1.1.2物质的分类及转化 课件-2026-2027学年高一上学期化学人教版必修第一册

该高中化学课件聚焦“分散系及分类”核心内容，涵盖分散系概念、分类标准、胶体的制备与性质等知识点。课堂以“发现大自然的美”现象提问导入，通过回顾初中溶液、乳浊液等知识引出分散系，构建从已知到未知的学习支架。 其亮点在于融合科学探究与实践，含Fe(OH)₃胶体制备视频及丁达尔效应实验，培养学生动手与观察能力。通过表格对比三种分散系本质区别，结合“纳米材料是否为胶体”等思考，发展科学思维。化学观念上强调物质分类及结构决定性质，助力学生理解本质，教师可借助丰富案例与实验提升教学效果。

第一章 物质及其变化 第一节 物质的分类及转化 1. 了解分散系的概念、分类、胶体概念。 2. 了解胶体的制备及性质，胶体的简单应用。 第2课时 分散系及分类 1 发现大自然的美 你能解释这些现象吗？ 课前引入 小杨老师 15521324728 微信公众号：杨sir化学 初中学过的溶液、乳浊液和悬浊液等混合物，它们有哪些共同特点？阅读课本P8第1-3自然段。 思考？ （1）分散系： 把一种（或多种）物质以粒子形式分散到另一种（或多种）物质中所形成的混合物。 分散质： 分散剂： 被分散成粒子的物质 能将分散质分散成粒子的物质 2. 分散系及其分类 知识精讲 小杨老师 15521324728 微信公众号：杨sir化学 小杨老师 15521324728 微信公众号：杨sir化学 分散系 分散质 分散剂 烟 雾 碘酒 CuSO4溶液 有色玻璃 微小尘埃(固) 空气(气) 微小水滴(液) 空气(气) 碘(固) 酒精(液) CuSO4(固) 水(液) 金属氧化物(固) 玻璃(固) 思考：下列几种分散系的分散质、分散剂的成分及状态？ 知识精讲 小杨老师 15521324728 微信公众号：杨sir化学 小杨老师 15521324728 微信公众号：杨sir化学 三者的本质区别： 胶体 浊液 溶液 100nm 1nm 分散质粒子直径 胶体粒子可以通过滤纸 分散质粒子直径的大小 （2）分散系的分类及区分 胶体粒子不能通过半透膜 1nm = 10-7cm 分散系分为：溶液、胶体、浊液 知识精讲 小杨老师 15521324728 微信公众号：杨sir化学 小杨老师 15521324728 微信公众号：杨sir化学 胶体 实例 气溶胶 液溶胶 固溶胶 烟、云、雾 牛奶、豆浆、淀粉溶液、Fe(OH)3胶体 有色玻璃 （3）胶体的定义及分类 定义： 分散质粒子的直径在1nm—100nm之间的分散系。 或10-7cm —10-5cm 思考： “纳米材料”是粒子直径为1～100 nm(纳米)的材料。纳米材料是否属于胶体？为什么？ 知识精讲 小杨老师 15521324728 微信公众号：杨sir化学 小杨老师 15521324728 微信公众号：杨sir化学 认识几种常见胶体 晨雾 烟 白云 烟水晶 有色玻璃 豆浆 稀牛奶 知识精讲 小杨老师 15521324728 微信公众号：杨sir化学 小杨老师 15521324728 微信公众号：杨sir化学 实验1-1 （观看视频） 实验1 取100mL烧杯，加入40mL蒸馏水，加热至沸腾。向沸腾的水中逐滴加入5～6滴FeCl3饱和溶液，继续煮沸至液体呈红褐色，停止加热，制得Fe(OH)3胶体 实验2 取100mL烧杯，加入40mL硫酸铜溶液 FeCl3+3H2O==Fe(OH)3(胶体)+3HCl △ a.不能用冷水、应加热煮沸蒸馏水。 b.选用 FeCl3 饱和溶液，不能用稀溶液。 c.不能用玻璃棒搅拌，不能长时间加热。 注意事项 知识精讲 小杨老师 15521324728 微信公众号：杨sir化学 小杨老师 15521324728 微信公众号：杨sir化学 某同学在实验室制备Fe(OH)3胶体，操作及现象如下： ①将烧杯中的蒸馏水加热至沸腾； ②向沸水中逐滴加入5~6滴FeCl3饱和溶液， 继续煮沸至液体呈红褐色； ③继续加热，出现红褐色沉淀。 (1)上述三种分散系分别属于　　、　　、　　，它们的本质区别是 　　　　　　　　　 　。   (2)②中反应的化学方程式：　　　　　　　　　　　　　　 　　 。 