12.2 消化和吸收(第一课时)课件-2026-2027学年苏教版生物八年级上册

该初中生物学课件聚焦“消化和吸收”，系统讲解消化系统组成与功能、龋齿形成及预防、小肠结构与吸收功能适应等核心知识。通过“西瓜子旅游记”情境问题导入，结合复习巩固环节关联上节营养物质缺乏症，搭建从已知到未知的学习支架。 其亮点是以情境化探究驱动学习，如“火龙果种子旅程”“龋齿阶段判断”等实例，结合自主学习问题与表格对比消化腺分泌情况，培养结构与功能观（生命观念）和科学思维。通过“学以致用”“小试猫刀”强化健康意识（态度责任），助学生形成健康习惯，教师可借清晰脉络与互动设计提升教学效果。

第12章 第2节 消化和吸收（第一课时） 本节目标： 1.描述人体消化系统的组成和功能 2.龋齿形成的原因及健康的生活方式 3.说出小肠的结构与吸收功能相适应的特点 4.概述食物的消化和营养物质的吸收过程 复习巩固 营养物质 主要食物来源 缺乏症 维 生 素 维生素A 肝、蛋、奶、胡萝卜等 夜盲症、皮肤粗糙 维生素B1 稻、麦等谷物的种皮，豆类，酵母菌，蛋类等 脚气病、神经炎 维生素C 番茄、柑、橘、山楂等新鲜的蔬菜和水果 坏血病、骨骼脆弱、骨坏死 维生素D 海洋鱼类的肝、禽兽的肝、蛋、奶等 儿童患佝偻病； 中老年人患骨质疏松症 无 机 盐 含钙 鲜奶、豆类等 含铁 动物的肝、豆类等 贫血症 含碘 海带、紫菜、海鱼等 地方甲状腺肿、呆小症 课程导入 “西瓜子”旅游记 ①西瓜子的旅程经过了哪些器官？ ②这些器官对食物的消化和吸收分别具有什么功能? 自主学习 阅读教材P12-14、17-18页，思考并讨论以下问题： 1.消化系统由哪两个部分构成？ 2.消化道有哪些器官构成的?它们的主要功能及特点? 3.牙齿的分类、结构及组成成分是？龋齿形成的原因及健康的护牙习惯？ 4.消化腺的组成?分泌的消化液及消化酶分别是?消化液分别进入了哪里？ 消化系统的组成 消化系统由消化道和消化腺组成。 口腔 咽 食管 唾液腺 肝 胃 胃腺 胰腺 肠腺 小肠 大肠 肛门 消化道 咽 食道 胃 小肠 大肠 肛门 口腔 消化道---口腔 消化道起始 舌 牙 唇 唾液腺导管的开口 牙齿 唾液腺 舌 ①牙齿的咀嚼和舌的搅拌，有助于食物的消化。 ②唾液腺分泌的唾液，通过导管注入口腔，开始消化淀粉。 消化道---口腔 牙齿 ① ② ③ ④ ⑤ ⑥ ⑦ 牙冠 牙颈 牙根 牙釉质 牙骨质 牙本质 牙髓 内含神经、血管、淋巴等，与营养和感觉有关 根管治疗 牙齿的结构和组成物质 消化道---口腔 龋齿的形成原因 龋洞 牙釉质 牙本质 牙髓 牙釉质 牙本质 牙髓 腐蚀过程（酸性物质）： 认真清洁 定期牙洁治 窝沟封闭 学以致用 某个同学经常喜欢吃甜食和零食，形成龋齿，下列龋齿形成过程示意图，其中会引起剧烈牙痛的是哪个阶段？ 甲 乙 丙 龋洞深入到牙髓腔（牙髓中有神经），引起牙痛 消化道 咽 消化道和呼吸道的共同通道 食管 最狭窄， 食物进入胃的通道 胃 最膨大， 暂时贮存食物；食物→食糜；蛋白质初步分解 小肠 最长，食物消化吸收的主要场所 大肠 吸收少量水、无机盐和部分维生素 食物 气体 肛门 学以致用 小明很喜欢吃火龙果，吃下去的火龙果种子在其消化道内的“旅程”是哪些器官呢？ 口腔→咽→食管→胃→小肠→大肠 消化腺 肝 胃腺 胰腺 唾液腺 唾液（唾液淀粉酶） 胆汁（无消化酶） 将脂肪乳化成脂肪微粒 胃液（胃蛋白酶） 胰液 口腔 小肠 胃 小肠 分泌消化液（含有消化酶） 最大的消化腺 （消化糖类、脂肪、蛋白质的酶） 肠腺 肠液 小肠 （消化糖类、脂肪、蛋白质的酶） 拓展 肝脏---最大的消化腺 小肠吸收的营养物质大多数经血液汇集到肝脏，肝脏将暂时不用的葡萄糖合成为糖原储存起来，需要时利用。肝脏还是解毒器官。 胆汁 乳化作用 脂肪 脂肪微粒 检测 比较消化腺分泌的消化液 肝 胰腺 肠腺 胃腺 口腔 小肠 胃 小肠 小肠 消化腺 唾液腺 消化液 唾液 胃液 胆汁 胰液 肠液 流入何处 消化酶 唾液淀粉酶 胃蛋白酶 含消化糖类、脂肪、蛋白质的酶 含消化糖类、脂肪、蛋白质的酶 不含消化酶 小肠有三种消化液：肠液、胰液、胆汁 有利于消化多种营养物质。 课堂小结 消化系统 —消化食物、吸收营养 口腔 咽 食道 胃 小肠 大肠 肝脏 胃腺 胰腺 唾液腺 消化道 消化腺 分泌消化液， 促进消化 食物消化和 吸收的通道 小试猫刀 1.下列生活习惯容易造成龋齿的是（ ） A.饭后漱口、早晚刷牙 B.喜爱吃零食、多吃甜食 C.喜欢喝牛奶、多吃肉类 D.多吃含钙、磷和维生素D的食物 2.人体内最大的消化腺（ ） A.肠腺 B.胃腺 C.肝脏 D.唾液腺 B C 喜欢吃甜食和零食，不良的卫生习惯容易造成龋齿。 肝是人体最大的消化腺。 小试猫刀 3.某同学腹痛难忍，医生诊断需通过肠道显微胶囊辅助检查。肠道显微胶囊是一种用于诊断胃肠道疾病的可吞咽式小型设备（如图），它可以捕捉到消化道内的三维图像。那么，肠道显微胶囊经过的结构是（　　） A．①→③→⑤→⑦ B．②→③→⑤→⑦ C．①→③→⑤→⑥→⑦→⑨ D．②→③→⑤→⑦→⑧→⑨ D 依次经过口腔→咽→食管→胃→小肠。 小试猫刀 4.小健同学患有鼻炎，给鼻子喷药后常常觉得嘴巴很苦，这是因为呼吸道和消化道有共同的通道是（ ） A．气管 B．咽 C．喉 D．肺 B 咽是消化道和呼吸道的共同通道 5.小邑在吃葡萄时不小心将葡萄籽也吞了下去，葡萄籽在他体内的“旅行”路线是（ ） A．口腔→食管→咽→大肠→胃→小肠 B．口腔→咽→小肠→胃→食管→大肠 C．口腔→咽→食管→胃→小肠→大肠 D．口腔→咽→胃→食管→小肠→大肠 C Lavf53.4.0 $