内容正文:
第一单元 冷与热
5. 水结冰了
问题与假设
看来水和冰是同一种物质。
冬天气温低,水都结冰了。
水开始结冰的温度是多少?
水结冰后有哪些变化?
水为什么会结冰?水和冰是同一种物质吗?
怎样探究水开始结冰时的温度?讨论并制订实验方案。
探究与结论
实验:水结冰
向碎冰中加入一定量的盐,使冰加速熔化,可以更快地降低周围的温度。
小贴士
观察温度和水的变化,并做好记录。
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分析实验数据和实验现象,
说一说有什么发现。
温度在0 ℃停了一会儿后又继续下降。
水结冰后,体积变大了。
测得的最低温度是……
水开始结冰的温度是……
在一般情况下,当温度降低到0 ℃时,水开始结冰。水结冰时,体积会膨胀。
冰熔化的温度是多少呢?
利用水结冰实验的装置和试管中结成的冰,测量并记录冰在熔化过程中的温度变化吧。
实验:冰熔化
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在一般情况下,当温度升高到0 ℃时,冰会开始熔化。
冰、水、水蒸气是水的三种存在状态。水的状态既具有相对稳定性,又能在一定条件下发生变化。
小贴士
反思与评价
我们观察到过哪些冰、水、水蒸气相互转化的现象?
水能蒸发变成水蒸气,水蒸气又能凝结变回水;水能结冰,冰也能熔化成水。它们虽然状态不同,但都是同一种物质。
教师
小组
自我
评价表
根据老师、小组同学和自我评价的优、良、一般,给3个、2个或1个相应图形涂上颜色。
你还知道哪些生活中
有关水的三态变化的现象?
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