1.2.1 细胞是生物体结构和功能的基本单位（第二课时）课件-2026--2027学年济南版生物七年级上册

该初中生物学课件围绕“细胞是生物体结构和功能的基本单位”，涵盖动植物细胞结构比较、单细胞生物生命活动及细胞学说等核心知识。通过回顾临时装片制作和细胞结构，衔接草履虫应激性实验，构建结构到功能的学习支架。 其亮点在于以科学探究为主线，通过草履虫趋光性、食盐刺激实验培养科学思维，结合细胞壁支持、细胞膜控制物质进出等实例强化结构与功能观的生命观念。采用分组探究、模型制作等方法，学生能直观理解知识，教师可借助分层检测提升教学效率。

一、细胞是生物结构的基本单位 1、观察动植物细胞结构 临时装片的制作步骤：擦拭玻片；滴清水或生理盐水；取材；放置材料；盖盖玻片；染色。可简记为 植物细胞：擦、滴、撕、展、盖、染 动物细胞：擦、滴、刮、涂、盖、染 2、动植物细胞结构比较 植物细胞的表面有一层较厚的结构，称为细胞壁。紧贴细胞壁的内侧是一层很薄的膜，称为细胞膜。动物细胞没有细胞壁，其表面只有一层细胞膜。动植物细胞内都有一个近似球形的细胞核 ,外有核膜包被。细胞膜和细胞核之间透明的黏稠物质，是细胞质。植物细胞还具有不同于动物细胞的结构，如叶绿体、 液泡。 知识回顾 第一单元 奇妙的生命现象 第二章生物体具有一定的结构层次 第一节细胞是生物体结构和功能的基本单位（济南版） （第二课时） 学习目标 1.通过观察草履虫的形态结构并探究其趋性，形成细胞是生物体功能的基本单位的观点。 2.通过运用示意图或模型等方式，展示和说明细胞各结构的功能及其相互关系。 3.引导学生从单细胞生物和多细胞生物两个角度分析细胞的功能，理解细胞是生物体功能的基本单位。 4.了解关于细胞学说的科学史材料和与细胞研究有关的科学成果，全面理解细胞是生物体结构和功能的基本单位。 探究新知二、细胞是生物体功能的基本单位 几乎所有的生物都是由细胞构成的。一些生物由单细胞构成，称为单细 胞生物，如衣藻、变形虫等（图1.2-4）。一些生物由多细胞组成，称为多细胞生物，如玉米、大熊猫、人等。 1925年，美国生物学家威尔逊（E. B. Wilson）提出：“一切生命的关键问题都要到细胞中去寻找答案。”组成生物体的细胞虽然微小，却具有复杂的结构，并表现出特定的生命活动。 阅读课本P33-34,看插图和标本。分组探究，设计方案，教师点拨评价。 持手 电筒向培养皿中照射，约 10 min 后，用放大镜观察 草履虫聚集的部位。草履 虫大都聚集在未遮光的一 侧，说明草履虫有趋光性。 观察草履虫 结论：草履虫能对不同的刺激做出反应，逃避有害刺激，趋向有利刺激。 实验现象：培养液中的草履虫有的运动到A处食盐溶液中又返回到原来的培养液中，有的运动到B处培养液中，并在B处越聚越多。 进一步探究光照、温度对草履虫刺激，有什么反应？ 看图思考：草履虫除了具有应激性，还有什么功能？ 表达交流，教师点拨归纳： 草履虫能够完成取食、呼吸、排泄、运动、对外界刺激作出反应等生命活动。这些生命活动都是由一个细胞完成的。 1.草履虫是生物王国的小不点，可以独立完成生命活动。图是它的结构示意图，有关结构与功能的叙述，错误的是（　 　） A．草履虫的身体只由一个细胞构成 B．草履虫靠图中①的摆动在水中旋转前进 C．草履虫的气体交换通过结构②完成 D．草履虫通过⑤排出体内多余的水和废物 跟踪训练，知识巩固 D 2.生物小组同学为探究草履虫的趋性，设计图中的装置。据图判断，草履虫最后出现最多的位置是在肉汁中，由此可看出草履虫作为生物，体现出生物的共同特征是（  ） A．生物的生活需要营养 B．生物能对外界刺激作出反应 C．生物能适应环境 D．生物可以排出体内产生的废物 B 阅读课本P35, 看课本插图1.2-7，观察细胞模型 自主学习，质疑探究，合作交流。 师点拨评价，归纳小结。 1.细胞结构的功能： 细胞壁:  支持和保护细胞  细胞膜：保护细胞和控制物质进出 细胞核：遗传信息库、含有遗传物质 细胞质：新陈代谢的主要场所   线粒体：呼吸作用的主要场所 叶绿体：光合作用的主要场所   液泡：贮存物质的主要场所 2.动植物细胞结构的区别 植物细胞特有的结构： 细胞壁、叶绿体、液泡。 动植物细胞共有的结构：‘ 细胞膜、细胞质、细胞核、线粒体 归纳小结：生物体内的细胞彼此协作，共同完成一系列复杂的生命活动。这说明细胞是进行生命活动的功能单位。细胞中的各种结构都担负着一定的功能，它们紧密联系、相互协调，使细胞成为一个有机的统一整体，共同完成各项生命活动。 动脑思考： 1、鲜菠菜放在水中，水不会变绿，而加热至沸腾后，水却变绿了。主要原因是加热的过程破坏了细胞的什么结构？ 2、吃西红柿和西瓜时流的汁水，酸甜的味道及洋葱中刺激眼睛的物质是什么？都存在于哪里？ 细胞膜 细胞液 液泡 3、在显微镜下观察洋葱表皮细胞是比较规则的长多面形的细胞，细胞能保持这种规则的形态主要是什么结构的作用？ 细胞壁 4.遗传物质存在于细胞的什么结构中？ 细胞核 师点拨：不同细胞在形态、结构、功能等方面有明显的区别，但是它们的组成成分和基本结构大致相同。 