溶液 胶体 浊液 分散质粒子的直径大小 FeCl3+3H2O Fe(OH)3(胶体)+3HCl 思考 (3)向②中滴加稀硫酸现象_______________________________________ _____________。   (4)Fe(OH)3胶体转化为Fe(OH)3沉淀属于　 (填“物理”或“化学”)变化。 先出现红褐色沉淀，后沉淀慢慢消失， 溶液呈棕黄色 物理 用激光笔分别照射上述实验1和实验2得到的液体，观察实验现象。 CuSO4 溶液 Fe(OH)3 胶体 操作 现象 用激光笔照射氢氧化铁胶体 用激光笔照射硫酸铜溶液 有光亮的通路 没有光亮的通路 利用丁达尔效应来区分胶体和溶液是一种常用的物理方法。 胶体粒子的大小适中，光线照射到胶体的粒子时发生散射，散射光线进入眼睛，所以看到光亮的“通路”。而溶液的分散质粒子太小，浊液的分散质粒子太大，无法发生散射。 丁达尔效应 （4）胶体的性质： 现在你能解释这些现象了吗？ 实质是胶体的丁达尔效应 课堂小结 分散系 溶液 胶体 浊液 分散质粒子组成 单个小分子或离子 高分子或多分子 集合体 巨大数目的分子集合体 外 观 均一、透明 较均一、透明 不均一透明 分散质粒子直径 ＜1nm 1nm~100nm ＞100nm 能否透过滤纸 能 能 不能 能否透过半透膜 能 不能 不能 稳定性 稳定 介稳定 胶体的聚沉 不稳定 静置分层或沉淀 有无丁达尔效应 无 有 无 典型实例 食盐水、 碘酒 淀粉溶液、 Fe(OH)3 胶体 泥水 三种分散系的比较 1.下列分散系中，分散质粒子直径最大的是(　　) A．新制氢氧化铜悬浊液 B．淀粉溶液 C．溴的四氯化碳溶液 D．豆浆 A 2.下列说法正确的是（　　） A.丁达尔效应不是胶体特有的现象，溶液与浊液也有 B.胶体与其他分散系的本质区别是有丁达尔效应，而其他分散系没有 C.胶体粒子的直径小于10-9m D.丁达尔效应可用于区别胶体和溶液 D 对点训练 小杨老师 15521324728 小杨老师 15521324728 微信公众号：杨sir化学 3.下列方法能制得氢氧化铁胶体的是（ ） A.将饱和FeCl3溶液和NaOH溶液混合 B.将饱和FeCl3溶液滴入冷水中，然后加热至沸腾 C.将饱和FeCl3溶液滴入沸水中，继续煮沸至溶液呈红褐色 D.将饱和FeCl3溶液滴入沸水中，继续长时间煮沸 C 对点训练 小杨老师 15521324728 小杨老师 15521324728 微信公众号：杨sir化学 4.(2024·福建莆田高一检测)下列有关胶体性质和应用描述错误的是 A.胶体区别于其他分散系的本质特征是分散质粒子的直径在1~100 nm B.“钴酞菁”的分子(直径为1.3×10-9 m)在水中形成的分散系不能透过滤纸 C.光束通过大雾时会产生一条光亮的通路，是胶体的丁达尔效应 D.Fe(OH)3胶体能够使水中悬浮的固体颗粒沉降，达到净水目的 √ 对点训练 小杨老师 15521324728 小杨老师 15521324728 微信公众号：杨sir化学 5.①“纳米材料”是当今材料科学研究的前沿。所谓“纳米材料”是微粒直径从几纳米到几十纳米的材料。如将纳米材料分散到分散剂中，所得混合物可能具有的性质是________(填字母)。 A．能全部透过滤纸 B．具有丁达尔效应 C．所得液体呈胶状 D．所得物质一定是悬浊液 ②写出实验室制备氢氧化铁胶体的化学方程式________________________________________________。 AB FeCl3+3H2O==Fe(OH)3(胶体)+3HCl △ 对点训练 小杨老师 15521324728 小杨老师 15521324728 微信公众号：杨sir化学 拓展思考：哪些条件能使胶体聚沉? 农业生产：土壤的保肥等 医疗卫生：血液透析等 日常生活：制豆腐、明矾净水等 自然地理：江河入海口的三角洲等 工业生产：有色玻璃的制备等 提示：加热、加入强电解质、或加入胶粒带相反电荷的胶体等。主要是中和胶粒所带电荷，减弱胶体的稳定性。 拓展思考：胶体有哪些应用? 课后作业： 1、复习本节课所学内容； 2、完成单页训练（2）； 3、完成课本P13练习3-4； 4、预习课本P10-12与预学单3 FormatFactory : www.pcfreetime.com $