第二单元第三章 微生物主要包括病毒、细菌和真菌（复习课件）生物新教材济南版七年级上册

该初中生物学单元复习课件聚焦微生物（病毒、细菌、真菌）核心知识，通过知识脉络图梳理结构特点、繁殖方式及实例，结合考点分层串讲和单元总结表，构建“结构-功能-应用”的逻辑网络，帮助学生系统掌握微生物类群的内在联系。 其亮点在于融合科学思维与探究实践，如通过比较原核与真核细胞结构培养归纳能力，设计细菌培养、真菌观察等实验活动，搭配典例分析与综合训练分层题组。这既落实生命观念与态度责任，又让学生在实践中巩固知识，教师可直接用于针对性复习教学。

济南版 七年级上册 第三章 微生物主要包括 病毒 细菌和真菌 复习课件 第二单元 多彩的生命世界 第一章——认识生物 目录 导航 复习目标 明确复习方向 知识脉络 构建知识体系 考点串讲 串联重难知识 综合训练 综合检测应用 单元总结 知识巩固总结 考点1 病毒 考点2 细菌 考点3 真菌 知识精讲+考向精练 可选下列2页中的任一页 生命观念 通过观察病毒侵染细菌过程，描述病毒无细胞结构、必须在活细胞内增殖的特点；比较细菌与真菌细胞结构及生殖方式上的差异，归纳微生物的结构特点，初步形成结构与功能相适应的生命观念。 科学思维 运用比较和归纳的方法，区分病毒、细菌、真菌形态结构上的异同，分析不同微生物在增殖或繁殖方式上的多样性，理解微生物虽然结构简单但种类繁多，认同生物界既具有统一性又具有多样性的科学观点。 探究实践 初步学会培养基制备和细菌培养的基本操作方法，通过观察菌落形态、大小等特征来区分细菌种类；借助显微镜或电子显微镜观察细菌和真菌的结构，规范记录观察结果，提高运用实验手段、实践操作能力。 态度责任 辩证分析微生物与人类生活的密切关系，认识有些微生物会引发疾病，关注个人卫生与疾病预防；认同合理利用微生物为人类服务的科学态度和社会责任意识，避免片面认识，形成辩证唯物主义自然观。 复习目标——明确复习方向 知识脉络——构建知识体系 考点串讲——串联重难知识 考点01 病毒 知识精讲 知识点01 病毒结构特点 考点练习 1、形态：球状、杆状、螺旋状 2、结构特点：①病毒的形体 ，通常只有借助 才能观察到。 ②病毒是一类不具有 的微生物，结构 ， 由 和 组成。 杆状 蝌蚪状 球状 流感病毒 （放大110000倍） 烟草花叶病毒 （放大180000倍） 大肠杆菌噬菌体 （放大100000倍） 细胞结构 简单 蛋白质外壳 内部遗传物质 极其微小 电子显微镜 遗传物质 蛋白质 考点串讲——串联重难知识 考点01 病毒 知识精讲 知识点02 病毒侵染细菌 考点练习 1、病毒增殖的过程：________________________________。 2、病毒在增殖过程中利用__________的遗传物质，以_________________为原料指导合成病毒的组成物质。 3、必须 在其他生物的 内才能进行生命活动，病毒离开活细胞后，会失去生命活性，变成________（休眠状态）。 病毒自身 结晶体 侵入→复制、组装→释放 侵染生物的物质 繁殖方式： 自我复制 细胞 寄生 考点串讲——串联重难知识 考点01 病毒 知识精讲 知识点03 病毒类型 考点练习 病毒类型 侵染细胞 举例 植物病毒 动物病毒 细菌病毒 （噬菌体） 植物细胞 人或动物细胞 细菌 烟草花叶病毒 新冠病毒 大肠杆菌噬菌体 有害：引起人和动植物患病，如流行性感冒、艾滋病、水稻矮缩病等 有利：制成疫苗，预防病毒性疾病。 