1.1物质的酸碱性同步练习题2026-2027学年浙教版科学九年级上册

**基本信息** 以物质的酸碱性为核心，通过基础题巩固pH值与指示剂性质，中档题强化图表分析与实际应用，提升题培养实验探究与综合解决问题能力，分层清晰且衔接自然。 **分层设计** |层次|知识覆盖|设计特色| |----|----------|----------| |基础|单一知识点（pH比较、指示剂变色）|选择题1-5直接考查pH值大小比较，填空题11-12巩固指示剂制备与酸性变化| |中档|综合应用（图表分析、生活情境）|选择题6-10结合土壤改良、水果酸性等生活情境，填空题13-14涉及pH计原理与化学方程式书写| |提升|探究实践（实验设计、方案评估）|实验探究题15-16围绕盐碱地改良取样与紫甘蓝汁实验，体现科学探究与社会责任|

浙教版科学九年级上册1.1物质的酸碱性同步练习题 一．选择题（共10小题） 1．正常人体内各种液体的pH都维持在一个相对稳定的范围内，否则人会生病。下列人体的液体中，酸性最强的是（　　） A．胃液（pH：0.8～1.5） B．唾液（pH：6.6～7.1） C．胆汁（pH：6.8～7.4） D．血液（pH：7.35～7.45） 2．蓝夹缬为国家非物质文化遗产，其工艺是用对称雕花板紧夹丝织物，进行蓝靛浸染。若染液在碱性较弱时颜色较浅，则此时染液的pH大致处于如图中的（　　） A．甲 B．乙 C．丙 D．丁 3．黑枸杞泡水后，因其富含花青素而使溶液呈现蓝色或紫色。花青素是一种天然色素，其颜色会随溶液酸碱性改变，性质与石蕊试液相似。市面上有些假冒产品用合成色素染色，其颜色在不同溶液中不变化。鉴别黑枸杞的真假可用家中的（　　） A．食盐 B．白砂糖 C．白醋 D．淀粉 4．古法造纸术中对树皮原料要进行浸泡处理，使纸浆的pH稳定在一定范围。下列物质可用于浸泡树皮原料的是（　　） A．稀盐酸 B．石灰水 C．醋酸 D．食盐水 5．室温下，测得某土壤施肥前后的pH由5.5变为6，可知该土壤施肥后（　　） A．呈酸性，酸性减弱 B．呈酸性，酸性增强 C．呈碱性，碱性减弱 D．呈碱性，碱性增强 6．研究发现水稻对镉的吸收量与土壤pH的关系如图所示。下列物质中最适用于改良土壤结构，降低水稻对镉吸收量的是（　　） A．稀硫酸 B．氯化铵 C．硝酸钾 D．熟石灰 7．某同学测出了四种常见水果的pH，结果如图所示，其中酸性最强的是（　　） A．杨梅 B．枇杷 C．文旦 D．草莓 8．画水镇甘蔗种植历史悠久，规模大、技术成熟。当地气候、土壤与水源适宜，甘蔗生长周期短，品质优、口感清甜、汁多味美。 甘蔗一般适宜在弱酸至弱碱性土壤中生长，下列pH范围最可能符合其生长要求的是（　　） A．10＜pH＜13 B．1＜pH＜3 C．3.6＜pH＜6 D．6.1＜pH＜7.7 9．如图“五环旗”中的上面3个环个代表一种液体，下面2个环各代表一种酸碱指示剂，两环相交部分表示指示剂跟有关液体混合后显示的颜色，如图表示相交部分显示的颜色，其中显示颜色不正确的是（　　） A．紫色 B．蓝色 C．红色 D．无色 10．某品牌矿泉水做了如图所示的广告：两个玻璃杯中分别盛有两种水样，水样中分别浸入pH试纸后，左侧一杯中的试纸呈现淡橘黄色（弱酸性），右侧一杯中的试纸呈现淡绿色（弱碱性），广告宣称弱碱性的水对人体健康有利。