1.1.2分散系及其分类 课件-2026-2027学年高一上学期化学人教版必修第一册 -

该高中化学课件聚焦分散系的分类及胶体的性质，通过自然现象提问导入新课，结合初中溶液、乳浊液、悬浊液的知识回顾，引出分散系的组成与分类标准，搭建新旧知识衔接的学习支架。 其亮点在于以Fe(OH)3胶体制备实验为核心，通过丁达尔效应等实验现象分析胶体性质，结合生活实例（如卤水点豆腐、静电除尘）体现化学观念中性质决定用途的思想，培养学生科学探究与实践能力。对比表格清晰呈现三种分散系差异，帮助学生形成科学思维，教师可借助此资料提升教学效率。

第一章 物质及其变化 第一节 物质的分类及转化 第2课时 分散系及其分类 人教版 高中化学 必修第一册 学习目标 1.熟知溶液、浊液、胶体三种分散系的本质区别。 2.认识胶体是一种常见的分散系，了解胶体的性质及其应用，会鉴别胶体和溶液。 重点：胶体的特征与性质 新课导入 这些自然现象是怎样形成的呢？ 知识回顾 硫酸铜 泥沙水 植物油和水 （溶液） （悬浊液） （乳浊液） 一种或几种物质分散到另一种物质里，形成的混合物。 【相同点】 我们在初中学过的溶液、乳浊液和悬浊液都是混合物，这些混合物在形成上有何共性？ 一、分散系的分类 1、分散系 概念：分散系是将一种（或多种）物质分散到另一种（或多种）物质得到的体系。 分散系的组成 分散质：被分散的物质 分散剂：容纳分散质的物质 硫酸铜→分散质 水→分散剂 硫酸铜溶液 一、分散系的分类 2、分散系的分类 一、分散系的分类 ①按照分散剂和分散质的状态，可以将分散系分为几类？ 分散质 分散剂 实例 气 气 液 气 固 气 气 液 液 液 固 液 气 固 液 固 固 固 空气 云、雾 烟、灰尘 汽水 牛奶、酒精的水溶液 糖水、油漆、泥水 泡沫塑料，面包，馒头 珍珠（包藏着水的碳酸钙） 有色玻璃、合金 常见的一些分散系 分散质 气 液 固 气 液 固 分散剂 9种分散系 一、分散系的分类 2、分散系的分类 ②：按分散质粒径大小分类 一、分散系的分类 溶液<1nm 胶体 1nm～100nm 浊液>100nm 溶液、胶体、浊液的本质区别：分散质粒子直径大小。 1nm＝10-9m 一、分散系的分类 3. 胶体的分类 胶体：分散质粒子的直径为1100 nm的分散系。 气溶胶 液溶胶 固溶胶 胶体 根据分散剂 的状态 云、烟、肥皂泡 雾、霾、尘 有色玻璃、珍珠 、水晶、泡沫塑料 牛奶、血液、豆浆、淀粉溶液 一、分散系的分类 【即学即练】 1.下列分散系中，分散质微粒直径最大的是(　　) A．新制氢氧化铜悬浊液 B．淀粉溶液 C．溴的四氯化碳溶液 D．豆浆 2.根据气象台报道，近年来每到春季，沿海一些城市经常出现大雾天气，致使高速公路关闭，航班停飞。雾属于下列分散系中的(　　) A．溶液 B．悬浊液 C．乳浊液 D．胶体 A D 二、Fe(OH)3胶体的制备 实验1-1：取两个100mL小烧杯，分别加入40mL蒸馏水和40 mL CuSO4,溶液。将烧杯中的蒸馏水加热至沸腾，向沸水中逐滴加入5~6滴饱和FeCl3溶液。继续煮沸至液体呈红褐色，停止加热。观察制得的Fe(OH)3胶体。 Fe(OH)3胶体的制备 二、Fe(OH)3胶体的制备与鉴别 Fe(OH)3胶体的制备 1．原理： 2．步骤：往沸水中加入5~6滴饱和 FeCl3溶液，继续加热直到溶液呈现红褐色，停止加热。 FeCl3 + 3H2O ==== Fe(OH)3（胶体）+ 3HCl △ 二、Fe(OH)3胶体的制备与鉴别 ①必须选用氯化铁饱和溶液而不能用氯化铁稀溶液。因溶液浓度过低，不利于氢氧化铁胶体的形成。 ②向沸水中滴加FeCl3饱和溶液，而不是直接加热FeCl3饱和溶液，否则会因溶液浓度过大直接生成Fe(OH)3沉淀。 ③实验中必须用蒸馏水，而不能用自来水。