2《冰、水、水蒸气》（课件）-2026-2027学年科学四年级上册冀人版

该小学科学课件聚焦“物质的状态与变化”，核心讲解冰、水、水蒸气的相互转化及条件。课堂以“冰和水蒸气怎样形成？不同状态水如何转化？”设问导入，通过化冰实验、水蒸气凝结、水结冰三个活动，构建“猜想-实验-记录-总结”的学习支架，串联知识点脉络。 其亮点在于以探究实践为核心，融合科学思维与科学观念。如化冰实验通过加热记录温度变化并绘制折线统计图，直观呈现熔化和沸腾过程；水蒸气凝结实验用冷热水玻璃片对比验证猜想；水结冰活动结合冰箱冻裂瓶体等生活经验。既培养学生科学探究与数据处理能力，又为教师提供结构化活动方案，提升教学效率。

活动目标： 一、通过活动知道冰-水-水蒸气相互变化过程及条件。 二、能联想出该只是的应用。 冰和水蒸气是不同状态的水，它们是怎样形成的？ 水蒸发成水蒸气 不同状态的水之间是怎样转化的？ 让我们一起来探究吧。 活动一 化冰实验 想一想，如果给冰持续加热，会观察到什么现象呢？ 我认为给冰持续加热，冰会           。 持续升温并熔化 接下来需要通过实验验证你的猜想是否正确。 观察冰熔化过程 观察温度变化 记录数据 铁架台 酒精灯 陶土网 烧杯 温度计 抹布(抹布要用湿抹布可灭火) 火柴 观察记录：将观察到的数据和现象记录在下表中。 min 0 2 4 6 -4 0 0 1 没有熔化 开始熔化 完全熔化 液态水 冰 冰水混合 几乎无冰 19.0 19.5 20.0 97 100 100 几乎沸腾 持续升温 沸腾 温度保持不变 沸腾 温度保持不变 表格有限，只记录沸腾时刻。 0 100 温度/℃ 时间/min 冰 冰水混合物 B→C熔化过程 A B C D D之后水沸腾 用折线统计图展示数据会更加直观 1. 在什么条件下，冰能熔化成水？在冰熔化的过程中我们观察到了哪些现象？ 2. 水在加热过程中发生了哪些变化？ 3. 水达到什么温度时会沸腾？在水沸腾的过程中我们观察到了哪些现象？ 冰受热后会升温，到0摄氏度时若再继续吸热则能熔化成水。冰熔化过程中，呈现冰水混合状态且温度保持不变。 水在加热过程中水的温度会慢慢升高，热源附近会产生水蒸气气泡，仔细观察的话，还能看到水上下循环流动。 水达到100摄氏度时会沸腾，水沸腾时现象剧烈，水中产生大量气泡，飘到液面后破裂释放大量水蒸汽，同时水在减少。水沸腾时温度保持不变。 通过实验，我们发现水在加热时温度     ，当温度上升到  摄氏度（℃）时水开始沸腾。水沸腾时烧杯内有大量气泡产生，烧杯中的水在减少。 持续升高 100 活动二 水蒸气变成水 水在加热的条件下可以变成水蒸气。想一想，水蒸气变成水需要什么条件呢？结合生活经验和前面的“化冰实验”中得到的启发进行猜想，并说出理由。 化冰实验时，当温度较低时，烧杯外壁很多水，温度升高后水消失了。沸腾时烧杯口又有一些水珠。 我认为水蒸气变成水需要          条件。 遇冷 实验验证： 实验材料：两个大小相同的烧杯、热水、两块大小和厚度相同的玻璃片（一冷一热）。 实验方法： 1．在两个烧杯中分别倒入等量的热水。 2．同时将两块玻璃片分别盖在烧杯上面。 3．观察玻璃片上出现的现象。 实验中观察到什么现象？由此可以得出什么结论？ 实验现象：冷玻璃板上有明显水珠，热玻璃板上没有明显变化。 实验结论：水蒸气遇冷会变成水。 活动三 水结成冰 水在什么温度时才能结冰？水变成冰的过程中，体积会有变化吗？结合生活经验来谈一谈你的看法。 生活经验 ①冰箱里冷藏不结冰，冷冻结冰； ②北方冬天户外结冰； ③密封好的矿泉水放进冰箱冻住后瓶体会被冰胀大甚至胀裂； ④北方冬天如果不使用暖气，需要把暖气管道中的水排干，也是为了防止结冰冻裂管道。 实验方法： 1．在试管中加入适量的纯净水，用记号笔在管壁上标记好水面高度，将温度计插入试管里的水中。 2．在烧杯中装满碎冰（加入食盐），把试管放入碎冰中，观察试管中水的温度变化。 3．水完全结冰后，在试管上标记冰柱的高度。 小知识：碎冰中加盐，盐会让碎冰在0摄氏度以下熔化，熔化吸热，就会产生一个零下4摄氏度左右的低温环境。 将观察到的现象记录在下表中。 4 2 0 0 0 -1 -2 无明显现象 无明显现象 开始结冰 液面升高 冰越来越多 液面升高 基本都是冰 液面升高 都是冰 液面不变 无明显变化 总结：水在温度下降为多少摄氏度时会结冰？水结冰后发生了哪些变化？ 0摄氏度 变大 讨论：想一想，冰、水、水蒸气有哪些不同点和相同点？它们可以相互转化吗？转化的条件是什么？ 冰 水 水蒸气 吸热 蒸发 和 沸腾 遇冷 放热 凝结 放热 凝固 吸热 熔化 了解物质状态变化的应用 物质状态变化在生产和生活中是怎样被应用的？ 请你通过查阅资料、调查等方式获取信息。 用冰块或干冰冷藏食物，是利用了冰块熔化吸热，干冰升华吸热的特性让食物保持低温状态，增加保质期限，以冷藏食物。 冷藏食物 铸造金属 铸造金属零件或器物时，需要先加热把金属熔化，成熔融状态，再把熔融状态的液态金属浇注进模具中，再进行降温冷却，液态金属又变成固态金属。 $