下列有关叙述中，正确的是（　　） A．左侧杯中的矿泉水能使无色酚酞变红色 B．左侧杯中的矿泉水一定含有氢离子 C．将右侧杯中的pH试纸与标准比色卡对照，能读出水样的pH为6.72 D．用pH试纸测定矿泉水的pH应该用洁净的玻璃棒蘸取后涂在湿润的试纸上 二．填空题（共4小题） 11．小科用紫甘蓝自制酸碱指示剂时，用　 　 （填“水”或“酒精”）溶解紫甘蓝中的色素，并利用其测定了几种常见液体的酸碱性，结果如下表所示。请推测：酸性液体　 　 （填“①”或“②”）的酸性更强。 酸性液体①：浅红色 中性液体①：紫色 碱性液体①：蓝绿色 酸性液体②：红色 中性液体②：紫色 碱性液体②：绿色 12．人体口腔的pH宜保持在6.6～7.1，若pH过低，会造成牙齿表面牙釉质损伤、细菌滋生。 （1）某学生早餐后15分钟内口腔中pH变化如图所示。该学生早餐后口腔的酸性　 　 （选填“增强”或“减弱”）。 （2）牙釉质的主要成分为羟基磷酸钙。这里的“钙”是指　 　 （选填“元素”或“单质”）。 （3）碳酸钙是一种优质的牙膏摩擦剂，既能去除食物残渣，又能避免牙釉质的损伤。碳酸钙和牙釉质这两种物质中硬度较小的是　 　 。 13．酸碱指示剂可以测溶液的酸碱性，pH计可以测溶液的酸碱度。如图是它们的发现及发展史。 （1）科学小组根据《韩非子•说五》的记载开展实验，发现紫草根的提取液确实可以作为酸碱指示剂，且其变色情况与紫色石蕊相同。图1中A、B是两圆相交的部分，分别表示紫草根液与酸、碱溶液作用时所显示的颜色，其中B代表的颜色是　 　 。 （2）图2为无色酚酞经精密仪器所测不同pH溶液中的变色情况。向NaOH溶液中滴加无色酚酞，溶液变红，后用胶头滴管缓慢滴加稀HCl，溶液刚好从浅红色变为无色时，pH＝　 　 。 （3）图3为贝克曼制造的pH计原理简图，若内部溶液和待测溶液的酸碱度不同，参考电极和指示电极间就会产生电压，电压随待测溶液碱性的增大而增大。将图中电压表刻度替换为pH刻度即为pH计。该pH计的表盘数值从左到右依次　 　 （填“增大”或“减小”）。 （4）表盘替换在仪器制造中有较广泛的应用，如欧姆表（图4）是直接测量电阻阻值的仪器，其原理是：将待测电阻接在A、B两端，再将电流表的刻度替换为对应的阻值刻度即为欧姆表。欧姆表表盘数值从左到右依次　 　 （填“增大”或“减小”）。 14．2025年世界口腔健康日的主题是“口腔健康，身心健康”。口腔洁净对人体来说至关重要，我们口腔的pH宜保持在6.6～7.1。若pH过低，会造成牙齿表面牙釉质损伤，细菌滋生。 （1）某同学早餐后15分钟内口腔中pH变化如图所示。该学生早餐后口腔的酸性　 　 （填“增强”或“减弱”）。 （2）牙釉质的主要成分为羟基磷酸钙。这里的“钙”是指　 　 （填“元素”或“单质”）。 （3）在牙膏中添加少量的H2O2可杀菌消毒，美白牙齿。H2O2在口腔中酶的催化下生成水和氧气，该反应的化学方程式为　 　 。 三．实验探究题（共2小题） 15．某项目化学习小组参与了当地“盐碱地改良”的活动。 【识土有方】适宜农作物种植的pH一般在6.5～8.5，不同植物生长对土壤的酸碱度要求不同。 ①选取有代表性地块，在取样地块上按一定间隔确定取样点位置，一般确定5﹣6个。下列取样点位置合理的有　 　 。 ②采集的样品经晾干、过筛等操作后取1克土样放入试管，加入5毫升蒸馏水，振荡30秒钟后静置，待土壤微粒下沉后，用　 　 蘸取上层清液，滴在精密pH试纸上，将试纸上呈现的颜色与标准比色卡比色。 【治土有法】查阅资料获知：当地盐碱土中含有较多氯化钠、硫酸钠和碳酸钠。同学们用秸秆堆肥制备的有机酸（具有酸的通性）改良盐碱土的碱性，其本质是有机酸与当地盐碱土中的　 　 反应降低其碱性，然后采用“灌排洗盐”的方法降低土壤的盐度。 【守土有责】我国现有盐碱地约5.2亿亩，已改良的仅有1亿亩左右。为了保护土地资源请提出一条措施　 　 。 16．小科分别向不同试剂中滴加自制紫甘蓝汁，记录实验现象如表。请回答： 现象/试剂/操作 稀盐酸 氢氧化钠溶液 蒸馏水 白醋 小苏打溶液 滴加2滴紫甘蓝汁 红色 绿色 紫色 红色 绿色 （1）小苏打溶液呈 　 　 （选填“酸性”“中性”或“碱性”）。 （2）“向蒸馏水中滴加紫甘蓝汁”起 　 　 作用。 （3）若用pH试纸测定上述部分溶液的酸碱度，具体操作方法是 　 　 。 四．解答题（共1小题） 17．通过化学学习，我们认识了许多“奇妙的酸”和“神奇的碱”，请回答下列问题： 如图表示的是一些物质在常温下的近似pH： （1）酸雨的酸性比正常雨水的酸性 　 　 （填“强”或“弱”）。 （2）测量苹果汁pH时，先用蒸馏水润湿pH试纸，会使pH偏 　 　 （“大”或“小”）。 浙教版九年级上册1.1物质的酸碱性同步练习题 参考答案与试题解析 一．选择题（共10小题） 1．正常人体内各种液体的pH都维持在一个相对稳定的范围内，否则人会生病。下列人体的液体中，酸性最强的是（　　） A．胃液（pH：0.8～1.5） B．唾液（pH：6.6～7.1） C．胆汁（pH：6.8～7.4） D．血液（pH：7.35～7.45） 【解答】解：A、胃液的pH为：0.8～1.5，pH小于7，显酸性； B、唾液的pH为：6.6～7.1，显酸性或中性或碱性； C、胆汁的pH为：6.8～7.4，显酸性或中性或碱性； D、血液的pH为：7.35～7.45，显碱性。 根据当溶液的pH小于7时，呈酸性，且pH越小，酸性越强，胃酸的酸性最强。 故选：A。 2．蓝夹缬为国家非物质文化遗产，其工艺是用对称雕花板紧夹丝织物，进行蓝靛浸染。若染液在碱性较弱时颜色较浅，则此时染液的pH大致处于如图中的（　　） A．甲 B．乙 C．丙 D．丁 【解答】解：当溶液的pH大于7时，呈碱性，且pH越大，碱性越强。根据题意可知，染液在碱性较弱时颜色较浅，此时染液的pH大致处于如图中的丙的位置。 故选：C。 3．黑枸杞泡水后，因其富含花青素而使溶液呈现蓝色或紫色。花青素是一种天然色素，其颜色会随溶液酸碱性改变，性质与石蕊试液相似。市面上有些假冒产品用合成色素染色，其颜色在不同溶液中不变化。鉴别黑枸杞的真假可用家中的（　　） A．食盐 B．白砂糖 C．白醋 D．淀粉 【解答】解：A、食盐的主要成分为 NaCl，水溶液呈中性，无法改变酸碱度，不能鉴别，选项错误，故不符合题意； B、白砂糖在溶于水后溶液中性，无酸碱变化，无法区分真假，选项错误，故不符合题意； C、白醋中含有醋酸，溶液呈酸性。真黑枸杞中的花青素遇酸会改变颜色，假货色素颜色不变，可以鉴别，选项正确，故符合题意； D、淀粉的水溶液接近中性，且淀粉与花青素不发生显色反应，不能鉴别，选项错误，故不符合题意； 故选：C。 