液
空气
盐酸
氨水
浊液
浊液
氨水
三、交叉分类法
02
Chemistry
新人教版 高一化学
2026年 必修一
分散系及其分类
2026年 高一化学
1.分散系
分散质
分散剂
把一种(或多种)物质分散在另一种(或多种)物质中所形成的混合物
eg:溶液
溶质
溶剂
eg:乳浊液
或悬浊液
被分散成小液滴
或固体小颗粒的物质
液体
一、分散系
2026年 高一化学
2.分散系的分类
一、分散系
分散系根据分散质粒子的直径大小分类
1 nm
100 nm
溶液
胶体
乳浊液或悬浊液
本质区别
2026年 高一化学
根据分散剂的状态分类
气溶胶
液溶胶
固溶胶
胶体
云、烟、雾等
稀豆浆、墨水、蛋白质胶体、淀粉胶体、氢氧化铁胶体、氢氧化铝胶体等
有色玻璃、水晶、珍珠等
二、胶体
淀粉胶体
氢氧化铁胶体
2026年 高一化学
[实验1-1]
取两个100mL小烧杯,分别加入40mL蒸馏水和40mLCuSO4溶液。
将烧杯中的蒸馏水加热至沸腾,向沸水中逐滴加入5~6滴FeCl3饱和溶液。继续煮沸至液体呈红褐色,停止加热。观察制得的Fe(OH)3胶体.
把盛有CuSO4溶液和Fe(OH)3胶体的烧杯置于暗处,分别用红色激光笔照射烧杯中的液体,在与光束垂直的方向进行观察,并记录现象。
二、胶体
FeCl3 + 3H2O
Δ
Fe(OH)3 (胶体)+ 3HCl
2026年 高一化学
2026年 高一化学
当一束强光透过胶体时,在垂直于光线的方向可以看到一条光亮的通路
是由于胶体粒子对光线散射(光波偏离原来方向而分散传播)形成的丁达尔效应
区分溶液
和胶体
二、胶体
2026年 高一化学
当日光从窗隙射入暗室
当光线透过树叶间的缝隙射入密林中
二、胶体
2026年 高一化学
二、胶体
知识拓展
1.胶体的分离
渗析将胶体放入半透膜袋里,再将此袋放入水中,胶粒不能透过半透膜,而分子、离子可以透过半透膜,从而使杂质分子或离子进入水中而除去。
2026年 高一化学
二、胶体
知识拓展
1.胶体的分离
溶液中分散质粒子可以透过滤纸和半透膜;
胶体中分散质粒子可以透过滤纸,但不能透过半透膜;
悬浊液中分散质粒子既不能透过滤纸,也不能透过半透膜。
2026年 高一化学
二、胶体
知识拓展
2.胶体的介稳性
①胶粒带电(主)
②布朗运动(次)
胶体的稳定程度介于溶液与浊液之间,属于介稳体系。胶体里的同种胶粒携带相同电荷,相互之间产生排斥作用,同时胶粒持续做无规则的热运动(布朗运动),因此在特定条件下,胶体能够保持性质稳定。
2026年 高一化学
二、胶体
知识拓展
胶体不带电,胶粒才可能带电
不是所有的胶粒都带电,例如淀粉胶粒不带电。
2.胶体的介稳性
2026年 高一化学
二、胶体
知识拓展
3.电泳
胶粒带有电荷,将胶体置于电场中时,带电的胶粒会在电场力的作用下发生定向移动,这种现象叫做电泳。
带正电的胶粒会向阴极移动,带负电的胶粒会向阳极移动。
2026年 高一化学
二、胶体
知识拓展
3.电泳
胶粒带有电荷,将胶体置于电场中时,带电的胶粒会在电场力的作用下发生定向移动,这种现象叫做电泳。
带正电的胶粒会向阴极移动,带负电的胶粒会向阳极移动。
2026年 高一化学
二、胶体
知识拓展
4.胶体的聚沉
① 加入电解质
② 加入带相反电荷的离子
③ 加热
④ 搅拌
在外加条件下,胶粒聚集在一起形成沉淀的过程.
2026年 高一化学
二、胶体
知识拓展
4.胶体的聚沉
盐卤点豆腐
明矾(或FeCl3溶液)净水
江河入海口形成的沙洲
同一钢笔灌不同牌号墨水易发生堵塞
2026年 高一化学
二、胶体
分散系 溶液 胶体 浊液
分散质微粒成分 离子或小分子 大分子或离子集合体 巨大分子或离子集合体
分散质直径大小 <1nm 1~100nm >100nm
外观特征 均一、透明 均一、透明 不均一、不透明
稳定性 稳定 介稳定 不稳定
分散质能否透过滤纸或半透膜 均能 能透过滤纸,不能透过半透膜 均不能
鉴别 无丁达尔效应 有丁达尔效应 静置沉淀或分层
Lavf57.71.100
Bilibili VXCode Swarm Transcoder v0.2.30(gap_fixed:False)
Lavf58.29.100
Packed by Bilibili XCoder v2.0.2
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