考点串讲——串联重难知识 考向01 病毒考查 考向精练 典例1 科学家创造的首个由AI设计的病毒，能追踪并感染细菌。有关该病毒的叙述，错误的是（ ） A．没有细胞结构 B．由蛋白质和遗传物质组成 C．依赖细菌进行增殖 D．用光学显微镜能观察到 D 考点：病毒的结构特点 病毒个体极其微小，只有借助电子显微镜才能观察到，光学显微镜无法观察到病毒 考点串讲——串联重难知识 考点02 细菌 知识精讲 知识点01 培养并观察细菌的菌落 考点练习 底部标注信息 灼烧接种环 接种环划线接种 灼烧接种环后重复划线 平板倒置，恒温培养 观察菌落大小、形状、颜色等特征 5 6 7 4 3 2 1 考点串讲——串联重难知识 考点02 细菌 知识精讲 知识点02 细菌结构特点 考点练习 1、形态：球状、杆状、螺旋状等 2、结构特点：①细菌是 生物，个体 ，必须借助 或 才能观察到其形态。 ②有 ， 无 ；特殊结构有 ， 细胞质 遗传物质 细胞壁 细胞膜 基本结构 特殊结构 （保护） （附着） （运动） 纤毛 荚膜 鞭毛 十分微小 电子显微镜 单细胞 高倍显微镜 细胞壁、细胞膜、细胞质 成形的细胞核   鞭毛、纤毛、荚膜 芽孢   ③遇不良环境，细胞壁增厚，形成休眠体 。 3、繁殖方式： 。 分裂繁殖 考点串讲——串联重难知识 考点02 细菌 知识精讲 知识点03 细菌营养方式 考点练习 1、绝大多数异养，只能够利用现成的有机物。 2、少数自养：如光合细菌、硝化细菌等。 腐生菌：分解动物的尸体、粪便或植物的枯枝落叶获取有机物，营腐生生活，如枯草杆菌。 寄生菌：从活的动植物体内获取有机物，营寄生生活，如结核分枝杆菌。 有氧菌： 枯草杆菌 无氧菌： 破伤风梭菌 有氧和无氧都可以： 大肠杆菌 考点串讲——串联重难知识 考点02 细菌 知识精讲 知识点04 与人类的关系 考点练习 利 弊 ①大肠杆菌正常状况下，能帮助人体抵御病菌的侵入，同时还能合成某些维生素。 ②两歧双歧杆菌可以改善肠道环境，抑制肠道有害细菌的生长，促进人体对营养物质的吸收，还可预防便秘。 ③乳酸菌能在无氧条件下生产酸奶、奶酪等乳制品。 ④苏云金杆菌制造的生物杀虫剂。 ①金黄色葡萄球菌能引起皮肤感染、肺炎等多种疾病 ②幽门螺杆菌能引起慢性胃炎、消化性溃疡等疾病，也是诱发胃癌的因素之一 考点串讲——串联重难知识 考向02 细菌考查 考向精练 典例1 在“检测不同环境中的细菌和真菌”实验中，不属于接种的是（　　） A．将配制好的培养基高温灭菌 B．将硬币放在培养基上轻轻按一下 C．用无菌棉棒蘸取池水，在培养基上轻轻涂抹 D．打开装有培养基的培养皿，暴露在空气中5～10分钟 A 考点：培养并观察细菌的菌落 该操作并没有将细菌或真菌引入培养基中，不属于接种操作，属于灭菌步骤 考点串讲——串联重难知识 考向02 细菌考查 考向精练 典例2 破伤风是破伤风杆菌侵入伤口内繁殖、分泌毒素引起的疾病。当身体的伤口较深且有坏死组织时，破伤风杆菌会大量繁殖并致病。下列关于破伤风杆菌的说法中正确的是（　　） A．属于细菌，须在无氧条件生存 B．属于真菌，为单细胞生物 C．通过芽孢进行大量繁殖 D．