第1章跨学科实践：体质的测量与评价课件-2026-2027学年上海沪科技版（五四学制）物理八年级上册

该初中物理课件围绕“体质的测量与评价”展开，通过作业反馈学生分享腰围、体脂率等指标导入，承接上节课肥胖评估内容，引导搜集基础生理、生化等多维度健康指标，构建从具体到系统的学习支架。 其亮点是跨学科实践融合科学探究与科学态度，学生自主设计腰围测量方法（米尺+细绳）、记录分析BMI及体脂率数据，培养科学思维。帮助学生提升实践能力与健康管理意识，为教师提供可操作的跨学科教学案例。

跨学科实践：体质的测量与评价（第二课时） 年 级：八年级 学 科：物理（沪科技版） 页面统一为16:9宽幅画面比例尺寸；PPT统一格式为PPT或PPTX。 中文： 1. 课名：微软雅黑48号字； 2.（第一课时）：微软雅黑32号字； 3.学校名称：请填写全称； 4.学科、年级、主讲人、学校：华文楷体28号字（具体根据文字量可适当调整）。 英文 1.课名：字体以Times New Roman为主，字号一般使用32—36号，特别强调可以用40号； 2.（Period 1）：字体使用Arial，字号为28； 3.正文一般用24—28号，特别强调可用32号。 注意标点的规范（例如：中文省略号为……，可用Shift+数字键6打出中文省略号，英文省略号为…） 1 小华 小红 老师，我查到体脂率也是衡量体质健康的一个指标，不同的体脂率范围对应了不同的胖瘦等级。 老师，上节课提到肥胖的人脂肪会异常堆积在腹部，腰围数据偏大，我上网查阅到人的腰围有不同的范围标准，也可以用来评估一个人的胖瘦程度与健康状况。 作业反馈 分享评估胖瘦程度与健康状况的其他指标 体质的测量与评价 请注意： 1.正文标题为：黑体，30号字； 2.正文内容为：华文楷体，尽量不小于24号，特殊辅助性文字不低于18；根据文字量可适当调整。内容文字一行一般不能超过28个字，单页文字一般不能超过8行。 3.拍摄版本呈现内容务必与上传版本呈现的内容完全一致。 英文 1.正文标题为：以Times New Roman为主,可搭配使用Arial。字号为32—36号，特别强调可以用40号。 2.正文内容为：以Times New Roman为主,可搭配使用Arial。字号为24—28号，特别强调可用32号。 3.英文每行一般不能超过15个单词；单页文字一般不能超过8行。 2 搜集更多的健康指标 3 小组信息 小组成员 成员分工   信息来源   …… 测量方法 评估指标 测量工具 测量方法   数据记录                             …… 搜集更多的健康指标 这一页人不要出镜，全屏 4 小组信息 小组成员 成员分工 小华、小章、小王、小罗 小华、小罗 ：资料收集、信息记录 小章、小罗：被测量对象 小章、小罗：测量 小华、小王：数据记录 信息来源 资料1：《中国心血管病风险评估和管理指南》 资料2：《7岁～18岁儿童青少年高腰围筛查界值》 资料3：《儿童青少年肥胖食养指南（2024年版）》 学生分享1：腰围 搜集更多的健康指标 小华 测量腰围是反映腹部脂肪堆积的简便方法 <P75 正常 ≥P75 ＜P90 超重 ≥P90 肥胖 正常、超重、肥胖范围标识 测量方法 评估 指标 测量工具 测量方法 腰围 腰围尺 （量程：0~150cm 分度值：0.1cm） 被测量者自然站立，双臂适当张开下垂。测量时平缓呼吸，腰围尺紧贴在肚脐上方1cm处、沿着身体水平环绕一周测量。 多次测量，取平均值，以减小误差。 搜集更多的健康指标 学生分享1：腰围 腰围尺 小华 腰围尺 （量程：0~1.5m 分度值：0.1cm） 被测量者自然站立，双臂适当张开下垂。测量时平缓呼吸，腰围尺紧贴在肚脐上方1cm处、沿着身体水平环绕一周测量。 多次测量，取平均值，以减小误差。 数据记录 （24.08） 姓名 性别 年龄（周岁） 腰围（cm） 腰围平均值（cm） 胖瘦 程度 小王 男 13 79.6 79.1 78.9 78.8 小华 男 13 72.4 72.8 72.9 73.1 小章 女 13 62.3 62.7 63.2 62.6 小罗 女 13 57.3 57.2 57.7 56.6 搜集更多的健康指标 学生分享1：腰围 小华 <P75 正常 ≥P75 ＜P90 超重 ≥P90 肥胖 肥胖 超重 正常 正常 搜集更多的健康指标 米尺 思考：如何用米尺测量腰围？ 