1.1物质的变化和性质（第2课时）课件--2026-2027学年九年级化学人教版上册

该初中化学课件聚焦物质的物理性质与化学性质及“性质决定用途”关系，通过复习物理变化和化学变化，结合空气、食盐等物质特征的情境设问，衔接新旧知识，搭建学习支架。 其亮点在于融合化学观念、科学思维和科学探究与实践，通过氧气与二氧化碳鉴别实验、关键词区分变化与性质、性质用途对应实例等，采用实验操作与小组讨论结合的教学方法，知识框架与分层作业帮助学生系统掌握，提升探究能力，也为教师提供完整教学资源。

1.1.2 物质的变化和性质 （第2课时） 人教版2024 九年级化学上册 主讲人：[您的名字] 单位：[您的学校] 学习目标 化学观念 理解物理性质与化学性质的概念，建立"性质决定用途"的化学观念。 科学思维 学会通过关键词（能、可、易、会）区分物质变化与物质性质。 科学探究与实践 规范完成氧气与二氧化碳的鉴别实验，掌握实验操作技能。 科学态度与责任 感受性质与用途的对应关系，体会化学在生活中的应用价值。 导入新课 复习回顾 上节课内容：物理变化、化学变化的本质区别是什么？ • 水蒸发 —— 物理变化 • 木材燃烧 —— 化学变化 情境引入 观察下列物质，描述它们的特征： 空气 无色无味气体 食盐 白色固体、溶于水 酒精 无色液体、能燃烧 设问：这些特征有的不需要燃烧就能看到，有的必须点燃才能体现，两类特征分别叫什么？ 引出课题：物理性质与化学性质 任务一：认识物理性质 定义 不需要发生化学变化就能表现出来的性质 获取方式 直接观察、简单物理测量（看颜色、闻气味、测熔沸点、称量密度） 常见物理性质 颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度、溶解性、挥发性、导电性、导热性 说明：物质性质受外界温度、压强影响 标准数据表（部分物质熔沸点） 物质 状态（常温） 熔点 / ℃ 沸点 / ℃ 水 液态 0 100 铁 固态 1535 2750 铝 固态 660 2327 氧气 气态 -218 -183 任务一：认识化学性质 定义 在化学变化中才能表现出来的性质 常见化学性质 可燃性、助燃性、氧化性、腐蚀性、稳定性、毒性、酸性、碱性 核心区别 物理性质：不需要化学变化就能表现（直接观察/测量即可） 化学性质：必须通过化学变化才能表现（需发生反应才能观察） 课堂即时辨析：医用酒精标签 • "无色、特殊香味、易溶于水、易挥发" → 物理性质 • "可以点燃燃烧" → 化学性质 任务二：区分物质变化与物质性质 核心区分技巧 性质描述常带关键词：能、可、易、会、可以；变化是完整过程，无此类词语。 变化（过程） 性质（属性） 酒精 酒精挥发 酒精易挥发 木材 木材燃烧 木材能燃烧 食盐 食盐溶于水 食盐可溶于水 铁 铁生锈 铁易生锈 当堂分类练习 A. 铜能生锈 B. 水无色无味 C. 粮食酿酒 D. 胆矾蓝色固体 E. 木棒折断 物理变化：E 化学变化：C 物理性质：B、D 化学性质：A 任务三：实验探究氧气与二氧化碳的性质 ⚠ 安全提示：闻气体必须用手轻轻扇动，禁止直接凑瓶口吸气！ 