3.1体液调节是通过化学信号实现的调节课件-2026-2027学年高二上学期生物浙科版选择性必修1

该高中生物学课件聚焦体液调节，涵盖发现过程、激素作用机理及内分泌系统组成。通过“问题探讨”结合促胰液素发现史导入，衔接神经调节旧知，搭建从现象到本质的学习支架。 其亮点是以科学探究为主线，通过沃泰默、斯他林实验分析培养科学思维，用内分泌腺与激素功能表体现结构与功能观（生命观念）。采用假说-演绎法和对比分析，随堂练习与高考题衔接，助力学生深化理解，教师可高效落实核心素养。

体液调节是通过化学信号实现 的调节 第三章 体液调节 1 目 录 01 体液调节的发现过程 02 激素通过体液传递发挥调节作用 03 内分泌系统通过分泌激素发挥调节作用 2 核心素养 1.生命观念：基于对内分泌系统的组成、激素的种类和功能的学习，形成结构与功能观，阐释生命的本质 2.科学探究：通过对促胰液素、胰岛素的发现过程的学习，形成敢于大胆探索生物学问题的品质。 学习目标 1.通过分析激素的发现过程，强化发现问题、作出假设、验证假设等科学思维习惯和科学探究意识 2.阐明激素是如何通过体液传送发挥调节作用的 3.说出人体的主要内分泌腺及其功能，举例说明它们在功能上的联系 问题探讨 20 世纪初期，人类发现了第一个化学信使——促胰液素，它不仅使人类发现了一个新的化学物质，而且发现了调节机体功能的一个新概念、新领域，动摇了机体完全由神经调节的思想。它指出，除了神经系统之外，机体还存在着一个通过化学物质的传递来调节远处器官活动的方式，即体液调节。体液调节是如何被发现的？人们在探究内分泌系统的组成和功能，以及激素的作用机理方面积累了哪些新的认识？ PART.01 体液调节的发现过程 6 体液调节的发现过程 PART.01 在 19 世纪，人们发现胃酸流入小肠后会促进胰腺分泌胰液。学术界普遍认为这是神经调节的结果，即盐酸刺激了分布于小肠的感受器，经由反射弧的传出神经支配胰腺分泌胰液。 胃酸 （主要成分HCl） 小肠神经（感受器） 传入神经 神经中枢 传出神经 胰 腺 胰 液 体液调节的发现过程 PART.01 （1）沃泰默的实验 【实验结论】小肠上微小的神经难以剔除干净，胰腺的分泌受神经调节的控制 稀盐酸 狗的上段小肠肠腔内（甲组） 狗的血液（乙组） 狗的上段小肠肠腔（切除通向该段小肠的神经）（丙组） 注 入 现象 胰液分泌 胰液分泌 胰液不分泌 体液调节的发现过程 PART.01 （2）斯他林和贝利斯的实验 提出假说 两位英国科学家读了沃泰默的论文，却大胆地做出另一种假设： 假说—演绎 十二指肠 空肠 胰腺 胆囊 这不是神经反射而是化学调节——在盐酸的作用下，小肠粘膜可能产生了一种化学物质，这种物质进入血液后，随血流到达胰腺，引起胰液的分泌 体液调节的发现过程 PART.01 实验验证 【实验结论】小肠黏膜能产生某种物质，促进胰腺分泌胰液，把这种物质称为促胰液素 狗静脉 稀盐酸+小肠黏膜 胰腺分泌胰液 注入 结果 混合研磨 制得提取液 体液调节的发现过程 PART.01 HCl HCl ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● 体液调节的发现过程 PART.01 （3）巴甫洛夫的感慨 他和他的学生们在消化腺的神经调节方面做了大量研究，他们也曾认为小肠中盐酸导致胰液分泌属于反射。 斯他林和贝利斯的发现与他们的结论大相径庭，于是他们重复做了实验，结果却与斯他林和贝利斯的一模一样。巴甫洛夫对学生深表遗憾地说：“自然，人家是对的。很明显，我们失去了一个发现真理的机会!” 体液调节的发现过程 PART.01 【思考1】斯他林的实验设计精巧在哪里？为什么说这个实验设计有说服力？ 他刮下狗的小肠黏膜，将黏膜与稀盐酸混合磨碎，制成提取液注射到另一只狗的血液中，彻底排除了神经调节对实验结果的影响 【思考2】斯他林的实验设计是否严谨?如何设计? 