第17课《水蒸发》（课件）-2026-2027学年三年级科学青岛版上册

该小学科学课件聚焦水蒸发主题，从雨过天晴水迹消失、湿衣服变干等生活现象导入，引导学生观察现象、提出问题，逐步理解蒸发概念、水蒸气特性，再通过实验探究蒸发吸热及影响因素，构建从现象到原理的学习支架。 其亮点在于以探究实践和科学思维为核心，设计对比实验（如改变温度、表面积、空气流动）培养学生控制变量能力，结合晒盐、洒水降温等生活实例渗透态度责任，学生能提升科学探究能力和科学观念，教师可借助清晰流程和评价表高效开展教学。

雨过天晴，马路上的水迹过一段时间就不见了。这是为什么呢？ 17.水蒸发 1.7.2013 ‹#› 研究水蒸发现象 水慢慢变成水蒸气散发到空气中的现象属于蒸发。 水蒸气是一种无色、无味、透明的气体。 1.7.2013 ‹#› 水蒸气是看不见的。我们平时看到的“白气”不是水蒸气，而是水蒸气遇冷变成的小水滴。比如冬天嘴里呼出的“白气”、烧开水时冒的“白气”，这些都是小水滴，不是水蒸气。 水蒸气和“白气” 1.7.2013 ‹#› 生活中的蒸发现象 1.7.2013 ‹#› 夏天，刚从游泳池出来时为什么感觉凉？ 1.7.2013 ‹#› 1.7.2013 ‹#› 注意事项： ①读数时视线要与液柱顶端相平。 ②要等液柱稳定后再读数。 ③不要用手碰玻璃泡，以免影响温度。 ④小组内要分工合作，有的观察，有的记录。 水蒸发时会使周围的温度降低。 1.7.2013 ‹#› 擦水后感觉凉，温水擦的话一开始不凉，后来也会变凉。 1.7.2013 ‹#› 研究怎样让水蒸发得更快 （1）放在太阳底下晒/加热 （2）把衣服展开/摊开 （3）用风扇吹/放在通风的地方 （4）拧干一点 （5）用烘干机 温度：温度越高，蒸发越快？ 表面积：表面积越大，蒸发越快？ 空气流动：风越大/空气流动越快，蒸发越快？ 1.7.2013 ‹#› 对比实验方法 设计这样的实验时，其他条件保持不变，仅改变一个条件，比如只改变温度，来探究两组实验现象的差异，这是在做对比实验。 对比实验的原则： 只能改变一个条件，其他条件都要相同。比如研究温度的影响时，水量要相同、表面积要相同、空气流动要相同，只有温度不同。这样才能知道是不是温度影响了蒸发的快慢。 1.7.2013 ‹#› 实验一：探究空气流动对蒸发快慢的影响 实验方法 材料：两块同样大小、同样湿的毛巾（或纱布） 方法：一块毛巾静置，另一块用小风扇吹（或用硬纸板扇） 观察：哪块毛巾干得快？ 在其他条件相同的情况下，空气流动越快，水蒸发得越快。 1.7.2013 ‹#› 实验二：探究表面积对蒸发快慢的影响 实验方法 材料：两块同样大小、同样湿的毛巾（或两块纱布） 方法：一块毛巾折叠起来，另一块完全展开 观察：哪块毛巾干得快？ 在其他条件相同的情况下，表面积越大，水蒸发得越快。 1.7.2013 ‹#› 实验三：探究温度对蒸发快慢的影响 实验方法 材料：两个相同的蒸发皿、同样多的水、酒精灯、三脚架、石棉网 方法：向两个蒸发皿中倒入同样多的水，一个静置，一个用酒精灯加热 观察：哪个蒸发皿中的水蒸发得快？ 在其他条件相同的情况下，温度越高，水蒸发得越快。 1.7.2013 ‹#› 影响蒸发快慢的因素 温度越高，蒸发越快 表面积越大，蒸发越快 空气流动越快，蒸发越快 1.7.2013 ‹#› 1.7.2013 ‹#› 1.7.2013 ‹#› 有利的方面： 1.湿衣服晾干 2.晒盐（海水蒸发得到盐） 3.夏天在地上洒水降温（蒸发吸热） 4.发烧时用湿毛巾擦身体降温 5.吹干头发 不利的方面： 1.土地干旱、庄稼缺水 2.皮肤干燥、嘴唇干裂 3.水库里的水蒸发减少 4.食物容易变干 1.7.2013 ‹#› 布置作业 基础作业：说说什么是蒸发；说说影响水蒸发快慢的三个因素；举例说明生活中的蒸发现象。 实践作业：观察生活中的蒸发现象，记录下来；做一个小实验：用湿抹布在桌子上写一个字，观察字是怎样慢慢消失的。 选做作业：查阅资料，了解更多关于蒸发的知识；调查了解水蒸发与我们生活的关系，写一篇小短文；设计一个实验，研究还有哪些因素会影响水蒸发的快慢（比如水的多少、水质等）。 1.7.2013 ‹#› 课堂总结 今天我们认识了蒸发现象，知道水慢慢变成水蒸气散发到空气中的现象就是蒸发。水蒸气是无色、无味、透明的气体，看不见。水蒸发时会吸收热量，使周围的温度降低。影响水蒸发快慢的因素有三个：温度、表面积、空气流动。温度越高、表面积越大、空气流动越快，水蒸发得越快。我们还学习了对比实验的方法：其他条件不变，只改变一个条件。 1.7.2013 ‹#› 谢谢观看！ 1.7.2013 ‹#› $