细胞内无成形的细胞核，没有遗传物质 A 考点：细菌的结构特点 破伤风杆菌是细菌，细胞内无成形的细胞核，但含有遗传物质DNA,通过分裂生殖进行繁殖，芽孢是细菌的休眠体 考点串讲——串联重难知识 考点03 真菌 知识精讲 知识点01 观察酵母菌和霉菌 考点练习 1、观察酵母菌 显微镜观察酵母菌结构 滴加碘液，观察到被染成棕褐色的细胞核。 酵母菌结构示意图 1 2 3 4 5 芽体 芽体 新的个体 脱离母体 繁殖方式 出芽生殖 /孢子繁殖 考点串讲——串联重难知识 考点03 真菌 知识精讲 知识点01 观察酵母菌和霉菌 考点练习 2、观察青霉、根霉 ①肉眼和放大镜观察青霉和根霉的形态和颜色。 ②显微镜下观察菌丝的结构特点，以及孢子或孢子囊的颜色、着生部位等。 项目 名称 形态 菌丝颜色 孢子囊颜色 孢子囊的位置和形状 青霉 黑根霉 丝状体 丝状体 白色 白色 青绿色 黑色 菌丝顶端，扫帚状 菌丝顶端，球状 考点串讲——串联重难知识 考点03 真菌 知识精讲 知识点02 真菌的结构特点 考点练习 1、形态：大多数为有分枝的丝状体，少数为单细胞个体 2、结构特点：有 。 3、繁殖方式：大多 ，酵母菌也能进行 ，霉菌菌丝体的 也可以形成新个体。 4、营养方式： ，营 或 生活 4、种类：单细胞真菌，如酵母菌。 多细胞真菌，如霉菌、大型真菌 菌盖 菌褶 菌柄 菌丝 子实体 孢子 细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核 孢子生殖   出芽生殖   异养   腐生 寄生   断裂片段 考点串讲——串联重难知识 考点03 真菌 知识精讲 知识点02 真菌的结构特点 考点练习 ☞真菌和细菌的异同点 各种真菌的细胞结构基本相似，都有 、 、 和 。它们与细菌的最主要区别是，真菌细胞核中有 ，将细胞核内的物质与细胞质分开，细菌无成形的细胞核。真菌属于 。 细胞壁 细胞膜 细胞质 细胞核 核膜 真核生物 有核膜包被的细胞核 真核细胞 真核生物 细胞 生物 没有成形的细胞核 原核细胞 原核生物 细胞 生物 考点串讲——串联重难知识 考点03 真菌 知识精讲 知识点03 与人类的关系 考点练习 1、酿酒 制曲→糖化→发酵→蒸馏 淀粉 霉菌 常用曲霉 葡萄糖 酵母菌 酒精 2、食品 制作腐乳、馒头和面包，以及酿醋等 3、医药 青霉产生的青霉素（抗生素）可通过抑制细菌细胞壁的合成起到杀菌的作用，用于治疗由细菌感染引起的疾病。 4、食用、药用 木耳、平菇、香菇等可以食用，灵芝、猴头菇是珍贵的中药材。 5、“清洁工” 促进了生物圈中的物质循环。 考点串讲——串联重难知识 考向03 真菌考查 考向精练 典例1 2026年1月，我国科研工作者新发现了一种大型真菌——丹霞山鸡油菌。下列关于该真菌的说法正确的是（ ） A．细胞中没有成形的细胞核 B．通过假根吸收营养物质 C．通过孢子进行繁殖 D．能利用无机物合成有机物 C 考点：真菌的结构特点 大型真菌通过菌丝吸收营养物质 真菌属于异养生物，只能利用现成的有机物生活 考点串讲——串联重难知识 考向03 真菌考查 考向精练 典例2 保定槐茂酱菜依赖乳酸菌发酵，衡水老白干离不开酵母菌酿造。下列关于这两种微生物的叙述，正确的是（ ） A．乳酸菌和酵母菌都能利用光能合成有机物 B．乳酸菌和酵母菌都具有细胞壁，在分类上属于植物界 C．乳酸菌没有成形的细胞核，酵母菌有成形的细胞核 D．