1.1物质的变化和性质第1课时课件--2026-2027学年九年级化学人教版上册

该初中化学课件聚焦物质的变化和性质，系统讲解物理变化与化学变化的本质区别（是否有新物质生成）及联系（化学变化伴随物理变化），并延伸至物理性质与化学性质的辨析。通过预习检测中生活实例判断（如铁生锈、石蜡熔化）和阅读材料（酒精性质），搭建从生活现象到化学概念的学习支架，引导学生逐步理解核心知识。 其亮点在于融合科学思维与科学探究，通过对比归纳（如变化判断误区辨析）、课堂活动实例分类（火药爆炸与冰雪融化）及实验分析（蜡烛燃烧过程），帮助学生形成物质变化的认知框架。结合传统文化（《茶经》制茶、洛阳宫灯）和生活情境（打铁花、酿酒）设计随堂演练，增强知识应用能力。学生能提升化学观念和探究能力，教师可借助丰富案例与结构化总结优化教学效果。

大鹿化学 第一单元 走进化学世界 第1课时 课题1 物质的变化和性质 预习检测 (1)铁生锈。(2)石蜡熔化。(3)纸张燃烧。(4)酒精挥发。(5)水变成水蒸气。(6)潮湿的衣服被晒干了。 (7)下雪后天气晴暖，雪融化。 (8)在寒冷的冬天向窗玻璃上哈气，会出现一层水雾。 (9)以粮食为原料酿酒。 (10)大理石遇到盐酸后会生成二氧化碳和水。 1.下列事例哪些是物理变化，哪些是化学变化？并简要说明判断的理由。 √ √ √ √ √ √ 2.下列叙述中正确的是（ ） B A.伴有发光发热现象的变化一定是化学变化 B.物质燃烧时发生化学变化 C.需要加热才发生的变化是化学变化 D.不加热就能发生的变化是物理变化 3.下列诗句只包含物理变化的是（ ） A.只要功夫深，铁杵磨成针 B.春蚕到死丝放尽，蜡烛成灰泪始干 C.野火烧不尽，春风吹又生 D.千锤万凿出深山，烈火焚烧若等闲 A 4.化学上把“生成新物质的变化叫作化学变化”，下面对化学变化中“新物质”的解释，正确的是（ ） A.“新物质”就是自然界中不存在的物质 B.“新物质”就是与变化前的物质在颜色、状态等方面有所不同的物质 C.“新物质”就是与变化前的物质在元素组成上不同的物质 D.“新物质”就是在组成或结构上与变化前的物质不同的物质 D 水结成冰 钢铁生锈 牛奶变质 木材燃烧 玻璃破碎 两种变化的本质区别： 变化时是否有其它物质生成。 联系: 化学变化中一定含有物理变化。 判断： × × × 化学变化和物理变化 × × 2. 产生气体的变化一定是化学变化（ ） 1. 发光放热的变化一定是化学变化（ ） 3. 产生固体的变化一定是化学变化（ ） 4. 有颜色变化一定是化学变化（ ） 5. 爆炸一定是化学变化（ ） 如：点燃蜡烛时，石蜡受热熔化是物理变化， 石蜡燃烧生成新的物质是化学变化。 1 2 课题1（第1课时 ） 物质的变化和性质 物质的变化 区别和联系 物理变化（无新物质生成） 化学变化（有新物质生成） 化学变化中一定伴随物理变化 学完本课你知道了什么？ 从化学的角度看，物质的这些变化有什么本质区别呢？ 阅读材料解决问题 结合生活常识，说一说酒精有哪些性质? 乙醇，俗称酒精。在常温常压下是无色透明的液体，有特殊香味易挥发，能与水互溶，密度约为0.8g/mL，易燃。 新课导入 一、物质的性质 物理性质和化学性质的区别 物理性质： 物质不需要化学变化就表现出来的性质。 化学性质： 物质在化学变化中表现出来的性质。 颜色、状态、气味、溶解性、熔点、沸点、硬度、挥发性、导电性、延展性、导热性...... 可燃性、氧化性、还原性、腐蚀性、酸碱性、稳定性、毒性 ...... 当外界条件改变时，物质的某些性质也会随着变化。因此，描述物质性质时往往要注明条件。 物质不需要化学变化就表现出来的性质 物质在化学变化中表现出来的性质 性质 化学性质 本质区别 是否需要化学变化表现出来 决定 用途 物理性质 一、物质的性质 大鹿化学 概念： 没有生成新物质的变化 没有新物质生成 形状、状态的改变 特征： 伴随现象： 物质的变化 归纳总结 物理变化 汽油挥发 铁水凝固 玻璃破碎 物质溶解 大鹿化学 生成新物质的变化 有新物质生成 (又叫化学反应) 概念： 特征： 物质的变化 归纳总结 化学变化 粮食酿酒 点燃火柴 小仙女棒 燃气燃烧 大鹿化学 改变颜色、放出气体、生成沉淀等并且常伴随能量变化 伴随现象： 物质的变化 归纳总结 化学变化 采用学生分小组通过趣味分类分组竞争，巩固对物理变化、化学变化的判断，激发学生之间的学习竞争。 课堂活动 大鹿化学 只要有发光放热现象，就一定发生化学变化吗？ 有发光、放热产生的变化不一定是化学变化。 电灯发光、放热 分析蜡烛燃烧的过程： 蜡烛熔化 蜡烛燃烧 物理变化 化学变化 同时 发生 在化学变化中，生成新物质的同时，物质的状态、形状、大小也随之改变，所以化学变化中一定伴随物理变化，但在物理变化中，一定没有化学变化。 大鹿化学 物理变化与化学变化的区别与联系 比较 物理变化 化学变化 本质区别 联系 是否有新物质生成 化学变化中伴随着物理变化，物理变化中一定没有化学变化 大鹿化学 1．2024年五·一期间，开封清明上河园以丰富的节目表演5天接待游客超40万人次，下列节目中主要涉及化学变化的是 A．包公巡视汴河漕运 B．真人秀提线木偶 C．梁山好汉劫囚车 D．打铁花 【答案】D 大鹿化学 2．《茶经》记载茶叶制作过程：“晴采之，蒸之，捣之，拍之，焙之，穿之，封之，茶之干矣”。以下涉及化学变化的是 A．采 B．拍 C．焙 D．封 【答案】C 大鹿化学 【答案】D 3．“东风快递，使命必达”。东风系列导弹是我国真正意义上的国产弹道导弹，是避免受到侵略的镇国神器。东风41最大速度可以达到26马赫，采用很难拦截的钱学森弹道，误差在200米以内，目前没有国家能够有拦截能力。下列在发射导弹过程中属于化学变化的是 A．导弹由发射车升空 B．导弹穿过大气层进行滑翔 C．到达目标上空再高速下落 D．导弹击中目标爆炸 大鹿化学 4．“绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无？”让人感受到冬日里的酒香和朋友的情谊。下列过程属于物理变化的是 A．蒸煮大米 B．米酒酿制 C．天空下雪 D．火炉烧炭 【答案】C 大鹿化学 5．“洛阳宫灯”是国家级非物质文化遗产。开国大典天安门城楼上悬挂的大红灯笼就来自洛阳宫灯。洛阳宫灯的制作有70多道工序，下面四道工序中一定发生化学的是 A．钻眼穿骨架 B．捏灯形 C．烧制浆糊 D．贴云字 【答案】C $