第一单元 生命的微观世界（知识梳理）-【黄冈名师天天练】2026-2027学年六年级上册科学同步辅导与测试（青岛版·新教材）

)第一单元 生命的微观世界 第1课细胞 1.17世纪时，英国博物学家罗伯特·胡克用自制的显微 镜首次发现了植物细胞。 2.显微镜的发明，把人类带入了一个崭新的微观世界。 目镜 物镜 粗准焦螺旋 细准焦螺旋 载物台 通光孔 反光镜 3.显微镜的使用方法 (1)将显微镜放置于平稳的桌面上，位于操作者身体稍 左前方。 (2)左眼注视目镜，右眼睁开，同时转动反光镜，使光线 通过通光孔反射人镜简，直至视野明亮。光线较弱时 使用凹面镜，较强时使用平面镜。 (3)将玻片标本固定在载物台上，确保标本正对通光孔 中心。 (4)从侧面注视物镜，顺时针转动粗准焦螺旋，使镜筒 逐渐下降至物镜接近玻片标本。 (5)左眼注视目镜，逆时针缓慢转动粗准焦螺旋使镜筒 1 上升，直至看清物像。如需进一步调节，可转动细准焦 螺旋使物像更清晰。 (6)观察结束后，取下玻片标本，将显微镜还原后放回 指定位置。 4.植物体由细胞构成，动物体由细胞构成，人体由细胞构 成，由此可以归纳出细胞是生物体的基本结构单位。 5.绝大多数生物体是由细胞构成的。构成生物体的细胞 形态各不相同。 6.人体或动物体的多种细胞虽然形态不同，但基本结构 相同，都有细胞膜、细胞质和细胞核。植物细胞除这些 结构外还有细胞壁，细胞壁有保护细胞内部、维持细胞 形态的作用。 7.洋葱表皮是由细胞构成的。洋 葱表皮细胞的形状大体为长方 形，有细胞壁、细胞膜、细胞质、 细胞核、液泡等。观察洋葱表皮 细胞时，看到的小黑点是细胞核，大“泡泡”是液泡。 8.认识细胞 人体口腔 蚕豆叶下 黄瓜表层 动物脂 上皮细胞 表皮细胞 果肉细胞 肪细胞 2 9.单细胞生物有草履虫、有孔虫、喇叭虫、变形虫、细 菌等。 第2课像与不像 1.人的几种相貌特征 单眼皮 双眼皮 无酒窝 有酒窝 拇指不能向后弯曲 拇指能向后弯曲 2.自己和家人的特征的异同点 我与爸爸 我与妈妈 我与爷爷 相似特征 不同特征 相似特征 不同特征 相似特征 不同特征 眼睛都是 爸爸身高 头发都是 妈妈是直鼻子形状 爷爷有皱 双眼皮 比我高 黑色 发，我是卷发相似 纹，我没有 3.人的相貌特征、血型、性格、行为方式等方面都存在着 遗传和变异现象。 4.生物将自身的形态特征或生理特性传给子代的现象 属于遗传。 3 5.“种瓜得瓜，种豆得豆”“龙生龙，凤生凤，老鼠的儿子会 打洞”都是遗传现象。 6.同种生物子代与亲代之间，以及子代个体间在形态特 征或生理特性等方面表现出的差异属于变异。 7.“一母生九子，连母十个样”是变异现象。 8.动植物的种类多种多样，同种生物中也找不到两个完 全相同的个体。在世界上不能找到完全相同的两 个人。 9.动植物的子代与亲代非常相似，但也有一些细微不同。 如毛色为黄色的狗妈妈生出了毛色为白色的小狗，这 属于变异现象。根据遗传规律，还可以推测狗爸爸的 毛色可能为白色。 10.遗传和变异是生物界普遍存在的现象。正是有了遗 传和变异，自然界才出现了多种多样的生物。 11.从整个生物界来看，生物体子代和亲代之间具有某些 共同特征，这体现了生物的稳定性；而子代和亲代之 间，以及子代个体之间存在的差异，则体现了生物的 变化性。对某一种生物而言，变化与稳定是辩证统一 的。没有变异，生物就难以适应环境；没有遗传，生物 则无法保持其基本特征。 4 12.除了身高、五官等体貌特征，我们还会从父母那里遗 传以下这些特征：肤色、血型、汗腺发达程度、天生过 敏体质等。 第3课 细菌与病毒 1.在土壤里、空气中、自然水域中及生物体内存在着大量 的细菌。 2.细菌个体十分微小，只有用显微镜才能观察到，大约 10亿个细菌才相当于一颗小米粒那么大。 