第三单元《蔬果团扇》（课件）-2026-2027学年五年级美术上册湘美版

该小学美术课件聚焦《蔬果团扇》国画创作，核心知识点包括中锋侧锋用笔、扇面构图及蔬果吉祥寓意。课堂以清代《葡萄成扇》赏析导入，关联上节课自然笔记写实观察，构建从写实到写意的学习支架，通过名家作品赏析、笔法练习和分步画法支撑学习。 其亮点在于融合审美感知与文化理解，如赏析吴昌硕石榴团扇感受笔墨美感，解读葫芦谐音福禄等吉祥寓意。艺术表现上系统示范中锋侧锋，分步教学徐悲鸿白菜画法，通过小组交流、作品互评提升创意实践。帮助学生掌握国画技能、增强文化自信，为教师提供清晰教学流程和丰富资源。

《蔬果团扇》 湘美版（新教材）小学美术五年级上册 第3单元 1 核心素养目标 审美感知：能赏析清代、近现代名家蔬果团扇国画，区分中锋、侧锋线条粗细、虚实、轻重变化；读懂枇杷、葫芦、白菜、石榴等蔬果写意笔墨美感，理解团扇、蔬果纹样承载团圆、丰收的传统吉祥审美，体会草木蔬果孕育的中式传统韵味。 艺术表现：熟练掌握国画中锋、侧锋两种核心用笔，能把控线条轻重、缓急、粗细变化；依照分步画法完成写意蔬果，合理布局扇面蔬果位置，独立创作完整蔬果国画团扇作品。 文化理解：知晓团扇象征团圆友善，蔬果国画寓意丰收、多福、吉祥；历代画家借四季蔬果入扇画，结合二十四节气时令草木，是依托自然草木创造传统民俗审美的典型载体，紧扣单元大观念。 创意实践：自主选取葡萄、枇杷、葫芦、白菜、石榴等时令蔬果，灵活搭配中锋、侧锋笔墨，合理排布扇面蔬果构图，绘制寄托吉祥美好寓意的写意蔬果团扇。 2 01 清代葡萄团扇国画导入 初识团扇蔬果民俗 4 《葡萄成扇》清代团扇赏析 大家看清代《葡萄成扇》团扇国画，圆润扇面搭配葡萄藤蔓，夏日纳凉又藏着吉祥寓意。今天我们学习《蔬果团扇》，掌握国画中锋、侧锋用笔，绘制带有吉祥寓意的蔬果写意团扇。 5 学习任务核心问题交流 本课任务是学习国画用笔，绘制蔬果团扇。书上提出思考，为什么古人十分喜欢在扇面上绘制各类蔬果？小组交流想法。 各类蔬果对应丰收、多子、福禄的吉祥寓意；团扇外形代表团圆美满，结合四时草木蔬果，把自然风物与传统祝福融合在扇面国画中。 6 02 蔬果国画赏析 分辨不同笔墨线条 7 枇杷、葫芦蔬果国画线条探究 提问：画面里能看到哪些线条，线条之间有什么区别？ 细劲均匀的中锋线条勾勒枝干轮廓；宽淡虚实的侧锋线条铺画叶片；短线、点笔刻画果实蒂部，线条粗细、轻重、虚实区分明显。 8 蔬果吉祥寓意小结梳理 葡萄寓意多子多福，枇杷象征吉祥顺遂，葫芦谐音福禄，白菜代表清白富足，石榴寓意红火丰收，都是传统国画常用时令草木题材。 9 中锋、侧锋线条小练习 拿出生宣纸，三分钟分别用中锋、侧锋画线条，尝试画出轻、重、缓、急四种线条变化。 中锋笔锋垂直纸面，线条圆润均匀；侧锋笔锋侧卧纸面，线条宽、虚实变化大，运笔快慢控制线条轻重。 10 拆解国画笔法 系统学习两种核心用笔 03 11 中锋、侧锋用笔方法学习 示范中锋、侧锋握笔运笔方式，中锋立笔勾勒轮廓，侧锋卧笔晕染叶片，运笔时把控力度、速度做出轻重缓急变化。 中锋适合枝干、藤蔓、果蒂轮廓；侧锋适合大片树叶、蔬果果肉铺色，一立一卧，搭配使用丰富画面层次。 12 吴昌硕石榴花果团扇赏析 吴昌硕《花果团扇》，石榴果实、叶片、枝干分别运用侧锋、中锋笔墨，扇面构图疏密均衡，是蔬果团扇经典范本。 石榴枝干藤蔓用中锋勾勒，大片叶片、果实用侧锋铺墨，画面留白透气，蔬果集中排布在扇面下半区域，构图协调。 