乳酸菌和酵母菌都通过细胞分裂的方式产生新个体 C 考点：真菌和细菌的异同点 乳酸菌和酵母菌都属于异养生物 乳酸菌通过细胞分裂的方式繁殖新个体，而酵母菌主要通过出芽生殖产生新个体 综合训练——综合检测应用 1．细菌、真菌和病毒是微生物的主要类群，下列说法正确的是（　　） A．病毒有细胞结构，能独立生活 B．细菌都有荚膜、鞭毛等特殊结构 C．青霉依靠孢子繁殖后代 D．酵母菌属于细菌，可用于酿酒 C 病毒没有细胞结构，仅由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成，不能独立生活，必须寄生在活细胞内才能进行生命活动 考点：微生物综合考察 综合训练——综合检测应用 2．检测不同环境中细菌和真菌的探究实验过程如图所示，下列说法正确的有（ ） A．步骤a和步骤b顺序互换不会影响实验结果 B．培养基为细菌和真菌提供了水和无机盐 C．完成步骤c需要在适宜的温度下进行 D．从菌落的形态、大小和颜色无法区分细菌和真菌 C 步骤A是高温灭菌，步骤B是接种 考点：微生物综合考察 水分、无机盐和有机物 综合训练——综合检测应用 3．如图是生活中常见的几种微生物示意图，下列选项对其叙述错误的是 （　　） A．①没有细胞结构，只能寄生在活细胞内 B．②和③在结构上的主要区别是②没有成形的细胞核 C．人们从④中提取的抗生素能治疗病毒性感冒 D．④⑤进行孢子生殖，能够分解动植物遗体中的有机物 C 考点：微生物综合 ④是青霉，人们从中提取的抗生素（如青霉素）只能治疗细菌性疾病，对病毒性感冒无效 综合训练——综合检测应用 4．我国劳动人民在漫长的生产实践中，巧妙地利用不同微生物的特性，创造出了丰富的传统发酵食品。下列食品与其生产中发挥主要作用的微生物对应关系正确的是（ ） A．制作馒头——乳酸菌 B．酿造食醋——醋酸菌 C．腌制泡菜——霉菌 D．制作酸奶——酵母菌 B 酵母菌 考点：微生物综合考察 乳酸菌 乳酸菌 综合训练——综合检测应用 5．苹果醋是经过二次发酵制成的，实践小组利用酵母菌将苹果汁发酵为苹果酒，再通过醋酸菌进一步发酵为苹果醋。下列关于两种发酵菌种的说法正确的是（　　） A．都能进行无氧呼吸 B．都有真正的细胞核 C．都不能进行光合作用 D．都通过孢子繁殖后代 C 醋酸菌是好氧细菌，只能进行有氧呼吸 醋酸菌属于细菌，没有真正的细胞核 醋酸菌通过分裂生殖繁殖后代 考点：真菌和细菌的异同点 综合训练——综合检测应用 6．以下是四种微生物的示意图，请据图回答下列问题。 (1)A生物没有细胞结构，主要由______外壳和____ __组成。 (2)B的繁殖方式是______生殖。 (3)D细胞中没有______，需依靠现成的有机物才能生存。 (4)酿酒、制作面包离不开图中的______（填字母），该类生物细胞结构中具有成形的细胞核，属于______（填“原核”或“真核”）生物。 蛋白质 内部的遗传物质/遗传物质 分裂 叶绿体 D 真核 单元总结——知识巩固总结 知识点 具体内容 病毒 病毒结构特点、病毒侵染细菌、病毒类型、 细菌 培养并观察细菌的菌落、细菌结构特点、细菌营养方式、与人类的关系 真菌 观察酵母菌和霉菌、真菌的结构特点、与人类的关系 济南版 七年级上册 第三章 微生物主要包括 病毒 细菌和真菌 复习课件 第二单元 多彩的生命世界 $