3.益生菌是指足量摄入时对人体健康产生有益影响的 活的微生物。常见菌群包括乳酸杆菌、双歧杆菌等细 菌，以及部分酵母菌。 4.细菌有球状、杆状和螺旋状等形态。 球菌 杆菌 螺旋菌 5.细菌是单细胞微生物，是所有生物中数量最多的一类。 6.自然界中无数的腐生细菌会促使动植物遗体腐烂、分 解。动植物遗体分解生成的二氧化碳、水和无机盐是 植物制造有机物的原料。 7.病毒比细菌个体还要小，绝大多数要在高倍的电子显 微镜下才能看到，大约3万个普通病毒的体积才相当 于一个普通细菌那么大。 5 8.病毒是一类没有细胞结构的特殊微生物，不能独立生 存，必须生活在其他生物的细胞内。 9.病毒会使人生病，也可以用来研发疫苗。常见的由病 毒引起的疾病有流感、狂犬病、脊髓灰质炎、麻疹等。 10.病毒分类 (1)动物病毒：专门寄生在人和动物细胞里，如乙肝 病毒。 (2)植物病毒：专门寄生在植物细胞里，如番茄花叶 病毒。 (3)细菌病毒：专门寄生在细菌细胞里，也叫噬菌体， 如大肠杆菌噬菌体。 乙肝病毒模型番茄花叶病毒模型大肠杆菌噬菌体模型 11.细菌采用无性的二分裂方式繁殖，即一个细胞分裂为 两个，繁殖速度极快。在适宜条件下，大肠杆菌约20 分钟即可分裂一次：1个分裂为2个，2个分裂为4 个，4个分裂为8个…但由于营养、空间及代谢废 物等限制，细菌无法无限增殖。 6 12.细菌和病毒与人们生产和生活的关系 增加土壤肥力 生物制药 使人生病 细菌 病毒 生产沼气 使人生病 研发疫苗 13.突发公共卫生事件，是指突然发生，造成或者可能造 成社会公众健康严重损害的重大传染病疫情、群体性 不明原因疾病、重大食物和职业中毒以及其他严重影 响公众健康的事件。历史上多次发生重大传染病，多 由细菌和病毒引起。 第4课 馒头发霉了 1.发霉是由霉菌这类微生物引起的。霉菌和病毒、细菌 一样，属于微生物。 2.馒头发霉是由霉菌引起的。在湿度大、温度高的环境 下，馒头容易发霉。 3.霉菌是一类丝状真菌，广泛存在于空气中。空气中的 霉菌孢子落在馒头表面，在适宜条件下，利用馒头中的 7 淀粉和糖分作为营养来源，迅速生长繁殖，形成肉眼可 见的霉斑。这些霉菌会向馒头内部深入扩散，即使削 去表层，内部仍可能布满看不见的菌丝和毒素。 4.霉菌产生的毒素耐高温，普通蒸煮加热无法将其破坏。 5.发霉与我们生活的关系 (1)有些霉菌会使人和动植物得病，如黄曲霉菌产生的 黄曲霉素在人体内积蓄，可能导致肝癌。 (2)有些霉菌能在酿造行业大显身手，如曲霉菌用于酿 造酱油，青霉菌用于制造青霉素。 6.防止食物和其他物品发霉的措施 真空包装 使用干燥剂 低温保存 紫外线杀菌 微波杀菌 阳光暴晒 7.保持干燥、降低温度、隔绝空气等措施可以有效防止食 品、衣物等发霉。 8.在设计“馒头发霉与哪些因素有关”的实验时，运用控 制变量法，通过设置单一变量构建严谨的对比实验，排 8 除干扰，让证据替现象“说话”。这一过程是基于逻辑 推理的实证探究。 第5课 做馒头 1.发面主要依赖酵母菌。 2.在温湿环境下，酵母菌分解面粉中的糖分，进行呼吸作 用，产生二氧化碳气体和酒精。 3.二氧化碳气体被面粉中的面筋蛋白裹住，无法逸出，便 在面团内部撑出无数细密的气孔，从而使面团体积膨 胀，变得松软。 4.制作馒头 (1)和面。向面盆中倒入适量面粉，然 后用加有酵母粉的水把面粉和成光滑 的面团。 加了酵母蒸出 (2)发面。将面团放在温暖处静置。 的馒头 (3)揉面。撒些干面粉，将面团用力反复揉压。 (4)醒面。将揉好的馒头静置一会儿。 (5)蒸制。锅内加水，把馒头放在蒸屉上蒸20分钟左 右即可。 5.做馒头属于食品加工技术，做出的馒头有时会出现个 小、不松软、外皮皱缩等现象，可以从面粉质量、醒发时 间、蒸制温度等方面寻找原因。 9