13.3探究：汽化与液化 教学设计-2026-2027学年沪科版物理九年级全一册

该初中物理教学设计聚焦汽化与液化核心知识，通过酒精擦手背观察消失及凉感的情境导入，引出液态变气态的汽化现象，进而学习蒸发的影响因素、沸腾实验特点，再过渡到液化的两种方式，构建连贯知识支架。 以科学探究为特色，通过水沸腾分组实验观察气泡变化和温度记录，结合蒸发致冷实验培养科学探究能力。对比蒸发与沸腾异同，联系洒水降温、液化石油气等实例，强化能量观念，帮助学生理解吸放热，提升教师教学效率和学生实际应用能力。

物 理 教 案 设 计 主备人： 审核人： 　　　九年级物理学科 2026年9月1日 课题 13.3：探究：汽化与液化 教 学目 标 1.知道汽化、液化现象； 2.了解汽化两种方式：蒸发和沸腾； 3.掌握水沸腾实验特点； 4.知道汽化吸热、液化放热；能解释生活中汽化液化相关现象。 教材分析 重点 水沸腾实验探究；蒸发、沸腾异同；汽化吸热、液化放热；液化两种方式 难点 沸腾吸热温度不变；区分水蒸气与“白气”；解释生活液化实例；沸点和气压关系 教具 铁架台、酒精灯、烧杯、温度计、石棉网、水、酒精、玻璃板、注射器 教 学 过 程 （一）情境导入（5分钟） 演示：擦在手背上的酒精很快消失，手背感觉凉。 提问：酒精去哪里了？为什么手感觉凉？ 小结：液态变成气态，引出课题《探究：汽化与液化》。 （二）新知讲授1：汽化·蒸发（7分钟） 1.汽化定义：物质由液态变为气态，汽化吸热。分蒸发、沸腾两 种形式。 2.蒸发：只在液体表面发生，任何温度下都能进行的缓慢汽化。 3.影响蒸发快慢三要素：液体温度、液体表面积、液面上方空气 流速。 4.蒸发致冷实验：酒精涂温度计玻璃泡，扇风，示数下降。 结论：蒸发吸热，有降温制冷作用。 举例：夏天洒水降温、出汗散热。 （三）学生分组实验：探究水沸腾（14分钟） 实验任务：观察水沸腾气泡、记录温度变化。 观察沸腾前后气泡变化。 实验现象：沸腾前气泡上升变小；沸腾时大量气泡上升变大。 个性批注 师岗一中精神：精诚团结、爱岗敬业、学习创造、崇尚荣誉！ 教师专业成长从用“心 ”备课开始 教 学 过 程 实验结论：沸腾：液体内部和表面同时发生的剧烈汽化； 沸腾持续吸热，温度不变；沸腾时不变温度叫沸点。 补充：标准大气压下水沸点100℃；气压改变，沸点随 之改变。 对比梳理蒸发与沸腾异同点。 （四）新知讲授2：液化（8分钟） 1.液化定义：物质由气态变为液态，是汽化逆过程， 液化放热。 2.液化两种途径：①降低温度；②压缩体积。 实例：露珠、口中呼出“白气”、眼镜起雾（降温液 化）；液化石油气（压缩体积）。 易错强调：看得见的“白气”不是水蒸气，是液化形成 小水珠。 演示：热蒸汽碰到冷玻璃板，板上出现水珠。 （五）课堂小结+当堂练习（5分钟） 小结：汽化（蒸发、沸腾，吸热）→液化（降温、压缩体 积，放热）。 个性批注 布置作业 1.完成课后习题 2.观察烧开水时气泡与白雾现象，记录生活汽化液化实例。 板书设计 13.3 探究：汽化与液化 1.汽化：液态→气态，吸热 ①蒸发 ②沸腾 2.液化：气态→液态，放热 两种方式：降低温度、压缩体积 教后反思 教师的成长公式：经验+反思=成长 学科网（北京）股份有限公司 $