13 徐悲鸿白菜萝卜分步国画流程梳理 白菜萝卜四步写意画法，从单线勾勒根茎，到侧锋铺菜叶，逐步叠加色彩细节，完整还原蔬果形体。 第一步中锋勾勒萝卜、菜根轮廓； 第二步侧锋大面积铺菜叶墨色； 第三步添画菜筋、根须细节； 第四步淡色渲染区分蔬果层次。 14 蔬果团扇完整创作规划 自主选定葡萄、枇杷、葫芦、白菜、石榴其中一种蔬果，规划中锋、侧锋笔墨搭配，确定蔬果在圆形扇面的摆放位置，简单勾勒扇面小草稿。 15 04 赏析学生团扇作品 解读课堂学习活动 16 课堂学习活动任务解读 学习活动要求：灵活运用国画多种用笔方法，绘制一幅蔬果团扇作品，借蔬果寄托吉祥美好的情感。 画面必须同时用到中锋、侧锋两种笔法，蔬果集中放置在扇面一侧，留出空白透气，结合蔬果吉祥寓意营造传统国风氛围。 17 三款学生蔬果团扇作品赏析借鉴 三件学生团扇成品，分别绘制樱桃、丝瓜、黄花蔬果，中锋枝干搭配侧锋叶片，圆形扇面疏密均衡，笔墨简洁富有写意韵味。 18 圆形扇面构图技巧交流 在圆形扇纸上画蔬果，怎样排布不会拥挤、画面留白舒适？ 遵循 “密处画蔬果，疏处留空白”，主体蔬果偏一侧，藤蔓延伸平衡圆形构图，符合传统国画留白审美。 19 单元草木审美串联讨论 上节课我们写实记录草木自然笔记，这节课写意国画蔬果团扇，两种草木绘画创作有什么共通之处？ 自然笔记侧重写实记录自然规律，蔬果团扇侧重写意笔墨抒发吉祥情感，二者都以草木为载体，在自然中孕育传统审美。 20 05 蔬果团扇国画综合创作 作品分享与课堂复盘 21 蔬果团扇写意国画综合创作实践 大家自主选取葡萄、枇杷、葫芦、白菜、石榴等时令蔬果，灵活搭配中锋勾勒轮廓、侧锋铺染叶片果肉两种国画笔法；合理规划蔬果在圆形扇面的摆放位置，适当留白，创作一幅寄托吉祥寓意的写意蔬果团扇国画。 22 完成蔬果团扇国画的同学依次上台展示，说一说选用的蔬果、中锋侧锋笔墨搭配思路、扇面构图设计与寄托的吉祥寓意；全班互相点评笔法区分度、扇面构图留白、传统写意韵味；完整梳理第三单元 “草木知时节” 前两课知识点：自然笔记写实观察、蔬果团扇写意国画。 23 教师结语 同学们，今天我们学习第三单元第二课《蔬果团扇》，赏析了清代、近现代名家蔬果团扇国画，读懂团扇象征团圆、蔬果承载丰收吉祥的民俗内涵；熟练掌握中锋、侧锋两种国画基础用笔，学会把控轻重缓急的笔墨变化，看懂白菜蔬果分步写意画法，能在圆形扇面合理排布蔬果构图，创作国风写意团扇。四时草木蔬果不仅可以写实记录，也能用国画笔墨写意抒情，这正是从自然风物中诞生传统中式审美的体现。课后完善你的蔬果团扇作品，下节课我们继续学习四季草木主题国画创作。 感谢聆听 湘美版（新教材）小学美术五年级上册 25 Lavf59.27.100 $同学们好，上节课我们一起观察草木，完成了图文并茂的节气自然笔记。今天咱们要升级挑战了，学习蔬果团扇，用国画的笔墨在圆圆的扇面上画出带着吉祥寓意的写意蔬果。大家知道吗？画国画最讲究用笔，今天咱们重点来掌握中锋和侧锋这两种基础笔法。中锋用笔就像咱们写毛笔字时，笔锋垂直向下，线条圆润有力，适合勾勒蔬果的轮廓，比如葡萄的藤蔓，葫芦的腰身。侧锋就是把笔锋稍微倾斜，这样画出来的笔触会更宽更有变化。像白菜的叶片，南瓜的纹理，用侧风就能表现出丰富的质感。咱们选的蔬果都有特别的吉祥寓意，比如柿子代表事事如意，石榴象征多子多福，画的时候不仅要注意用笔，还要把这份美好的祝福也融入进去哦等会儿大家拿起笔的时候，记得先感受一下中锋和侧锋的区别，大胆尝试，别怕画错你们平时最喜欢吃的蔬果是什么，觉得用哪种笔法来画最合适呢？ null