3.1激素与内分泌系统课件-2026-2027学年高二上学期生物人教版选择性必修1

该高中生物学课件聚焦“激素与内分泌系统”，涵盖激素的发现、研究方法及内分泌系统组成功能。课堂导入以侏儒症案例设疑，通过问题链引导学生思考激素作用，衔接外分泌腺与内分泌腺的区分，为后续经典实验及研究方法学习搭建认知支架。 其亮点在于以促胰液素发现、胰岛素研究等经典实验为主线，通过实验设计分析（如斯他林和贝利斯的对照实验）培养科学思维，结合表格对比构建生命观念中的结构与功能观。思维训练和概念检测强化探究实践，学生能提升科学探究能力，教师可利用案例和检测题优化教学效果。

第1节 激素与内分泌系统 2019人教版.生物.选择性必修1 第3章 体液调节 1.如果在侏儒症患者成年时给他们注射生长激素，他们的症状能缓解吗？ 为什么？ 生长激素促身高生长主在少儿期，成人骨干和骨端之间的软骨组织已经生成骨组织，骨不再生长，此后注射生长激素对长高已无作用。 课堂导入 侏儒症患者的症状是生长迟缓，身材矮小，病因是患者患者幼年时生长激素分泌不足。 2.有的青少年觉得自己长得不够高，想去注射生长激素。你赞同这种想法吗？说出你的理由。 人的身高生长受多种因素影响，如遗传、营养、运动和激素调节等。青少年身高不理想的原因，需通过医生严格全面检查、分析才能确定，是否需要注射生长激素。 不能 不赞同。 2 一、激素的发现 一）腺体的种类 1.外分泌腺 外分泌腺：凡是分泌物经由 而流出体外或流到消化腔的，如 、消化腺(唾液腺、胰腺等)、 等。 分泌物 （进入/不进入）血液。 导管 不进入 外分泌腺 内分泌腺 皮脂腺 汗腺 3 2.内分泌腺 内分泌腺：凡是 导管的腺体，其分泌物—— (hormone)直接进入腺体内的毛细血管，并随 输送到全身各处。 如 等。 没有 激素 血液循环 一）腺体的种类 垂体、甲状腺、肾上腺 4 外分泌腺 内分泌腺 有无导管 分泌物 分泌物量 分泌物的排出 举例 有 无 激素 汗液、皮脂、消化液等 微量 较多 直接进入腺体内的 ，并随血液循环输送到 。 由 流出， 排到体外或消化道等处 甲状腺、肾上腺、胰腺等 唾液腺、汗腺、胰腺等 胰腺 一）腺体的种类 外分泌部: 内分泌部: 分泌 ,含多种消化酶（如胰蛋白酶） ,分泌 和 . 胰液 胰岛 胰岛素 胰高血糖素 导管 毛细血管 全身各处 5 二)激素的发现 1.囿于定论的沃泰默 胰腺能分泌胰液。胰液通过导管注入小肠，其中的酶用来消化食物。 胰液的分泌是如何调节的呢？ 19世纪的学术界普遍认为，胃酸刺激小肠的神经，神经将兴奋传给胰腺，使胰腺分泌胰液。所以，胰液的分泌是一种 。 神经调节 反射弧是？ ①稀盐酸 注入 狗的上段小肠肠腔 结果 胰腺分泌胰液 ②稀盐酸 注入 狗的血液中 结果 胰腺不分泌胰液 ③稀盐酸 注入 狗的上段小肠肠腔 （切除神经只留血管） 结果 胰腺分泌胰液 1．沃泰默的实验 这是一个十分顽固的 ,是由于小肠上微小的 难以剔除干净。 你同意沃泰默对实验结果的解释吗? 沃泰默的解释： 反射 神经 ④结论：胰液的分泌是 的结果; 他们把小肠黏膜分泌的这种化学物质称做 。 ①假设：这种实验现象不是 ，而是 ——在盐酸的作用下，小肠黏膜产生了一种 ，这种物质进入血液后，随着血流到达胰腺，引起胰液的 。 2.斯他林和贝利斯的实验 稀盐酸 同一条狗的静脉 小肠黏膜 提取液 同一条狗的静脉 研磨 注入 注入 ③结果：促进胰腺分泌胰液 小肠黏膜+稀盐酸+砂子 磨碎 注射 制成提取液 狗静脉 ②实验验证： 实验设计是否科学严谨？ 应增设 实验排除稀盐酸和小肠黏膜本身成分的干扰 分泌 反射 化学调节 化学物质 化学调节 促胰液素 对照 3.巴甫洛夫的感慨 俄国生理学家巴甫洛夫是近代消化生理学的奠基人、诺贝尔奖获得者。 他和他的学生们在消化腺的神经调节方面做了大量研究，他们也曾认为小肠中盐酸导致胰液分泌属于神经反射。 斯他林和贝利斯的发现与他们的结论 大相径庭，于是他们做了重复实验，结果却与 斯他林和贝利斯的一模一样。巴甫洛夫对学生深表遗憾地说:“自然，人家是对的。很明显，我们失去了一个发现真理的机会!” 讨论 3.“机遇只偏爱那种有准备的头脑”哪些因素使斯他林和贝利斯抓住了成功的机会？ 敢于质疑，大胆提出新假设，巧妙设计实验验证假设。 2.促胰液素调节胰液分泌的方式与神经调节的方式有哪些不同？ 1.斯他林和贝利斯的实验比沃泰默实验的巧妙之处在哪里? 彻底排除了神经调节对实验结果的干扰。 由血液运输到胰腺，引起胰腺分泌。 反射弧实现 10 二）、激素的发现 促胰液素发现的意义 1.促胰液素是人们发现的第 种激素。 2.促胰液素的发现不仅使人类发现了一种新的化学物质，更重要的是，使人们认识到，机体除了神经调节，还存在 。 激素调节 由分泌 分泌的化学物质——激素进行调节的方式，就是激素调节。 一 激素调节 内分泌器官或细胞 ①发现并命名“ ”但对作用一无所知。 1869 1889 1916 1920 1921 1.实例1：胰岛素的发现： 二、研究激素的方法 阅读课本p46—p47，说出各个时期的发现： ②提出假说：胰腺能分泌某种 的物质 ③将胰岛产生的、可能与糖尿病有关的物质命名为 。 ③1889年--1920年：大多数实验都集中于制备 ，然后注射给由胰腺受损诱发 的狗或 患者，但都收效甚微。 胰岛 抗糖尿病 胰岛素 胰腺提取物 糖尿病 糖尿病 二、研究激素的方法 1.实例1：胰岛素的发现 胰腺的外分泌部，分泌胰蛋白酶等消化酶通过 进入小 肠，用于消化食物中的蛋白质等。 胰岛：胰腺的内分泌部，其分泌的 （本质是 ）等激素直接进入血液。 胰腺既是 分泌腺，也属于 分泌腺。 讨论1：为什么之前制备胰腺提取物的实验都收效甚微？ 胰岛素本质为蛋白质，而胰腺的腺泡中含多种蛋白酶，直接制备胰腺提取物，胰岛素被胰蛋白酶分解，故难以获得预期结果。 导管 胰岛素 蛋白质 内 外 结扎狗的胰管 胰腺萎缩只剩 . 胰腺提取液 的狗 血糖 . 摘除另一只 健康狗的胰腺 ④1921年:班廷和助手贝斯特利用狗进行实验 抑制 酶的活性，直接提取正常胰腺中 的 ，用于治疗糖尿病患者，效果很好。 含 . 1.胰岛素的发现 讨论2.班廷是如何证实胰岛素是由胰腺中的胰岛分泌的？ 结扎胰管，使胰腺萎缩丧失分泌胰蛋白酶的功能，但胰岛正常，由此证明胰岛素是由胰岛分泌的。 