实验步骤 ① 观察 观察两瓶气体颜色、状态，均为无色无味气体（物理性质） ② 燃着木条 将燃着木条分别伸入集气瓶：氧气中木条燃烧更旺；二氧化碳中木条立即熄灭 ③ 澄清石灰水 分别滴加澄清石灰水振荡：二氧化碳使石灰水变浑浊，氧气无明显现象 实验器材：集气瓶、木条、火柴、澄清石灰水、氧气、二氧化碳气体、试管、胶头滴管 任务三：氧气与二氧化碳性质对比 性质 氧气（O₂） 二氧化碳（CO₂） 颜色、状态 无色无味气体 无色无味气体 助燃性 助燃（使木条燃烧更旺） 不燃烧、不支持燃烧（使木条熄灭） 与石灰水反应 无明显现象 使澄清石灰水变浑浊 用途 供给呼吸、助燃 灭火、制汽水、光合作用原料 鉴别方案（小组讨论，书写完整“操作 - 现象 - 结论”） • 方案一：伸入燃着木条 —— 燃烧更旺为氧气，熄灭为二氧化碳 • 方案二：滴加澄清石灰水 —— 变浑浊为二氧化碳，无变化为氧气 任务四：物质性质与用途的关系 逻辑主线：性质 决定 用途；用途 反映 性质 CO₂ 性质：不燃烧、不助燃 → 用途：制作二氧化碳灭火器 石墨 性质：质软 → 用途：制铅笔芯 石墨 性质：导电 → 用途：电极 铁 性质：导热 → 用途：铁锅 酒精 性质：可燃 → 用途：燃料 干冰 性质：升华吸热 → 用途：人工降雨 拓展：生活中还有哪些性质决定用途的实例？小组分享。 课堂练习与小结 当堂检测 1. 选出描述化学性质的选项（ B ） A. 二氧化碳用于灭火——二氧化碳常温下是气体 B. 用晒干的稻秆生火——稻秆具有可燃性 C. 石墨常用作电极——石墨具有导电性 D. 镁用于制造照明弹——镁燃烧会发出耀眼的白光 2. 判断用途与性质匹配正误： 二氧化碳灭火对应可燃性 → 错误（应为不燃烧、不支持燃烧） 知识框架 物理性质（色、态、味、熔沸点、密度…）↔ 化学性质（可燃性、助燃性、腐蚀性…）→ 性质决定用途 板书设计（课堂总结） 一、两类性质 物理性质：不需化学变化 —— 色、态、味、熔沸点、密度、溶解性、挥发性 化学性质：必须发生化学变化 —— 可燃性、助燃性、腐蚀性、稳定性 二、变化 vs 性质 变化：正在发生的过程（无“能/易/可”） 性质：物质固有属性（带“能/易/可”） 三、O₂、CO₂ 鉴别 物理：均无色无味气体 化学：O₂助燃；CO₂灭火、使石灰水浑浊 鉴别方法：燃着木条 / 澄清石灰水 四、关系 性质 决定 ⇄ 体现 用途 分层作业 一、基础巩固题（全员必做） 1. 下列属于化学性质的是（ ） A. 无色液体 B. 能燃烧 C. 易挥发 D. 熔点低 2. 二氧化碳可灭火，依据的化学性质是________________。 3. 区分：汽油挥发（____变化）；汽油易挥发（____性质）。 4. 简述物理性质和化学性质的根本区别。 二、能力提升题（中等难度） 1.下列用途与对应性质匹配错误的是（ ） A. 铁锅炒菜——导热性 B. 石墨制铅笔——质软 C. CO₂灭火——具有可燃性 D. 酒精作燃料——可燃性 2.写出鉴别氧气和二氧化碳两种不同实验方案（操作、现象、结论）。 3.区分：铁生锈（____变化）；铁易生锈（____性质）。 参考答案 一、基础巩固题 1. B 2. 不能燃烧，也不支持燃烧 3. 物理；物理 4. 是否需要通过化学变化才能表现出来。 二、能力提升题 1. C（CO₂灭火利用的是不燃烧、不支持燃烧的性质，而非可燃性） 2. 方案1：伸入燃着木条，燃烧更旺为氧气，熄灭为二氧化碳； 方案2：加澄清石灰水，变浑浊为二氧化碳，无变化为氧气。 3. 化学；化学 1.1.2 物质的变化和性质 （第2课时） 性质决定用途，用途反映性质 祝同学们学习愉快，实验安全第一！ $