应增设对照实验排除稀盐酸和小肠黏膜本身成分的干扰 组2：稀盐酸—注射同一条狗的静脉 组3：制成小肠黏膜提取液—注射同一条狗的静脉 稀盐酸 感受器（小肠神经） 传入神经 神经中枢 传出神经 效应器 （传出神经及其支配的胰腺） 胰液 神经调节 激素调节 胰腺 胰液 促胰液素 血液循环 小肠黏膜 通过血液循环将促胰液素运到胰腺，引起胰液分泌 通过反射弧来完成 【比较】促胰液素调节胰液分泌的方式与神经调节的方式有何不同？ 【注意】胰液的分泌受神经和体液的双重调节，但以体液调节为主 体液调节的发现过程 PART.01 PART.02 激素通过体液传递发挥调节作用 15 激素通过体液传递发挥调节作用 PART.02 1.体液调节 机体产生某种化学物质作为信息分子，经过体液的运输作用于靶细胞，发挥调节作用 2.作用机理 激素由人体内分泌腺和内分泌细胞合成并分泌。激素会随体液运输自动寻觅靶细胞。靶细胞带有与激素分子特异性结合的受体，不具备激素受体的细胞，不会对这种激素做出响应，也就是激素不对这些细胞起调节作用 除激素外，CO2、H+等物质也可以随体液传递，发挥调节作用。血液中的 CO2 会刺激呼吸中枢，使呼吸加深、加快。 内分泌腺 内分泌细胞 分泌 激素 血液运输 靶细胞 机体作出反应 结果 激素通过体液传递发挥调节作用 PART.02 PART.02 凡是分泌物经由导管而流出体外或流到消化腔的，称为外分泌腺，例如汗腺、唾液腺、胃腺等 知识拓展——外分泌腺 汗腺 唾液腺 胃腺 知识拓展——内分泌腺 PART.02 凡是没有导管的腺体，其分泌物——激素直接进入腺体内的毛细血管，并随血液循环输送到全身各处的，称为内分泌腺，例如垂体、甲状腺、肾上腺等 胰腺 甲状腺 肾上腺 PART.02 知识拓展——内分泌腺和外分泌腺的比较 外分泌腺 内分泌腺 有无导管 分泌物 分泌物量 分泌物的排出 举例 有导管 无导管 激素 汗液、皮脂、消化液等 微量 较多 直接进入腺体内的毛细血管，并随血液循环输送到全身各处 由导管流出，排到体外或消化道等处 垂体、甲状腺、肾上腺、性腺、胸腺等 唾液腺、胃腺、肠腺、汗腺、皮脂腺、乳腺、泪腺等 PART.03 激素通过体液传递发挥调节作用 21 激素通过体液传递发挥调节作用 PART.03 激素通过体液传递发挥调节作用 PART.03 1.人体主要的内分泌腺及其分泌的激素 分泌部位 激素种类 作用 靶器官 本质 下丘脑 促XX激素释放激素 作用于垂体，调控垂体分泌释放相应的激素 垂体 多肽 抗利尿激素 促进肾小管，集合管对水的重吸收 肾小管，集合管 垂体 促XX激素 分别调节相应内分泌腺的分泌活动 甲状腺、性腺、肾上腺 多肽 生长激素 调节生长发育，主要是促进蛋白质合成和骨的生长 几乎全身细胞 蛋白质 激素通过体液传递发挥调节作用 PART.03 分泌部位 激素种类 靶器官 本质 主要功能 肾上腺 髓质 肾上腺素 几乎体内所有细胞 氨基酸衍生物 提高机体的应激能力，使血压升高，心率加快，毛细血管收缩，促进非糖物质转变为糖 醛固酮、皮质醇 肾脏 类固醇 调节水盐代谢和有机物代谢 皮质 甲状腺 甲状腺激素 几乎全身细胞 氨基酸衍生物 调节体内的有机物代谢，促进生长发育，提高神经的兴奋性 激素通过体液传递发挥调节作用 PART.03 分泌部位 激素种类 作用 靶器官 本质 胰岛A细胞 胰高血糖素 促进肝糖原分解成葡萄糖进入血液，促进非糖物质转变为糖 主要是肝脏 多肽 胰岛B细胞 胰岛素 促进血糖进入组织细胞进行氧化分解，进入肝、肌肉并合成糖原；抑制肝糖原分解和非糖物质转变为葡萄糖 几乎全身所有细胞 蛋白质 激素通过体液传递发挥调节作用 PART.03 2.激素对机体的调节作用 （1）参与内环境稳态的调节 【例】胰岛素和胰高血糖素参与血糖平衡的调节 （2）调节新陈代谢。