4．古法造纸术中对树皮原料要进行浸泡处理，使纸浆的pH稳定在一定范围。下列物质可用于浸泡树皮原料的是（　　） A．稀盐酸 B．石灰水 C．醋酸 D．食盐水 【解答】解：古法造纸术中对树皮原料要进行浸泡处理，使纸浆的pH稳定在一定范围，由图可知目标pH范围是7.5～8.8。 A、稀盐酸显酸性，溶液的pH小于7，故选项错误。 B、石灰水是氢氧化钙的水溶液，显碱性，溶液的pH大于7，pH可能在7.5～8.8之间，故选项正确。 C、醋酸显酸性，溶液的pH小于7，故选项错误。 D、食盐水显中性，溶液的pH等于7，故选项错误。 故选：B。 5．室温下，测得某土壤施肥前后的pH由5.5变为6，可知该土壤施肥后（　　） A．呈酸性，酸性减弱 B．呈酸性，酸性增强 C．呈碱性，碱性减弱 D．呈碱性，碱性增强 【解答】解：施肥前，土壤的pH为5.5，小于7，说明土壤呈酸性；施肥后pH变为6，仍然小于7，说明土壤仍呈酸性。当溶液的pH小于7时，呈酸性，且pH越小，酸性越强，由于pH由5.5变为6，pH增大，说明酸性减弱，则该土壤施肥后仍呈酸性，但酸性减弱。 故选：A。 6．研究发现水稻对镉的吸收量与土壤pH的关系如图所示。下列物质中最适用于改良土壤结构，降低水稻对镉吸收量的是（　　） A．稀硫酸 B．氯化铵 C．硝酸钾 D．熟石灰 【解答】解：由水稻对镉的吸收量与土壤pH的关系图，土壤的pH越小，水稻对镉的吸收量越多。 A、稀硫酸显酸性，不能降低水稻对镉吸收量，故选项错误。 B、氯化铵溶液显酸性，不能降低水稻对镉吸收量，故选项错误。 C、硝酸钾溶液显中性，不能降低水稻对镉吸收量，故选项错误。 D、熟石灰溶液显碱性，可用于改良土壤结构，降低水稻对镉吸收量，故选项正确。 故选：D。 7．某同学测出了四种常见水果的pH，结果如图所示，其中酸性最强的是（　　） A．杨梅 B．枇杷 C．文旦 D．草莓 【解答】解：当溶液的pH小于7时，呈酸性，且pH越小，酸性越强，由四种常见水果的pH可知，杨梅的pH小于7，且pH最小，酸性最强。 故选：A。 8．画水镇甘蔗种植历史悠久，规模大、技术成熟。当地气候、土壤与水源适宜，甘蔗生长周期短，品质优、口感清甜、汁多味美。 甘蔗一般适宜在弱酸至弱碱性土壤中生长，下列pH范围最可能符合其生长要求的是（　　） A．10＜pH＜13 B．1＜pH＜3 C．3.6＜pH＜6 D．6.1＜pH＜7.7 【解答】解：甘蔗一般适宜在弱酸至弱碱性土壤中生长，pH范围应在7附近。 故选：D。 9．如图“五环旗”中的上面3个环个代表一种液体，下面2个环各代表一种酸碱指示剂，两环相交部分表示指示剂跟有关液体混合后显示的颜色，如图表示相交部分显示的颜色，其中显示颜色不正确的是（　　） A．紫色 B．蓝色 C．红色 D．无色 【解答】解：A、A是石蕊与酸溶液的相交部分，紫色石蕊溶液遇酸性溶液变红，遇碱性溶液变蓝，故为红色，故选项说法不正确。 B、B是石蕊遇碱溶液的相交部分，紫色石蕊溶液遇酸性溶液变红，遇碱性溶液变蓝，故为蓝色，故选项说法正确。 C、C是酚酞与碱溶液的相交部分，无色酚酞溶液遇酸性溶液不变色，遇碱性溶液变红，故为红色，故选项说法正确。 