胰岛 胰岛素 恢复正常 糖尿病 造成 蛋白 胰岛素 随后 14 二、激素研究的实例 2.睾丸分泌雄激素的研究 科学家从动物睾丸中提取睾酮，证实睾酮就是 分泌的性激素。 公鸡摘除 睾丸 雄性性征明显 . 睾丸重新移植回去 雄性特征逐步 . 正常的公鸡 阉割后的公鸡 重新移植的公鸡 消失 恢复 睾丸 15 3.从以上实例，归纳出研究一种内分泌腺及其分泌激素功能的方法。 摘除法和移植法。摘除所研究的内分泌腺，观察实验动物出现的特异性症状，将已摘除的腺体重新移植回去或注射摘除腺体的提取物，观察相关症状是否恢复，由此判断该内分泌腺的功能。 4. 以上两个实例哪些实验用到了“减法原理”或“加法原理”。 ①班廷摘除健康狗的胰腺造成实验性糖尿病—— ②给实验性糖尿病的狗注射萎缩胰腺提取物—— ③摘除睾丸—— ④重新移植睾丸—— 讨论 减法原理 加法原理 减法原理 加法原理 16 三、内分泌系统的组成和功能 1 内分泌系统组成 内分泌系统由相对独立的___________及兼有____________________共同组成。 内分泌腺 内分泌功能的细胞 内分泌系统 内分泌腺 内分泌细胞 内分泌细胞 聚集一起 一些器官、组织内 分散在 如: (卵巢、睾丸) 如: 小肠黏膜上分散着能分泌 等的内分泌细胞，下丘脑中的某些 ，也具有内分泌功能。 促胰液素 神经细胞 垂体、甲状腺、胰岛、肾上腺、性腺 一个多世纪以来，在众多科学家的努力下，多种内分泌腺和它们分泌的 17 下丘脑 垂体 甲状腺 肾上腺 胰腺 卵巢 睾丸 2 人体内主要的内分泌腺 18 3 主要激素的生理作用及其化学本质 下丘脑 分泌促 激素释放激素、 促 激素释放激素、 促 激素释放激素 垂体 抗利尿激素 分泌 作用于 （1）下丘脑 激素种类 作用 靶器官 本质 抗利尿激素 促XX激素 释放激素 促进 对水的 . 肾小管、集合管 作用于 ，调控垂体分泌释放相应的激素 垂体 多肽 甲状腺 性腺 肾上腺皮质 垂体 肾小管、集合管 重吸收 下丘脑分泌，垂体释放 19 3 主要激素的生理作用及其化学本质 下丘脑 促XX激素释放激素 垂体 （2）垂体 激素种类 作用 靶器官 本质 生长激素 促XX激素 调节 . 几乎 . 分别调节相应内分泌腺的分泌活动 甲状腺、性腺、肾上腺 蛋白质 分泌 作用于 生长激素 分泌促 激素、 促 激素、 促 激素, 生长发育 甲状腺 性腺 肾上腺皮质 全身细胞 20 生长激素可以促进蛋白质合成,促进骨、软骨和肌肉等组织细胞的生长和分裂，从而加速骨骼和肌肉的生长发育，对肌肉的增生和软骨的形成与钙化有特别重要的作用。 侏儒症 巨人症 肢端肥大症 幼年生长激素分泌 。 幼年生长激素分泌 。 成年后，生长激素分泌 。 3 主要激素的生理作用及其化学本质 过少 过多 过多 21 3 主要激素的生理作用及其化学本质 甲状腺 （3）甲状腺 下丘脑 垂体 甲状腺 促甲状腺激素释放激素 促甲状腺激素 甲状腺激素 激素种类 作用 靶器官 本质 甲状腺激素 ①促进 ，增加 ； ②促进 ； ③提高神经系统的 . 几乎全身细胞 氨基酸衍生物 代谢 产热 生长发育 兴奋性 22 地方性甲状腺肿大 甲亢： 成年时甲状腺激素分泌过 . 