原因是自来水中含较多的杂质，易使制备的胶体发生聚沉。 ④往沸水中滴加氯化铁饱和溶液后，可稍微加热煮沸，但不宜长时间加热。原因是长时间加热将导致氢氧化铁胶体聚沉。 ⑤要边加热边摇动烧杯，但不能用玻璃棒搅拌，否则会使Fe(OH)3胶粒碰撞成大颗粒形成沉淀。 注意事项 三、胶体的性质与应用 实验1-1：Fe(OH)3胶体的鉴别 实验步骤：把盛有CuSO4溶液和Fe(OH)3胶体的烧杯置于暗处，分别用红色激光笔照射烧杯中的液体，在与光束垂直的方向进行观察，并记录现象。 CuSO4溶液　　　　　　　 Fe(OH)3胶体 无明显变化 有一条光亮的“通路” “丁达尔效应” 二、Fe(OH)3胶体的制备与鉴别 胶体产生丁达尔效应的原因 三、胶体的性质与应用 胶体产生丁达尔效应的原因 溶液d﹤1nm：散射微弱 胶体1<d<100nm：发生散射 浊液d>100nm：发生散射 原因：胶粒直径大小与光的波长相近,胶粒对光有散射作用；而溶液分散质的粒子太小，不发生散射。 用丁达尔效应是区分胶体与溶液的一种常用物理方法。 三、胶体的性质与应用 1.丁达尔效应 生活中的丁达尔效应 树林 云层 灰尘 路灯（手电、车灯） 电影院 晚会 三、胶体的性质与应用 2. 介稳性：稳定性介于溶液与浊液之间 浊液 溶液 分散系 溶液 胶体 浊液 稳定性 稳定 介稳性 不稳定 易沉淀 常用于涂料、颜料、墨水的生产等领域。 【应用】 三、胶体的性质与应用 3. 聚沉：胶粒聚集形成沉淀析出的过程 胶体聚沉的条件 加热 加带相反电荷离子的溶液 加带相反电荷胶粒的胶体 河海交汇处易形成沙洲 三、胶体的性质与应用 ① 淀粉溶液加热变成浆糊凝胶 ② 卤水点豆腐 ③ 明矾净水 ④ 钢笔：不同牌子的墨水不能混用 3. 聚沉：胶粒聚集形成沉淀析出的过程 胶体聚沉的应用 三、胶体的性质与应用 4. 电泳： 胶粒带电，在外加电场作用下，胶粒在分散剂里作定向移动的现象。 静电除尘 【应用】 Fe(OH)3胶体粒子带正电荷 三、胶体的性质与应用 5. 渗析：胶体粒子的直径大小介于溶液和浊液之间。因此胶体能够透过滤纸，不能透过半透膜。 渗析 半透膜原理 三、胶体的性质与应用 血液透析 处理污水 淡化海水 5. 渗析 应用 课堂小结 分散系 溶液 胶体 浊液 外观 实例 分散质粒子直径 分散质粒子组成 能否透过滤纸 能否透过半透膜 丁达尔效应 稳定性 均一、透明 均一、透明 不均一、不透明 泥水、油水 CuSO4溶液 淀粉溶液 <1nm 1~100nm >100nm 离子、分子 多分子集合体或有机高分子 能 能 否 能 否 否 无 有 无 稳定 介稳性 不稳定 巨大数目分子集合体 溶液、胶体、浊液三种分散系的对比 课堂练习 1．下列有关胶体的叙述，不正确的是(　　) A．实验室可用丁达尔效应鉴别胶体和溶液 B．“雨后彩虹”既是一种自然现象又是光学现象，同时也与胶体有关 C．胶体分散质粒子较大，不能透过滤纸 D．FeCl3可以净化水与胶体有关 C 课堂练习 2.当光束通过下列物质时，不会出现丁达尔效应的是(　　) ①淀粉溶液　②水　③蔗糖溶液　④FeCl3溶液 ⑤云、雾 A．②④⑤ B．③④⑤ C．②③④ D．①③④ C 3.下列现象与胶体知识无关的是 (　　) A．夏日的傍晚常常看到万丈霞光穿云而过美不胜收 B．过滤除去氯化钠溶液中的泥沙 C．食品加工厂利用豆浆中加入盐卤做豆腐 D．化工厂利用静电除尘技术去除废气中的固体悬浮物 B Lavf58.20.100 Bilibili VXCode Swarm Transcoder v0.2.57(gap_fixed:False) Lavf58.20.100 Bilibili VXCode Swarm Transcoder r0.2.61(gap_fixed:False) $