多数激素都参与调节组织细胞的物质代谢和能量代谢 【例】甲状腺激素、肾上腺素均可提高细胞代谢的速率，使机体产能增加 （3）调节生长发育和生殖过程 【例】生长激素、甲状腺激素、性激素的生理作用 脂溶性的类固醇激素穿过靶细胞膜，与细胞内的受体蛋白结合，形成激素-受体复合物，随后与染色质上特定区域结合，激活基因，从而调节靶细胞 激素与靶细胞受体结合调节细胞生理活动 课外读 受体位于细胞膜内 【第一种】 大分子的蛋白质类激素或小分子的亲水性强的激素往往与细胞膜上的特异性受体结合，引起细胞内一系列变化，最终激活 激素通过体液传递发挥调节作用 PART.03 【第二种】 某种酶或引发基因表达出新的蛋白质，从而影响细胞代谢 受体位于细胞膜上 课堂小结 分析体液调节的发现过程 体液调节是通过化学信号实现的调节 促胰液素的发现 体液调节的概念 激素通过体液传递发挥调节作用 沃泰默 斯他林 巴甫洛夫 体液调节作用的机理 内分泌系统通过分泌激素发挥调节作用 体液调节的类型 内分泌系统的组成 人体主要的内分泌腺及其分泌的激素 激素对机体的调节作用 随堂练习 1.1902年，斯他林将狗的一段小肠剪下，刮下黏膜，将黏膜与稀盐酸混合磨碎，制成提取液。将提取液注射到另一只狗的血液中，发现能促进胰腺分泌胰液，胰液通过导管注入小肠，其中的酶用来消化食物，如图是胰液分泌的两种调节机制。下列叙述错误的是( ) A.促胰液素由小肠黏膜分泌，可促进胰腺分泌胰液 B.斯他林的实验证明了机制2,同时否定了机制1 C.若切断迷走神经后胰液分泌量显著减少，则可证明机制1的存在 D.若切断小肠通往胰腺的神经后，肠道内的盐酸仍能引起胰液分泌， 则可证明机制2的存在 解析：斯他林将小肠黏膜与稀盐酸混合磨碎制成提取液，将提取液注射到狗的血液中，可引起胰液的分泌，证明了机制2的存在，但并没有否定机制1的存在，B错误。 B 随堂练习 2.体液调节是指机体产生某种化学物质作为信息分子，经过体液的运输作用于靶细胞，发挥调节作用。下列相关叙述正确的是( ) A.参与体液调节的化学物质实际只有激素 B.靶细胞带有与激素分子特异性结合的受体 C.激素作用的受体只位于细胞膜上 D.人体所有细胞都可合成和分泌激素 解析：参与体液调节的化学物质主要是激素，还有二氧化碳、H+等，A错误；激素作用于靶细胞、靶器官，需要与靶细胞、靶器官上的受体特异性结合，B正确；激素作用的受体可以位于细胞膜上，也可以位于细胞内，如性激素的受体位于细胞内，C错误；激素是由内分泌腺、内分泌细胞合成并分泌的，不是所有细胞都能合成和分泌激素，D错误。 B 随堂练习 3.科研人员分别给三只大白鼠注射了A、B、C三种激素后，观察到的相应反应是：A使呼吸、心率加快，并使体内产热量增加：B促进蛋白质的合成，并使软骨生长明显；C可引起低血糖，甚至昏迷。据此判断激素A、B、C的化学名称依次是( ) A.甲状腺激素、胰岛素、生长激素 B.胰高血糖素、生长激素、甲状腺激素 C.胰岛素、生长激素、甲状腺激素 D.甲状腺激素、生长激素、胰岛素 解析：A使呼吸、心率加快，并使体内产热量增加，是甲状腺激素的作用；B促进蛋白质的合成，并使软骨生长明显，是生长激素的作用，C引起血糖降低，是胰岛素的作用，D正确，ABC错误。 D 衔接高考 33 【2023年北京高考真题】甲状腺激素的分泌受下丘脑-垂体-甲状腺轴的调节，促甲状腺激素能刺激甲状腺增生。如果食物中长期缺乏合成甲状腺激素的原料碘，会导致( ) A.甲状腺激素合成增加，促甲状腺激素分泌降低 B.甲状腺激素合成降低，甲状腺肿大 C.促甲状腺激素分泌降低，甲状腺肿大 D.促甲状腺激素释放激素分泌降低，甲状腺肿大 解析：A、碘是甲状腺激素合成的原料，若食物中长期缺碘，则甲状腺激素的分泌减少，对于垂体的抑制减弱，促甲状腺激素分泌增加，A错误；BC、长期缺碘导致甲状腺含量降低，促甲状腺激素的分泌增加，作用于甲状腺，导致甲状腺肿大，B正确，C错误；D、由于甲状腺激素的分泌存在反馈调节，当甲状腺激素偏低时，对于下丘脑的抑制减弱，则促甲状腺激素释放激素分泌增加，D错误。 B 同学们下课啦! 35 $