D、D是酚酞与纯水的相交部分，纯水呈中性，不能使无色酚酞溶液变色，应为无色，故选项说法正确。 故选：A。 10．某品牌矿泉水做了如图所示的广告：两个玻璃杯中分别盛有两种水样，水样中分别浸入pH试纸后，左侧一杯中的试纸呈现淡橘黄色（弱酸性），右侧一杯中的试纸呈现淡绿色（弱碱性），广告宣称弱碱性的水对人体健康有利。下列有关叙述中，正确的是（　　） A．左侧杯中的矿泉水能使无色酚酞变红色 B．左侧杯中的矿泉水一定含有氢离子 C．将右侧杯中的pH试纸与标准比色卡对照，能读出水样的pH为6.72 D．用pH试纸测定矿泉水的pH应该用洁净的玻璃棒蘸取后涂在湿润的试纸上 【解答】解：A、根据题干可知，左侧杯中的矿泉水称弱酸性，不能使无色酚酞变色，故叙述错误； B、氢离子使溶液呈酸性，根据题干可知，左侧杯中的矿泉水称弱酸性，则左侧杯中的矿泉水一定含有氢离子，故叙述正确； C、根据题干可知，右侧杯中的矿泉水呈弱碱性，将右侧杯中的pH试纸与标准比色卡对照，能读出水样的pH大于7，故叙述错误； D、用pH试纸测定矿泉水的pH应该用洁净的玻璃棒蘸取后涂在干燥的试纸上，故叙述错误， 故选：B。 二．填空题（共4小题） 11．小科用紫甘蓝自制酸碱指示剂时，用　酒精　 （填“水”或“酒精”）溶解紫甘蓝中的色素，并利用其测定了几种常见液体的酸碱性，结果如下表所示。请推测：酸性液体　②　 （填“①”或“②”）的酸性更强。 酸性液体①：浅红色 中性液体①：紫色 碱性液体①：蓝绿色 酸性液体②：红色 中性液体②：紫色 碱性液体②：绿色 【解答】解：色素在酒精中的溶解度大于水中，故用酒精溶解紫甘蓝中的色素；紫甘蓝的色素在液体②中变色更为明显，故其酸性更强； 故答案为：酒精；②。 12．人体口腔的pH宜保持在6.6～7.1，若pH过低，会造成牙齿表面牙釉质损伤、细菌滋生。 （1）某学生早餐后15分钟内口腔中pH变化如图所示。该学生早餐后口腔的酸性　增强　 （选填“增强”或“减弱”）。 （2）牙釉质的主要成分为羟基磷酸钙。这里的“钙”是指　元素　 （选填“元素”或“单质”）。 （3）碳酸钙是一种优质的牙膏摩擦剂，既能去除食物残渣，又能避免牙釉质的损伤。碳酸钙和牙釉质这两种物质中硬度较小的是　碳酸钙　 。 【解答】解：（1）某学生早餐后15分钟内口腔中pH变化如图所示。该学生早餐后口腔的pH变小，酸性增强；故答案为：增强； （2）物质是由元素组成的，这里的“钙”是指元素；故答案为：元素； （3）碳酸钙是一种优质的牙膏摩擦剂，既能去除食物残渣，又能避免牙釉质的损伤，由此可见碳酸钙、牙釉质中硬度较小的是碳酸钙；故答案为：碳酸钙。 13．酸碱指示剂可以测溶液的酸碱性，pH计可以测溶液的酸碱度。如图是它们的发现及发展史。 （1）科学小组根据《韩非子•说五》的记载开展实验，发现紫草根的提取液确实可以作为酸碱指示剂，且其变色情况与紫色石蕊相同。图1中A、B是两圆相交的部分，分别表示紫草根液与酸、碱溶液作用时所显示的颜色，其中B代表的颜色是　蓝色　 。 （2）图2为无色酚酞经精密仪器所测不同pH溶液中的变色情况。向NaOH溶液中滴加无色酚酞，溶液变红，后用胶头滴管缓慢滴加稀HCl，溶液刚好从浅红色变为无色时，pH＝　8.2　 。 （3）图3为贝克曼制造的pH计原理简图，若内部溶液和待测溶液的酸碱度不同，参考电极和指示电极间就会产生电压，电压随待测溶液碱性的增大而增大。