幼年甲状腺激素时分泌过 . 成年时分泌过 . ①提高神经的兴奋性 ②促进生长发育 3 主要激素的生理作用及其化学本质 （3）甲状腺 呆小症 ③促进代谢，增加产热 怕热、多汗、心慌、手抖、脖子变粗、突眼 甲减 少 少 多 通过内分泌失调的临床表现进一步认识甲状腺激素的功能 甲状腺功能亢进症是由于甲状腺合成及释放过多的甲状腺激素，造成神经、循环、消化等系统兴奋性增高和机体代谢亢进，引起心悸、出汗、进食、排便次数增多和体重减少为主要表现的一组临床综合征。临床上80%以上甲亢是Graves病引起的，患者常合并突眼、眼睑水肿、视力减退，罕见胫前黏液水肿等症状，严重的可出现甲亢危象、昏迷，甚至危及生命。 23 3 主要激素的生理作用及其化学本质 皮质 髓质 （4）肾上腺 内分泌腺 激素种类 作用 靶器官 本质 肾上腺皮质 — 肾上腺髓质 皮质醇 肾脏 类固醇 肾上腺素 ①促进 ，增加 ； ②升高 ； ③提高机体的 能力，升高血压 几乎 . 氨基酸衍生物 醛固酮 调节 ，促进肾小管和集合管对Na+的重吸收 调节 . 水盐代谢 有机物代谢 代谢 产热 血糖 全身细胞 应激 皮质醇增加糖异生，对蛋白质和脂肪代谢的影响亦非常显著。 皮质醇是一种类固醇激素，属于糖皮质激素类。当用作药物时，它被称为氢化可的松。 24 胰岛 导管 腺泡 内分泌腺 激素种类 作用结果 靶器官 本质 胰岛A细胞 胰岛B细胞 胰高血糖素 胰岛素 升高血糖 降低血糖 肝脏 全身 蛋白质 (5)胰腺 胰岛A细胞，分泌 。 胰岛B细胞，分泌 。 注意：胰腺是一种特殊腺体，分为 和内分泌腺其外分泌腺可以分泌消化液（ ），内分泌腺（ ）可分泌 。 外分泌腺 胰液 胰岛 胰岛素和胰高血糖素 胰岛素 胰高血糖素 卵巢 睾丸 分泌 分泌 雌激素、孕激素 雄激素（主要是 ） 激素种类 作用 靶器官 本质 雌激素、 孕激素 雄激素（主要是 。 几乎全身细胞 促进女性 的发育 、 的生成和 女性的 的出现 促进 生殖器官的发育、 的生成和 男性的的 出现 固醇 (6)性腺 性激素 生殖器官 第二性征 男性 精子细胞 睾酮 睾酮 卵细胞 第二性征 内分泌系统是机体整体功能的重要调节系统。各种内分泌腺间有复杂的功能联系， 机体活动，包括： ①维持 稳定 ②调节物质和能量 ③调控 和 如：下丘脑分泌的 可以调节机体的水平衡。 如： 可以提高细胞的代谢速率。 如：性腺分泌的 可促进生殖器官的发育、生殖细胞的生成、第二性征的出现； 可以调节生长发育。 内环境 代谢 生长发育 生殖 4 内分泌系统的功能 共同调节 抗利尿激素 甲状腺激素 性激素 甲状腺激素和生长激素 27 ①多肽和蛋白质类：促××激素释放激素、抗利尿激素、 促××激素、生长激素、胰岛素、胰高血糖素 ③类固醇类：性激素、肾上腺皮质激素 4. 激素的化学本质 ②氨基酸衍生物：甲状腺激素、肾上腺素 口服注射 只能注射 （小分子） 三、内分泌系统的组成和功能 易被胃肠道内的蛋白酶分解而失去作用 ？ 受体位置 胞吐 出胞吐，进自由扩散 自由扩散 胞吐 思维训练 研究内分泌腺及其分泌激素功能的基本思路： 1.