19世纪30年代，德国科学家施莱登(M.J.Schleiden) 和施旺(T.Schwann)通过科学观察和归纳概括，创立了细胞学说，其主要内容是：一切植物和动物都是由细胞构成的；细胞是生物体结构和功能的基本单位。 细胞学说揭示了生物界在结构上的统一性以及在进化上的共同起源，对生物学的发展起到了巨大的推动作用。 1.如图是植物细胞知识概念图，其中甲、乙表示结构，a、b表示功能。下列说法错误的是（ 　　） A．a是支持和保护细胞 B．所有植物细胞的甲内都有叶绿体和线粒体 C．乙是细胞核，含有遗传物质 D．把新鲜菠菜叶洗净放在冷水中，水不变绿与b有关 跟踪训练, 知识巩固 B 2.下图中的甲、乙分别是植物细胞和动物细胞结构模式图。下列相关叙述正确的是（     ） A．与图甲相比，图乙不具有的结构是①③ B．②是细胞壁，对细胞起保护和支持作用 C．③是叶绿体，是细胞进行呼吸作用场所 D．④是细胞核，是细胞生命活动控制中心 D 3.山楂是酸的，西瓜是甜的，黄连是苦的，尖椒是辣的，这是因为（　　） A．四种植物的细胞膜不同 B．四种植物的细胞核不同 C．四种植物的线粒体不同 D．四种植物的液泡里溶解的物质不同 D 4.人工智能发展迅猛，人脸识别、人脸支付等逐渐进入人们的生活，这是由于人体面部存在差异，不易改变也不易被复制。下列与人体面部差异的形成有关的细胞结构是（　　 ） A．细胞壁 B．细胞膜 C．细胞核 D．细胞质 C 1.草履虫能够完成取食、呼吸、排泄、运动、对外界刺激作出反应等生命活动。这些生命活动都是由一个细胞  完成的。 二、细胞是生物体功能的基本单位 3.一切植物和动物都是由细胞构成的；细胞是生物体结构 和功能的基本单位 。   2.动植物细胞结构的异同点 植物细胞特有的结构： 细胞壁、叶绿体、液泡。 动植物细胞共有的结构：‘ 细胞膜、细胞质、细胞核、线粒体 课堂小结：谈收获，共分享。 1.某同学为探究草履虫的应激性，做了以下实验；在甲、乙两组载玻片上各滴加一滴草履虫培养液，然后在甲组载玻片一侧放一小粒食盐，在乙组载玻片一侧滴加一滴肉汁，如图所示。下列叙述错误的是（　　） A.草履虫向食盐方向运动 B. 乙组实验中的草履虫向肉汁方向运动 C. 草履虫能够对外界的刺激作出一定的反应 D. 草履虫的应激性是它作为生物的基本特征之一 学业检测（分层，评价记分。） A 2.疟原虫是无细胞壁结构的单细胞生物，寄生在人体内会使人感染疟疾。下列关于疟原虫的正确表述是（　　 ） A.与衣藻细胞的结构相同 B.能独立完成生命活动 C.不需要从外界获取物质 D.遗传物质贮存在细胞质中 B 3.清洗菠菜时，冷水并没有变色，但当把菠菜在沸水中焯一下，焯过菠菜叶的水会变成绿色，关于上述现象，下列说法正确的是（      ） A. 冷水并没有变色说明细胞壁不让任何物质进出细胞 B．焯过菠菜叶的水变成绿色说明高温破坏了菠菜细胞的液泡 C．菠菜放入开水中会破坏菠菜的细胞质，导致叶绿素渗出D．焯过菠菜叶的水变成绿色说明细胞膜已失去控制物质进出的功能. D 4.如图为植物细胞结构示意图。下列叙述错误的是（      ） A. 动物细胞没有的结构是图中的①②⑥ B. 切西瓜时流出的汁液主要来自结构② C. ⑥的作用是保护、支持和控制物质进出 D. 细胞分裂后④中含有的遗传物质与亲代细胞保持一致 C 5.下图中，甲、乙表示“制作人的口腔上皮细胞临时装片或制作洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片”实验的部分操作步骤；图丙表示显微镜的结构；图丁、戊分别为动物细胞、植物细胞结构的模式图。回答下列问题： （1）若甲、乙表示制作洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片时的相应步骤，则甲、乙滴加的液体分别是_________ 、___________ ；若甲、乙表示制作人的口腔上皮细胞临时装片时的相应步骤，则甲、乙滴加的液体分别是_________ 、_________ ，滴加甲的目的是_________ 。 （2）用显微镜观察人的口腔上皮细胞临时装片时，反光镜应选用_________（填“平面镜”或“凹面镜”）。 （3）若戊表示洋葱鳞片叶内表皮细胞结构模式图，则图中不应该具有的结构是[    ]____，若戊表示洋葱鳞片叶外表皮细胞结构模式图，则图中呈现紫色的结构是[   ]_____；若丁表示人的口腔上皮细胞结构模式图，图中含有的能量转换器是[   ]___（“[   ]”内填字母，“____”填结构名称）。 5.题【答案】 （1）清水；碘液；生理盐水；碘液；维持细胞的正常形态（防止细胞破裂、防止破坏细胞等）     （2）平面镜     （3） [g]叶绿体；[e]液泡；[c]线粒体 作业 1. 学习细胞的形态结构特点等知识，选择制作细胞结构 模型的原型。设计制作方案，准备相关材料，分工完成细胞各部分结构的模型并标注名称。展示交流，小组评价。 $