将图中电压表刻度替换为pH刻度即为pH计。该pH计的表盘数值从左到右依次　增大　 （填“增大”或“减小”）。 （4）表盘替换在仪器制造中有较广泛的应用，如欧姆表（图4）是直接测量电阻阻值的仪器，其原理是：将待测电阻接在A、B两端，再将电流表的刻度替换为对应的阻值刻度即为欧姆表。欧姆表表盘数值从左到右依次　减小　 （填“增大”或“减小”）。 【解答】解：（1）紫色的石蕊试液遇酸性溶液变成红色，遇碱性溶液变成蓝色，紫草根液变色情况与石蕊相同，故A为红色（酸），B为蓝色（碱）。 （2）无色酚酞在pH＜8.2时无色，NaOH中滴加HCl至浅红色变无色时，对应图2中pH＝8.2左右（酚酞变色范围是8.2～10，无色时pH≤8.2，刚好褪色时约为8.2）。 （3）电压随待测溶液碱性增大而增大，碱性越强pH越大，故从左到右对应碱性增强，pH增大。 （4）根据欧姆定律I＝U/（R内+R测），R测越大，电流I越小。电流表刻度左→右电流增大，对应R测变小，故欧姆表表盘数值从左到右依次减小。 故答案为：（1）蓝色； （2）8.2； （3）增大； （4）减小。 14．2025年世界口腔健康日的主题是“口腔健康，身心健康”。口腔洁净对人体来说至关重要，我们口腔的pH宜保持在6.6～7.1。若pH过低，会造成牙齿表面牙釉质损伤，细菌滋生。 （1）某同学早餐后15分钟内口腔中pH变化如图所示。该学生早餐后口腔的酸性　增强　 （填“增强”或“减弱”）。 （2）牙釉质的主要成分为羟基磷酸钙。这里的“钙”是指　元素　 （填“元素”或“单质”）。 （3）在牙膏中添加少量的H2O2可杀菌消毒，美白牙齿。H2O2在口腔中酶的催化下生成水和氧气，该反应的化学方程式为　2H2O22H2O+O2↑　 。 【解答】解：（1）观察可知，某学生早餐后15分钟内口腔中pH不断减小，根据pH与酸性的关系，pH越小酸性越强，所以该学生早餐后口腔的酸性增强；故答案为：增强。 （2）物质是由元素组成的，牙釉质的主要成分为羟基磷酸钙，这里的“钙”不是以单质、分子、原子等形式存在，而是指钙元素；故答案为：元素。 （3）H2O2在口腔中酶的催化下生成水和氧气，该反应的化学方程式为2H2O22H2O+O2↑；故答案为：2H2O22H2O+O2↑。 三．实验探究题（共2小题） 15．某项目化学习小组参与了当地“盐碱地改良”的活动。 【识土有方】适宜农作物种植的pH一般在6.5～8.5，不同植物生长对土壤的酸碱度要求不同。 ①选取有代表性地块，在取样地块上按一定间隔确定取样点位置，一般确定5﹣6个。下列取样点位置合理的有　B　 。 ②采集的样品经晾干、过筛等操作后取1克土样放入试管，加入5毫升蒸馏水，振荡30秒钟后静置，待土壤微粒下沉后，用　玻璃棒　 蘸取上层清液，滴在精密pH试纸上，将试纸上呈现的颜色与标准比色卡比色。 【治土有法】查阅资料获知：当地盐碱土中含有较多氯化钠、硫酸钠和碳酸钠。同学们用秸秆堆肥制备的有机酸（具有酸的通性）改良盐碱土的碱性，其本质是有机酸与当地盐碱土中的　碳酸钠　 反应降低其碱性，然后采用“灌排洗盐”的方法降低土壤的盐度。 【守土有责】我国现有盐碱地约5.2亿亩，已改良的仅有1亿亩左右。为了保护土地资源请提出一条措施　保护耕地，合理开发利用每一寸土地（答案不唯一）　 。 