这个实验结果支持了_____(填“假说1”或“假说2”)，如果另外一个假说成立，预期结果应该是 。 假说1 研究问题：性激素在胚胎生殖系统发育中所起的作用？ 假说1： 假说2： 睾丸 雄性器官/否则为雌性 卵巢 雌性器官/否则为雄性 雄激素 雌激素 设计实验及实验结果 在家兔胚胎生殖系统分化之前，通过手术摘除即将发育为卵巢或睾丸的组织.当幼兔生下来后，观察它们的性染色体组成及外生殖器的表现。 性染色体组成 外生殖系统表观 未做手术 手术后 XY 雄性 雌性 XX 雌性 雌性 性染色体组成为XX的家兔胚胎，术后发育成为雄性 2.在摘除即将发育为卵巢或睾丸的组织的同时，给予一定量的睾酮刺激。请你预测，性染色体组成为XX或XY的胚胎将分别发育出哪种性器官？ 讨论 均为雄性 1.1937 年，科学家在实验中观察到：阻断实验动物垂体与下丘脑之间的血液联系，可导致其生殖器官萎缩；若恢复垂体与下丘脑之间正常的血液联系， 生殖器官的功能也恢复正常。请判断下列说法是否合理。 （1）该实验表明垂体的活动受下丘脑控制。（ ） （2）该实验表明动物生殖器官的发育受垂体的直接控制。（ ） （3）阻断垂体与下丘脑之间的血液联系， 依据了实验变量控制中的 “减法原理” （ ） √ × √ 一、概念检测 30 2.斯他林等在发现促胰液素之后，继续进行研究：把一条狗的小肠黏膜刮下来，过滤后注射给另一条狗，后者在胰液分泌明显增加的同时，血压还骤然下降。下列推测或叙述合理的是（ ） A.本实验对照组应注射等量的清水 B.胰液的增加是小肠分泌促胰液素的结果 C.该研究说明促胰液素还具有降血压的作用 D.滤液中物质的作用效果多样说明激素不具有专一性 B 一、概念检测 31 糖尿病分为1 型和2 型。它们都可以用注射胰岛素的方式进行治疗吗？ 为什么？ 请你查阅资料回答问题。 1型糖尿病主要原因是胰岛B细胞分泌功能衰退，患者缺乏胰岛素，需要通过注射胰岛素进行治疗。2型糖尿病主要原因是胰岛素作用效果差，或胰岛素分泌不足的情况，可以通过合理控制饮食，口服降糖药物治疗。 二、拓展应用 32 内分泌腺 激素 作用 下丘脑 垂体 甲状腺 胰岛 B A 肾上腺 皮质 髓质 卵巢 睾丸 促X激素释放激素 促X激素 甲状腺激素 胰岛素 醛固酮、皮质醇 雌激素和孕激素 雄激素(如睾酮) 调控垂体分泌激素 调控X分泌激素 调节生长发育 调节有机物代谢 ;促进生长和发育;提高神经兴奋性  降低血糖 升高血糖 调节水盐代谢和有机物代谢  提高机体应激能力  促进雌雄生殖器官的发育、 生殖细胞的生成和第二性征的出现 生长激素 胰高血糖素 肾上腺素 小结与激素有关的人类疾病 激素 类型 病症 病因 症状 甲状腺激素 呆小症 幼体分泌不足 身体矮小、智力低下、生殖器官发育不全 甲亢 成体分泌过多 精神亢奋、代谢旺盛、身体日渐消瘦 地方性 甲状腺肿 因缺碘导致其合成不足 甲状腺代偿性增生(俗称“大脖子病”) 生长 激素 侏儒症 幼体分泌过少 身体矮小、智力正常、生殖器官发育正常 巨人症 幼体分泌过多 身体异常高大 肢端 肥大症 成体分泌过多 身体的指、趾等端部增大 胰岛素 糖尿病 分泌不足 出现糖尿等症状 34 课堂小结 $