搜集更多的健康指标 小红 细绳 思考：如何用米尺测量腰围？ 米尺 搜集更多的健康指标 数据记录 （24.08） 姓名 性别 年龄（周岁） 腰围（cm） 腰围平均值（cm） 小王 男 13 79.6 79.1 78.9 78.8 小华 男 13 72.4 72.8 72.9 73.1 小章 女 13 62.3 62.7 63.2 62.6 小罗 女 13 57.3 57.2 57.7 56.6 体质指数（kg/m²） 23.0 18.6 16.4 17.5 胖瘦 程度 肥胖 超重 正常 正常 胖瘦 程度 肥胖 超重 正常 正常 胖瘦 程度 超重 正常 正常 正常 胖瘦 程度 肥胖 超重 正常 正常 胖瘦 程度 超重 正常 正常 正常 胖瘦 程度 超重 正常 正常 正常 学生分享2：体脂率 搜集更多的健康指标 小红 体脂率指的是人体内脂肪重量在总体重中所占的比例。 较低的体脂率通常表示身体脂肪含量较少， 肌肉相对发达，身材较为精瘦和健康。 当体脂率超出正常范围时，就可能显示出肥胖的倾向。 搜集更多的健康指标 学生分享2：体脂率——电子体脂仪 电子体脂仪 小红 搜集更多的健康指标 学生分享2：体脂率——皮脂卡尺 小红 皮脂卡尺 搜集更多的健康指标 成年女性的体脂率计算公式： 参数a=腰围（cm）×0.74 参数b=体重（kg）×0.082+34.89 体脂肪重量（kg）= a－b 体脂率=（身体脂肪总重量÷体重）×100% 成年男性的体脂率计算公式： 参数a=腰围（cm）×0.74 参数b=体重（kg）×0.082+44.74 体脂肪重量（kg）= a－b， 体脂率=（身体脂肪总重量÷体重）×100% 学生分享2：体脂率——体脂率计算公式 小红 搜集更多的健康指标 更多的健康指标——《国家学生体质健康标准》 身体形态 身体机能 《国家学生体质健康标准》是学生体质健康的个体评价标准。 身体素质 体质指数BMI （kg/m2） 肺活量 （ml） 50米跑（s） 坐位体前屈（cm） 搜集更多的健康指标 更多的健康指标——《国家学生体质健康标准》 体质的测量与评价 制定计划，监测身体健康指数 我们每个人，都是自己健康的第一责任人 1.制定营养膳食计划，监测体质指数BMI 2.制定日常运动计划，监测学生体质健康标准 体质的测量与评价 营养膳食建议 儿童青少年每日能量需要量和建议食物量 食物类别 11～13岁 14～17岁 谷类（克/天） 225~250 250～300 薯类（克/天） 25～50 50～100 蔬菜（克/天） 400～450 450～500 水果（克/天） 200～300 300～350 畜禽肉（克/天） 50 50～75 水产品（克/天） 50 50~75 蛋类（克/天） 40～50 50 奶类（毫升/天） 300 300 大豆（克/天） 15 15～25 坚果（克/周） 50～70 50～70 烹调油（克/天） 25～30 25～30 食盐（克/天） <5 <5 饮水量（毫升/天） 1100～1300 1200～1400 能量（千卡/天） 男：2200～2600 女：2000～2200 男：2600～2950 女：2200～2350 引自：《中国居民膳食指南（2022）》 《中国居民膳食营养素参考摄入量（2023 版）》 每天至少60分钟以有氧运动为主的中高强度身体活动 充足睡眠，早睡早起 避免久坐 每周至少3天强化肌肉力量、骨健康的高强度/抗阻运动 体质的测量与评价 运动作息建议 评估自己的胖瘦程度与健康状况， 设计一张为期两个月的科学膳食和体育运动的计划表， 定期监测身体健康指数。 时间 膳食安排 运动安排 健康指数检测 胖瘦程度及健康状况 第一周 早餐： 午餐： 晚餐： 热身： 有氧： 力量： 拉伸： BMI： 腰围： 50米： 体前屈： …… 体质的测量与评价 制定计划，监测身体健康指数 作业 评价与反思 自评 $