【解答】解：【识土有方】①根据图片可知，A和C中的取样位置过于集中在边和角，中间的很大范围没有取到，而B中5个取样位置平均分布，覆盖面更大，因此合理的是B；故答案为：B； ②采集的样品经晾干、过筛等操作后取1克土样放入试管，加入5毫升蒸馏水，振荡30秒钟后静置，待土壤微粒下沉后，用玻璃棒蘸取上层清液，滴在精密pH试纸上，将试纸上呈现的颜色与标准比色卡比色；故答案为：玻璃棒； 【治土有法】查阅资料获知：当地盐碱土中含有较多氯化钠、硫酸钠和碳酸钠。氯化钠和硫酸钠溶液呈中性，而碳酸钠溶液呈碱性，同学们用秸秆堆肥制备的有机酸（具有酸的通性）改良盐碱土的碱性，其本质是有机酸与当地盐碱土中的碳酸钠反应降低其碱性，然后采用“灌排洗盐”的方法降低土壤的盐度；故答案为：碳酸钠； 【守土有责】保护土地资源的措施有节约用地，珍惜资源；坚守全国耕地不少于18亿亩红线；保护耕地，合理开发利用每一寸土地；退耕还林，防止水土流失；植树种草，防止土地沙漠化；严控工矿企业及重点行业污染等；故答案为：保护耕地，合理开发利用每一寸土地（答案不唯一）。 16．小科分别向不同试剂中滴加自制紫甘蓝汁，记录实验现象如表。请回答： 现象/试剂/操作 稀盐酸 氢氧化钠溶液 蒸馏水 白醋 小苏打溶液 滴加2滴紫甘蓝汁 红色 绿色 紫色 红色 绿色 （1）小苏打溶液呈 　碱性　 （选填“酸性”“中性”或“碱性”）。 （2）“向蒸馏水中滴加紫甘蓝汁”起 　对照　 作用。 （3）若用pH试纸测定上述部分溶液的酸碱度，具体操作方法是 　用pH试纸测定溶液的pH时，正确的操作方法为在白瓷板或玻璃片上放一小片pH试纸，用玻璃棒蘸取待测液滴到pH试纸上，把试纸显示的颜色与标准比色卡比较，读出pH　 。 【解答】解：（1）氢氧化钠溶液显碱性，能使紫甘蓝汁显绿色；小苏打溶液能使紫甘蓝汁显绿色，则小苏打溶液呈碱性。 （2）蒸馏水显中性，向蒸馏水中滴加紫甘蓝汁，其对照作用。 （3）用pH试纸测定溶液的pH时，正确的操作方法为在白瓷板或玻璃片上放一小片pH试纸，用玻璃棒蘸取待测液滴到pH试纸上，把试纸显示的颜色与标准比色卡比较，读出pH。 故答案为： （1）碱性； （2）对照； （3）用pH试纸测定溶液的pH时，正确的操作方法为在白瓷板或玻璃片上放一小片pH试纸，用玻璃棒蘸取待测液滴到pH试纸上，把试纸显示的颜色与标准比色卡比较，读出pH。 四．解答题（共1小题） 17．通过化学学习，我们认识了许多“奇妙的酸”和“神奇的碱”，请回答下列问题： 如图表示的是一些物质在常温下的近似pH： （1）酸雨的酸性比正常雨水的酸性 　强　 （填“强”或“弱”）。 （2）测量苹果汁pH时，先用蒸馏水润湿pH试纸，会使pH偏 　大　 （“大”或“小”）。 【解答】解：（1）酸雨和正常雨水的pH均小于7，且酸雨的pH小于正常雨水的pH，因此酸雨的酸性比正常雨水的酸性强； 故答案为：强； （2）苹果汁的pH小于7，显酸性，测量苹果汁pH时，先用蒸馏水润湿pH试纸，测得溶液的酸性偏弱，会使pH偏大； 故答案为：大。 声明：试题解析著作权属所有，未经书面同意，不得复制发布日期：2026/9/2 15:02:51；用户：1873565391；邮箱：18735653916；学号：20722867 第1页（共1页） 学科网（北京）股份有限公司 $